Ang araw pagkatapos ng Thanksgiving ay maaaring maging kasing ganda ng araw mismo, ayon sa pagkain, dahil ang mga posibilidad para sa pagkain ng pabo sa mga makabago at masasarap na recipe ay tunay na walang katapusang. Ang isa sa pinakamadaling natitirang mga recipe ay medyo simple isang turkey sandwich– Kung gusto mo, isang panini.
Kahit na ang pinaka walang karanasan na chef ay maaaring makabisado ang post-Thanksgiving sandwich na ito. Sundin lamang ang sumusunod na apat na hakbang para sa perpektong post-Thanksgiving panini!
Carbohydrate na sasakyan
sisidlan.
• Tinapay o baguette
biscuits
• Croissant roll o brioche
• Hiwa ng tinapay
• Hiniwang pabo (paleo)
Spreads
Ang opsyonal.
• Katas ng kamote
• cranberry chutney
• pumpkin butter
• Dinurog na patatas
Pagpuno
• abogado
• Mustard o light mayo
Sandwich bindings
Paglikha.
• Mga gulay – salad, spinach, arugula, atbp.
• Pulang sibuyas
• kamatis
• Tuyong mga kranberya
• green beans
• pipino
mansanas
• keso
Turkey panini na may mga mansanas at cranberry
may apple, avocado at cranberry
ingredients
- 2 piraso ng tinapay
- 2 hiwa ng pabo muli
- ¼ mansanas, hiniwa ng manipis
- ¼ abukado, mga hiwa
- Isang dakot ng pinatuyong cranberry o cranberry chutney
- 1 morceau de fromage au choix (j’ai utilisé de fines tranches de cheddar blanc)
tagubilin
- Placer le fromage, les tranches de pomme, la dinde, les tranches d’avocat et les canneberges au fond du pain.
- Itaas ang natitirang hiwa ng tinapay at ilagay sa panini grill (*Tandaan: kung wala kang panini maker, ilagay ang isang mangkok ng tinapay sa isang kawali o toaster).
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
419 calories • 17 g kabuuang taba • 7 g saturated fat • 47 g carbohydrates • 5 g dietary fiber • 20 g sugar • 23 g protein (nag-iiba depende sa mga pagpipiliang tinapay at keso)