Un içi boş simit içindeki ekmeğin çoğunun çıkarıldığı bir simittir.
Bazı insanlar iç kısmın çıkarılması gerektiğini düşünüyor simit onları daha sağlıklı yapar ve kilo kaybını destekler. Diğerleri, sandviçlerin daha fazla malzeme tutması ve yemenin daha kolay olması için içi boş simit kullanmayı sever.
Bu makale, kepçeli simitlerin temellerinin yanı sıra olası artılarını ve eksilerini ele almaktadır.
İçindekiler
İçi boş simit nedir?
Adından da anlaşılacağı gibi bir binanın iç kısmı simit içi boş, kısmen içi boş. Tipik olarak ekmeğin iki yarısının kabuğu arasındaki kısım çıkarılır.
Bazı mağazalar simit sipariş verirken simitlerin teslim alınması imkanını sunuyor.
Diğer mağazalar ise bu uygulamayı onaylamıyor, hatta itiraz edebiliyor. Sonuçta toplanıyor simit bazı yemek severler için yemeğin özünün kaybı olarak değerlendirilebilir simit.
Hazırlayabilirsiniz simit evde. Bunu yapmak için şu basit adımları izleyin:
- Kes onu simit ikiye.
- İki yarının kabuğunun arasından istediğiniz miktarda ekmeği çıkarmak için parmaklarınızı, bir kaşık veya çatalı kullanın.
- Tadını çıkarın simit Seçtiğiniz Topingler veya Topingler ile.
Yönetici Özeti
Toplanan simitler, ekmeğin kabuğunun arasına çıkarıldı.
Kurtarılmış Simit Kalorisi ve Beslenme
Bir kısmından bu yana simit bir şekilde kaldırılır içi boş simit, besin profili içi boş simitten farklıdır.
Kepçelenmiş simitte belirli miktarda kalori, karbonhidrat veya diğer besin maddeleri yoktur. Çünkü simitlerin besin değerleri büyüklüklerine ve türlerine göre büyük ölçüde değişebiliyor. Alınan miktar da farklılık gösterebilir ve beslenmeyi etkileyebilir.
Yol gösterici olması açısından genel olarak simit tüketildiğinde içindeki kalori ve besin değerlerinin yarı yarıya azaldığı tahmin edilmektedir.
Büyük bir sade simit, seçilmiş büyük bir sade simit, küçük bir sade simit, içi oyulmuş küçük bir simit ve bir dilim beyaz ekmeğin kalorilerini ve makrobesinlerini nasıl karşılaştıracağınız aşağıda açıklanmıştır (1, 2)
| Büyük simit (4,5 inç/11,4 cm çapında) | Büyük içi boş simit | Küçük simit (3 inç/7,6 cm çap) | Küçük içi boş simit | Bir dilim ekmek (28 gram) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kalori | 346 | 173 | 182 | 91 | 67 |
| Karbonhidratlar | 68 gram | 34 gram | 36 gram | 18 gram | 12 gram |
| Protein | 14 gram | 7 gram | 7,3 gram | 3,65 gram | 3 gram |
| gres | 1,7 gram | 0,85 gram | 0,9 gram | 0,45 gram | 0,6 gram |
Çoğu simit dükkanında büyük, hatta daha büyük sayılabilecek simitler satılırken, bakkaldan satın aldığınız simitler genellikle daha küçüktür. Büyük bir simitin yarısını çıkarmak muhtemelen onu besin açısından küçük bir simitle karşılaştırılabilir hale getirir.
Yönetici Özeti
Kepçe simitlerin besin değerini tahmin etmek zordur çünkü kepçenin büyüklüğüne, türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Tipik olarak büyük bir simit kalori içeriğini yaklaşık yarı yarıya azaltabilir.
faydaları
İçi boş simitler durumunuza bağlı olarak bazı faydalar sağlayabilir.
Bir yandan, toplanmayan simitlere göre kalorileri daha düşüktür.
Yaktığınızdan daha az kalori almak kilo kaybına neden olabilir. Bu nedenle kilo vermeye çalışanlar kaşıksız simit yerine kaşıklı simit sipariş etmeyi düşünebilirler (3).
Simitlerin kesilmesi aynı zamanda karbonhidrat içeriğini de azaltır ve bu da diyabetli kişilerin ilgisini çekebilir. Daha az karbonhidrat tüketmek, sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir ve diyabet yönetimini destekleyebilir (4).
Bununla birlikte, kilo kaybına veya diyabet yönetimine yardımcı olmak için simit toplamak gerekli değildir. Sık sık simit yemiyorsanız, toplanmamış simit yerine kepçeli simit seçmek muhtemelen pek bir fark yaratmayacaktır.
