రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్: మీరు ఈ పేజీలోని లింక్ ద్వారా ఏదైనా కొనుగోలు చేస్తే, మేము చిన్న కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు. అది ఎలా పని చేస్తుంది

యొక్క ఊక నుండి రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ తీయబడుతుంది వరి, బియ్యం ధాన్యం యొక్క బయటి పొర.

జపాన్, భారతదేశం మరియు చైనాతో సహా అనేక ఆసియా దేశాలలో దీనిని సాధారణంగా వంట నూనెగా ఉపయోగిస్తారు.

రైస్ మిల్లింగ్ యొక్క ఉప ఉత్పత్తిగా, బియ్యం ఊక సాధారణంగా పశుగ్రాసంగా ఉపయోగించబడుతుంది లేదా వ్యర్థంగా విసిరివేయబడుతుంది. అయినప్పటికీ, ఇది నూనెగా దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం ఇటీవల దృష్టిని ఆకర్షించింది.

ఇక్కడ రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ యొక్క 9 అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

1.ప్రయోజనకరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు వివిధ రకాల ఇతర పోషకాలను అందిస్తుంది.

ఒక టేబుల్ స్పూన్ (14 ml) 120 కేలరీలు మరియు 14 గ్రాముల కొవ్వు (1) కలిగి ఉంటుంది.

కనోలా ఆయిల్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి ఇతర నాన్-ట్రాపికల్ వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ లాగా, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ సంతృప్త కొవ్వుల కంటే గుండె-ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వుల యొక్క అధిక నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటుంది.

ఇది విటమిన్ E యొక్క రోజువారీ విలువ (DV)లో 29% క్లెయిమ్ చేస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక పనితీరు మరియు రక్తనాళాల ఆరోగ్యం (1, 2)లో పాల్గొన్న కొవ్వులో కరిగే విటమిన్.

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ యొక్క ఇతర భాగాలు, టోకోట్రినాల్స్, ఓరిజానాల్ మరియు ప్లాంట్ స్టెరాల్స్ వంటివి వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం అధ్యయనం చేయబడ్డాయి (3).

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ అసంతృప్త కొవ్వులు, విటమిన్ ఇ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలకు మంచి మూలం.

2. హెల్తీ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్‌కు మద్దతివ్వవచ్చు

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలకు మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ప్రమాద కారకం (4).

ఇన్సులిన్ మీ కణాలలోకి చక్కెరను తీసుకువెళ్లడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది. అయితే, మీరు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను అభివృద్ధి చేస్తే, మీ శరీరం ఈ హార్మోన్‌కు ప్రతిస్పందించడం ఆపివేస్తుంది.

మౌస్ కణాలలో టెస్ట్ ట్యూబ్ అధ్యయనంలో, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఫ్రీ రాడికల్స్, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి దారితీసే అస్థిర అణువులను తటస్థీకరించడం ద్వారా ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించింది (5).

టైప్ 17 డయాబెటిస్ ఉన్న ఎలుకలలో 2 రోజుల అధ్యయనంలో, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ కంట్రోల్ గ్రూప్6తో పోలిస్తే ఇన్సులిన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గించింది).

ఒక మానవ అధ్యయనం ఇలాంటి ఫలితాలను కనుగొంది. మరుసటి రోజు ఉదయం, 19 మంది ఆరోగ్యవంతులైన పురుషులు 3,7 గ్రాముల రైస్ బ్రాన్‌ను నూనెతో కలిపి తిన్న తర్వాత, వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు 15 శాతం పడిపోయాయి, బియ్యం ఊక తినని వారితో పోలిస్తే. ఈ పదార్ధం (ఏడు).

అయినప్పటికీ, ఇన్సులిన్ స్థాయిలలో ఎటువంటి మార్పులు జరగలేదు, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ఇన్సులిన్ (8)ను ప్రభావితం చేయకుండా ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా సమర్ధించవచ్చని సూచిస్తుంది.

అందుకని, మరింత పరిశోధన అవసరం.

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు, అయినప్పటికీ మరింత మానవ అధ్యయనాలు అవసరమవుతాయి.

3. గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వవచ్చు

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది (9).

వాస్తవానికి, జపాన్ ప్రభుత్వం ఈ నూనెను కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావం (3) కారణంగా ఆరోగ్య ఆహారంగా గుర్తిస్తుంది.

ఎలుకలలో ప్రారంభ అధ్యయనాలు HDL (మంచి కొలెస్ట్రాల్) (11, XNUMX) పెంచేటప్పుడు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ LDL (చెడు కొలెస్ట్రాల్) ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

మానవ అధ్యయనాలు కూడా ఈ నూనె LDL (చెడు కొలెస్ట్రాల్) తగ్గిస్తుంది (12).

