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Que sont les polyphénols ? Types, avantages et sources de nourriture
Les polyphénols sont une catégorie de composés végétaux qui offrent divers avantages pour la santé. On pense que la consommation régulière de polyphénols améliore la digestion et la santé du cerveau, ainsi que la protection contre les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et même certains cancers. Le vin rouge, le chocolat noir, le thé et les baies sont parmi...
Qu’est-ce que le fourrage ? et pourquoi est-il important de le manger ?
Les experts en santé recommandent depuis longtemps de consommer des fibres, communément appelées fibres, pour améliorer la santé digestive (). Le fourrage est la portion d'aliments végétaux, tels que les grains entiers, les noix, les graines, les légumineuses, les fruits et les légumes, que votre corps ne peut pas digérer. Cependant, c'est une source de nourriture importante pour les bactéries bénéfiques...