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Régime de la Mayo Clinic : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids

Certains régimes peuvent être difficiles à suivre, ce qui fait perdre la motivation des gens.

Contrairement à de nombreuses options à court terme, le régime Mayo Clinic vise à être un plan durable que vous pouvez suivre toute votre vie.

Plutôt que d’interdire certains aliments, il se concentre sur le remplacement des comportements malsains par ceux qui sont plus susceptibles de favoriser la perte de poids.

Cet article examine si le régime Mayo Clinic peut vous aider à perdre du poids.

Régime de la Mayo Clinic
Régime de la Mayo Clinic

FICHE DE RÉVISION DE L’ALIMENTATION

  • Score global: 4,46
  • Perte de poids: 4.5
  • Alimentation équilibrée: 5
  • Durabilité: 4
  • Santé du corps entier : 4.25
  • Qualité nutritionnelle : 5
  • Basé sur des preuves : 4

LIGNE INFÉRIEURE : Le régime Mayo Clinic est un plan de repas équilibré qui met l’accent sur des aliments sains et une activité physique régulière. Parce qu’il réduit considérablement les calories, il est probablement utile pour perdre du poids. Cela dit, il peut être restrictif et difficile à suivre.

Qu’est-ce que le régime Mayo Clinic?

Le régime Mayo Clinic a été développé par des experts en perte de poids de la Mayo Clinic, l’un des meilleurs systèmes hospitaliers des États-Unis.

Il est basé sur le livre original Mayo Clinic Diet publié pour la première fois en 1949 et mis à jour pour la dernière fois en 2017. Un journal séparé et un site Web pour les membres sont également disponibles.

Le régime Mayo Clinic utilise une pyramide pour encourager l’exercice et illustrer les quantités d’aliments particuliers que vous devriez manger pendant le régime.

Les fruits, les légumes et l’activité physique constituent la base de la pyramide. Les glucides constituent la couche suivante, suivis des protéines, des graisses et enfin des sucreries.

Alors que la pyramide définit les glucides comme du pain et des céréales, notez que certains, comme le maïs et les pommes de terre, comptent comme des glucides dans ce régime.

Le régime vous incite à limiter votre consommation et vous apprend à planifier vos repas autour de sa pyramide alimentaire.

Résumé

Le régime Mayo Clinic repose sur une pyramide mettant l’accent sur les fruits, les légumes et l’activité physique comme base d’un mode de vie sain. Cette pyramide limite les graisses et les sucreries.

Phases et durée

Il y a deux phases dans le régime Mayo Clinic :

  • « Le perdre! » — Les deux premières semaines sont conçues pour accélérer votre perte de poids.
  • « Vivre! » — La deuxième phase est destinée à être suivie à vie.

La première phase du régime se concentre sur 15 habitudes – 5 que vous devez rompre, 5 nouvelles habitudes que vous devez adopter et 5 habitudes « bonus » pour optimiser vos résultats.

Vous êtes encouragé à faire ce qui suit pour briser certaines habitudes :

  1. Évitez de manger.
  2. S’abstenir de grignoter, sauf pour les fruits et légumes.
  3. Ne mangez pas trop de viande et de produits laitiers gras.
  4. Ne mangez jamais en regardant la télévision.
  5. Évitez de manger au restaurant, à moins que la nourriture que vous commandez ne respecte les règles du régime.

Il est conseillé de développer ces habitudes :

  1. Prenez un petit-déjeuner sain.
  2. Consommez au moins quatre portions de légumes et de fruits par jour.
  3. Mangez des grains entiers comme le riz brun et .
  4. Concentrez-vous sur les graisses saines comme l’huile d’olive. Limitez les graisses saturées et évitez les graisses trans.
  5. Marchez ou faites de l’exercice pendant 30 minutes ou plus chaque jour.

Les bonnes habitudes à adopter incluent la tenue d’un journal des aliments et des activités, l’exercice pendant 60 minutes ou plus par jour et l’évitement des aliments transformés.

Comment ça marche?

La première phase, qui dure deux semaines, est conçue pour entraîner une perte de poids de 6 à 10 livres (2,7 à 4,5 kg).

Ensuite, vous passez au « Live it ! » phase, au cours de laquelle vous suivez les mêmes règles – mais vous avez droit à des pauses occasionnelles.

Alors que les promoteurs du régime prétendent que vous n’êtes pas obligé de le faire, le régime Mayo Clinic limite toujours les calories. Vos besoins caloriques sont déterminés en fonction de votre poids de départ et varient de 1 200 à 1 600 calories par jour pour les femmes et de 1 400 à 1 800 pour les hommes.

Le régime suggère ensuite combien de portions de légumes, de fruits, de glucides, de protéines, de produits laitiers et de graisses vous devriez manger en fonction de vos objectifs caloriques.

Par exemple, sur un plan de 1 400 calories, vous avez droit à 4 portions ou plus de chacun de légumes et de fruits, 5 portions de glucides, 4 portions de protéines ou de produits laitiers et 3 portions de matières grasses.

Le régime Mayo Clinic définit une portion de fruits comme la taille d’une balle de tennis et une portion de protéines comme la taille d’un jeu de cartes, soit environ 3 onces (85 grammes).

Le régime est conçu pour réduire l’apport de 500 à 1 000 calories par jour au cours de la deuxième phase afin que vous perdiez 1 à 2 livres (0,5 à 1 kg) par semaine. Si vous perdez du poids, vous pouvez ajouter plus de calories.

Lorsque vous atteignez le poids souhaité, vous devez manger le nombre de calories qui vous permet de maintenir votre poids.

Résumé

Le régime Mayo Clinic commence par une phase de démarrage rapide de deux semaines, suivie d’une phase de perte de poids progressive et à long terme.

Cela peut-il vous aider à perdre du poids ?

Le régime Mayo Clinic peut vous aider à perdre du poids pour plusieurs raisons.

Il encourage l’exercice parallèlement à une alimentation saine composée de fruits, de légumes et de grains entiers, qui peuvent tous aider à perdre du poids.

Manger des aliments riches en peut stimuler la perte de poids en diminuant la faim et en vous faisant vous sentir plus rassasié.

Dans une étude portant sur plus de 3 000 personnes à risque de diabète, une alimentation riche en fibres de fruits et légumes et pauvre en graisses saturées était liée à un poids inférieur après 1 an par rapport aux personnes qui n’augmentaient pas leur apport en fibres ().

De plus, des études montrent que faire de l’exercice pendant un régime hypocalorique est plus efficace pour favoriser la perte de poids qu’un régime seul.

Par exemple, un examen de 66 études a révélé que combiner des régimes hypocaloriques avec de l’exercice – en particulier un entraînement contre résistance – est plus efficace pour favoriser la perte de poids et de graisse qu’un régime seul.

De plus, un régime et un exercice simultanés aident à conserver plus de masse musculaire, ce qui pourrait favoriser davantage la perte de poids en ().

La seule recherche sur le régime de la Mayo Clinic provient de la Mayo Clinic elle-même et n’a pas été publiée dans une revue à comité de lecture.

Ainsi, aucune étude indépendante n’existe sur l’efficacité du régime Mayo Clinic.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s’il est efficace pour la perte de poids.

Résumé

Le régime Mayo Clinic est riche en fibres, faible en gras et encourage l’activité physique, ce qui peut aider à perdre du poids. Cependant, davantage de recherches sont nécessaires.

Autres avantages potentiels

Le régime Mayo Clinic est basé sur plusieurs habitudes qui peuvent être bénéfiques pour votre santé.

Premièrement, il encourage la consommation de fruits et légumes.

Des études montrent qu’une alimentation riche en fruits peut réduire votre risque de maladie cardiaque, de cancer et de mortalité globale ().

Deuxièmement, le Mayo Clinic Diet recommande au moins 30 minutes d’exercice par jour, ce qui peut réduire le risque de certaines maladies chroniques, notamment le diabète et les maladies cardiaques.

L’exercice peut aider à prévenir le diabète en améliorant la sensibilité à l’insuline, ce qui entraîne une baisse de la glycémie ().

Régulier est également associé à une meilleure santé cardiaque, car il diminue l’inflammation et réduit les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie ().

Enfin, le régime Mayo Clinic se concentre sur les changements de comportement, tels que l’exercice et l’ajout de fruits et légumes à votre routine. Les interventions de perte de poids basées sur le comportement peuvent entraîner une perte de poids plus importante par rapport à d’autres régimes.

Dans une vaste revue de 124 études portant sur plus de 62 000 personnes, les participants à des programmes de perte de poids basés sur le comportement ont perdu plus de poids, ont repris moins de poids et présentaient un risque de diabète plus faible que ceux des groupes témoins ().

Résumé

Le Mayo Clinic Diet recommande une consommation élevée de fruits et légumes, qui sont liés à un risque moindre de maladies chroniques. Il encourage également des comportements sains, ce qui peut améliorer son efficacité.

Inconvénients potentiels

Le principal inconvénient du régime est qu’il peut être exigeant et demander beaucoup de travail.

Vous êtes responsable de la planification de vos repas, de vos courses et de la préparation de vos aliments conformément aux directives. Vous pouvez donc vous attendre à passer beaucoup de temps dans la cuisine.

De plus, le régime décourage certains aliments qui peuvent apporter des bienfaits pour la santé et des nutriments importants, tels que .

De plus, suivre le régime Mayo Clinic peut ne pas être pratique. Manger à l’extérieur peut être difficile – et se limite aux fruits et légumes.

Résumé

La planification des repas et la cuisson sont obligatoires dans le régime Mayo Clinic, car vos options pour dîner au restaurant sont limitées. Le régime décourage également certains aliments nutritifs et riches en graisses.

Aliments à manger

La pyramide alimentaire de Mayo Clinic Diet vous permet un certain nombre de portions de divers groupes alimentaires.

Par exemple, un plan de 1 400 calories comprend 4 portions ou plus de chacun de légumes et de fruits, 5 portions de glucides, 4 portions de protéines ou de produits laitiers et 3 portions de matières grasses.

Bien qu’aucun aliment ne soit strictement interdit, certains aliments sont recommandés par rapport à d’autres.

Le régime recommande :

  • Des fruits: frais, congelés ou en conserve dans du jus ou de l’eau – y compris jusqu’à 4 onces (120 ml) par jour de jus de fruits à 100 %
  • Des légumes: frais ou surgelé
  • Grains entiers : céréales, flocons d’avoine, pain de grains entiers, pâtes et riz brun ou sauvage
  • Protéine: haricots en conserve, thon à faible teneur en sodium, autres poissons, volaille à chair blanche sans peau, blancs d’œufs, tofu
  • Laitier: yaourt, fromage et lait faibles en gras ou sans gras
  • Graisses : graisses insaturées, telles que l’huile d’olive, et les noix
  • Bonbons: jusqu’à 75 calories par jour de bonbons, y compris des biscuits, des pâtisseries, du sucre de table et de l’alcool (uniquement pendant la deuxième phase du régime)

Résumé

Le régime Mayo Clinic comprend des fruits, des légumes, des protéines maigres, des graisses insaturées et, au cours de la deuxième phase uniquement, un petit nombre de bonbons par jour.

Aliments à éviter

Aucun aliment n’est complètement interdit dans le régime Mayo Clinic.

Pendant le « Lose it! » phase, l’alcool et les sucres ajoutés sont interdits, mais après les deux premières semaines, vous pouvez consommer jusqu’à 75 calories de sucreries ou de boissons alcoolisées par jour.

Les aliments que vous devriez limiter ou éviter dans le régime Mayo Clinic comprennent :

  • Des fruits: fruits en conserve au sirop, plus de 4 onces (120 ml) par jour de jus de fruits à 100 % et produits à base de jus qui ne sont pas à 100 % de fruits
  • Des légumes: les légumes féculents, comme le maïs et les pommes de terre – qui comptent comme un choix de glucides
  • Les glucides: farine blanche – comme dans le blanc et les pâtes – et les sucres raffinés, comme le sucre de table
  • Protéine: viandes riches en graisses saturées, comme le bœuf haché et les saucisses
  • Laitier: lait entier, fromage et yaourt
  • Graisses : les graisses saturées, telles que celles des jaunes d’œufs, du beurre et des viandes rouges, ainsi que les graisses trans présentes dans les aliments transformés
  • Bonbons: plus de 75 calories par jour de bonbons, pâtisseries, biscuits, gâteaux ou boissons alcoolisées

Résumé

Pendant les deux premières semaines du régime, le sucre et l’alcool sont interdits. Dans la deuxième phase, aucun aliment n’est complètement éliminé, mais vous devez limiter les glucides raffinés, les aliments gras, les sucreries et l’alcool.

