Limonlu Haşhaşlı Ekmek Tarifi

Bu gibi sıcaklıkların artmasıyla sağlıklı gıdalara ve turunçgillere olan iştahım artıyor. Aslında nisan ayı boyunca gerçekten tatlı, sağlıklı ve limonlu bir şeyler yemek istiyordum. İkramlara gelince, mümkünse her zaman paleo esintili tariflere ulaşırım. Bu, rafine şeker ve tahıl alımımı sınırlarken aynı zamanda besleyici besinler ve lezzetli bir yağ dozu sağlıyor.

Bu Paleo-Limonlu Haşhaş Tohumlu Ekmeği sunumunuzla, muffin kalıplarında, mini muffin kalıplarında veya mini somun tavalarında pişirerek yaratıcı olun. Bunu, bu lezzetli atıştırmalık veya tatlıyı mükemmel bir şekilde paylaşmanın harika bir yolu olarak görüyorum!

Limonlu Haşhaşlı Ekmek (Paleo)

malzemeler

• 1 ½ su bardağı badem unu
• Tepeleme ¼ bardak hindistan cevizi unu
• 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ketçap
• 3 yumurta
• 1/4 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı
• 1/4 bardak bal
• 1/2 su bardağı limon suyu
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1/2 bardak süt (paleo için şekersiz badem veya hindistan cevizi, aksi takdirde soya, inek sütü vb.)
• 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

İsteğe bağlı sır

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı süt (seçiminiz)
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1 1/2 kaşık vanilya protein tozu
• 1/2 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı

yöntem

1. Fırını önceden 350F'ye ısıtın.
2. Mini somun tavalarını tereyağlayın veya muffin kalıplarını kağıt bardaklarla sıralayın.
3. Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
4. Başka bir küçük kapta yumurtaları, eritilmiş hindistancevizi yağını, balı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ve sütü birlikte çırpın.
5. Islak malzemeleri kuruya dökün, birleşene kadar karıştırın.
6. Haşhaş tohumlarını iyice dağılıncaya kadar tereyağında karıştırın.
7. Hamuru hazırlanan tavalara dökün.
8. Mini bir somun halinde 35 ila 40 dakika veya ortası pişene ve kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
9. Çıkarmadan önce tavada 5 dakika pişirin.
10. İsteğe bağlı bir sır için tüm malzemeleri küçük bir kasede pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Tamamen soğutulmuş ekmeğin üzerine içirin veya sürün.

Besin değeri (sırsız): 177 kalori, 14 gr toplam yağ (4 gr doymuş yağ), 12 gr karbonhidrat (3 gr diyet lifi, 7 gr şeker), 5 gr protein