మీరు గర్భవతిగా లేదా తల్లిపాలు ఇస్తున్నప్పుడు కొంబుచా తాగవచ్చా?

అయినప్పటికీ Kombucha వేల సంవత్సరాల క్రితం చైనాలో ఉద్భవించిన ఈ పులియబెట్టిన టీ దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ఇటీవల మళ్లీ ప్రజాదరణ పొందింది.

టీ Kombucha బ్లాక్ లేదా గ్రీన్ టీ తాగడంతోపాటు ఆరోగ్యకరమైన ప్రోబయోటిక్స్‌ని అందించడం వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

అయితే, వినియోగం యొక్క భద్రత గర్భధారణ సమయంలో కొంబుచా మరియు తల్లిపాలను చాలా వివాదాస్పదంగా ఉంది.

ఈ వ్యాసం అన్వేషిస్తుంది Kombucha మరియు దాని వినియోగంతో సంబంధం ఉన్న సంభావ్య సమస్యలు గర్భధారణ సమయంలో మరియు తల్లిపాలు.

కొంబుచా అంటే ఏమిటి?

కొంబుచా అనేది తరచుగా నలుపు లేదా గ్రీన్ టీతో తయారు చేయబడిన పులియబెట్టిన పానీయం.

కొంబుచా తయారీ ప్రక్రియ మారవచ్చు. అయితే, ఇది సాధారణంగా డబుల్ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ.

సాధారణంగా, SCOBY (బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్ యొక్క ఫ్లాట్, రౌండ్ కల్చర్) తీపి టీలో ఉంచబడుతుంది మరియు కొన్ని వారాల పాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పులియబెట్టబడుతుంది (1).

Le Kombucha తర్వాత సీసాలకు బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు అదనంగా 1-2 వారాల పాటు పులియబెట్టడానికి వదిలివేయబడుతుంది, ఫలితంగా కొద్దిగా తీపి, కొద్దిగా పుల్లని, రిఫ్రెష్ పానీయం లభిస్తుంది.

అక్కడ నుండి, ది Kombucha కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు కార్బొనేషన్ ప్రక్రియను మందగించడానికి సాధారణంగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడుతుంది.

మీరు కనుగొనవచ్చు Kombucha కిరాణా దుకాణాల్లో, కానీ కొంతమంది తమ సొంతంగా కాయడానికి ఎంచుకున్నారు Kombucha తాము, జాగ్రత్తగా తయారీ మరియు పర్యవేక్షణ అవసరం.

Kombucha దాని గ్రహించిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ఇటీవల దాని అమ్మకాలను పెంచింది. ఇది ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది మీ ప్రేగులకు ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాను అందిస్తుంది (2).

ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియ, బరువు తగ్గడం మరియు దైహిక మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడటం వంటి వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి (3, 4, 5).

పునఃప్రారంభం కొంబుచా అనేది పులియబెట్టిన టీ, సాధారణంగా గ్రీన్ లేదా బ్లాక్ టీతో తయారు చేస్తారు. దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, ముఖ్యంగా దాని ప్రోబయోటిక్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రజాదరణ పొందింది.

వినియోగంపై ఆందోళన Kombucha అది జరుగుతుండగా గర్భంఇ లేదా తల్లిపాలు
లింక్ అని Kombucha అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, ఈ సమయంలో తినడానికి ముందు కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి గర్భం లేదా తల్లిపాలు.

ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది

టీ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ Kombucha ఆల్కహాల్ యొక్క ట్రేస్ మొత్తాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది (6, 7).

Le Kombucha వాణిజ్యపరంగా "నాన్-ఆల్కహాలిక్" డ్రింక్‌గా విక్రయించబడింది, ఇప్పటికీ చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఆల్కహాల్ ఉంటుంది, అయితే పొగాకు పన్ను మరియు ఆల్కహాల్ ట్రేడ్ బ్యూరో నిబంధనల (TTB) (0,5) ప్రకారం 8% కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

0,5% ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఎక్కువ కాదు, ఇది చాలా ఆల్కహాల్ లేని బీర్‌లలో అదే మొత్తం.

