మీ ఐదు ఇంద్రియాలలో మీ చూపు చాలా ముఖ్యమైనది.

కంటి ఆరోగ్యం మొత్తం ఆరోగ్యంతో కలిసి ఉంటుంది, అయితే మీ కళ్ళకు కొన్ని పోషకాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.

ఈ పోషకాలు కంటి పనితీరును నిర్వహించడానికి, హానికరమైన కాంతి నుండి మీ కళ్ళను రక్షించడానికి మరియు వయస్సు-సంబంధిత క్షీణత వ్యాధుల అభివృద్ధిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

మీ కళ్ళకు ఉపయోగపడే 8 పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

సాధారణ కంటి వ్యాధుల అవలోకనం

మీ వయస్సుతో కంటి వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అత్యంత సాధారణ కంటి వ్యాధులు:

• కంటిశుక్లం. మీ కళ్ళు చీకటిగా మారే పరిస్థితి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా దృష్టి లోపం మరియు అంధత్వానికి వయస్సు-సంబంధిత కంటిశుక్లం ప్రధాన కారణం.
• డయాబెటిక్ రెటినోపతి. మధుమేహంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు దృష్టి లోపం మరియు అంధత్వానికి ప్రధాన కారణం, అధిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మీ రెటీనాలోని రక్త నాళాలను దెబ్బతీసినప్పుడు రెటినోపతి అభివృద్ధి చెందుతుంది.
• పొడి కంటి వ్యాధి. తగినంత కన్నీటి ద్రవంతో గుర్తించబడిన పరిస్థితి, ఇది మీ కళ్ళు ఎండిపోయేలా చేస్తుంది మరియు అసౌకర్యం మరియు సంభావ్య దృశ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
• గ్లాకోమా. కంటి నుండి మెదడుకు దృశ్యమాన సమాచారాన్ని బదిలీ చేసే మీ ఆప్టిక్ నరాల యొక్క ప్రగతిశీల క్షీణత ద్వారా వర్గీకరించబడిన వ్యాధుల సమూహం. గ్లాకోమా బలహీనమైన కంటి చూపు లేదా అంధత్వానికి కారణమవుతుంది.
• మచ్చల క్షీణత. మాక్యులా మీ రెటీనా యొక్క కేంద్ర భాగం. అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో అంధత్వానికి ప్రధాన కారణం వయసు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత (AMD).

ఈ వ్యాధుల ప్రమాదం మీ జన్యువులపై కొంత వరకు ఆధారపడి ఉన్నప్పటికీ, మీ ఆహారం కూడా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.

సారాంశం

అత్యంత సాధారణ కంటి పరిస్థితులు కంటిశుక్లం, మచ్చల క్షీణత, గ్లాకోమా మరియు డయాబెటిక్ రెటినోపతి. ఈ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం మీ వయస్సు, జన్యుశాస్త్రం, దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు మరియు జీవనశైలిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

1. విటమిన్ ఎ

ప్రపంచవ్యాప్తంగా అంధత్వానికి అత్యంత సాధారణ కారణాలలో ఒకటి ().

ఈ విటమిన్ మీ కళ్ళలోని ఫోటోసెన్సిటివ్ కణాలను నిర్వహించడానికి అవసరం, దీనిని ఫోటోరిసెప్టర్లు అని కూడా పిలుస్తారు.

మీకు తగినంత విటమిన్ ఎ లభించకపోతే, మీ లోపం () యొక్క తీవ్రతను బట్టి మీరు రాత్రి అంధత్వం, పొడి కళ్ళు లేదా మరింత తీవ్రమైన పరిస్థితులను అనుభవించవచ్చు.

విటమిన్ ఎ జంతు మూలం కలిగిన ఆహారాలలో మాత్రమే లభిస్తుంది. వీటిలో కాలేయం, గుడ్డు సొనలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.

అయినప్పటికీ, మీరు కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలలో అధిక పరిమాణంలో కనిపించే ప్రొవిటమిన్ ఎ కెరోటినాయిడ్స్ అని పిలువబడే యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్లాంట్ కాంపౌండ్స్ నుండి కూడా విటమిన్ ఎ పొందవచ్చు.

