Suppléments de moules à lèvres vertes : tout ce que vous devez savoir
Nommée pour ses bords verts, la moule aux lèvres vertes – également connue sous le nom de moule de Nouvelle-Zélande – est un crustacé originaire de Nouvelle-Zélande.
Il a été prétendu avoir des propriétés médicinales et est donc devenu populaire en tant que complément.
La moule contient plusieurs composés anti-inflammatoires censés traiter les conditions inflammatoires, notamment l’asthme et l’arthrite.
Cet article explique tout ce que vous devez savoir sur les suppléments de moules à lèvres vertes, y compris leurs avantages potentiels, leurs formes et leur sécurité.
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Les moules aux lèvres vertes regorgent de nutriments
La moule aux lèvres vertes est un aliment de base du peuple maori indigène des côtes néo-zélandaises.
L’intérêt pour les bienfaits potentiels de la moule pour la santé a commencé au début des années 1970 et découlait de l’observation que les Maoris avaient une incidence d’arthrite plus faible que les personnes vivant à l’intérieur des terres ().
Il a ensuite été déterminé que les moules étaient une riche source d’acides gras anti-inflammatoires oméga-3, en particulier d’acide eicosapentaénoïque (EPA) et d’acide docosahexaénoïque (DHA) (, , ).
De plus, les chercheurs ont identifié d’autres types d’acides gras provenant des moules. Ils peuvent également posséder des effets anti-inflammatoires en inhibant les enzymes et les protéines qui produisent l’inflammation et la douleur (, , ).
De même, les moules aux lèvres vertes contiennent du sulfate de chondroïtine, un composant des tissus conjonctifs comme les articulations et les os qui peut réduire l’inflammation de la même manière ().
En plus de ces nutriments anti-inflammatoires, les moules sont une bonne source de zinc et une excellente source de fer, de sélénium et de plusieurs vitamines B ().
Résumé
Les moules aux lèvres vertes contiennent des nutriments anti-inflammatoires, tels que les acides gras oméga-3 et le sulfate de chondroïtine. Ils contiennent également plusieurs vitamines et minéraux clés.
Effets sur l’inflammation
Des extraits de moules aux lèvres vertes ont été étudiés pour diverses affections inflammatoires, à savoir l’asthme et différentes formes d’arthrite.
Asthme
L’asthme est une maladie inflammatoire chronique qui affecte vos poumons et peut rendre la respiration difficile.
En aidant à réduire l’inflammation des voies respiratoires des poumons, les moules aux lèvres vertes peuvent bénéficier aux personnes asthmatiques.
Dans une étude, les chercheurs ont donné aux personnes asthmatiques 400 mg d’extrait de moule à lipides verts ou un placebo chaque jour pendant 3 semaines avant de leur faire essayer le traitement opposé pendant 3 semaines supplémentaires ().
Comparé au placebo, l’extrait a conduit à des réductions significatives de l’inflammation des voies respiratoires et des symptômes d’asthme.
Une autre étude de 8 semaines chez des personnes souffrant d’asthme a révélé qu’un extrait similaire contenant 400 mg de moule réduisait la fréquence des symptômes d’asthme et l’inflammation des voies respiratoires lorsqu’il était pris quotidiennement, par rapport à un placebo ().
Bien que ces résultats soient prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Arthrite
L’arthrite, caractérisée par un gonflement douloureux et une raideur dans une ou plusieurs de vos articulations, résulte d’une inflammation chronique.
Les types d’arthrite les plus courants sont l’arthrose (OA) et la polyarthrite rhumatoïde (PR).
En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, l’extrait de moule à lèvres vertes a été revendiqué pour réduire l’inflammation des articulations, aidant à soulager les symptômes de l’arthrite.
Cependant, une revue a conclu qu’il existe des preuves limitées pour soutenir l’utilisation de l’extrait de moule à lèvres vertes pour la PR ou l’arthrose, en particulier par rapport à d’autres suppléments nutritionnels comme la glucosamine et la chondroïtine, qui ont un soutien plus scientifique (, ).
En revanche, une autre revue de quatre essais cliniques randomisés a conclu que l’extrait de moule à lèvres vertes améliorait la raideur et la douleur articulaires chez les personnes atteintes d’arthrose ().
Cependant, ces résultats ne peuvent être attribués à l’extrait seul, car les personnes participant à chacune des études prenaient également des analgésiques.
Les études étaient également de mauvaise qualité et influencées par des biais qui auraient pu altérer les résultats.
Des essais supplémentaires ont été menés au cours des dernières années, mais ils ont soit démontré des résultats incohérents, soit de faible qualité (, ).
Par conséquent, l’efficacité des moules à lèvres vertes pour soulager les symptômes de l’arthrite reste faible d’après les recherches actuelles.
Résumé
Les recherches actuelles restent limitées ou ne soutiennent pas l’utilisation de suppléments de moules à lèvres vertes pour l’asthme ou l’arthrite.
Autres avantages potentiels
Au-delà de l’asthme et de l’arthrite, les extraits de moules à lèvres vertes ont été étudiés pour leurs bienfaits potentiels chez les athlètes, ainsi que chez les enfants souffrant de troubles mentaux.