Tek bir gıdadaki kalorilere veya karbonhidratlara odaklanmak yerine genel olarak sağlıklı bir diyet sürdürmek, kilo kaybına ve diyabet gibi hastalıklara yaklaşmanın daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir bir yoludur.
Eğer simit sizin için bir zevk kaynağıysa, kilo vermeye veya bir sağlık sorununu çözmeye çalışıyor olsanız bile, bunları kesinlikle dengeli bir diyete dahil etmenin yollarını bulabilirsiniz.
İşte bazı fikirler:
- Nişastasız sebzeler, yağsız proteinler, sağlıklı yağlar ve tam tahıllar gibi karmaşık karbonhidratlar içeren öğünlere öncelik verin.
- Bu yeme düzeninin bir parçası olarak simit tüketimini diğer yiyeceklerle dengeleyin.
- Yemeğin yanında simit yiyecekseniz çok büyük bir simit yerine yarım büyük veya çok küçük bir simit seçin.
- Simitleri yumurta veya fıstık ezmesi gibi bir protein kaynağıyla eşleştirmeyi düşünün ve daha dengeli bir yemek haline getirmek için üzerine sebze ekleyin.
İçi boşaltılmış simitler beslenmeyle ilgili olmayan nedenlerden dolayı da cazip geliyor.
Bazı insanlar sandviç yerine kaşıkla simit sipariş etmeyi tercih ediyor. Bunun nedeni, çoğu simit dükkanında bulunanlar gibi büyük simitlerin, üst malzemelerle doldurulduğunda yemenin zor olabilmesidir.
Sandviç için kepçeli simit kullanmak, ısırık almayı kolaylaştırabilir. Ayrıca, kepçesiz bir simitten daha fazla malzeme tutabilir ve bir ısırık aldığınızda eşyaların dökülmesini önleyebilir.
Yönetici Özeti
Toplanmış simitler, seçilmemiş simitlere göre daha az kalori ve karbonhidrat içerir. Bazı insanlar bunların sandviç yapımında kullanılmasının en iyi yol olduğunu düşünüyor.
dezavantajları
Genel olarak simit alımınızı sınırlamak en iyisidir. Genellikle beyaz unla yapılırlar ve rafine karbonhidrat kaynağıdırlar. Kilo kaybı ve diyabet için diyet önerileri, öncelikle tam tahılların ve lif açısından zengin karbonhidratların seçilmesini teşvik eder (4).
Ayrıca, kepçeyle alınan simitin büyük bir kısmı çıkarıldığından, büyük miktarda ekmek israf edilebilir.
Yine de simitlerinizi kepçeyle almayı tercih ediyorsanız, israfı önlemek için kalan dolguyu aşağıdaki yollardan biriyle kullanmayı deneyin:
- Fırında kızartıp ardından mutfak robotuna koyarak ekmek kırıntısına dönüştürün.
- Krutonları kareler halinde kesip zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp çıtır çıtır olana kadar pişirerek hazırlayın.
- Çorbaya batırmak için kullanın.
Ayrıca içi boş simitler bazı hazırlıklar için ideal olmayabilir.
Her ne kadar sandviçler için daha iyi olduğu tartışılsa da birçok kişi kaşıklı simitlerin krem peynir veya diğer sürülebilir ürünlerle eşleştirildiğinde kaşıksız simit kadar keyifli olmadığını düşünüyor.
İlk kez bir simit dükkanı deneyip kaşık kaşık simit sipariş ediyorsanız tam deneyimi yaşayamayabilirsiniz.
Yönetici Özeti
Toplanan simitler gıda israfına katkıda bulunabilir. Ek olarak, kepçeyle alınmış simit yemenin getirdiği yemek deneyimi, çekirdeği çıkarılmamış simit yemekle aynı olmayabilir.
Temel
İçi boşaltılmış simitlerEkmeğin çoğunun kabuğun arasından çıkarılmasıyla bazı yönlerden çekici olabilir.
Daha az kalori ve karbonhidrat içerdikleri için bazıları kilo kaybını veya kan şekeri kontrolünü teşvik ettiklerini düşünebilir. Ancak seçim yapmanıza gerek yok simit kilo kaybı için içi oyulmuş simit yerine kepçeyle kullanılır. Dengeli bir diyete bütün simit dahil edilebilir.
Diğerleri sipariş vermeyi sever simit Doldurulması ve yenmesi daha kolay olduğundan sandviçler için oyuktur. Sonuçta kaşık simit tercih edip etmemek kişisel bir tercihtir.
