Пити каву: Кава є настільки популярним напоєм, що в деяких країнах її споживання поступається лише воді ().

Крім того, що кофеїн у каві допомагає вам почуватися менш втомленим і бадьорим, він може покращити ваш настрій, роботу мозку та фізичну працездатність. Це також може прискорити втрату ваги та захистити від таких захворювань, як діабет 2 типу, хвороба Альцгеймера та хвороби серця (, ).

Багато хто любить ранок. Проте деякі люди стверджують, що його вживання натщесерце може завдати шкоди здоров’ю.

У цій статті пояснюється, чи варто пити каву натщесерце.

Пара п'є каву

Чи викликає це проблеми з травленням?

Дослідження показують, що гіркота кави може стимулювати вироблення шлункової кислоти (,).

Таким чином, багато людей вважають, що кава подразнює ваш шлунок, посилює симптоми кишкових розладів, таких як синдром подразненого кишечника (СРК), і викликає печію, виразку, кислотний рефлюкс і нетравлення.

Деякі припускають, що пити чашку Джо натщесерце особливо шкідливо, оскільки немає іншої їжі, яка б запобігла пошкодженню слизової оболонки шлунка кислотою.

Проте дослідження не знайшли міцного зв’язку між кавою та розладами травлення – незалежно від того, п’єте ви її натщесерце ().

Хоча невелика частина людей надзвичайно чутлива до кави та регулярно відчуває блювоту або розлад травлення, частота та тяжкість цих симптомів залишається незмінною незалежно від того, п’ють вони її натщесерце чи під час їжі ().

Тим не менш, важливо звернути увагу на реакцію вашого організму. Якщо у вас виникають проблеми з травленням після вживання кави натщесерце, але не під час їжі, подумайте про те, щоб відкоригувати споживання.

резюме

Кава збільшує вироблення шлункової кислоти, але, здається, не викликає проблем з травленням у більшості людей. Тому пити його натщесерце цілком нормально.

Чи підвищує це рівень гормону стресу?

Інший поширений аргумент полягає в тому, що пити каву Голодування може підвищити рівень гормону стресу кортизолу.

Кортизол виробляється вашими наднирковими залозами та допомагає регулювати обмін речовин, артеріальний тиск і рівень цукру в крові. Проте хронічно надмірні рівні можуть спровокувати проблеми зі здоров’ям, включаючи втрату кісткової маси, високий кров’яний тиск і серцеві захворювання ().

Рівень кортизолу природним чином досягає максимуму приблизно в той час, коли ви прокидаєтеся, знижується протягом дня та знову досягає максимуму на ранніх стадіях сну ().

Цікаво, що кава стимулює вироблення кортизолу. Так, деякі люди стверджують, що пити його вранці, коли він вже підвищився, може бути небезпечним.

Проте вироблення кортизолу у відповідь на каву значно нижче у людей, які п’ють її регулярно, і деякі дослідження не показують збільшення кортизолу. Крім того, є мало доказів того, що вживання кави натщесерце знижує цю реакцію (, ).

Крім того, навіть якщо ви не п’єте його часто, будь-яке підвищення кортизолу здається тимчасовим.

Є мало підстав вважати, що такий короткий пік спричинить довгострокові ускладнення здоров’я ().

Коротше кажучи, негативні наслідки хронічно високого рівня цього гормону, швидше за все, є результатом такого розладу здоров’я, як синдром Кушинга, ніж споживання кави.

резюме

Кава може викликати тимчасове підвищення рівня гормону стресу кортизолу. Тим не менш, це навряд чи викличе проблеми зі здоров'ям, незалежно від того, пити його натщесерце або під час їжі.

Інші можливі побічні ефекти

Кава також може мати деякі негативні побічні ефекти, незалежно від того, п’єте ви її натщесерце.

Наприклад, кофеїн може бути, і генетика деяких людей може зробити їх особливо чутливими (, ).

Це пов’язано з тим, що регулярне вживання кави може змінити хімію вашого мозку, вимагаючи все більшої кількості кофеїну, щоб отримати той самий ефект ().

Вживання надмірних кількостей може призвести до тривоги, збудження, прискореного серцебиття та посилення нападів паніки. У деяких людей це навіть може призвести до головного болю, мігрені та високого кров’яного тиску (, , ).

З цієї причини більшість експертів сходяться на думці, що вам слід обмежити споживання кофеїну приблизно до 400 мг на день, що еквівалентно 4-5 чашкам (0,95-1,12 літра) кави (, ).

Оскільки його ефект може тривати до 7 годин у дорослих, кава також може порушити ваш сон, особливо якщо ви п’єте її пізно вдень ().

Нарешті, кофеїн може легко проникати через плаценту, і його вплив може тривати на 16 годин довше, ніж зазвичай, у вагітних жінок та їхніх дітей. Тому рекомендується обмежити споживання кави до 1–2 чашок (240–480 мл) на день (,).

Майте на увазі, що вживання кави натщесерце не впливає на силу або частоту цих ефектів.

резюме

Надмірне вживання кави може викликати тривогу, неспокій, мігрень і поганий сон. Однак немає доказів того, що вживання його натщесерце впливає на частоту або силу цих побічних ефектів.

найбільш

Багато людей насолоджуються кавою вранці перед їжею.

Незважаючи на стійкі міфи, існує мало наукових доказів того, що пити його натщесерце шкідливо. Швидше, він, ймовірно, впливає на ваше тіло незалежно від того, як ви його споживаєте.

Однак, якщо ви отримуєте каву натщесерце, спробуйте приймати її під час їжі. Якщо ви помітили покращення, можливо, краще скорегувати свій розпорядок дня відповідно.