Exemple de menu

Voici un exemple de menu de 3 jours pour un plan de 1 200 calories. Les plans plus caloriques comprendront plus de portions de glucides, de protéines, de produits laitiers et de graisses.

Jour 1

  • Petit-déjeuner: 3/4 tasse (68 grammes) de flocons d’avoine, 1 pomme et café noir ou thé
  • Déjeuner: 2 tasses (472 grammes) de légumes verts mélangés avec 3 onces (85 grammes) de thon, 1/2 tasse (43 grammes) de fromage râpé faible en gras, 1 tranche de pain grillé de blé entier avec 1 1/2 cuillère à café (7 grammes) de margarine et 1/2 tasse (75 grammes) de
  • Dîner: 3 onces (85 grammes) de tilapia cuit dans 1 1/2 cuillère à café (7 ml) d’huile d’olive, 1/2 tasse (75 grammes) de pommes de terre rôties et 1/2 tasse (75 grammes) de chou-fleur
  • Collations : 1 orange et 1 tasse (125 grammes) de carottes miniatures avec 8 craquelins de grains entiers

Jour 2

  • Petit-déjeuner: 1 tranche de pain grillé de blé entier avec 1 1/2 cuillères à café (7 grammes) de margarine, 3 blancs d’œufs, 1 poire et du café noir ou du thé
  • Déjeuner: 3 onces (85 grammes) de poulet grillé, 1 tasse (180 grammes) de vapeur, 6 onces (170 grammes) de yogourt faible en gras et 1/2 tasse (75 grammes) de framboises
  • Dîner: 3 onces (85 grammes) de crevettes cuites dans 1 1/2 cuillère à café (7 grammes) d’huile d’olive, 1/2 tasse (75 grammes) de riz brun et 1 tasse (150 grammes) de brocoli
  • Collations : une demi-banane et 1 tasse (100 grammes) de concombres tranchés avec 2 galettes de riz

Jour 3

  • Petit-déjeuner: 3/4 tasse (30 grammes) de flocons d’avoine, 1 tasse (240 ml) de lait écrémé, une demi-banane et du thé noir ou du thé
  • Déjeuner: 1 tranche de pain grillé de blé entier avec 3 onces (85 grammes) de dinde tranchée, 1 1/2 cuillères à café (7 grammes) de margarine et 1 1/2 tasse de raisins
  • Dîner: 1 tasse (100 grammes) de pâtes de blé entier cuites, 1/2 tasse (120 grammes) de sauce tomate faible en gras, 3 onces (85 grammes) de poitrine de poulet grillée et 1/2 tasse (58 grammes) de vert haricots cuits dans 1 1/2 cuillères à thé (7 ml) d’huile d’olive
  • Collations : 1 poire et 10 tomates cerises

Résumé

Un exemple de menu du régime Mayo Clinic comprend une variété de fruits, de légumes, de protéines maigres, de glucides à grains entiers et de graisses saines.

La ligne de fond

Le régime Mayo Clinic est un plan de repas équilibré axé sur les fruits, les légumes et les graisses saines. Vous êtes censé cuisiner vos propres repas et faire de l’exercice quotidiennement.

Le régime peut aider, mais aucune étude complète n’existe.

Bien qu’il ne vous oblige pas à compter les calories, il recommande des portions de divers groupes d’aliments en fonction d’un niveau de calories cible.

Si vous recherchez un régime que vous pouvez maintenir toute votre vie, le régime Mayo Clinic est une option équilibrée.

Les 23 meilleurs conseils de perte de poids pour les femmes

L’alimentation et l’exercice peuvent être des éléments clés de la perte de poids chez les femmes, mais de nombreux autres facteurs jouent un rôle.

En fait, des études montrent que tout, de la qualité du sommeil aux niveaux de stress, peut avoir un impact majeur sur la faim, le métabolisme, le poids corporel et la graisse du ventre.

Heureusement, apporter quelques petits changements à votre routine quotidienne peut apporter de grands avantages en matière de perte de poids.

Voici les 23 meilleurs conseils de perte de poids pour les femmes.

perte de poids pour les femmes

1. Réduisez les glucides raffinés

Les glucides raffinés subissent un traitement intensif, réduisant la quantité de fibres et de micronutriments dans le produit final.

Ces aliments augmentent la glycémie, augmentent la faim et sont associés à une augmentation du poids corporel et de la graisse du ventre (, , ).

Par conséquent, il est préférable de limiter comme le pain blanc, les pâtes et les aliments préemballés. Optez plutôt pour des produits à grains entiers comme l’avoine, le riz brun, le quinoa, le sarrasin et l’orge.

2. Ajoutez l’entraînement en résistance à votre routine

L’entraînement en résistance renforce les muscles et augmente l’endurance.

Il est particulièrement bénéfique pour les femmes de plus de 50 ans, car il augmente le nombre de calories que votre corps brûle au repos. Il aide également à préserver la densité minérale osseuse pour protéger contre l’ostéoporose (, ).

, utiliser de l’équipement de gymnastique ou effectuer des exercices de musculation sont quelques façons simples de commencer.

3. Buvez plus d’eau

Boire est un moyen facile et efficace de favoriser la perte de poids avec un minimum d’effort.

Selon une petite étude, boire 16,9 onces (500 ml) d’eau a temporairement augmenté le nombre de calories brûlées de 30 % après 30 à 40 minutes ().

Des études montrent également que boire de l’eau avant un repas peut augmenter la perte de poids et réduire le nombre de calories consommées d’environ 13 % (, ).

4. Mangez plus de protéines

Les aliments protéinés comme la viande, la volaille, les fruits de mer, les œufs, les produits laitiers et les légumineuses sont une partie importante d’une alimentation saine, en particulier lorsqu’il s’agit de perdre du poids.

En fait, des études notent que suivre un peut réduire les fringales, augmenter les sensations de satiété et stimuler le métabolisme (, , ).

Une petite étude de 12 semaines a également révélé qu’une augmentation de l’apport en protéines de seulement 15 % réduisait l’apport calorique quotidien de 441 calories en moyenne, entraînant une perte de poids de 11 livres (5 kg) ().

5. Définissez un horaire de sommeil régulier

Des études suggèrent que cela peut être tout aussi crucial pour perdre du poids que le régime alimentaire et l’exercice.

De nombreuses études ont associé la privation de sommeil à une augmentation du poids corporel et à des niveaux plus élevés de ghréline, l’hormone responsable de la stimulation de la faim (, , ).

De plus, une étude chez les femmes a montré que dormir au moins sept heures par nuit et améliorer la qualité globale du sommeil augmentait la probabilité de perte de poids de 33 % ().

6. Faites plus de cardio

L’exercice aérobie, également connu sous le nom de cardio, augmente votre fréquence cardiaque pour brûler des calories supplémentaires.

Des études montrent que l’ajout de plus de cardio à votre routine peut entraîner une perte de poids significative, en particulier lorsqu’il est associé à un (, ).

Pour de meilleurs résultats, visez au moins 20 à 40 minutes de cardio par jour, ou environ 150 à 300 minutes par semaine ().

7. Tenez un journal alimentaire

Utiliser un journal alimentaire pour suivre ce que vous mangez est un moyen facile de vous tenir responsable et de faire des choix plus sains.

Cela facilite également la , ce qui peut être une stratégie efficace pour la gestion du poids ().

De plus, un journal alimentaire peut vous aider à atteindre vos objectifs et peut entraîner une perte de poids plus importante à long terme (, ).

8. Faites le plein de fibre

Ajouter plus de fibres à votre alimentation est une stratégie de perte de poids courante pour aider à ralentir la vidange de votre estomac et à vous sentir rassasié plus longtemps ().

Sans apporter d’autres changements à l’alimentation ou au mode de vie, une augmentation de l’apport de 14 grammes par jour a été associée à une diminution de 10 % de l’apport calorique et à une perte de poids de 4,2 livres (1,9 kg) sur 3,8 mois ().

Les fruits, les légumes, les légumineuses, les noix, les graines et les grains entiers sont tous d’excellentes sources de fibres qui peuvent être appréciées dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

9. Pratiquez une alimentation consciente

implique de minimiser les distractions externes pendant votre repas. Essayez de manger lentement et concentrez votre attention sur le goût, l’apparence, l’odeur et la sensation de vos aliments.

Cette pratique aide à promouvoir des habitudes alimentaires plus saines et est un outil puissant pour augmenter la perte de poids ().

Des études montrent que manger lentement peut améliorer la sensation de satiété et peut entraîner des réductions significatives de l’apport calorique quotidien (, ).

10. Goûter plus intelligemment

Choisir des collations saines et faibles en calories est un excellent moyen de perdre du poids et de rester sur la bonne voie en minimisant les niveaux de faim entre les repas.

Choisissez des collations riches en protéines et en fibres pour favoriser la satiété et réduire les fringales.

Des fruits entiers accompagnés de beurre de noix, des légumes avec du houmous ou du yogourt grec avec des noix sont des exemples qui peuvent favoriser une perte de poids durable.

11. Abandonnez le régime

Bien que les régimes à la mode promettent souvent une perte de poids rapide, ils peuvent faire plus de mal que de bien en ce qui concerne votre tour de taille et votre santé.

Par exemple, une étude chez des étudiantes a montré que l’élimination de certains aliments de leur alimentation augmentait les fringales et la suralimentation ().

Les régimes à la mode peuvent également favoriser des habitudes alimentaires malsaines et entraîner une perte de poids à long terme.

12. Pressez plus d’étapes

Lorsque vous êtes pressé par le temps et incapable de faire un entraînement complet, le fait de faire plus d’étapes dans votre journée est un moyen facile de brûler des calories supplémentaires et d’augmenter .

En fait, on estime que l’activité non liée à l’exercice peut représenter 50 % des calories que votre corps brûle tout au long de la journée ().

Prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur, se garer plus loin de la porte ou se promener pendant votre pause déjeuner sont quelques stratégies simples pour augmenter le nombre total de marches et brûler plus de calories.

13. Fixez-vous des objectifs réalisables

Fixer des objectifs SMART peut faciliter l’atteinte de vos objectifs de perte de poids tout en .

Les objectifs SMART doivent être spécifiques, mesurables, atteignables, pertinents et limités dans le temps. Ils devraient vous tenir responsable et établir un plan pour atteindre vos objectifs.

Par exemple, au lieu de simplement vous fixer un objectif de perdre 10 livres, fixez-vous un objectif de perdre 10 livres en 3 mois en tenant un journal alimentaire, en allant au gymnase 3 fois par semaine et en ajoutant une portion de légumes à chaque repas.

14. Gardez le stress sous contrôle

Certaines études suggèrent qu’une augmentation peut contribuer à un risque plus élevé de gain de poids au fil du temps (, ).

Le stress peut également modifier les habitudes alimentaires et contribuer à des problèmes tels que la suralimentation et les crises de boulimie ().

Faire de l’exercice, écouter de la musique, pratiquer le yoga, tenir un journal et parler à des amis ou à la famille sont plusieurs moyens simples et efficaces de réduire le niveau de stress.

15. Essayez le HIIT

L’entraînement par intervalles à haute intensité, également connu sous le nom de HIIT, associe des mouvements intenses à de brèves périodes de récupération pour aider à maintenir votre fréquence cardiaque élevée.

Échanger du cardio contre du HIIT plusieurs fois par semaine peut accélérer la perte de poids.

peut diminuer la graisse du ventre, augmenter la perte de poids et il a été démontré qu’il brûle plus de calories que d’autres activités, telles que le vélo, la course et l’entraînement en résistance (, ).

16. Utilisez des assiettes plus petites

Le passage à une taille de plaque plus petite peut aider à favoriser la perte de poids.

Bien que la recherche reste limitée et incohérente, une étude a montré que les participants qui utilisaient une assiette plus petite mangeaient moins et se sentaient plus satisfaits que ceux qui utilisaient une assiette de taille normale ().

L’utilisation d’une assiette plus petite peut également limiter la taille de vos portions, ce qui peut réduire votre risque de trop manger et contrôler votre consommation de calories.