అయినప్పటికీ, ఫెడరల్ ఏజెన్సీలు సంవత్సరంలోని అన్ని త్రైమాసికాలలో ఆల్కహాల్ వినియోగం యొక్క పూర్తి పరిమితిని సిఫార్సు చేస్తూనే ఉన్నాయి. గర్భం. CDC కూడా పేర్కొంది అన్ని ఆల్కహాల్ రకాలు కూడా అంతే హానికరం (9).

అదనంగా, అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం Kombucha హోమ్ బ్రూవర్ల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, కొన్ని బ్రూలు 3% (6, 10) వరకు ఉంటాయి.

నర్సింగ్ తల్లి (11) తీసుకుంటే ఆల్కహాల్ తల్లి పాలలోకి వెళుతుంది.

సాధారణంగా, ఒక ఆల్కహాల్ (1 ఔన్సుల బీర్, 2 ఔన్సుల వైన్ లేదా 12 ఔన్సుల మద్యం) (5) జీవక్రియ చేయడానికి మీ శరీరానికి 1,5 నుండి 12 గంటల సమయం పడుతుంది.

మద్యం మొత్తం కనుగొనబడినప్పటికీ Kombucha ఆల్కహాల్ సర్వింగ్ కంటే చాలా చిన్నది అయినప్పటికీ, పిల్లలు పెద్దల కంటే చాలా నెమ్మదిగా ఆల్కహాల్‌ను జీవక్రియ చేస్తారు (13).

అందువల్ల, కొన్నింటిని తీసుకున్న తర్వాత తల్లి పాలివ్వడానికి ముందు కొంత సమయం వేచి ఉండటం చెడ్డ ఆలోచన కాకపోవచ్చు Kombucha.

స్వల్ప మొత్తంలో మద్యం సేవించడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలు గర్భం లేదా తల్లిపాలు ఇంకా నిర్ణయించబడలేదు. అయితే, అనిశ్చితితో ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదం ఉంటుంది.

ఇది పాశ్చరైజ్ చేయబడలేదు

పాశ్చరైజేషన్ అనేది లిస్టెరియా మరియు సాల్మొనెల్లా వంటి హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను తొలగించడానికి పానీయాలు మరియు ఆహారాలను వేడి చేసే పద్ధతి.

లోర్స్క్యూ లే Kombucha దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉంది, ఇది పాశ్చరైజ్ చేయబడలేదు.

ఈ సమయంలో పాశ్చరైజ్ చేయని ఉత్పత్తులను నివారించాలని FDA సిఫార్సు చేస్తుంది గర్భం, ముఖ్యంగా పాలు, మెత్తని చీజ్‌లు మరియు పచ్చి రసాలలో హానికరమైన బ్యాక్టీరియా ఉండవచ్చు (14, 15).

లిస్టెరియా వంటి హానికరమైన వ్యాధికారక కారకాలకు గురికావడం గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు వారి శిశువులకు హాని కలిగించవచ్చు, ఇందులో గర్భస్రావం మరియు ప్రసవ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది (15, 16).

హానికరమైన బ్యాక్టీరియాతో కలుషితం కావచ్చు

అయినప్పటికీ Kombucha వాణిజ్యపరంగా తయారుచేసిన పానీయాల కంటే ఎక్కువగా సంభవించే అవకాశం ఉంది Kombucha లేదా హానికరమైన వ్యాధికారక క్రిములతో కలుషితం.

దురదృష్టవశాత్తు, స్నేహపూర్వక మరియు ప్రయోజనకరమైన ప్రోబయోటిక్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి అదే వాతావరణం అవసరం Kombucha అదే వాతావరణంలో హానికరమైన వ్యాధికారకాలు మరియు బ్యాక్టీరియా వృద్ధి చెందుతాయి (17, 18).

అందుకే సిద్ధం చేసుకోవడం చాలా అవసరం Kombucha సానిటరీ పరిస్థితుల్లో మరియు సరిగ్గా నిర్వహించండి.