11 మంది వ్యక్తులలో 344 యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క సమీక్ష రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ వినియోగాన్ని గణనీయంగా తగ్గించిన LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు లింక్ చేసింది - సగటు తగ్గుదల 6,91 mg/dL. LDLలో కేవలం 1 mg/dL తగ్గుదల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని 1 నుండి 2% వరకు తగ్గిస్తుంది (13).

ఎనిమిది అధ్యయనాలు హైపర్లిపిడెమియా లేదా అధిక రక్త కొవ్వు సాంద్రత కలిగిన వ్యక్తులను కలిగి ఉన్నాయి, అయితే ఇతరులు ఈ పరిస్థితి లేని వ్యక్తులను అనుసరించారు.

హైపర్లిపిడెమియాతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులపై 4-వారాల అధ్యయనంలో, రోజుకు 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ.) రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌తో తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని అనుసరించడం వల్ల LDL (చెడు కొలెస్ట్రాల్), అలాగే గుండెకు సంబంధించిన ఇతర ప్రమాద కారకాలు గణనీయంగా తగ్గాయి. వ్యాధి. , శరీర బరువు మరియు తుంటి చుట్టుకొలత వంటివి (14).

కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలలో మెరుగుదలలకు ఆయిల్ ప్లాంట్ స్టెరాల్స్ కారణమని పరిశోధకులు తెలిపారు, ఇది శరీరం కొలెస్ట్రాల్‌ను గ్రహించకుండా నిరోధించింది.

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడం ద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

4. యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లోని అనేక సమ్మేళనాలు యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.

అటువంటి సమ్మేళనం ఒరిజానాల్, ఇది వాపును ప్రోత్సహించే అనేక ఎంజైమ్‌లను నిరోధిస్తుందని చూపబడింది (15).

ముఖ్యంగా, ఇది రక్త నాళాలు మరియు గుండె పొర యొక్క వాపును లక్ష్యంగా చేసుకోవచ్చు. చికిత్స చేయకుండా వదిలేస్తే, ఈ వాపు అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది గుండె జబ్బులకు దారితీసే ధమనులు గట్టిపడటం మరియు సంకుచితం కావడం (16).

అదనంగా, మౌస్ కణాలపై నిర్వహించిన టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలు టోకోట్రినాల్స్ అని పిలువబడే ఇతర క్రియాశీల సమ్మేళనాలు మంటను నిరోధిస్తాయని కనుగొన్నాయి (17).

4-వారాల అధ్యయనంలో, హైపర్లిపిడెమియాతో బాధపడుతున్న 59 మంది 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ) రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ లేదా సోయాబీన్ నూనెను తీసుకున్నారు. సోయాబీన్ నూనెతో పోలిస్తే, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ ప్రజల యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని గణనీయంగా పెంచింది, ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది (18).

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లోని అనేక క్రియాశీల సమ్మేళనాలు, ఓరిజానాల్ మరియు టోకోట్రినాల్స్‌తో సహా, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

5. క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు

టోకోట్రినాల్స్, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్ల సమూహం, యాంటీకాన్సర్ ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు, అండాశయం, కాలేయం, మెదడు మరియు ప్యాంక్రియాస్ (19, 20)తో సహా వివిధ రకాల క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను టోకోట్రినాల్స్ నిరోధిస్తున్నాయని టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనంలో, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లోని టోకోట్రినాల్స్ అయోనైజింగ్ రేడియేషన్‌కు గురైన మానవ మరియు జంతు కణాలను రక్షించడానికి కనిపించాయి, వీటిలో అధిక సాంద్రతలు క్యాన్సర్ వంటి హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి (21).

అదనపు టెస్ట్ ట్యూబ్ అధ్యయనాలు ఇతర యాంటీకాన్సర్ మందులు లేదా కెమోథెరపీ (22)తో కలిపినప్పుడు టోకోట్రినాల్స్ శక్తివంతమైన యాంటీకాన్సర్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని వెల్లడిస్తున్నాయి.

అయినప్పటికీ, కీమోథెరపీ సమయంలో టోకోట్రినాల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లను తీసుకోవడం వివాదాస్పదమైంది. ఎందుకంటే ఇది చికిత్సను మెరుగుపరుస్తుందా లేదా బలహీనపరుస్తుందా అనే దానిపై పరిశోధన మిశ్రమంగా ఉంది (23).

కాబట్టి, మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం. రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ క్యాన్సర్‌కు చికిత్సగా పరిగణించకూడదని గుర్తుంచుకోండి.

సారాంశం

టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు అధ్యయనాలు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లోని సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ నుండి రక్షించవచ్చని సూచిస్తున్నాయి, అయితే మరింత పరిశోధన అవసరం.