17. Prenez un supplément probiotique

Les probiotiques sont un type de bactéries bénéfiques qui peuvent être consommées dans les aliments ou les suppléments pour aider à soutenir la santé intestinale.

Des études montrent que peut favoriser la perte de poids en augmentant l’excrétion des graisses et en modifiant les niveaux d’hormones pour réduire l’appétit (, ).

En particulier, Lactobacillus gasseri est une souche de probiotique particulièrement efficace. Des études montrent qu’il peut aider à réduire la graisse du ventre et le poids corporel global (, ).

18. Pratiquez le yoga

Des études montrent que la pratique peut aider à prévenir la prise de poids et augmenter la combustion des graisses (, , ).

Le yoga peut également réduire les niveaux de stress et d’anxiété, qui peuvent tous deux être liés à une alimentation émotionnelle ().

De plus, il a été démontré que la pratique du yoga réduit les crises de boulimie et prévient les préoccupations alimentaires afin de favoriser des comportements alimentaires sains (, ).

19. Mâchez plus lentement

Faire un effort conscient pour mâcher lentement et complètement peut aider à augmenter la perte de poids en réduisant la quantité de nourriture que vous mangez.

Selon une étude, mâcher 50 fois par bouchée a considérablement diminué par rapport à 15 mâcher par bouchée ().

Une autre étude a montré que mâcher de la nourriture 150 % ou 200 % de plus que la normale réduisait la prise alimentaire de 9,5 % et 14,8 %, respectivement ().

20. Mangez un petit-déjeuner sain

Profiter d’une première chose le matin peut vous aider à commencer votre journée du bon pied et à vous sentir rassasié jusqu’à votre prochain repas.

En fait, des études montrent que le fait de s’en tenir à un régime alimentaire régulier peut être lié à un risque réduit de frénésie alimentaire (, ).

Il a été démontré que manger un petit-déjeuner riche en protéines diminue les niveaux de ghréline, une hormone favorisant la faim. Cela peut aider à contrôler l’appétit et la faim ().

21. Expérimentez avec le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent consiste à alterner entre manger et jeûner pendant une fenêtre de temps spécifique chaque jour. Les périodes de jeûne durent généralement de 14 à 24 heures.

est considéré comme aussi efficace que la réduction des calories lorsqu’il s’agit de perdre du poids ().

Il peut également aider à améliorer le métabolisme en augmentant le nombre de calories brûlées au repos ().

22. Limitez les aliments transformés

Les aliments transformés sont généralement riches en calories, en sucre et en sodium, mais pauvres en nutriments importants comme les protéines, les fibres et les micronutriments.

Des études montrent que la consommation d’aliments plus transformés est associée à un excès de poids corporel, en particulier chez les femmes (, ).

Par conséquent, il est préférable de limiter votre consommation d’aliments transformés et d’opter pour des aliments entiers, tels que des fruits, des légumes, des graisses saines, des protéines maigres et des légumineuses.

23. Réduisez le sucre ajouté

Le sucre ajouté est un contributeur majeur à la prise de poids et à de graves problèmes de santé, tels que le diabète et les maladies cardiaques ().

Les aliments riches en calories sont chargés de calories supplémentaires mais manquent de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines dont votre corps a besoin pour se développer.

Pour cette raison, il est préférable de minimiser votre consommation d’aliments sucrés comme les sodas, les bonbons, les jus de fruits, les boissons pour sportifs et les sucreries pour favoriser la perte de poids et optimiser la santé globale.

La ligne de fond

De nombreux facteurs différents jouent un rôle dans la perte de poids, et certains vont bien au-delà.

Apporter quelques modifications simples à votre mode de vie peut aider à favoriser une perte de poids durable pour les femmes.

Inclure même une ou deux de ces stratégies dans votre routine quotidienne peut aider à maximiser les résultats et à promouvoir une perte de poids saine et durable.

16 conseils de perte de poids pour les adolescents

La perte de poids peut profiter aux personnes de tous âges, même aux adolescents.

Perdre l’excès de graisse corporelle peut améliorer la santé et renforcer l’estime de soi et la confiance en soi.

Cependant, il est important que les adolescents perdent du poids de manière saine en apportant des changements à leur alimentation et à leur mode de vie qui nourrissent les corps en pleine croissance et peuvent être suivis à long terme.

Voici 16 conseils de perte de poids saine pour les adolescents.

1. Fixez-vous des objectifs sains et réalistes

Perdre l’excès de graisse corporelle est un excellent moyen d’être en bonne santé. Cependant, il est important d’avoir des objectifs de poids et d’image corporelle réalistes.

Bien que la perte de graisse corporelle en excès soit importante pour les adolescents en surpoids, l’accent doit toujours être mis sur l’amélioration de la santé, et non sur le poids corporel.

Avoir un objectif de poids réaliste peut être utile pour certains adolescents, mais l’amélioration de l’alimentation et l’augmentation de l’activité physique peuvent être beaucoup plus efficaces dans l’ensemble.

Il est essentiel que les adolescents aient des modèles de comportement sains et comprennent que tout le monde a un type de corps différent.

Le soutien familial et l’éducation à la maison et à l’école sont associés à la réussite de la perte de poids chez les adolescents et peuvent aider à renforcer ().

2. Réduisez les boissons sucrées

Peut-être que l’un des moyens les plus faciles de perdre du poids en excès est de le réduire.

Les sodas, les boissons énergisantes, les thés sucrés et les boissons aux fruits sont chargés de sucres ajoutés.

Des études montrent qu’une consommation élevée de sucre ajouté peut entraîner une prise de poids chez les adolescents et peut également augmenter le risque de certains problèmes de santé, tels que le diabète de type 2, la stéatose hépatique non alcoolique, l’acné et les caries (, , , , , ).

La recherche indique que les adolescents sont plus susceptibles de consommer des boissons sucrées si leurs parents le font, il est donc bénéfique de réduire ces boissons malsaines en famille ().

3. Ajoutez à l’activité physique

Vous n’avez pas besoin de rejoindre une équipe sportive ou une salle de gym pour devenir en bonne forme physique. Le simple fait de s’asseoir moins et de bouger davantage est un excellent moyen de se débarrasser de l’excès de graisse corporelle.

L’augmentation de votre activité quotidienne globale peut également augmenter la masse musculaire, ce qui peut aider votre corps à brûler des calories plus efficacement ().

La clé pour être en bonne forme physique et rester en forme est de trouver une activité que vous aimez vraiment, ce qui peut prendre un certain temps.

Essayez un nouveau sport ou une nouvelle activité chaque semaine jusqu’à ce que vous en trouviez un qui vous convient. La randonnée, le vélo, la marche, le football, la natation et la danse ne sont que quelques-unes des activités que vous pouvez essayer.

S’impliquer dans des passe-temps actifs comme le jardinage ou des causes sociales comme le nettoyage des parcs ou des plages sont d’autres excellents moyens d’augmenter les niveaux d’activité.

De plus, peut aider à améliorer votre humeur et il a été démontré qu’il diminue les symptômes dépressifs chez les adolescents (, ).

4. Alimentez votre corps avec des aliments nourrissants

Plutôt que de vous concentrer sur la teneur en calories, choisissez des aliments en fonction de leur , qui fait référence à la quantité de nutriments – y compris les vitamines, les minéraux et les fibres – qu’un aliment contient ().

Parce que les adolescents sont encore en croissance, ils ont des besoins plus élevés en certains nutriments, comme le phosphore et le calcium, que les adultes ().

Les légumes, les fruits, les grains entiers, les graisses saines et les aliments sains sont non seulement nutritifs, mais peuvent également favoriser la perte de poids.

Par exemple, les fibres présentes dans les légumes, les grains entiers et les fruits, ainsi que les protéines présentes dans des sources comme les œufs, le poulet, les haricots et les noix peuvent vous aider à rester rassasié entre les repas et peuvent éviter de trop manger (, ).

De plus, la recherche montre que de nombreux adolescents ne respectent pas les recommandations concernant les aliments riches en nutriments, ce qui rend d’autant plus important l’inclusion de ces aliments sains dans votre alimentation ().

5. N’évitez pas les graisses

Parce que leur corps est encore en développement, les enfants et les adolescents ont besoin de plus de graisse que les adultes ().

Lorsque vous essayez de perdre du poids, il est courant de supprimer les sources de graisses alimentaires en raison de leur teneur en calories. Cependant, supprimer trop de graisse peut avoir un impact négatif sur la croissance et le développement.

Plutôt que de réduire considérablement votre consommation de graisses, concentrez-vous sur l’échange de sources pour des sources saines.

Remplacer les graisses malsaines, telles que les aliments frits et les produits de boulangerie sucrés, par des noix, des graines, des avocats, de l’huile d’olive et des poissons gras peut favoriser une perte de poids saine ().

Non seulement les graisses saines alimentent votre corps, mais elles sont également essentielles au bon développement du cerveau et à la croissance globale ().

6. Limitez les sucres ajoutés

Les adolescents ont tendance à manger des aliments riches en sucres ajoutés, comme des bonbons, des biscuits, des céréales sucrées et d’autres aliments transformés sucrés.

Lorsque vous essayez d’améliorer la santé et de perdre du poids corporel en excès, c’est essentiel.

En effet, la plupart des aliments riches en sucres ajoutés sont faibles en protéines et en fibres, ce qui peut faire fluctuer votre appétit et entraîner une suralimentation tout au long de la journée.

Une étude portant sur 16 jeunes femmes a révélé que celles qui buvaient une boisson riche en sucre le matin rapportaient une plus grande sensation de faim et consommaient plus de nourriture au déjeuner que celles qui consommaient une boisson faible en sucre pour le petit-déjeuner ().

Les aliments riches en sucre non seulement provoquent la faim, mais peuvent également avoir un impact négatif sur les performances scolaires, le sommeil et l’humeur des adolescents (, , ).

7. Évitez les régimes à la mode

La pression pour perdre du poids rapidement peut amener les adolescents à essayer un régime à la mode. Il existe d’innombrables régimes à la mode, dont certains sont promus par des célébrités populaires.

Il est important de comprendre que les régimes – en particulier les régimes à la mode restrictifs – fonctionnent rarement à long terme et peuvent même être nocifs pour la santé.

Les régimes trop restrictifs sont difficiles à suivre et fournissent rarement tous les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner à un niveau optimal.

De plus, peut ralentir la perte de poids à mesure que votre corps s’adapte en réponse à un apport alimentaire limité ().

Au lieu de se concentrer sur une perte de poids à court terme, les adolescents devraient se concentrer sur une perte de poids lente, cohérente et saine au fil du temps.

8. Mangez vos légumes

Les légumes regorgent de nutriments importants comme les vitamines, les minéraux et les fibres.

Ils contiennent également des composés puissants appelés antioxydants, qui protègent vos cellules des molécules instables (radicaux libres) qui peuvent causer des dommages ().

En plus d’être très nutritif, la recherche a montré que la consommation de légumes peut aider les adolescents à atteindre et à maintenir un poids santé ().

sont riches en fibres et en eau, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié et plus satisfait après les repas. Cela diminue les chances de trop manger en gardant votre appétit stable tout au long de la journée.

9. Ne sautez pas de repas

Bien que sauter des repas puisse sembler vous aider à perdre du poids, cela peut en fait vous amener à manger plus tout au long de la journée en raison de la faim.

Des études montrent que les adolescents qui sautent le petit-déjeuner sont plus susceptibles d’être obèses que ceux qui en consomment régulièrement ().

Au lieu de sauter le petit-déjeuner ou de prendre une collation rapide et riche en sucre, les adolescents devraient faire de manger un repas équilibré une priorité.

De plus, choisir une teneur plus élevée en protéines peut vous aider à rester rassasié et satisfait jusqu’à votre prochain repas.

Une étude menée auprès de 20 adolescentes a démontré que celles qui consommaient un petit-déjeuner à base d’œufs riche en protéines avaient moins faim et grignotaient moins tout au long de la journée que celles qui prenaient un petit-déjeuner à base de céréales à faible teneur en protéines ().

10. Fossé des aliments diététiques

Les aliments et les boissons commercialisés comme « conviviaux » peuvent être emballés avec des édulcorants artificiels, des graisses malsaines et d’autres ingrédients qui ne sont pas bons pour la santé.

Les édulcorants artificiels comme l’aspartame et le sucralose ont été associés à des problèmes de santé, notamment des maux d’estomac, des migraines et même une prise de poids dans certaines études ().