Douleur musculaire
La douleur musculaire d’apparition tardive (DOMS) est caractérisée par une douleur et une raideur musculaires qui surviennent 24 à 48 heures après un entraînement intense ou inconnu et peuvent durer plusieurs jours ().
On pense que plusieurs facteurs contribuent au DOMS, dont l’un est les dommages musculaires causés par un entraînement qui provoque une réponse inflammatoire ().
Alors que les études n’ont pas réussi à trouver d’amélioration des DOMS à partir d’un extrait commercial de moules aux lèvres vertes chez des athlètes bien entraînés, 400 mg d’extrait pris pendant 11 semaines ont réduit les sensations de douleur chez les personnes moins entraînées (, ).
TDAH
Le trouble d’hyperactivité avec déficit de l’attention (TDAH) est un trouble infantile courant qui cause des difficultés à prêter attention et à organiser les tâches et les activités ().
Les causes du TDAH restent largement inconnues, mais on pense que la génétique joue un rôle important ().
Et bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, le TDAH a également été associé à l’inflammation ().
Une étude chez des enfants âgés de 6 à 14 ans présentant des symptômes de TDAH a montré des améliorations significatives de l’attention et de la capacité d’apprentissage après 8 – mais pas 14 semaines – de supplémentation avec un extrait commercial contenant 150 à 200 mg de moules aux lèvres vertes ().
Comme il s’agit du seul essai à ce jour portant sur les effets d’un extrait de moule aux lèvres vertes sur les symptômes du TDAH, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Résumé
Les extraits de moules à lèvres vertes peuvent bénéficier d’autres conditions inflammatoires comme les DOMS et le TDAH chez les enfants, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Formulaires de supplément
Les extraits de moules à lèvres vertes peuvent être trouvés sous forme d’huile ou de poudre et devraient être faciles à trouver en ligne ou dans votre magasin de produits de santé local.
Bien que moins courants, vous pouvez également trouver des gels et des crèmes qui prétendent soulager les douleurs articulaires et musculaires lorsqu’ils sont appliqués sur la peau.
La plupart des études examinant les propriétés anti-inflammatoires des moules aux lèvres vertes ont utilisé un extrait d’huile.
Fait intéressant, la recherche indique que l’EPA peut être mieux absorbé à partir des formes en poudre que des extraits d’huile ().
Dans les deux cas, si vous cherchez à essayer un supplément de moules aux lèvres vertes, assurez-vous qu’il a été produit en utilisant des méthodes qui conservent le profil nutritionnel naturel des moules.
Un exemple est la lyophilisation, qui élimine l’eau à basse température, assurant la stabilité du produit et la rétention des nutriments.
Recherchez également des sociétés de suppléments réputées qui subissent des tests tiers pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
Résumé
Il existe plusieurs formes de suppléments de moules à lèvres vertes, notamment des poudres, des pilules, des crèmes et des gels. Quelle que soit la forme, assurez-vous qu’elle a été produite de manière à préserver les nutriments des moules.
Sécurité et effets secondaires
Comme les moules à lèvres vertes sont un type de crustacés, vous devez éviter ces suppléments si vous avez une allergie ou une intolérance aux crustacés.
Vous devez également éviter les suppléments si vous êtes enceinte ou allaitez en raison d’un manque d’informations de sécurité ().
En dehors de ces populations, certains effets secondaires indésirables ont été observés avec les suppléments de moules à lèvres vertes.
Par exemple, les premières études ont rapporté une inflammation du foie associée à une marque de suppléments contenant des toxines produites par la moule ().
D’autres effets indésirables rapportés liés aux suppléments de moules à lèvres vertes comprennent la rétention d’eau, les nausées et les maux d’estomac ().
Cela dit, des études plus récentes n’ont pas réussi à trouver des effets secondaires indésirables graves associés aux suppléments contenant de la moule (, ).
Enfin, les suppléments de moules à lèvres vertes peuvent interagir négativement avec ou augmenter les effets secondaires de certains médicaments, tels que les anticoagulants et les médicaments anti-inflammatoires comme les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).
Gardez ces choses à l’esprit avant d’essayer un supplément de moules aux lèvres vertes, ou parlez-en à votre médecin si vous ne savez pas si ce supplément est sans danger pour vous.
Résumé
Quelques effets secondaires négatifs ont été liés aux suppléments de moules à lèvres vertes, qui doivent être pris en compte avant de les essayer.
La ligne du bas
Les moules à lèvres vertes sont originaires de Nouvelle-Zélande, où elles constituent un aliment de base dans l’alimentation des peuples autochtones maoris.
Ils sont également populaires comme supplément, car les moules contiennent divers nutriments anti-inflammatoires, notamment des acides gras oméga-3 et du sulfate de chondroïtine. Ils contiennent également plusieurs vitamines et minéraux.
Cependant, seules des preuves rares et incohérentes appuient l’utilisation de suppléments de moules à lèvres vertes pour des affections inflammatoires telles que l’asthme, l’arthrite, le DOMS ou le TDAH chez les enfants.
Avant d’essayer un supplément de moules aux lèvres vertes, assurez-vous qu’il a été produit à l’aide d’une méthode comme la lyophilisation et consultez votre professionnel de la santé sur le risque potentiel d’effets secondaires négatifs.