ప్రొవిటమిన్ ఎ కెరోటినాయిడ్స్ జనాభా యొక్క విటమిన్ ఎ అవసరాలలో సగటున 30% అందిస్తాయి. వీటిలో అత్యంత ప్రభావవంతమైనది బీటా-కెరోటిన్, ఇది కాలే, బచ్చలికూర మరియు క్యారెట్‌లలో () పెద్ద పరిమాణంలో లభిస్తుంది.

సారాంశం

విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల రాత్రిపూట అంధత్వం మరియు కళ్లు పొడిబారవచ్చు. విటమిన్ ఎ జంతు ఆహారాలలో మాత్రమే లభిస్తుంది, కానీ మీ శరీరం కొన్ని మొక్కల ఆధారిత కెరోటినాయిడ్లను విటమిన్ ఎగా మార్చగలదు.

2-3. లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్

పసుపు కెరోటినాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాక్యులర్ పిగ్మెంట్స్ అని పిలుస్తారు.

అవి మీ రెటీనా యొక్క కేంద్ర భాగమైన మాక్యులాలో కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి, ఇది మీ ఐబాల్ వెనుక గోడపై కాంతి-సెన్సిటివ్ కణాల పొర.

లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ సహజ సన్‌స్క్రీన్‌గా పనిచేస్తాయి. () నుండి మీ కళ్ళను రక్షించడంలో అవి ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయని నమ్ముతారు.

నియంత్రిత అధ్యయనాలు లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యొక్క వినియోగం మీ రెటీనా ()లో వాటి స్థాయిలకు అనులోమానుపాతంలో ఉంటుందని చూపుతున్నాయి.

మధ్య వయస్కులు మరియు వృద్ధులలో ఒక పరిశీలనా అధ్యయనం ప్రకారం రోజుకు 6 mg లుటీన్ మరియు/లేదా జియాక్సంతిన్ తీసుకోవడం AMD ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్‌లను ఎక్కువగా వినియోగించేవారిలో మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ ప్రమాదం 43% తక్కువగా ఉందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.

అయితే, సాక్ష్యం పూర్తిగా స్థిరంగా లేదు. ఆరు పరిశీలనాత్మక అధ్యయనాల యొక్క మెటా-విశ్లేషణ లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ చివరి దశ AMD నుండి మాత్రమే రక్షిస్తుంది, అభివృద్ధి యొక్క ప్రారంభ దశలు కాదు ().

లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ సాధారణంగా ఆహారాలలో కలిసి ఉంటాయి. బచ్చలికూర, స్విస్ చార్డ్, కాలే, పార్స్లీ, పిస్తాపప్పులు మరియు పచ్చి బఠానీలు ఉత్తమ వనరులలో ఉన్నాయి ().

అదనంగా, గుడ్డు సొనలు, తీపి మొక్కజొన్న మరియు ఎరుపు ద్రాక్షలో కూడా లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ () పుష్కలంగా ఉండవచ్చు.

నిజానికి, గుడ్డు సొనలు వాటి అధిక కొవ్వు పదార్ధాల కారణంగా ఉత్తమ వనరులలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి. కొవ్వుతో తింటే కెరోటినాయిడ్స్ బాగా శోషించబడతాయి, కాబట్టి మీ లీఫీ వెజిటబుల్ సలాడ్‌లో (, , ) ఆరోగ్యకరమైన నూనెలను జోడించడం ఉత్తమం.

సారాంశం

లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ మరియు కంటిశుక్లం వంటి కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

4. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు

కంటి ఆరోగ్యానికి లాంగ్-చైన్ EPA మరియు DHA ముఖ్యమైనవి.

DHA మీ రెటీనాలో పెద్ద పరిమాణంలో కనుగొనబడింది, ఇక్కడ ఇది కంటి పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. బాల్యంలో మెదడు మరియు కంటి అభివృద్ధికి కూడా ఇది చాలా ముఖ్యం. అందువల్ల, DHAలో లోపం ముఖ్యంగా పిల్లలలో (, , , ) దృష్టిని దెబ్బతీస్తుంది.

ఇది పొడి కన్ను (, , , ) ఉన్నవారికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని కూడా ఆధారాలు చూపిస్తున్నాయి.