De plus, les boissons sont généralement hautement transformées et contiennent rarement les nutriments dont les corps en croissance ont besoin.

Au lieu d’acheter des aliments diététiques, choisissez des aliments complets, non transformés et rassasiants pour les repas et les collations.

11. Essayez des pratiques alimentaires conscientes

Manger en pleine conscience signifie prêter attention à votre alimentation afin de développer une meilleure relation avec l’alimentation, la conscience corporelle et la régulation alimentaire ().

Souvent, les adolescents mangent des repas et des collations sur le pouce ou lorsqu’ils sont distraits par la télévision ou les smartphones, ce qui peut entraîner une suralimentation.

des pratiques telles que manger lentement, profiter des repas assis à table et bien mastiquer les aliments peuvent aider à réguler le poids et conduire à une meilleure relation avec la nourriture.

De plus, la recherche montre qu’une alimentation consciente peut aider les adolescents à faire des choix alimentaires moins impulsifs, ce qui peut favoriser un poids corporel sain ().

Les parents et les frères et sœurs peuvent également pratiquer une alimentation consciente, pour aider les adolescents à développer des habitudes alimentaires plus saines ().

12. Restez bien hydraté

est essentiel pour la santé globale et peut vous aider à maintenir un poids santé.

Le remplacement des boissons sucrées, telles que les sodas et les boissons pour sportifs, par de l’eau réduit la consommation excessive de calories et encourage une perte de poids saine ().

De plus, boire de l’eau tout au long de la journée peut aider à réguler l’appétit et à diminuer l’envie de grignoter lorsque vous n’avez pas nécessairement faim ().

Rester correctement hydraté peut également améliorer les performances académiques et sportives ().

13. Ne vous comparez pas aux autres

Ressentir la pression d’avoir une certaine apparence peut faire des ravages sur l’image corporelle de n’importe qui – et les adolescents semblent être plus sensibles aux problèmes d’image corporelle que les autres groupes d’âge.

La pression des pairs, les réseaux sociaux et l’influence des célébrités peuvent rendre les adolescents insatisfaits de leur corps.

Lorsque vous essayez d’être en meilleure santé en perdant du poids en excès, il est important de comprendre que le corps de chacun est unique et que les gens perdent du poids à des rythmes différents.

Un voyage de perte de poids ne devrait jamais être déclenché par un besoin de ressembler à quelqu’un d’autre. Perdre du poids doit être considéré comme un moyen d’être plus heureux et plus confiant dans sa peau.

Essayez de ne pas vous comparer à des normes irréalistes. Au lieu de cela, utilisez l’autonomisation et la positivité de l’image corporelle pour motiver votre nouveau mode de vie sain.

14. Réduire le stress

Le stress provoque des changements hormonaux, tels que des niveaux élevés de cortisol, une hormone, qui peuvent augmenter la faim et favoriser la prise de poids ().

Bien qu’il soit normal d’en avoir dans votre vie, avoir trop de stress peut avoir un impact négatif sur la perte de poids.

S’engager dans des activités comme le yoga, le jardinage, l’exercice et passer du temps à l’extérieur peut aider à réduire le stress et à favoriser une sensation de relaxation.

Si vous vous sentez trop stressé, les thérapeutes ou psychologues scolaires sont une excellente ressource pour les techniques de soulagement du stress et peuvent vous aider lorsque vous vous sentez dépassé.

15. Réduisez les aliments transformés

Bien qu’avoir une friandise de temps en temps soit parfaitement sain pour les adolescents, consommer trop d’aliments transformés peut entraîner une prise de poids et peut entraver la perte de poids.

La plupart sont riches en calories mais pauvres en nutriments importants comme les fibres, les protéines, les vitamines et les minéraux.

Lorsque vous essayez de mener une vie plus saine, les repas et les collations doivent tourner autour d’aliments entiers et nutritifs comme les légumes, les fruits, les graisses saines et les protéines.

Les aliments transformés comme les bonbons, la restauration rapide, les produits de boulangerie sucrés et les frites doivent être consommés occasionnellement et ne pas être consommés quotidiennement.

Au lieu de se fier à des aliments préparés transformés, les adolescents peuvent s’impliquer dans la cuisine et préparer des repas et des collations faits maison en utilisant des aliments sains et entiers.

16. Dormez suffisamment

Dormir suffisamment est essentiel pour maintenir un poids corporel sain.

Des études montrent que les adultes qui ne dorment pas suffisamment pèsent plus que ceux qui dorment sept à huit heures par nuit ().

Les adolescents ont besoin de plus de sommeil que les adultes. En fait, les experts recommandent aux adolescents de dormir 9 à 10 heures par jour pour fonctionner à un niveau optimal ().

Pour , assurez-vous que votre chambre est sombre et évitez les distractions comme la télévision ou l’utilisation de votre smartphone avant de vous coucher.

Et si la perte de poids ne fonctionnait pas ?

Il existe d’autres raisons pour lesquelles les adolescents peuvent avoir du mal à perdre du poids, même lorsqu’ils suivent un régime alimentaire et un mode de vie sains.

Obtenez le bon diagnostic

Certaines conditions médicales comme le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et la dépression peuvent entraîner une prise de poids soudaine (, , ).

Si vous sentez que vous avez particulièrement du mal à perdre du poids, parlez à votre médecin de vos symptômes.

Ils peuvent effectuer des tests ou recommander un spécialiste qui peut aider à éliminer les conditions médicales pouvant entraîner une prise de poids.

Signes d’avertissement d’une alimentation désordonnée

Les troubles de l’alimentation, tels que la boulimie nerveuse, l’anorexie mentale et l’hyperphagie boulimique (BED), peuvent affecter les personnes de tous âges et peuvent se développer pendant l’adolescence ().

Si vous pensez avoir des problèmes avec un , parlez-en à un parent ou à un adulte de confiance.

Les parents qui remarquent des symptômes d’un trouble de l’alimentation possible chez leur adolescent devraient consulter leur médecin de famille ou leur pédiatre pour obtenir des informations sur les options de traitement.

Les signes de troubles de l’alimentation varient selon le type. Des exemples de signes avant-coureurs à surveiller incluent ():

  • Régimes constants ou répétitifs
  • Éviter les situations sociales impliquant de la nourriture
  • Preuve de vomissements ou d’abus de laxatifs
  • Exercice excessif
  • Obsession de la forme du corps et/ou du poids
  • Retrait social et isolement
  • Évitement fréquent de manger des repas ou des collations
  • Perte ou gain de poids drastique

Résumé Certaines conditions médicales, telles que le SOPK et l’hypothyroïdie, peuvent rendre difficile la perte de poids. Si un trouble de l’alimentation est suspecté, consultez un professionnel de la santé de confiance pour obtenir de l’aide.

La ligne de fond

La perte de poids corporel excessif peut améliorer la santé, l’estime de soi et la qualité de vie globale des adolescents.

Cependant, il est toujours important de s’engager dans des pratiques de perte de poids saines et sûres pour atteindre vos objectifs.

Réduire les sucres ajoutés, faire suffisamment d’exercice et manger des aliments complets et nutritifs sont des moyens simples et efficaces pour les adolescents de perdre du poids.

Les adolescents doivent se rappeler qu’avoir un corps vraiment sain ne signifie pas atteindre un certain poids ou s’adapter à une certaine taille.

Nourrir votre corps avec des aliments nutritifs et en prendre soin avec l’activité physique et l’amour de soi sont quelques-uns des meilleurs moyens de .

Examen du régime imitant le jeûne ProLon : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

Le jeûne est un sujet brûlant en matière de santé et de bien-être, et pour cause.

Il a été associé à un large éventail d’avantages, de la perte de poids à l’amélioration de la santé et de la durée de vie de votre corps.

Il existe de nombreux types de méthodes de jeûne, telles que le jeûne intermittent et le jeûne hydrique.

Le « Fast Mimicing » est une tendance récente à jeûner qui limite les calories pendant une période définie.

Cet article passe en revue le régime imitant le jeûne, afin que vous puissiez décider s’il vous convient.

FICHE DE RÉVISION DE L’ALIMENTATION

  • Score global: 2,88
  • Perte de poids: 3,75
  • Alimentation équilibrée: 2.5
  • Durabilité: 2.5
  • Santé du corps entier : 2
  • Qualité nutritionnelle : 3.5
  • Basé sur des preuves : 3

LIGNE INFÉRIEURE : Le régime imitant le jeûne est une méthode de jeûne intermittent riche en graisses et en calories qui fournit des repas préemballés pendant cinq jours. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais il est coûteux et peut ne pas être meilleur que les régimes à jeun intermittents standard.

régime imitant le jeûne ProLon

Qu’est-ce que le régime imitant le jeûne ?

Le régime imitant le jeûne a été créé par le Dr Valter Longo, un biologiste et chercheur italien.

Il a cherché à reproduire le tout tout en fournissant au corps une nutrition. Ses modifications évitent la privation de calories associée à d’autres types de jeûne.

Le régime d’imitation du jeûne – ou « imitation rapide » – est un type de jeûne intermittent. Cependant, il diffère des types plus traditionnels, tels que la méthode 16/8.

Le protocole Fasting Mimicing est basé sur des décennies de recherche, y compris plusieurs études cliniques.

Bien que n’importe qui puisse suivre les principes de l’imitation rapide, le Dr Longo vend un programme de perte de poids de cinq jours appelé ProLon Fasting Mimicking Diet via L-Nutra, une entreprise de technologie nutritionnelle qu’il a lancée ().

Comment ça marche?

Le régime ProLon Fasting Mimicing Diet comprend des kits de repas préemballés de cinq jours.

Tous les repas et collations sont . Les kits de repas sont faibles en glucides et en protéines, mais riches en graisses saines comme les olives et le lin.

Au cours de la période de cinq jours, les personnes à la diète ne consomment que ce qui est contenu dans le kit repas.

Le premier jour du régime fournit environ 1 090 kcal (10 % de protéines, 56 % de matières grasses, 34 % de glucides), tandis que les jours deux à cinq ne fournissent que 725 kcal (9 % de protéines, 44 % de matières grasses, 47 % de glucides).

La faible teneur en calories, en matières grasses et en glucides des repas amène votre corps à générer de l’énergie à partir de sources non glucidiques après l’épuisement des réserves de glycogène. Ce processus est appelé gluconéogenèse ().

Selon une étude, le régime alimentaire est conçu pour fournir 34 à 54 % de ().

Cette restriction calorique imite la réponse physiologique du corps aux méthodes de jeûne traditionnelles, telles que la régénération cellulaire, la diminution de l’inflammation et la perte de graisse.

ProLon recommande à toutes les personnes au régime de consulter un professionnel de la santé, comme un médecin ou un diététicien agréé, avant de commencer le jeûne de cinq jours.

Le plan de cinq jours de ProLon n’est pas un nettoyage ponctuel et doit être suivi tous les un à six mois pour obtenir des résultats optimaux.

Résumé

Le régime d’imitation du jeûne ProLon est un programme d’alimentation hypocalorique de cinq jours destiné à favoriser la perte de poids et à offrir les mêmes avantages que les méthodes de jeûne plus traditionnelles.

Aliments à manger et à éviter

Le kit repas ProLon est divisé en cinq boîtes individuelles – une boîte par jour – et comprend un tableau contenant des recommandations sur les aliments à manger et l’ordre dans lequel les manger.

Une combinaison spécifique de nourriture est fournie pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations, selon la journée.

La combinaison unique de nutriments et de réduction des calories est destinée à faire croire à votre corps qu’il jeûne, même s’il reçoit de l’énergie.

Étant donné que les calories varient d’un jour à l’autre, il est important que les personnes à la diète ne mélangent pas les aliments ou ne les reportent pas le lendemain.

Tous les aliments sont , ainsi que sans gluten et sans lactose. Le kit acheté est livré avec des informations nutritionnelles.