6-8: ఇతర ఆశాజనక ప్రయోజనాలు

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ అనేక ఇతర ఉద్భవిస్తున్న ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.

6. దుర్వాసనతో పోరాడగలదు

ఆయిల్ పుల్లింగ్ అనేది నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మౌత్ వాష్ లాగా నోటిలో నూనెను స్విష్ చేసే పురాతన పద్ధతి.

30 మంది గర్భిణీ స్త్రీలపై జరిపిన అధ్యయనంలో రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ గీయడం వల్ల నోటి దుర్వాసన తగ్గుతుందని కనుగొన్నారు (24).

ఆయిల్‌లో పుష్కలంగా ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణమని పరిశోధకులు ఊహిస్తున్నారు.

7. రోగనిరోధక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ మీ రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను మెరుగుపరుస్తుంది, బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లు మరియు ఇతర వ్యాధికారక జీవులకు వ్యతిరేకంగా మీ శరీరం యొక్క మొదటి రక్షణ శ్రేణి.

ఉదాహరణకు, మౌస్ కణాలపై జరిపిన ఒక టెస్ట్ ట్యూబ్ అధ్యయనంలో ఒరిజానాల్ అధికంగా ఉండే రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ సారం రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను పెంచుతుందని కనుగొంది (25).

అయినప్పటికీ, ఈ ప్రభావం మానవులలో సంభవిస్తుందో లేదో తెలియదు (26).

8. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

28-రోజుల అధ్యయనం ముంజేయి చర్మం మందం, కరుకుదనం మరియు స్థితిస్థాపకతలో మెరుగుదలని చూపించింది, ఇది రోజుకు రెండుసార్లు బియ్యం యొక్క ఊక సారాన్ని కలిగి ఉన్న జెల్ మరియు క్రీమ్‌ను ఉపయోగించిన తర్వాత (27).

పరిశోధన లేనప్పటికీ, యువకులుగా కనిపించే చర్మం కోసం చూస్తున్న వ్యక్తుల కోసం ఉద్దేశించిన అనేక మాయిశ్చరైజర్లు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌ను కలిగి ఉంటాయి.

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ నోటి దుర్వాసనతో పోరాడుతుందని, మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుందని మరియు మీ చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇంకా, మరింత పరిశోధన అవసరం.

9. మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం సులభం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ చాలా బహుముఖమైనది.

ఆలివ్ మరియు కనోలా నూనెల మాదిరిగా కాకుండా, ఇది వేయించడానికి మరియు కాల్చడానికి అనువైనది, ఎందుకంటే దాని సూక్ష్మమైన రుచి వంటకాన్ని అధిగమించదు. ఇది వేరుశెనగ నూనెతో సమానమైన వగరు, మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

దీని స్మోక్ పాయింట్ అధిక ఉష్ణోగ్రతతో వంట చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఒరిజానాల్ మరియు టోకోట్రినాల్స్ వంటి దాని ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు వంట సమయంలో బాగా సంరక్షించబడతాయి (28).

కొన్ని ఉత్పత్తులు ఉత్పత్తి పద్ధతులను పేర్కొన్నప్పటికీ, చల్లగా నొక్కడం కంటే ద్రావకం వెలికితీత ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ మరింత ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉండవచ్చు (29).

మీరు స్టైర్-ఫ్రైస్, సూప్‌లు, డ్రెస్సింగ్‌లు మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌ల కోసం నూనెను ఉపయోగించవచ్చు. వోట్మీల్ (30) వంటి వేడి తృణధాన్యాలను జోడించడం కూడా సులభం.

ప్రత్యేకమైన ట్విస్ట్ కోసం, మీరు ఆలివ్ లేదా కనోలా నూనెలు (31) వంటి ఇతర నూనెలతో రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌ను కలపవచ్చు.

సారాంశం

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ బహుముఖమైనది మరియు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం సులభం. దాని అధిక స్మోక్ పాయింట్ మరియు తేలికపాటి రుచి స్టైర్-ఫ్రైస్, సూప్‌లు, వైనైగ్రెట్‌లు మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లకు అనువైనదిగా చేస్తుంది.

రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ బియ్యం ధాన్యం యొక్క బయటి పొర అయిన రైస్ బ్రాన్ నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది.

మెరుగైన బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణ మరియు గుండె ఆరోగ్యం వంటి దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా దీని ప్రజాదరణ పెరుగుతోంది. అదనంగా, ఇది అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు శోథ నిరోధక మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

మీరు మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో లేదా ఆన్‌లైన్‌లో రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్‌ను కనుగొనవచ్చు.