Tiens le téléphone! Avant de lancer une autre poignée de noix, il est important de savoir que toutes les noix ne sont pas créées égales. Et il y a certainement une limite aux plus sains, surtout si vous essayez de perdre du poids.

Nous connaissons les noix comme une collation saine et une bonne source alternative de protéines. Nous savons également qu’ils contiennent des matières grasses saines, ainsi que des fibres et des protéines qui vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps. Et ils sont bons sur le pouce. C’est un gagnant-gagnant-gagnant! Mais comme de nombreux aliments, il existe de nombreuses versions et variables à prendre en compte, y compris la quantité.

Les noix sont en réalité riches en calories et doivent donc être incorporées à votre alimentation avec conscience. La taille de la portion pour ces bébés ne représente qu’une once, ce qui n’est vraiment pas beaucoup (à moins que vous ne soyez une pistache – allez les pistaches!), Surtout quand ils ont bon goût et qu’ils ont de nombreux bienfaits pour la santé. Donc, avant de vous lancer des énormes, consultez le tableau ci-dessous pour tout savoir sur la gestion intelligente des noix. Si vous cherchez à maintenir ou à perdre du poids, connaissez la taille des portions et expliquez comment les calories contenues dans les noix se fondent dans votre plan général.

variété de noix

Tableau nutritionnel des noix

ÉcrouPortionNombre de noixCalories / portionGraisse totale (g)Protéines totales (g)Fibre totale (g)
Amandes1 oz20 – 241631464
Noix1 oz8 – 11 (moitiés)1851942
Cacahuètes1 oz281701472
noix de pécan1 oz18 – 20 (moitiés)1962033
Noix de cajou1 oz16 – 181571251
Noisettes1 oz18 – 201781743
Noix de macadamia1 oz10 – 122042222
Pistaches1 oz45 – 471591363
Noix du Brésil1 oz6 – 81861942

Sources:
Système de santé de l’Université du Michigan – Des noix en santé vont des noix
The Peanut Institute – À propos des cacahuètes: répartition nutritionnelle

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