పొడి కళ్ళు ఉన్నవారిలో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో ప్రతిరోజూ మూడు నెలల పాటు EPA మరియు DHA సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల కన్నీటి ద్రవం ఏర్పడటం () పెరగడం ద్వారా పొడి కంటి లక్షణాలు గణనీయంగా తగ్గుతాయని కనుగొన్నారు.

ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఇతర కంటి వ్యాధులను నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. మధుమేహం ఉన్న మధ్య వయస్కులు మరియు వృద్ధులపై జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ కనీసం 500 mg లాంగ్-చైన్ ఒమేగా-3 తీసుకోవడం వల్ల డయాబెటిక్ రెటినోపతి () ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

దీనికి విరుద్ధంగా, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు AMD ()కి సమర్థవంతమైన చికిత్స కాదు.

EPA మరియు DHA యొక్క ఉత్తమ ఆహార మూలం జిడ్డుగల చేప. అదనంగా, చేపలు లేదా మైక్రోఅల్గే నుండి తీసుకోబడిన ఒమేగా-3 సప్లిమెంట్లు విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

సారాంశం

జిడ్డుగల చేపలు లేదా సప్లిమెంట్ల నుండి లాంగ్-చైన్ ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు EPA మరియు DHA తగినంత మొత్తంలో పొందడం వలన అనేక కంటి వ్యాధులు, ముఖ్యంగా పొడి కళ్ళు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

5. గామా-లినోలెనిక్ యాసిడ్

గామా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (GLA) అనేది ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది ఆధునిక ఆహారంలో తక్కువ మొత్తంలో లభిస్తుంది.

అనేక ఇతర ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాల వలె కాకుండా, GLA లక్షణాలు (, ) కలిగి ఉన్నట్లు కనిపిస్తుంది.

GLA యొక్క అత్యంత సంపన్నమైన వనరులు ఈవెనింగ్ ప్రింరోస్ ఆయిల్ మరియు స్టార్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్.

ఈవెనింగ్ ప్రింరోస్ ఆయిల్ తీసుకోవడం వల్ల డ్రై ఐ లక్షణాలను తగ్గించవచ్చని కొన్ని ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి.

ఒక యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత అధ్యయనం పొడి కళ్ళు ఉన్న మహిళలకు 300 mg GLAతో ఈవెనింగ్ ప్రింరోజ్ ఆయిల్‌ను రోజువారీ మోతాదులో ఇచ్చింది. 6-నెలల వ్యవధిలో వారి లక్షణాలు మెరుగుపడ్డాయని అధ్యయనం పేర్కొంది ().

సారాంశం

ఈవెనింగ్ ప్రింరోస్ ఆయిల్‌లో పెద్ద పరిమాణంలో లభించే GLA, పొడి కంటి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

6. విటమిన్ సి

మీ కళ్ళకు అనేక ఇతర అవయవాల కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరం.

కంటి ఆరోగ్యంలో దాని పాత్రపై నియంత్రిత అధ్యయనాలు లేనప్పటికీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ చాలా ముఖ్యమైనదిగా కనిపిస్తుంది.

విటమిన్ సి ఏకాగ్రత ఇతర శరీర ద్రవం కంటే కంటిలోని సజల హాస్యంలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. సజల హాస్యం అనేది మీ కంటి బయటి భాగాన్ని నింపే ద్రవం.

సజల హాస్యంలోని విటమిన్ సి స్థాయిలు దాని ఆహారం తీసుకోవడంతో నేరుగా అనులోమానుపాతంలో ఉంటాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీరు సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం లేదా తినడం ద్వారా దాని ఏకాగ్రతను పెంచుకోవచ్చు (, ).

కంటిశుక్లం ఉన్న వ్యక్తులు తక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థితిని కలిగి ఉంటారని పరిశీలనా అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. విటమిన్ సి సప్లిమెంట్లను తీసుకునే వ్యక్తులకు కంటిశుక్లం (, ) వచ్చే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుందని కూడా వారు సూచిస్తున్నారు.

విటమిన్ సి మీ దృష్టిలో రక్షిత పాత్రను పోషిస్తున్నట్లు కనిపిస్తున్నప్పటికీ, సప్లిమెంట్లు లోపం లేని వారికి అదనపు ప్రయోజనాలను అందిస్తాయా అనేది అస్పష్టంగా ఉంది.