Un kit de régime imitant le jeûne ProLon de cinq jours comprend :

  • Barres aux noix. Barres repas à base de beurre de noix de macadamia, de miel, de lin, de farine d’amande et de noix de coco.
  • Huile d’algues. Un supplément végétarien qui fournit aux personnes à la diète 200 mg d’acide gras oméga-3.
  • Mélanges de soupe. Un mélange de soupes aromatisées comprenant des soupes minestrone, quinoa minestrone, champignons et tomates.
  • Thé aux herbes. Thé à la menthe verte, à l’hibiscus et au citron et à la menthe verte.
  • Barre croustillante au chocolat noir. Une barre de desserts à base de poudre de cacao, d’amandes, de pépites de chocolat et de lin.
  • Craquelins de chou frisé. Un mélange d’ingrédients comprenant des graines de lin, du chou frisé, des herbes et des graines de citrouille.
  • Olives. Les olives sont incluses comme collation riche en graisses. Un pack est fourni le premier jour, tandis que deux packs sont fournis les deux à cinq jours.
  • NR-1. Un complément végétal en poudre qui apporte une dose de vitamines et de minéraux que vous ne consommeriez pas normalement lors d’un jeûne traditionnel.
  • L-boisson. Cette boisson énergisante à base de glycérol est administrée les jours 2 à 5 lorsque votre corps a commencé la néoglucogenèse (commence à créer de l’énergie à partir de sources non glucidiques, telles que les graisses).

Les personnes à la diète sont encouragées à ne consommer que ce qui est contenu dans le kit de repas et à éviter de consommer d’autres aliments ou boissons à deux exceptions près :

  • Les soupes peuvent être aromatisées avec des herbes fraîches et du jus de citron.
  • Les personnes à la diète sont encouragées à utiliser de l’eau plate et des thés décaféinés pendant le jeûne de cinq jours.

Résumé

Le kit repas ProLon contient des soupes, des olives, des tisanes, des barres aux noix, des suppléments nutritionnels, des barres chocolatées et des boissons énergisantes. Les personnes à la diète sont encouragées à ne manger ces éléments que pendant leur jeûne de cinq jours.

Quels sont les bénéfices?

Contrairement à la majorité des régimes sur le marché, le régime ProLon Fasting Mimicing Diet est soutenu par la recherche.

De plus, plusieurs études de recherche ont démontré les avantages pour la santé de méthodes de jeûne similaires.

Peut favoriser la perte de poids

Une petite étude menée par le Dr Longo a comparé des personnes ayant suivi trois cycles du régime ProLon Fasting Mimicing Diet sur trois mois à un groupe témoin.

Les participants du groupe à jeun ont perdu en moyenne 6 livres (2,7 kg) et ont connu des réductions plus importantes que le groupe témoin ().

Bien que cette étude soit petite et dirigée par le développeur du régime ProLon Fasting Mimicing Diet, d’autres études ont montré que les méthodes de jeûne sont efficaces pour favoriser la perte de poids.

Par exemple, une étude de 16 semaines chez des hommes obèses a révélé que ceux qui pratiquaient le jeûne intermittent perdaient 47 % de poids de plus que ceux qui limitaient continuellement leur apport calorique ().

De plus, il a été prouvé que les régimes à très faible teneur en calories favorisent la perte de poids (, ).

Pourtant, les preuves que le régime imitant le jeûne ProLon est plus efficace que d’autres régimes hypocaloriques ou méthodes de jeûne font actuellement défaut.

Peut réduire les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol

La même petite étude dirigée par le Dr Longo qui a lié l’imitation rapide à la perte de graisse a également observé que le groupe du régime d’imitation du jeûne a connu une baisse significative des taux de sucre dans le sang et de cholestérol.

Le cholestérol a été réduit de 20 mg/dl chez les personnes ayant une glycémie élevée, tandis que les taux de sucre dans le sang sont tombés dans la plage normale chez les participants ayant une glycémie élevée au début de l’étude ().

Ces résultats ont également été démontrés dans des études animales.

Quatre jours de régime chaque semaine pendant 60 jours ont provoqué la régénération des cellules pancréatiques endommagées, favorisé une production saine d’insuline, réduit la résistance à l’insuline et conduit à des niveaux plus stables de glycémie chez les souris atteintes de diabète ().

Bien que ces résultats soient prometteurs, davantage d’études humaines sont nécessaires pour déterminer l’impact du régime alimentaire sur la glycémie.

Peut réduire l’inflammation

Des études ont montré que le jeûne intermittent réduit les marqueurs de l’inflammation, tels que la protéine C réactive (CRP), le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-α), l’interféron gamma (ifnγ), la leptine, l’interleukine 1 bêta (IL-1β) et interleukine 6 (IL-6) (, , ).

Dans une étude menée auprès de personnes pratiquant pour la fête religieuse du Ramadan, les cytokines pro-inflammatoires étaient significativement plus faibles pendant la période de jeûne d’un jour sur deux, par rapport aux semaines avant ou après ().

Une étude animale a révélé que le régime imitant le jeûne peut être efficace pour réduire certains marqueurs inflammatoires.

Les souris atteintes de sclérose en plaques ont été placées soit sur le régime imitant le jeûne, soit sur un régime pendant 30 jours.

Les souris du groupe à jeun présentaient des niveaux significativement plus faibles d’ifnγ et des cellules T auxiliaires Th1 et Th17 – des cellules pro-inflammatoires associées à une maladie auto-immune ().

Peut ralentir le vieillissement et le déclin mental

L’une des principales raisons pour lesquelles le Dr Longo a développé le régime imitant le jeûne était de ralentir le processus de vieillissement et le risque de certaines maladies en favorisant la capacité du corps à s’auto-réparer grâce à la régénération cellulaire.

L’autophagie est un processus dans lequel les vieilles cellules endommagées sont recyclées pour en produire de nouvelles et plus saines.

Il a été démontré que le jeûne intermittent optimise l’autophagie, qui peut protéger contre le déclin mental et le vieillissement cellulaire lent.

Une étude chez la souris a révélé qu’une restriction alimentaire à court terme entraînait une augmentation spectaculaire de l’autophagie dans les cellules nerveuses ().

Une autre étude chez des rats atteints de démence a montré que la privation de nourriture un jour sur deux pendant 12 semaines entraînait une réduction plus importante des dommages oxydatifs du tissu cérébral et des déficits mentaux par rapport à un régime témoin ().

D’autres études animales ont démontré que le jeûne augmente la production de cellules nerveuses et améliore ().

De plus, il a été démontré que le jeûne intermittent diminue le facteur de croissance analogue à l’insuline (IGF-1) – une hormone qui, à des niveaux élevés, peut augmenter le risque de certains cancers, comme le cancer du sein (, ).

Cependant, davantage d’études humaines doivent être menées pour bien comprendre comment le jeûne peut avoir un impact sur le vieillissement et le risque de maladie.

Résumé

Le régime imitant le jeûne peut favoriser la perte de poids, améliorer l’autophagie et réduire la glycémie, le cholestérol et l’inflammation.

Quels sont les inconvénients potentiels ?

Le plus gros inconvénient du régime imitant le jeûne ProLon est son coût.

Un kit de repas se vend actuellement 249 $ la boîte lors de l’achat de deux boîtes maximum – ou 225 $ lors de l’achat de trois boîtes ou plus.

Les coûts peuvent s’accumuler rapidement si vous suivez le protocole de cinq jours recommandé tous les un à six mois.

De plus, bien qu’il existe de nombreuses études humaines sur les avantages du jeûne intermittent, des recherches supplémentaires doivent être menées sur le régime d’imitation du jeûne ProLon en particulier.

On ne sait toujours pas s’il est plus efficace que les autres types de jeûne intermittent.

Qui devrait éviter le régime imitant le jeûne ?

ProLon déconseille son alimentation à certaines populations, comme les femmes enceintes ou allaitantes et celles en sous-poids ou .

Les personnes allergiques aux noix, au soja, à l’avoine, au sésame ou au céleri/céleri-rave devraient également éviter le kit repas ProLon car il contient ces ingrédients.

De plus, ProLon avertit toute personne souffrant de problèmes de santé, tels que le diabète ou une maladie rénale, de n’utiliser le plan que sous la supervision d’un médecin.

Le jeûne intermittent peut également ne pas être approprié pour les personnes ayant des antécédents de .

Résumé

Les femmes enceintes ou allaitantes et celles souffrant d’allergies et de certaines conditions médicales devraient éviter ce régime.

Faut-il l’essayer ?

Le régime imitant le jeûne est très probablement sans danger pour les personnes en bonne santé et peut offrir plusieurs avantages pour la santé.

Cependant, on ne sait pas s’il est plus efficace que d’autres méthodes de jeûne intermittent plus étudiées, telles que le .

La méthode 16/8 est un type de jeûne intermittent qui limite les repas à huit heures par jour, sans nourriture pendant les 16 heures restantes. Ce cycle peut être répété une ou deux fois par semaine ou tous les jours, selon les préférences personnelles.

Si vous avez les fonds et l’autodiscipline pour suivre le programme de jeûne hypocalorique de cinq jours de ProLon, cela peut être un bon choix.

N’oubliez pas que, comme d’autres méthodes de jeûne, ce régime doit être poursuivi à long terme pour en tirer les avantages potentiels.

Il est possible d’imiter rapidement sans utiliser le kit repas préemballé ProLon.

Ceux qui ont des connaissances en nutrition peuvent créer leur propre plan de repas de cinq jours riche en graisses, faible en glucides, faible en protéines et contrôlé en calories.

Certains plans de repas imitant rapidement sont disponibles en ligne, mais ils n’offrent pas la même nutrition que le kit de repas ProLon, ce qui peut être la clé de l’efficacité du régime.

Pour ceux qui souhaitent essayer le jeûne intermittent, un plan plus étudié et plus rentable, comme la méthode 16/8, peut être un meilleur choix.

Résumé

Pour ceux qui s’intéressent au jeûne intermittent, la méthode 16/8 peut être un choix plus rentable que ProLon.

La ligne de fond

Le régime imitant le jeûne ProLon est un régime riche en graisses et hypocalorique qui peut favoriser la perte de graisse et réduire la glycémie, l’inflammation et le cholestérol, de la même manière que d’autres méthodes de jeûne.

Pourtant, une seule étude humaine a été réalisée à ce jour, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider ses avantages.

Examen du régime de bouillon d’os : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

Le régime Bone Broth Diet associe un régime paléo à faible teneur en glucides à un jeûne intermittent.

Il prétend vous aider à « perdre jusqu’à 15 livres, 4 pouces et vos rides – en seulement 21 jours ».

Cependant, ces résultats sont basés sur des recherches non publiées.

Cet article passe en revue le régime Bouillon d’os, comment le suivre et s’il peut vous aider à perdre du poids.

FICHE DE RÉVISION DE L’ALIMENTATION

  • Score global: 2,83
  • Perte de poids: 3,75
  • Alimentation équilibrée: 3
  • Durabilité: 2
  • Santé du corps entier : 1.5
  • Qualité nutritionnelle : 4.75
  • Basé sur des preuves : 2

LIGNE INFÉRIEURE : Le régime Bouillon d’os combine un régime paléo à faible teneur en glucides avec un jeûne intermittent, mais il n’est pas nécessairement plus efficace qu’un régime hypocalorique standard.


Qu’est-ce que le régime Bouillon d’os ?

Le régime de bouillon d’os de 21 jours a été créé par Kellyann Petrucci, un docteur en naturopathie qui a publié un livre sur le régime.

Vous pouvez prolonger le plan si vous avez du poids supplémentaire à perdre.

Cinq jours par semaine, vous consommez des repas de style paléo à faible teneur en glucides – principalement de la viande, du poisson, de la volaille, des œufs et des graisses saines – et du bouillon d’os. Vous évitez tous les produits laitiers, céréales, légumineuses, sucres ajoutés et alcool.

Le bouillon d’os est fabriqué en faisant mijoter des os d’animaux jusqu’à 24 heures pour libérer des minéraux, du collagène et des acides aminés.

Deux jours par semaine, vous faites des mini-jeûnes, qui sont des jeûnes modifiés plutôt que des jeûnes complets, car vous pouvez toujours boire du bouillon d’os.

Résumé

Le régime de bouillon d’os est un plan de perte de poids de 21 jours dans lequel vous suivez un régime paléo à faible teneur en glucides cinq jours par semaine et faites des jeûnes de bouillon d’os deux jours par semaine.

Comment ça fonctionne

Pour suivre le régime Bouillon d’os, choisissez deux jours non consécutifs par semaine pour faire un mini-jeûne. Les cinq autres jours sont des jours sans jeûne.

Les jours de non-jeûne et de mini-jeûne, vous devez prendre votre dernier repas ou collation avant 19 h.

