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les niveaux d’œstrogène Comment votre alimentation peut affecter

Niveaux d’œstrogène : La dominance œstrogène est une condition dans laquelle les gens ont des niveaux élevés d’œstrogènes, une hormone sexuelle.

Cette condition a été liée à une variété de problèmes de santé, y compris certains types de cancer du sein, le cancer de l’ovaire et le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) (, ).

La recherche montre que certains schémas alimentaires sont associés à des niveaux plus élevés d’œstrogènes dans le corps, tandis que d’autres schémas alimentaires et aliments spécifiques peuvent aider à réduire les niveaux d’œstrogènes (, ).

Cet article explique comment les aliments que vous mangez affectent vos niveaux d’œstrogènes, y compris quels aliments sont associés à des niveaux plus élevés, et quels aliments et habitudes de santé peuvent encourager des niveaux d’œstrogènes optimaux.

Niveaux d'œstrogène : Falafel avec salade grecque

Nadine Greeff / Stocksy United

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Niveaux d’œstrogène et santé

L’œstrogène est une hormone qui joue un rôle essentiel dans la fonction sexuelle féminine et masculine.

En plus d’être essentiels à la santé reproductive, les œstrogènes sont impliqués dans de nombreux autres systèmes du corps, y compris les systèmes immunitaire, vasculaire, neuroendocrinien et squelettique (, ).

Les trois principaux types d’œstrogènes sont l’œstrone (E1), l’estradiol (E2) et l’œstriol (E3). L’estradiol est le type d’œstrogène le plus abondant et le plus biologiquement actif chez les femmes en âge de procréer. Les ovaires sont le principal producteur d’estradiol dans le corps (, ,).

L’estradiol se trouve chez les femmes et les hommes, bien que les femmes aient généralement des niveaux beaucoup plus élevés.

Bien que l’œstrogène soit une hormone essentielle, l’avoir peut augmenter le risque de certaines maladies chroniques, notamment le cancer du sein et de l’ovaire. Cette condition est officiellement connue sous le nom de dominance œstrogène (, ).

peut également nuire à la santé, mais cet article se concentrera principalement sur la dominance des œstrogènes.

Fait intéressant, des recherches ont montré que votre alimentation et votre mode de vie peuvent influencer vos niveaux d’œstrogènes.

Certains régimes ont été associés à des niveaux d’œstrogènes sains et à une diminution du risque de maladies associées à la dominance des œstrogènes. Pendant ce temps, d’autres peuvent augmenter les niveaux d’œstrogène.

En effet, le régime alimentaire peut influencer le métabolisme et l’excrétion des œstrogènes dans le corps ().

De plus, certains régimes alimentaires sont liés à l’obésité, ce qui peut affecter les niveaux d’œstrogènes.

Un excès de graisse corporelle peut augmenter les niveaux d’œstrogènes et le risque de maladie, car le tissu adipeux produit des œstrogènes. L’obésité est associée à une augmentation des niveaux d’aromatase, une enzyme qui contribue à la production d’œstrogènes (, ).

Sommaire

Les choix alimentaires peuvent affecter la santé hormonale et influencer le métabolisme et l’excrétion des œstrogènes. Certains régimes alimentaires peuvent entraîner un surpoids et une obésité, ce qui peut augmenter les œstrogènes dans le corps.

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Régimes associés à des œstrogènes élevés

Des études ont montré que certains régimes alimentaires peuvent favoriser la dominance des œstrogènes et le risque de problèmes de santé associés à ce déséquilibre.

Par exemple, de nombreuses études ont montré que les régimes alimentaires de type occidental caractérisés par des apports élevés en aliments transformés, en sucreries, en produits laitiers et en céréales raffinées sont systématiquement associés à des niveaux d’œstrogènes plus élevés (, , , ).

De même, ces habitudes alimentaires ont été associées à des risques accrus de cancer du sein et d’obésité (, , , ).

Par exemple, un examen de 32 études a révélé qu’un régime alimentaire occidental riche en viande rouge et transformée et en sucreries était associé à un risque accru de cancer du sein de 14% ().

Pendant ce temps, un régime alimentaire riche en fruits et légumes était associé à un risque réduit de 18% ().

La revue a noté que le risque accru était probablement dû à des niveaux élevés d’œstrogènes et à des niveaux accrus de graisse corporelle associés aux régimes de type occidental ().

Il est important de noter qu’après la ménopause, lorsque les ovaires cessent de produire des œstrogènes, les tissus adipeux deviennent la principale source d’œstrogènes chez les femmes.

C’est pourquoi les femmes ménopausées souffrant d’obésité ont des taux d’œstrogènes élevés et présentent un risque accru de cancer du sein (, ).

Pour cette raison, les femmes ménopausées qui suivent des régimes alimentaires favorisant la prise de poids et la dominance des œstrogènes peuvent courir un risque plus élevé de développer un cancer du sein et d’autres maladies chroniques (, ).

Sommaire

Certains régimes alimentaires, y compris ceux riches en viandes rouges et transformées, en céréales raffinées et autres aliments transformés, peuvent entraîner des niveaux élevés d’œstrogènes et un risque accru de maladie.

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Régimes qui favorisent des niveaux d’œstrogènes sains

Il a été démontré que certains régimes favorisent des niveaux d’œstrogènes et un poids corporel sains tout en réduisant considérablement le risque de maladie.

Des études montrent que les régimes qui se concentrent sur des aliments entiers et riches en nutriments, en particulier les légumes et les fruits, aident à favoriser des niveaux sains d’œstrogènes, ainsi que d’autres hormones.

diète méditerranéenne

Des études ont montré que le est associé à des niveaux d’œstrogènes sains.

