Kahve içmek için : Kahve o kadar popüler bir içecektir ki, bazı ülkelerde tüketim düzeyi sudan sonra ikinci sırada yer almaktadır ().

Daha az yorgun ve daha uyanık hissetmenize yardımcı olmanın yanı sıra, kahvedeki kafein ruh halinizi, beyin fonksiyonunuzu ve fiziksel performansınızı iyileştirebilir. Ayrıca kilo kaybını artırabilir ve tip 2 diyabet, Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabilir (, ).

Birçok insan sabahı sever. Ancak bazı insanlar aç karnına tüketmenin sağlığınıza zarar verebileceğini iddia ediyor.

Bu makale aç karnına kahve içmeniz gerekip gerekmediğini açıklamaktadır.

Çift kahve içiyor

Sindirim sorunlarına neden olur mu?

Araştırmalar kahvenin acılığının mide asidi üretimini uyarabildiğini gösteriyor (, ).

Bu nedenle birçok kişi kahvenin midenizi tahriş ettiğine, irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi bağırsak bozukluklarının semptomlarını kötüleştirdiğine ve mide yanmasına, ülsere, asit reflüsüne ve hazımsızlığa neden olduğuna inanıyor.

Bazıları, aç karnına bir fincan kahve içmenin özellikle zararlı olduğunu, çünkü asidin mide zarına zarar vermesini önleyecek başka bir yiyecek bulunmadığını öne sürüyor.

Ancak araştırmalar kahve ile sindirim bozuklukları arasında güçlü bir bağlantı bulamadı; aç karnına da içseniz de içmeyin ().

Her ne kadar insanların küçük bir kısmı kahveye karşı aşırı duyarlı olsa ve düzenli olarak kusma veya hazımsızlık yaşasa da, ister aç karnına ister yemekle birlikte içsinler, bu semptomların sıklığı ve şiddeti sabit kalır ().

Yine de vücudunuzun nasıl tepki verdiğine dikkat etmek önemlidir. Aç karnına kahve içtikten sonra sindirim sorunları yaşıyorsanız ancak yemekle birlikte içmiyorsanız, alımınızı buna göre ayarlamayı düşünün.

özet

Kahve mide asidi üretimini artırır ancak çoğu insanda sindirim sorunlarına neden olduğu görülmemektedir. Bu nedenle aç karnına içmek son derece faydalıdır.

Stres hormonu düzeylerini artırır mı?

Bir diğer yaygın argüman da şu: kahve içmek için Oruç tutmak, stres hormonu kortizol düzeylerini artırabilir.

Kortizol adrenal bezleriniz tarafından üretilir ve metabolizmanın, kan basıncının ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Ancak kronik olarak aşırı seviyeler kemik kaybı, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı gibi sağlık sorunlarını tetikleyebilir ().

Kortizol seviyeleri doğal olarak uyandığınız saatlerde zirveye ulaşır, gün boyunca düşer ve uykunun erken evrelerinde tekrar zirveye ulaşır.

İlginçtir ki kahve kortizol üretimini uyarır. Bu nedenle bazı insanlar sabah ilk iş olarak, zaten yüksek seviyedeyken içmenin tehlikeli olabileceğini iddia ediyor.

Ancak düzenli olarak kahve içen kişilerde kahveye tepki olarak kortizol üretimi çok daha düşük görünüyor ve bazı çalışmalar kortizolde herhangi bir artış olmadığını gösteriyor. Ek olarak, aç karnına kahve içmenin bu yanıtı azalttığını gösteren çok az kanıt vardır (, ).

Ayrıca, sık sık içmeseniz bile kortizoldeki herhangi bir artış geçici gibi görünüyor.

Bu kadar kısa bir zirvenin uzun vadeli sağlık sorunlarına yol açacağına inanmak için çok az neden var ().

Kısacası, bu hormonun kronik olarak yüksek seviyelerinin olumsuz etkilerinin kahve tüketiminden ziyade Cushing sendromu gibi bir sağlık bozukluğundan kaynaklanma olasılığı daha yüksektir.

özet

Kahve stres hormonu kortizolde geçici bir artışa neden olabilir. Yine de ister aç karnına, ister yemekle birlikte içilsin sağlık sorunlarına yol açması pek olası değildir.

Diğer potansiyel yan etkiler

Kahveyi aç karnına da içseniz de bazı olumsuz yan etkileri olabilir.

Örneğin kafein olabilir ve bazı kişilerin genetiği onları özellikle hassas hale getirebilir (, ).

Bunun nedeni, düzenli kahve tüketiminin beyin kimyanızı değiştirebilmesi ve aynı etkileri yaratmak için giderek daha fazla miktarda kafein gerektirmesidir ().

Aşırı miktarda içmek kaygıya, ajitasyona, kalp çarpıntısına ve panik atakların kötüleşmesine neden olabilir. Hatta bazı kişilerde baş ağrısına, migrene ve yüksek tansiyona bile yol açabilir (, , ).

Bu nedenle çoğu uzman, kafein alımınızı günde yaklaşık 400 mg ile sınırlamanız gerektiği konusunda hemfikirdir; bu, 4 ila 5 fincan (0,95 ila 1,12 litre) kahveye eşdeğerdir (, ).

Etkileri yetişkinlerde 7 saate kadar sürebildiği için kahve, özellikle günün geç saatlerinde içilirse uykunuzu da bozabilir ().

Son olarak, kafein plasentayı kolayca geçebilir ve etkileri hamile kadınlarda ve bebeklerinde normalden 16 saate kadar daha uzun sürebilir. Bu nedenle, kahve tüketimini günde 1 ila 2 fincan (240 ila 480 ml) ile sınırlamaları teşvik edilir (,).

Aç karnına kahve içmenin bu etkilerin gücünü veya sıklığını etkilemediğini unutmayın.

özet

Çok fazla kahve içmek kaygıya, huzursuzluğa, migrene ve kötü uykuya neden olabilir. Ancak aç karnına içmenin bu yan etkilerin sıklığını veya gücünü etkilediğine dair hiçbir kanıt yoktur.

Temel

Birçok kişi sabahları yemekten önce kahve içmeyi sever.

Kalıcı efsanelere rağmen, aç karnına içmenin zararlı olduğunu gösteren çok az bilimsel kanıt var. Aksine, onu nasıl tüketirseniz tüketin muhtemelen vücudunuzda vardır.

Ancak aç karnına kahve içiyorsanız, kahveyi yemekle birlikte almayı deneyin. Bir iyileşme fark ederseniz, rutininizi buna göre ayarlamak en iyisi olabilir.