Journées de mini-jeûne

Vous avez deux options les jours de mini-jeûne :

  • Option 1. Buvez six portions de 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os.
  • Option 2. Buvez cinq portions de bouillon d’os, puis terminez la journée avec une collation contenant des protéines, des légumes non féculents et .

Dans tous les cas, vous ne consommerez que 300 à 500 calories les jours de mini-jeûne.

Jours sans jeûne

Les jours sans jeûne, vous choisissez parmi des listes d’aliments autorisés qui correspondent aux catégories de protéines, légumes, fruits et matières grasses.

Le régime est le suivant :

  • Petit-déjeuner: une portion, une portion de gras, une portion de fruits
  • Déjeuner: une portion de protéines, deux portions de légumes, une portion de matières grasses
  • Dîner: une portion de protéines, deux portions de légumes, une portion de matières grasses
  • Collations : une portion d’une tasse de bouillon d’os deux fois par jour

Les glucides, y compris les fruits et les légumes féculents, sont très limités pour favoriser la combustion des graisses.

Petrucci ne précise pas de fourchette de calories pour les jours sans jeûne et .

Plan d’entretien 80/20

Après 21 jours – ou plus tard, selon le moment où vous atteignez votre objectif de perte de poids – vous passez au plan 80/20 pour aider à maintenir votre poids.

Cela signifie que vous mangez des aliments approuvés 80% du temps. Les 20% restants du temps, vous pouvez vous éloigner du régime alimentaire et manger des aliments tels que des produits laitiers et .

Vous pouvez décider si vous souhaitez continuer les mini-jeûnes pendant la phase de maintenance.

Résumé

Pour suivre le régime Bouillon d’os, programmez cinq jours par semaine pour les repas approuvés et deux jours par semaine pour les mini-jeûnes.

Aliments à manger

Le régime Bouillon d’os comprend des listes détaillées d’aliments autorisés.

Aliments autorisés

Le bouillon d’os est un aliment de base et est de préférence fait maison.

Les jours sans jeûne, vous choisissez parmi une gamme d’aliments entiers et peu transformés, de préférence biologiques.

Voici des exemples d’aliments autorisés :

  • Protéines : bœuf, poulet, poisson, œufs — de préférence au pâturage, en plein air ou, selon le cas
  • Des légumes: principalement des légumes non féculents, tels que les asperges, le brocoli, les légumes verts, les tomates et les courges d’été
  • Des fruits: pommes, baies, melons, agrumes, kiwi – mais une seule portion par jour
  • Graisses saines : avocats, huile de noix de coco, noix, et ghee (beurre clarifié)
  • Assaisonnement: sel (celtique ou rose himalayen), autres épices, vinaigre, salsa
  • Farines : farine d’amande, farine de noix de coco
  • Breuvages: café, thé, eau

Directives pour le bouillon d’os

Le régime vous encourage à utiliser de préférence des os d’animaux biologiques élevés en pâturage.

Il recommande d’utiliser les articulations, les articulations, les pieds et les os du cou, car ils sont riches en cartilage. Cette source de collagène est à la base de la revendication du régime d’effacer les rides.

Alternativement, l’auteur du livre vend du bouillon d’os déshydraté et du bouillon d’os congelé en ligne pour environ 2,80 $ ou 7,16 $ par portion, respectivement.

Vous pouvez également trouver un bouillon d’os acceptable dans les magasins d’aliments naturels ou les restaurants des grandes villes.

Résumé

Les aliments entiers, à faible teneur en glucides, non transformés ou peu transformés, notamment la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les légumes non féculents, les graisses saines et le bouillon d’os sont au centre du régime.

Aliments à éviter

Le régime de 21 jours vous recommande d’éviter certains aliments censés réduire l’inflammation, favoriser la santé intestinale et augmenter la combustion des graisses.

Les aliments que vous devez éliminer comprennent :

  • Céréales: blé, seigle, orge et autres céréales contenant du gluten, ainsi que des céréales sans gluten, comme le maïs, le riz, le quinoa et l’avoine
  • Graisses raffinées : graisses végétales courantes, telles que l’huile de canola et la margarine
  • Fruits transformés : , jus de fruits et fruits sucrés
  • Du sucre: toutes les formes de sucres raffinés, tels que le sucre de table, le miel et le sirop d’érable
  • Substituts de sucre : édulcorants artificiels – tels que l’aspartame, le sucralose et l’acésulfame K – ainsi que les succédanés naturels du sucre, y compris la stévia
  • Pommes de terre: toutes les pommes de terre sauf les patates douces
  • Légumineuses : haricots, produits à base de soja, arachides et beurre d’arachide
  • Les produits laitiers: lait, yaourt, fromage, crème glacée et beurre (sauf ghee)
  • Breuvages: (régulière et diététique) et boissons alcoolisées

Bien que cette liste soit longue, vous la suivez strictement pendant que vous essayez activement de perdre du poids.

Résumé

Au cours du régime initial de 21 jours, vous devez éviter certains aliments et boissons, y compris toutes les céréales, les produits laitiers, les légumineuses, les sucres ajoutés et l’alcool.

Est-ce que ça marche pour perdre du poids ?

Actuellement, aucune étude publiée dans des revues scientifiques n’existe pour le régime de bouillon d’os.

Kellyann Petrucci, auteur de livres sur l’alimentation, a mis en place trois études inédites de 21 jours menées par différents professionnels de la santé. Elle rapporte que les participants « ont perdu jusqu’à 15 livres et jusqu’à 4 pouces dans leurs mensurations ».

Cependant, Petrucci n’a pas signalé de perte de poids moyenne et n’a pas non plus comparé le régime de bouillon d’os à un régime standard à teneur réduite en calories. De plus, on ne sait pas si les participants n’ont pas pris de poids.

Aucune autre étude n’a examiné si le bouillon d’os aidait à favoriser la perte de poids.

Cela laisse des lacunes dans les preuves nécessaires pour déterminer si le régime avec bouillon d’os est aussi efficace ou supérieur aux autres régimes amaigrissants que Petrucci le prétend.

Cependant, le régime est basé sur d’autres approches qui ont été étudiées :

  • Faible teneur en glucides. Des revues scientifiques de faible qualité suggèrent qu’ils entraînent une perte de poids de 1,5 à 9 livres (0,7 à 4 kg) de plus que les régimes hypocaloriques standard. Cependant, des revues de haute qualité rapportent peu ou pas de différence entre les régimes ().
  • Régime paléo. Dans une étude de trois semaines, des personnes de poids santé suivant un régime paléo ont perdu 5 livres (2,3 kg) et 1/4 de pouce (0,5 cm) de leur tour de taille. D’autres études ne rapportent aucune différence entre les régimes paléo et les régimes hypocaloriques standard (, ).
  • Jeûne intermittent. Dans une revue de cinq études, deux ont montré une perte de poids plus importante chez les personnes en surpoids utilisant une restriction calorique continue, tandis que trois ont montré une perte de poids similaire avec chaque méthode ().

Ainsi, une combinaison de ces trois approches diététiques – comme dans le régime Bouillon d’os – peut vous aider à perdre du poids. Cependant, les régimes hypocaloriques standard peuvent tout aussi bien fonctionner.

Résumé

La perte de poids moyenne avec le régime Bouillon d’os et son efficacité à long terme sont inconnues. Pourtant, des études publiées suggèrent que les principaux composants du régime alimentaire, notamment le jeûne paléo, faible en glucides et intermittent, peuvent favoriser la perte de poids.

Validité des autres prestations réclamées

Le régime de bouillon d’os prétend améliorer le contrôle de la glycémie, les rides de la peau, la santé intestinale, l’inflammation et les douleurs articulaires.

Cependant, ces avantages n’ont pas été documentés dans des études évaluées par des pairs. Pour juger de leur validité, il faut examiner les recherches sur les éléments individuels du régime alimentaire.

Glycémie améliorée

En soi, la perte de poids a tendance à améliorer la glycémie. Restreindre les glucides tel que requis dans le régime Bouillon d’os peut contribuer à cet effet.

Un examen récent des régimes hypocaloriques a conclu que les régimes à faible teneur en glucides sont plus efficaces que les régimes à faible teneur en matières grasses pour améliorer le contrôle de la glycémie, en particulier la glycémie après les repas ().

De plus, des études suggèrent que les régimes hypocaloriques et faibles en glucides sont plus efficaces que les régimes hypocaloriques et faibles en gras pour réduire les besoins en médicaments contre le diabète de type 2 (, ).

Pourtant, il n’y a pas de consensus général sur le fait que les régimes à faible teneur en glucides sont la meilleure option pour la gestion du diabète, en particulier à long terme ().

Peau d’apparence plus jeune

Petrucci affirme que la consommation de bouillon d’os peut aider à diminuer les rides en raison de son contenu.

Un nombre croissant d’études suggèrent que les suppléments de collagène peuvent réduire sensiblement les rides de la peau par rapport à un placebo (, ).

Bien qu’une partie du collagène que vous consommez soit divisée en acides aminés individuels, une partie pénètre dans votre sang sous forme de courtes chaînes d’acides aminés et peut signaler à votre corps de produire du collagène (, ).

Pourtant, aucune étude publiée n’a testé si boire du bouillon d’os peut réduire les rides de la peau, et la teneur en collagène du bouillon d’os varie ().

Amélioration de la santé intestinale

Le régime de bouillon d’os prétend que le collagène contenu dans le bouillon d’os peut aider, mais le bouillon d’os n’a pas été testé à cette fin.

Cependant, certaines preuves montrent que les produits de la digestion du collagène, y compris les acides aminés glycine et glutamine, peuvent favoriser la santé intestinale en renforçant la muqueuse de votre tube digestif (, , ).

Pourtant, des études sur le régime alimentaire sont nécessaires pour enquêter sur cette affirmation.

Inflammation réduite

L’obésité est liée à une libération accrue de composés inflammatoires. Par conséquent, un régime amaigrissant, tel que le régime avec bouillon d’os, peut aider ().

De plus, manger des aliments plus sains, tels que les légumes riches en antioxydants et les poissons riches en oméga-3 recommandés dans le cadre du régime Bouillon d’os, peut également aider à réduire l’inflammation ().

Certaines études suggèrent que le jeûne peut avoir le même effet, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires (, ).

Moins de douleurs articulaires

Les douleurs articulaires peuvent résulter d’une pression supplémentaire sur les articulations et d’une inflammation due à l’obésité. Par conséquent, – comme prévu par le régime Bouillon d’os – peut réduire les douleurs articulaires ().

Quelques études humaines suggèrent que les suppléments de collagène peuvent aider à diminuer les douleurs articulaires et ralentir la progression de l’arthrite (, ).

Le collagène est un composant majeur du cartilage, qui amortit les genoux et autres articulations.

Pourtant, aucune étude n’a été réalisée avec le collagène de bouillon d’os, il n’est donc pas certain qu’un apport quotidien aide à réduire les douleurs articulaires.

Résumé

Le régime de bouillon d’os prétend améliorer la glycémie, les rides de la peau, la santé intestinale, l’inflammation et les douleurs articulaires. Des études connexes suggèrent que le régime alimentaire peut contribuer à ces avantages, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Inconvénients potentiels

Le régime au bouillon d’os peut être difficile à suivre, mais vous obtenez une certaine flexibilité une fois que vous avez atteint votre objectif de perte de poids.

Cependant, étant donné que le régime alimentaire restreint des groupes d’aliments entiers, vous pourriez être plus à risque, comme pour le calcium et les fibres.

Au-delà de ces préoccupations, le jeûne intermittent et la nature pauvre en glucides du régime alimentaire peuvent entraîner des effets secondaires, tels que des nausées, bien que ceux-ci puissent s’améliorer une fois que votre corps s’adapte au régime alimentaire (, ).

De plus, un petit pourcentage de personnes sensibles peut ne pas tolérer le bouillon d’os, réagissant avec des symptômes tels que des troubles digestifs ou des maux de tête.

Des études sont nécessaires pour confirmer les causes possibles de l’intolérance au bouillon. Petrucci suggère que cela peut être dû à la graisse – que vous pouvez écumer par le haut lorsqu’il fait froid – ou à des quantités élevées d’acide aminé glutamine.

Enfin, certaines sources disent que le bouillon d’os est riche en plomb, lessivé des os. Pourtant, une étude récente a révélé que le bouillon d’os ne contient qu’une très petite quantité de plomb et est probablement sans danger ().