మిరపకాయలు, సిట్రస్ పండ్లు, కాలే మరియు బ్రోకలీ () వంటి అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలలో అధిక మొత్తంలో విటమిన్ సి కనిపిస్తుంది.

సారాంశం

విటమిన్ సి మీ కళ్ళ ఆరోగ్యానికి అవసరం, మరియు ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల కంటిశుక్లం నుండి రక్షించవచ్చు.

7. విటమిన్ ఇ

హానికరమైన ఆక్సీకరణం నుండి కొవ్వు ఆమ్లాలను రక్షించే కొవ్వు-కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్ల సమూహం.

మీ రెటీనాలో కొవ్వు ఆమ్లాల అధిక సాంద్రత ఉన్నందున, సరైన కంటి ఆరోగ్యానికి () తగినంత విటమిన్ E తీసుకోవడం ముఖ్యం.

తీవ్రమైన విటమిన్ E లోపం రెటీనా క్షీణతకు మరియు అంధత్వానికి దారితీసినప్పటికీ, మీ ఆహారం ఇప్పటికే తగినంతగా ఉంటే (, ) సప్లిమెంట్‌లు అదనపు ప్రయోజనాలను అందిస్తాయా అనేది అస్పష్టంగా ఉంది.

ప్రతిరోజూ 7 mg కంటే ఎక్కువ విటమిన్ E తీసుకోవడం వల్ల మీ వయస్సు-సంబంధిత కంటిశుక్లం ప్రమాదాన్ని 6% () తగ్గించవచ్చని ఒక విశ్లేషణ సూచిస్తుంది.

దీనికి విరుద్ధంగా, యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత అధ్యయనాలు విటమిన్ E సప్లిమెంట్‌లు కంటిశుక్లం () యొక్క పురోగతిని మందగించవని లేదా నిరోధించవని సూచిస్తున్నాయి.

విటమిన్ E యొక్క ఉత్తమ ఆహార వనరులు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు అవిసె గింజల నూనె () వంటి కూరగాయల నూనెలు.

సారాంశం

విటమిన్ ఇ లోపం దృష్టి క్షీణత మరియు అంధత్వానికి దారితీస్తుంది. లోపం లేని వారికి, సప్లిమెంట్లు అదనపు ప్రయోజనాన్ని అందించే అవకాశం లేదు.

8. జింక్

మీ కళ్ళలో జింక్ () అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది.

యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసే సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్‌ముటేస్‌తో సహా అనేక ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం.

ఇది మీ రెటీనాలో దృశ్య వర్ణద్రవ్యం ఏర్పడటంలో కూడా పాల్గొంటున్నట్లు కనిపిస్తుంది. ఈ కారణంగా, జింక్ లోపం రాత్రి అంధత్వానికి దారితీస్తుంది ().

ఒక అధ్యయనంలో, ప్రారంభ మచ్చల క్షీణత ఉన్న వృద్ధులకు జింక్ సప్లిమెంట్లు ఇవ్వబడ్డాయి. వారి మచ్చల క్షీణత మందగించింది మరియు వారు ప్లేసిబో () పొందిన వారి కంటే వారి దృష్టి తీక్షణతను మెరుగ్గా కొనసాగించారు.

అయినప్పటికీ, గట్టి తీర్మానాలు చేయడానికి ముందు మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.

సహజ జింక్‌లో గుల్లలు, మాంసం, గుమ్మడికాయ గింజలు మరియు వేరుశెనగ () ఉన్నాయి.

సారాంశం

కంటి పనితీరులో జింక్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. వృద్ధులలో మచ్చల క్షీణత యొక్క ప్రారంభ అభివృద్ధిని సప్లిమెంట్లు మందగించవచ్చని ఒక అధ్యయనం సూచిస్తుంది.

బాటమ్ లైన్

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు సాధారణ శారీరక శ్రమ వంటి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి అలవాట్లు కంటి పరిస్థితులతో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

పైన పేర్కొన్న పోషకాలను తగినంతగా పొందడం వలన మీ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. ఇతరులు కూడా కంటి ఆరోగ్యంలో పాత్ర పోషిస్తారు.

అయితే, మీ శరీరంలోని మిగిలిన భాగాలను నిర్లక్ష్యం చేయవద్దు. మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచే ఆహారం మీ కళ్ళను కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.