కెఫిన్ కలిగి ఉంటుంది

అప్పటినుంచి Kombucha సాంప్రదాయకంగా గ్రీన్ లేదా బ్లాక్ టీతో తయారు చేస్తారు, ఇందులో కెఫిన్ ఉంటుంది. కెఫిన్ ఒక ఉద్దీపన మరియు స్వేచ్ఛగా మావిని దాటి శిశువు రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

ఇందులో ఉన్న కెఫిన్ మొత్తం Kombucha మారుతూ ఉంటుంది, కానీ మీరు దీన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ప్రత్యేకించి మీ శరీరం కెఫీన్‌ను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది గర్భం (19, 20).

అదనంగా, పాలిచ్చే తల్లులలో, కొద్ది శాతం కెఫీన్ తల్లి పాలలో ముగుస్తుంది (21, 22).

మీరు పాలిచ్చే తల్లి అయితే మరియు కెఫిన్ ఎక్కువగా తీసుకుంటే, మీ బిడ్డ చిరాకుగా మారవచ్చు మరియు మేల్కొలుపుకు కారణం కావచ్చు (23, 24).

ఈ కారణంగా, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు తమ కెఫిన్ తీసుకోవడం రోజుకు 200 mg (25) కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదని సలహా ఇస్తారు.

చాలా అధ్యయనాలు ఈ సమయంలో మితంగా కెఫిన్ తాగుతున్నాయని చూపిస్తున్నాయి గర్భం సురక్షితమైనది మరియు పిండంపై ఎటువంటి హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉండదు (26).

అయినప్పటికీ, కొన్ని అధ్యయనాలు పెరిగిన కెఫిన్ వినియోగం గర్భస్రావం, తక్కువ జనన బరువు మరియు అకాల పుట్టుకతో సహా ప్రతికూల ప్రభావాలతో ముడిపడి ఉంటుందని చూపిస్తుంది (27, 28).

పునఃప్రారంభం కొంబుచాలో ఆల్కహాల్ మరియు కెఫిన్ కంటెంట్ మరియు పాశ్చరైజేషన్ లేకపోవడం వల్ల గర్భధారణ సమయంలో లేదా తల్లిపాలు ఇచ్చే సమయంలో సురక్షితమైన పానీయం ఎంపిక కాకపోవచ్చు. అదనంగా, కొంబుచా, ముఖ్యంగా ఇంట్లో తయారుచేసినప్పుడు, కలుషితం కావచ్చు.

తుది ఫలితం
కొంబుచా అనేది కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ప్రోబయోటిక్స్‌తో కూడిన పులియబెట్టిన పానీయం.

అయితే, తాగుడు విషయానికి వస్తే గర్భధారణ సమయంలో కొంబుచా లేదా తల్లిపాలు ఇస్తున్నప్పుడు, పరిగణించవలసిన కొన్ని ముఖ్యమైన ప్రమాదాలు ఉన్నాయి.

యొక్క వినియోగం యొక్క ప్రభావాలపై పెద్ద ఎత్తున అధ్యయనాలు లేనప్పటికీ Kombucha అది జరుగుతుండగా గర్భం, నివారించడం ఉత్తమం Kombucha అది జరుగుతుండగా గర్భం మరియు తక్కువ ఆల్కహాల్ కంటెంట్, కెఫిన్ కంటెంట్ మరియు పాశ్చరైజేషన్ లేకపోవడం వల్ల తల్లిపాలు ఇవ్వడం.

అంతిమంగా, ఈ పులియబెట్టిన టీ యొక్క మైక్రోబయోలాజికల్ మేకప్ చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు దాని ప్రయోజనాలు మరియు భద్రతను పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.

మీరు మీ ఆహారంలో ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలను జోడించాలనుకుంటే గర్భం లేదా తల్లిపాలు, యాక్టివ్ లైవ్ కల్చర్‌లతో పెరుగు, పాశ్చరైజ్డ్ పాలతో చేసిన కేఫీర్ లేదా సౌర్‌క్రాట్ వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాన్ని ప్రయత్నించండి.