Résumé

Le régime Bouillon d’os peut être difficile à suivre et peut ne pas répondre à tous vos besoins en nutriments. Vous pouvez ressentir de la fatigue, des nausées et d’autres symptômes pendant que vous vous adaptez au régime.

Exemple de menu

Le régime de bouillon d’os fournit des exemples de menus et de recettes.

Il propose également. Par exemple, la viande et le poisson doivent avoir à peu près la taille et l’épaisseur de la paume de votre main. Les fruits doivent être une poignée fermée ou un demi-morceau.

Voici des exemples de ce que vous pouvez manger lors d’une journée typique de mini-jeûne ou de non-jeûne.

Journée mini-jeûne

Le menu pour une journée de mini-jeûne est :

  • Petit-déjeuner: 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os
  • Collation du matin: 1 tasse de bouillon d’os
  • Déjeuner: 1 tasse de bouillon d’os
  • Goûter de l’après-midi: 1 tasse de bouillon d’os
  • Dîner: 1 tasse de bouillon d’os
  • Goûter du soir : 1 tasse de bouillon d’os ou une collation autorisée, comme des œufs brouillés avec du ghee et des légumes verts sautés

Jour sans jeûne

Voici un exemple de menu pour une journée sans jeûne :

  • Petit-déjeuner: œufs brouillés avec du ghee et des légumes non féculents, et une portion de
  • Déjeuner: poitrine de poulet rôtie tranchée sur salade du jardin avec vinaigrette vinaigrette
  • Goûter de l’après-midi: 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os
  • Dîner: saumon grillé, asperges grillées et riz de chou-fleur avec ghee
  • Goûter du soir : 1 tasse de bouillon d’os

Résumé

Le régime de bouillon d’os fournit des exemples de menus et de recettes pour le plan de 21 jours, ainsi que des directives sur les portions.

La ligne de fond

Le régime de bouillon d’os est un régime de 21 jours qui combine 5 jours de faible teneur en glucides, avec 2 jours de jeûne de bouillon d’os par semaine.

Bien que certaines études suggèrent que ces approches diététiques peuvent vous aider à perdre du poids, il n’est pas certain qu’elles soient meilleures que les régimes hypocaloriques standard.

Par conséquent, si un ou plusieurs aspects du régime Bouillon d’os ne vous intéressent pas, vous pouvez tout aussi bien réduire votre poids pour perdre du poids.

Extrait d’épinard : un supplément de perte de poids efficace

Les personnes qui souhaitent perdre du poids se tournent souvent vers les suppléments, dans l’espoir d’une solution facile. Cependant, les effets de la plupart des suppléments sont généralement décevants.

Un supplément de perte de poids qui est entré sur le marché récemment s’appelle l’extrait d’épinards. On prétend qu’il provoque une perte de poids en réduisant l’appétit et les fringales.

Cet article fournit un examen détaillé de l’extrait d’épinards et de ses effets sur la perte de poids.


Qu’est-ce que l’extrait d’épinard?

L’extrait d’épinards est un supplément de perte de poids à base de feuilles d’épinards.

Il est également connu sous le nom de marque Appethyl, qui appartient à la société suédoise Greenleaf Medical AB.

L’extrait d’épinards est une poudre verte qui peut être mélangée avec ou des smoothies. Il est également vendu sous d’autres formes, notamment des capsules et des barres-collations.

La poudre se compose de thylakoïdes concentrés de feuilles d’épinard, qui sont des structures microscopiques trouvées à l’intérieur des chloroplastes des cellules végétales vertes.

Le rôle des thylakoïdes est de récolter la lumière du soleil – un processus connu sous le nom de photosynthèse – qui fournit aux plantes l’énergie dont elles ont besoin pour produire des glucides ().

Les thylacoïdes sont composés d’environ 70 % d’antioxydants et de chlorophylle, tandis que les 30 % restants sont principalement constitués de graisses ().

Les thylakoïdes ne sont pas propres aux feuilles d’épinard. En fait, on les trouve dans les feuilles de toutes les plantes vertes – et des suppléments similaires pourraient également être fabriqués à partir de ces plantes.

Notez que d’autres suppléments peuvent également être appelés extrait d’épinards, mais cet article ne fait référence qu’au type de concentré de thylacoïde présent dans Appethyl.

RÉSUMÉ

L’extrait d’épinard – également connu sous le nom d’Appethyl – est un supplément de perte de poids. Il contient des thylakoïdes, qui se composent principalement de protéines, d’antioxydants et de chlorophylle.

Comment ça marche?

Les thylacoïdes de l’extrait d’épinard suppriment l’activité de la lipase, une enzyme qui digère les graisses.

Cela aide à retarder la digestion des graisses, ce qui augmente vos niveaux d’hormones réduisant l’appétit comme le peptide-1 de type glucagon (GLP-1). Il réduit également les niveaux de ghréline, l’hormone de la faim (, , , ).

Contrairement aux médicaments pharmaceutiques pour la perte de poids tels que , les thylakoïdes provoquent un retard temporaire de la digestion des graisses, mais ne l’empêchent pas complètement.

En conséquence, l’extrait d’épinards n’a pas les effets secondaires désagréables d’autres médicaments inhibiteurs de lipase, tels que les selles grasses et les crampes d’estomac ().

On ne sait pas exactement quelle partie des thylacoïdes est responsable de ces effets, mais ils peuvent être causés par certaines protéines ou graisses appelées galactolipides (, ).

RÉSUMÉ

L’extrait d’épinard favorise la perte de poids en retardant la digestion des graisses, en réduisant temporairement l’appétit et en vous faisant manger moins.

Cela peut-il vous aider à perdre du poids ?

Des études animales montrent que la prise d’extrait d’épinards riche en thylacoïdes peut réduire et prendre du poids (, ).

Des études chez des adultes en surpoids indiquent que l’ajout de 3,7 à 5 grammes d’extrait d’épinards à un repas réduit l’appétit pendant plusieurs heures (, , ).

En supprimant l’appétit, l’extrait d’épinards peut entraîner une perte de poids s’il est pris régulièrement pendant quelques mois.

Une étude chez des femmes en surpoids a révélé que la consommation quotidienne de 5 grammes d’extrait d’épinards dans le cadre d’un programme de perte de poids de 3 mois entraînait une perte de poids 43 % supérieure à celle d’un placebo ().

L’indice de masse corporelle (IMC), la masse grasse et la masse maigre ont également diminué, mais les différences entre les groupes étaient insignifiantes.

De plus, il convient de noter que certains des chercheurs impliqués dans cette étude avaient des liens financiers avec la société qui a développé le supplément.

Par conséquent, les résultats doivent être confirmés par un groupe de recherche indépendant.

RÉSUMÉ

Des études montrent que la prise de suppléments d’extraits d’épinards pendant quelques mois peut entraîner une perte de poids. Cependant, en raison d’un conflit d’intérêt potentiel, des études supplémentaires sont nécessaires.

Peut combattre les fringales

L’extrait d’épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire de votre cerveau, réduisant ainsi les fringales.

Lorsque les femmes en surpoids consommaient 5 grammes d’extrait d’épinards par jour, les envies de sucreries et de chocolat diminuaient respectivement de 95 % et 87 % ().

Une autre étude chez les femmes suggère que 5 grammes d’extrait d’épinards réduisent les envies de grignotines, y compris celles qui sont salées, sucrées et grasses. Cependant, aucun effet sur un buffet ultérieur n’a été observé ().

La réduction des fringales peut être due au fait que l’extrait d’épinards favorise la libération du peptide-1 semblable au glucagon (GLP-1), qui agit sur votre système de récompense alimentaire (, ).

RÉSUMÉ

L’extrait d’épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire de votre cerveau, réduisant temporairement les fringales. Au fil du temps, cela contribue à la perte de poids.

Sécurité et effets secondaires

L’extrait d’épinard semble être sans effets secondaires graves.

Chez les personnes en bonne santé, il peut temporairement réduire les niveaux et augmenter la glycémie.

Pourtant, il ne semble pas avoir d’effets à long terme sur le contrôle de la glycémie (, , , ).

Néanmoins, d’autres études sont nécessaires pour évaluer l’innocuité de l’extrait d’épinards pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

RÉSUMÉ

L’extrait d’épinards peut réduire temporairement les niveaux d’insuline. Sinon, son utilisation semble être sûre et sans effets secondaires.

Posologie et mode d’emploi

Une dose efficace d’extrait d’épinard est d’environ 4 à 5 grammes lorsqu’elle est prise avec un repas. Cependant, vous devrez peut-être le prendre pendant quelques mois avant de constater des effets sur votre poids ().

Étant donné que l’extrait d’épinard retarde la digestion des graisses et réduit l’appétit pendant quelques heures, il est plus utile lorsqu’il est pris avant un repas contenant des graisses.

Vous ne devriez pas vous attendre à voir des avantages significatifs du seul supplément. Comme pour tous les suppléments de perte de poids, vous devez également en faire des aliments sains.

RÉSUMÉ

L’extrait d’épinard est le plus utilisé lorsqu’il est pris avec des repas contenant des graisses. Une dose efficace est de 4 à 5 grammes par jour.

La ligne de fond

Les preuves suggèrent que l’extrait d’épinards peut être un supplément de perte de poids efficace.

En retardant la digestion des graisses, il réduit temporairement l’appétit et les fringales. Lorsqu’il est combiné avec d’autres modifications du mode de vie, cela peut conduire à des .

Cependant, de nombreux scientifiques qui étudient l’extrait d’épinard ont des liens avec l’industrie. D’autres études menées par des groupes de recherche indépendants renforceraient les preuves.

Examen du régime de pommes de terre : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

Le régime à la pomme de terre – ou hack de pomme de terre – est un régime à la mode à court terme qui promet une perte de poids rapide.

Bien qu’il existe de nombreuses variantes, la version la plus basique prétend vous aider à perdre jusqu’à une livre (0,45 kg) par jour en ne mangeant que des pommes de terre nature.

Il est bien connu que les pommes de terre sont une excellente source de nutriments, mais vous vous demandez peut-être si les manger peut vous aider à perdre du poids.

Cet article passe en revue les avantages et les inconvénients du régime à base de pommes de terre et s’il peut vous aider à perdre du poids.

tableau de bord de révision de régime

  • Score global: 1.08
  • Perte de poids: 1,0
  • Alimentation équilibrée: 0.0
  • Durabilité: 2.0
  • Santé du corps entier : 0.0
  • Qualité nutritionnelle : 2.5
  • Basé sur des preuves : 1,0

BOTTOM LINE : Le régime pomme de terre dure de trois à cinq jours et ne vous permet de manger que des pommes de terre nature. Il peut vous aider à perdre du poids, mais il est extrêmement restrictif, manque de certains nutriments et peut entraîner des comportements alimentaires malsains.

Qu’est-ce que le régime de pommes de terre?

Le régime populaire à base de pommes de terre prétend vous aider à perdre jusqu’à une livre (0,45 kg) par jour en ne mangeant que des patates douces pendant trois à cinq jours.

Le concept remonte à 1849 mais a été rendu populaire à nouveau par Tim Steele, qui a publié « Potato Hack : Weight Loss Simplified » en 2016.

Dans son livre, Steele suggère que les pommes de terre sont la « meilleure pilule amaigrissante jamais inventée ». Il prétend qu’ils renforcent votre système immunitaire et fournissent beaucoup de nutriments pour vous garder sous tension tout en perdant du poids.

D’autres ont poussé le régime à de nouveaux extrêmes, augmentant encore sa popularité.

Un exemple est Penn Jillette, un magicien qui a publié « Presto ! : Comment j’ai fait disparaître plus de 100 livres. » Le régime de Jillette ne se composait que de pommes de terre nature pendant les 2 premières semaines, au cours desquelles il a perdu 18 livres (8 kg).

Bien que beaucoup prétendent que le régime les a aidés à perdre du poids de manière significative, aucune étude scientifique ne soutient ces affirmations.

Résumé

Le régime à la pomme de terre est un régime à la mode qui promet une perte de poids rapide en ne mangeant que des pommes de terre pendant trois à cinq jours. Ces allégations n’ont pas été prouvées scientifiquement.

