کیا آپ حاملہ یا دودھ پلانے کے دوران کمبوچا پی سکتے ہیں؟

اگرچہ کمبوچا چین میں ہزاروں سال پہلے پیدا ہونے والی، اس خمیر شدہ چائے نے حال ہی میں اپنے ممکنہ صحت کے فوائد کی وجہ سے دوبارہ مقبولیت حاصل کی ہے۔

چائے Kombucha کالی یا سبز چائے پینے کے ساتھ ساتھ صحت مند پروبائیوٹکس فراہم کرنے جیسے ہی صحت کے فوائد پیش کرتا ہے۔

تاہم، کی کھپت کی حفاظت حمل کے دوران kombucha اور دودھ پلانا کافی متنازعہ ہے۔

یہ مضمون دریافت کرتا ہے۔ کمبوچا اور اس کے استعمال سے وابستہ ممکنہ مسائل حمل کے دوران اور دودھ پلانا.

کومبوچا کیا ہے؟

کمبوچا ایک خمیر شدہ مشروب ہے جو اکثر کالی یا سبز چائے سے بنایا جاتا ہے۔

کمبوچا کی تیاری کا عمل مختلف ہو سکتا ہے۔ تاہم، یہ عام طور پر دوہری ابال کا عمل ہے۔

عام طور پر، ایک SCOBY (بیکٹیریا اور خمیر کی فلیٹ، گول ثقافت) کو میٹھی چائے میں رکھا جاتا ہے اور کمرے کے درجہ حرارت پر چند ہفتوں تک خمیر کیا جاتا ہے (1)۔

Le کمبوچا اس کے بعد اسے بوتلوں میں منتقل کر دیا جاتا ہے اور مزید 1-2 ہفتوں کے لیے خمیر کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں قدرے میٹھا، قدرے کھٹا، تازگی بخش مشروب بنتا ہے۔

وہاں سے، the کمبوچا عام طور پر ابال اور کاربونیشن کے عمل کو سست کرنے کے لیے ریفریجریٹر میں رکھا جاتا ہے۔

آپ کو تلاش کر سکتے ہیں کمبوچا گروسری کی دکانوں میں، لیکن کچھ لوگوں نے خود ہی تیار کرنے کا انتخاب کیا ہے۔ کمبوچا خود، محتاط تیاری اور نگرانی کی ضرورت ہے.

Kombucha اس نے حال ہی میں اس کے سمجھے جانے والے صحت کے فوائد کی وجہ سے اس کی فروخت میں اضافہ کیا ہے۔ یہ پروبائیوٹکس کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو آپ کے آنتوں کو صحت مند بیکٹیریا فراہم کرتا ہے (2)۔

پروبائیوٹکس مختلف صحت کے فوائد کے ساتھ منسلک ہیں، بشمول عمل انہضام، وزن میں کمی، اور یہاں تک کہ ممکنہ طور پر نظاماتی سوزش کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے (3، 4، 5).

ایگزیکٹو کا خلاصہ کمبوچا ایک خمیر شدہ چائے ہے، جو عام طور پر سبز یا کالی چائے سے بنتی ہے۔ اس نے حالیہ برسوں میں اپنے ممکنہ صحت کے فوائد، خاص طور پر اس کے پروبائیوٹک مواد کی وجہ سے مقبولیت حاصل کی ہے۔

کی کھپت کے بارے میں خدشات Kombucha دوران حملای یا دودھ پلانا
لنک کہ کمبوچا بہت سے صحت کے فوائد ہیں، اس کے دوران استعمال کرنے سے پہلے کچھ چیزوں کو ذہن میں رکھنا چاہئے حمل یا دودھ پلانا.

شراب پر مشتمل ہے۔

چائے کو ابالنے کا عمل کمبوچا شراب کی ٹریس مقدار کی پیداوار کے نتیجے میں (6، 7).