Règles du régime de pommes de terre

Le régime de pommes de terre est livré avec assez peu d’instructions. Bien qu’il existe plusieurs variantes, Tim Steele énonce sept règles fondamentales dans son livre :

  • Règle 1. Ne mangez que des pommes de terre nature et cuites pendant trois à cinq jours.
  • Règle 2. En règle générale, mangez 2 à 5 livres (0,9 à 2,3 kg) de pommes de terre chaque jour.
  • Règle 3. Ne mangez aucun autre aliment, y compris les condiments et les garnitures, comme le ketchup, le beurre, la crème sure et le fromage.
  • Règle 4. est bien si vous devez absolument, mais essayez de l’éviter.
  • Règle 5. Lorsque vous avez soif, ne buvez que de l’eau, du thé nature ou du café noir.
  • Règle 6. L’exercice intense n’est pas recommandé. Au lieu de cela, tenez-vous-en à la lumière et à la marche.
  • Règle 7. Prenez vos médicaments habituels selon les directives de votre médecin, mais évitez d’utiliser des compléments alimentaires non prescrits.

Dans la version Steele du régime, seules les pommes de terre blanches sont autorisées. Certaines options incluent le White Russet, le Yukon Gold et les pommes de terre rouges.

D’autres variantes du régime sont plus clémentes.

Par exemple, les patates douces sont autorisées dans le Spud Fit Challenge, une variante populaire du régime créé par Andrew Taylor. Dans cette version, un minimum d’herbes, d’épices et de condiments sans gras sont également autorisés.

Gardez à l’esprit que la méthode de cuisson est importante. Les produits de pommes de terre frits ou trop transformés, tels que les frites ou les croustilles, ne sont pas au menu.

Résumé

Selon Tim Steele, il existe sept règles fondamentales dans le régime à base de pommes de terre, mais la règle principale est de ne manger que des pommes de terre nature pendant trois à cinq jours.

Cela peut-il vous aider à perdre du poids ?

Les études sur le régime de pommes de terre en particulier ne sont pas disponibles, mais cela peut vous aider à perdre du poids simplement parce qu’il est très faible en calories.

La recherche montre que les régimes qui limitent les calories entraînent probablement une perte de poids – tant que vous pouvez les respecter (, ).

Bien que 2 à 5 livres (0,9 à 2,3 kg) de pommes de terre par jour semblent beaucoup, cela ne représente que 530 à 1 300 calories – bien moins que l’apport quotidien moyen d’un adulte ().

Fait intéressant, les pommes de terre contiennent le composé inhibiteur de la protéinase 2 qui peut aider à réduire la faim en ralentissant la digestion.

Une étude a révélé que les souris traitées avec ce composé de pomme de terre mangeaient beaucoup moins de nourriture et perdaient plus de poids que les souris non traitées. Cependant, ces effets n’ont pas encore été étudiés chez l’homme (, ).

Bien que le régime à base de pommes de terre puisse être efficace pour perdre du poids à court terme, ce n’est pas une solution à long terme. Les pommes de terre sont nutritives, mais elles ne contiennent pas tous les nutriments dont vous avez besoin pour une santé optimale.

De plus, il a été démontré qu’ils ralentissent le métabolisme et diminuent la masse musculaire. De plus, vous risquez de reprendre du poids lorsque vous reprenez votre régime alimentaire habituel (, , ).

Résumé

Le régime à base de pommes de terre entraînera probablement une perte de poids à court terme, car il est très faible en calories. Les pommes de terre contiennent également un composé qui peut réduire la faim, bien que les recherches soient limitées.

Autres bénéfices

Bien qu’il existe de nombreuses raisons de critiquer le régime à base de pommes de terre, il présente certains avantages potentiels :

  • Les pommes de terre sont très nutritives. Les pommes de terre sont une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine C, le potassium, le folate et le fer ().
  • C’est pas compliqué. Bien que restrictif, le régime de la pomme de terre est assez facile à comprendre. Mangez simplement des pommes de terre nature pendant trois à cinq jours.
  • C’est abordable. Les pommes de terre sont l’un des aliments les moins chers disponibles, ce qui rend ce régime relativement peu coûteux.
  • Il est riche en fibres. Des études montrent qu’elles favorisent la santé intestinale et peuvent jouer un rôle dans la prévention de l’obésité, des maladies cardiaques et du diabète de type 2 (, , , ).

Malgré ces avantages, les pommes de terre ne fournissent pas tous les nutriments dont vous avez besoin – aucun aliment ne le peut. Par exemple, les pommes de terre manquent de vitamine B12, de calcium et de zinc, qui sont tous essentiels à la santé ().

Suivre un régime qui comprend une variété de fruits et légumes, de grains entiers, de graisses saines et de protéines maigres est meilleur pour votre santé et favorise une perte de poids durable.

Résumé

Le régime à base de pommes de terre présente des avantages potentiels car il est riche en nombreux nutriments, notamment en fibres. Il est également facile à comprendre et relativement abordable.

Inconvénients potentiels

Il y a des inconvénients importants à se fier aux pommes de terre comme seule source de nourriture.

Extrêmement restrictif

Le régime à base de pommes de terre est peut-être l’un des régimes les plus restrictifs.

Cela rend le suivi très difficile. Plus inquiétant encore, ce type de régime strict peut vous amener à développer une relation malsaine avec la nourriture.

En fait, un régime restrictif est une forme d’alimentation désordonnée qui conduit à d’autres comportements malsains, tels que (, , ).

De plus, d’autres comportements restrictifs sont encouragés avec ce régime, notamment le fait de sauter des repas et de jeûner. Ceci est hautement inutile, car le régime est déjà très faible en calories.

Étonnamment, l’auteur de « Potato Hack : Weight Loss Simplified » suggère même que les personnes au régime devraient « apprendre à accepter la faim et à ne céder que si vous le devez ».

Manque de protéines, de graisses et d’autres nutriments essentiels

Les pommes de terre peuvent sans aucun doute être un élément nutritif d’une alimentation globale équilibrée. Cependant, ils ne peuvent tout simplement pas répondre à tous vos besoins en nutriments.

Ils manquent de deux nutriments majeurs – et de la graisse. Une pomme de terre de taille moyenne ne fournit que 4 grammes de protéines et pratiquement pas de matières grasses ().

Bien que les pommes de terre soient riches en certaines vitamines et minéraux – tels que le potassium, la vitamine C et le fer – elles sont faibles en plusieurs autres, y compris le calcium, la vitamine A et certaines vitamines B ().

Étant donné que le régime à base de pommes de terre n’est destiné à être suivi que pendant trois à cinq jours, il est peu probable que vous développiez un .

Néanmoins, vous pourriez vous exposer à plusieurs carences nutritionnelles si vous choisissez de suivre le régime à long terme ou par épisodes fréquents ().

Vous pouvez perdre du muscle

Les régimes à la mode comme le régime à la pomme de terre sont populaires parce qu’ils promettent. Cependant, la perte musculaire accompagne généralement la perte de graisse pendant un régime, en particulier lorsque les calories sont considérablement réduites.

Par exemple, une étude a révélé que 18% du poids perdu par les participants à un régime très pauvre en calories avec seulement 500 calories par jour provenait de la masse corporelle maigre ().

En comparaison, ceux qui suivent un régime hypocalorique avec 1 250 calories par jour n’ont perdu que 8% du poids de la masse corporelle maigre ().

Des études montrent que la consommation de protéines supplémentaires peut aider à réduire la perte musculaire pendant la restriction calorique, mais le régime à base de pommes de terre manque d’une source de protéines de haute qualité (, ).

Vous êtes susceptible de reprendre du poids

Lorsque vous suivez un régime très pauvre en calories, comme le régime à base de pommes de terre, votre corps peut s’adapter en ralentissant son métabolisme et en brûlant moins de calories ().

Des études suggèrent que ce ralentissement peut persister pendant de nombreuses années, même longtemps après la fin d’un régime hypocalorique ().

C’est ce qu’on appelle la « thermogenèse adaptative » et peut être extrêmement difficile à long terme. En fait, c’est l’une des principales raisons pour lesquelles les chercheurs estiment que plus de 80 % des personnes à la diète retrouvent leur poids précédent au fil du temps ().

Résumé

Comme il est extrêmement restrictif, le régime à base de pommes de terre peut entraîner des relations malsaines avec la nourriture, une perte musculaire, des carences en nutriments et une reprise de poids au fil du temps.

Aliments à manger

Bien que les pommes de terre soient le seul aliment autorisé dans le régime à base de pommes de terre, elles peuvent être préparées de plusieurs manières différentes, notamment :

  • pommes de terre cuites
  • pommes de terre bouillies
  • pommes de terre vapeur
  • pommes de terre rissolées sans huile cuites au four
  • frites maison sans huile au four
  • frites sans huile au four

Le sel est le seul assaisonnement autorisé dans la version la plus basique du régime. Cependant, d’autres variantes permettent des condiments sans gras.

De plus, certaines personnes à la diète utilisent du bouillon de poulet ou de légumes pour faire de la purée de pommes de terre ou écraser les pommes de terre nature.

Pour les boissons, il est conseillé de s’en tenir à l’eau, au thé nature et au café noir

Résumé

Les pommes de terre blanches nature sont autorisées dans le régime à base de pommes de terre et peuvent être préparées de différentes manières. Tenez-vous-en à de l’eau, du thé nature et du café noir lorsque vous avez soif.

Aliments à éviter

La liste des aliments à éviter dans le régime à base de pommes de terre est interminable, car elle restreint tout autre chose que les pommes de terre.

Certains types de pommes de terre doivent également être évités, en particulier tout ce qui est frit dans l’huile ou trop transformé. Voici des exemples d’aliments et de produits à base de pommes de terre à éviter :

  • patates douces
  • ignames
  • bambins
  • pommes de terre rissolées
  • chips de pommes de terre

À moins que vous ne participiez au Spud Fit Challenge ou à une autre variante plus clémente du régime, seules les pommes de terre blanches nature sont autorisées.

Cela signifie non, ignames, huiles de cuisson, garnitures, condiments ou épices. Le sel est une exception mais doit être utilisé avec parcimonie.

Résumé

Tous les aliments, à l’exception des pommes de terre, doivent être évités dans le régime à base de pommes de terre, à l’exception du sel, qui doit être utilisé avec modération.

Exemple de menu

Voici un exemple de plan de repas de trois jours qui suit les règles du régime à base de pommes de terre.

Jour 1

Cet exemple de plan de repas pour le jour 1 se compose de 9 pommes de terre de taille moyenne (3 livres ou 1,4 kg) et fournit environ 780 calories ().

  • Petit-déjeuner: 2 pommes de terre bouillies avec une tasse de
  • Grignoter: 1 pomme de terre bouillie, servie froide
  • Déjeuner: 2 pommes de terre bouillies, servies en purée
  • Grignoter: 1 pomme de terre crue, tranchée
  • Dîner: Frites sans huile cuites au four avec une pincée de sel

Jour 2

Cet exemple de plan de repas pour le jour 2 utilise 12 pommes de terre de taille moyenne (4 livres ou 1,8 kg) et fournit environ 1 050 calories ().

  • Petit-déjeuner: pommes de terre rissolées au four avec une tasse de café noir
  • Grignoter: 2 pommes de terre bouillies, servies froides
  • Déjeuner: 2 pommes de terre vapeur assaisonnées d’une pincée de sel
  • Grignoter: 2 pommes de terre bouillies, servies froides
  • Dîner: 2 pommes de terre nature au four

Jour 3

Cet exemple de plan de repas pour le jour 3 utilise 15 pommes de terre de taille moyenne (5 livres ou 2,3 ​​kg) et fournit environ 1 300 calories ().

  • Petit-déjeuner: frites maison au four avec une tasse de thé nature
  • Grignoter: 3 bouillis , servis froids
  • Déjeuner: 3 pommes de terre au four nature
  • Grignoter: 3 pommes de terre bouillies, servies froides
  • Dîner: 3 pommes de terre vapeur avec une pincée de sel

Résumé

Cet exemple de plan de repas utilise 9 à 15 pommes de terre de taille moyenne par jour. Ceux-ci peuvent être bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four ou consommés crus et fournissent 780 à 1 300 calories par jour.

La ligne de fond

Avec le régime pomme de terre, vous ne mangez que des pommes de terre nature pendant trois à cinq jours. On prétend qu’il aide à perdre du poids, à restaurer la santé intestinale et à renforcer l’immunité.

Bien qu’il puisse vous aider à perdre du poids, il n’a pas été étudié, est extrêmement restrictif, manque de certains nutriments et peut entraîner des .

Le régime pomme de terre n’est pas un bon choix pour une perte de poids saine et durable.