Le Kombucha تجارتی طور پر "غیر الکوحل" کے طور پر فروخت ہونے والے مشروب میں اب بھی بہت کم مقدار میں الکحل موجود ہے، لیکن تمباکو ٹیکس اور الکحل تجارتی بیورو کے ضوابط (TTB) (0,5) کے مطابق اس میں 8% سے زیادہ نہیں ہو سکتا۔

الکحل کی مقدار 0,5% زیادہ نہیں ہے، یہ وہی مقدار ہے جو زیادہ تر غیر الکوحل والے بیئروں میں ہوتی ہے۔

تاہم، وفاقی ایجنسیاں سال کے تمام سہ ماہیوں کے دوران شراب نوشی کی مکمل حد بندی کی سفارش کرتی رہتی ہیں۔ حمل. سی ڈی سی نے یہ بھی کہا ہے۔ ٹاؤٹ الکحل کی اقسام اتنی ہی نقصان دہ ہو سکتی ہیں (9)۔

اس کے علاوہ، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ کمبوچا گھریلو شراب بنانے والوں کے ذریعہ تیار کردہ شراب میں الکحل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، کچھ شرابوں میں 3٪ (6, 10) تک ہوتا ہے۔

اگر دودھ پلانے والی ماں پیتی ہے تو شراب چھاتی کے دودھ میں داخل ہو سکتی ہے (11)۔

عام طور پر، آپ کے جسم کو ایک سرونگ الکحل (1 اونس بیئر، 2 اونس شراب، یا 12 اونس شراب) (5) کو میٹابولائز کرنے میں 1,5 سے 12 گھنٹے لگتے ہیں۔

اگرچہ شراب کی مقدار اس میں پائی گئی۔ کمبوچا اگرچہ الکحل پیش کرنے سے بہت چھوٹا ہے، پھر بھی اسے مدنظر رکھا جانا چاہیے کیونکہ بچے شراب کو بالغوں کے مقابلے میں بہت سست رفتار سے میٹابولائز کرتے ہیں (13)۔

لہذا، کچھ کھانے کے بعد دودھ پلانے سے پہلے تھوڑی دیر انتظار کرنا برا خیال نہیں ہو سکتا کمبوچا.

دوران ٹریس مقدار میں شراب پینے کے اثرات حمل یا دودھ پلانا ابھی تک غیر متعین ہے۔ تاہم، غیر یقینی صورتحال کے ساتھ ہمیشہ خطرہ ہوتا ہے۔

یہ unpasteurized ہے

پیسٹورائزیشن مشروبات اور کھانوں سے گرمی کا علاج کرنے کا ایک طریقہ ہے جو نقصان دہ بیکٹیریا جیسے لیسٹیریا اور سالمونیلا کو ختم کرتا ہے۔

جب کمبوچا اپنی خالص ترین شکل میں ہے، اسے پاسچرائز نہیں کیا گیا ہے۔

ایف ڈی اے اس دوران غیر پیسٹورائزڈ مصنوعات سے پرہیز کرنے کی سفارش کرتا ہے۔ حملخاص طور پر دودھ، نرم پنیر، اور کچے جوس، کیونکہ ان میں نقصان دہ بیکٹیریا ہو سکتے ہیں (14، 15)۔

نقصان دہ پیتھوجینز کی نمائش، جیسے لیسٹیریا، حاملہ خواتین اور ان کے بچوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے، بشمول اسقاط حمل اور مردہ پیدائش کے خطرے میں اضافہ (15، 16)۔

نقصان دہ بیکٹیریا سے آلودہ ہو سکتا ہے۔

اگرچہ کمبوچا تجارتی طور پر تیار مشروبات سے زیادہ ہونے کا امکان ہے، یہ ممکن ہے کہ کمبوچا یا نقصان دہ پیتھوجینز سے آلودہ۔

بدقسمتی سے، اسی ماحول میں دوستانہ اور فائدہ مند پروبائیوٹکس پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ کمبوچا وہی ماحول ہے جس میں نقصان دہ پیتھوجینز اور بیکٹیریا پروان چڑھتے ہیں (17، 18)۔

اس لیے اس کی تیاری ضروری ہے۔ کمبوچا حفظان صحت کے حالات کے تحت اور اسے مناسب طریقے سے ہینڈل کریں۔

کیفین پر مشتمل ہے۔

جب سے کمبوچا روایتی طور پر سبز یا کالی چائے کے ساتھ تیار کی جاتی ہے، اس میں کیفین ہوتی ہے۔ کیفین ایک محرک ہے اور آزادانہ طور پر نال کو عبور کر کے بچے کے خون میں داخل ہو سکتی ہے۔

اس میں موجود کیفین کی مقدار کمبوچا مختلف ہوتی ہے، لیکن آپ کو اسے دھیان میں رکھنا چاہیے، خاص طور پر اس لیے کہ آپ کے جسم کو دوران کیفین پر کارروائی کرنے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔ حمل (19، 20).

اضافی طور پر، دودھ پلانے والی ماؤں میں، کیفین کا ایک چھوٹا سا فیصد چھاتی کے دودھ میں ختم ہوتا ہے (21، 22).

اگر آپ دودھ پلانے والی ماں ہیں اور بہت زیادہ کیفین کھاتے ہیں، تو آپ کا بچہ چڑچڑا ہو سکتا ہے اور بیداری کا سبب بن سکتا ہے (23، 24)۔

اس وجہ سے، حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنی کیفین کی مقدار کو روزانہ 200 ملی گرام سے زیادہ محدود نہ رکھیں (25)۔

زیادہ تر مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دوران اعتدال میں کیفین پینا حمل محفوظ ہے اور جنین پر کوئی نقصان دہ اثر نہیں ہے (26)۔

تاہم، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین کی کھپت میں اضافہ منفی اثرات سے منسلک ہوسکتا ہے، بشمول اسقاط حمل، کم پیدائش کا وزن، اور قبل از وقت پیدائش (27، 28)۔

ایگزیکٹو کا خلاصہ الکحل اور کیفین کے مواد اور پاسچرائزیشن کی کمی کی وجہ سے حمل یا دودھ پلانے کے دوران کمبوچا سب سے محفوظ مشروبات کا انتخاب نہیں ہوسکتا ہے۔ مزید برآں، کمبوچا، خاص طور پر جب گھر میں بنایا جاتا ہے، آلودہ ہو سکتا ہے۔

حتمی نتیجہ
کمبوچا پروبائیوٹکس سے بھرپور ایک خمیر شدہ مشروب ہے جس کے کچھ صحت کے فوائد ہیں۔

تاہم، جب یہ پینے کے لئے آتا ہے حمل کے دوران kombucha یا دودھ پلانے کے دوران، غور کرنے کے لیے کچھ اہم خطرات ہیں۔

کی کھپت کے اثرات پر کوئی بڑے پیمانے پر مطالعہ نہیں ہیں کمبوچا دوران حمل، اس سے بچنا بہتر ہو سکتا ہے۔ کمبوچا دوران حمل اور دودھ پلانا اس میں الکحل کی کم مقدار، کیفین کی مقدار اور پاسچرائزیشن کی کمی کی وجہ سے۔

بالآخر، اس خمیر شدہ چائے کا مائکرو بایولوجیکل میک اپ کافی پیچیدہ ہے اور اس کے فوائد اور حفاظت کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

اگر آپ اس دوران اپنی غذا میں پروبائیوٹک فوڈز شامل کرنا چاہتے ہیں۔ حمل یا دودھ پلانے کے لیے، فعال زندہ ثقافتوں کے ساتھ دہی کی کوشش کریں، پاسچرائزڈ دودھ سے بنی کیفر، یا خمیر شدہ کھانوں جیسے sauerkraut۔