Il est riche en poisson, légumes, fruits et légumineuses et restreint ou limite les aliments associés à des œstrogènes élevés, y compris les viandes transformées et rouges et les aliments transformés riches en graisses ().

Une étude plus ancienne a suivi 115 femmes suivant un régime de style méditerranéen pendant 6 mois. Le régime alimentaire était riche en protéines végétales et en graisses végétales et pauvre en protéines animales et en graisses animales.

Les femmes suivant le régime ont connu une diminution de 40% des taux d’œstrogènes totaux par rapport aux femmes qui n’ont fait aucun changement alimentaire ().

Les régimes riches en fibres comme le régime méditerranéen ont tendance à être riches en fibres. Ce sont des molécules ayant une activité semblable à l’œstrogène présentes dans certains aliments comme le soja, les légumineuses, les noix, les céréales, les fruits, les légumes et les graines (, ).

Les phytoestrogènes se lient aux récepteurs des œstrogènes dans les cellules et peuvent avoir des effets anti-œstrogéniques ou œstrogéniques. Par exemple, certains phytoestrogènes entrent en compétition avec les œstrogènes car ils se lient aux récepteurs des œstrogènes, bloquant l’absorption des œstrogènes ().

Pour cette raison, des études ont montré que des régimes alimentaires riches en certains phytoestrogènes peuvent protéger contre les cancers hormonosensibles comme certains cancers du sein (, ).

Gardez à l’esprit que bien que les phytoestrogènes aient été associés à certains avantages, des études les ont également associés à des effets indésirables. Par exemple, des études ont montré que les phytoestrogènes de soja peuvent nuire à la santé endocrinienne chez certaines personnes ().

La recherche dans ce domaine est en cours.

Il est important de noter que, comme la plupart des choses en nutrition, la relation entre les phytoestrogènes et la santé n’est pas noire et blanche. Cela dépend de nombreux facteurs, dont votre âge et votre état de santé ().

Régimes riches en fibres

La recherche montre que les régimes riches en fibres, tels que ceux riches en grains entiers, peuvent aider à réduire les niveaux d’œstrogènes et à protéger contre certains cancers associés à la dominance des œstrogènes.

Les grains entiers sont emballés avec, ce qui peut réduire l’absorption du cholestérol. Étant donné que le cholestérol est un précurseur des œstrogènes, cela peut réduire les taux d’œstrogènes circulants dans le sang (, ).

Un apport élevé en fibres entraîne également une réduction de l’absorption des œstrogènes dans le côlon et une augmentation de l’excrétion fécale des œstrogènes (, ).

C’est peut-être la raison pour laquelle des études ont montré qu’une alimentation plus riche en fibres est associée à des niveaux plus faibles d’œstrogènes et à une réduction du risque de cancer du sein ().

Régimes à base de plantes

et les régimes alimentaires centrés sur les plantes peuvent également aider à promouvoir des niveaux d’œstrogènes sains.

Certaines études ont montré que les personnes qui suivent un régime végétarien ou semi-végétarien ont des taux d’œstrogènes inférieurs et un risque réduit de certains cancers associés à des œstrogènes élevés (, , ).

Les régimes à base de plantes ont tendance à être riches en aliments végétaux comme les fruits, les légumes et, tous ces éléments peuvent aider à promouvoir des niveaux d’œstrogènes sains.

De plus, les régimes végétariens et à base de plantes contiennent généralement moins de graisses saturées que les régimes occidentaux traditionnels. Des études ont associé des régimes riches en graisses saturées à des niveaux élevés d’œstrogènes (, ).

Sommaire

Les régimes alimentaires riches en fibres, à base de plantes et méditerranéens peuvent aider à promouvoir une régulation saine des œstrogènes.

Conseils pour réduire les niveaux d’œstrogène

Il est important de noter que de nombreux facteurs autres que votre alimentation, y compris votre âge et votre état de santé, peuvent affecter les niveaux d’hormones de votre corps.

C’est pourquoi il est important de parler à votre fournisseur de soins de santé si vous êtes préoccupé par la dominance des œstrogènes.

En général, les conseils suivants peuvent aider à promouvoir des niveaux d’œstrogènes sains.

  • Suivez un régime riche en fibres. Des études ont montré que les régimes riches en fibres favorisent des niveaux d’œstrogènes sains. Par exemple, l’augmentation des fibres alimentaires peut aider à augmenter l’excrétion fécale des œstrogènes, ce qui peut aider à contrôler les niveaux dans le corps (, ).
  • Limitez certains produits animaux. Certaines études ont montré que les viandes rouges et transformées peuvent augmenter les œstrogènes dans le corps, donc limiter ces aliments peut favoriser la régulation des œstrogènes (, , ).
  • Suivez un régime de style méditerranéen. Le régime méditerranéen, riche en légumes, en grains entiers, en fruits et en légumineuses, a été associé à des niveaux d’œstrogènes sains et peut aider à promouvoir la régulation des œstrogènes ().
  • Perdez l’excès de graisse corporelle. est un excellent moyen de réduire les œstrogènes en circulation. De plus, la perte de poids peut aider à protéger contre de nombreuses maladies chroniques, y compris le cancer du sein hormono-sensible (, ).
  • Limitez les glucides raffinés et les aliments transformés. Des études ont associé les régimes alimentaires occidentaux riches en glucides raffinés et aliments transformés à des niveaux élevés d’œstrogènes ().
  • Exercice. Selon des études de recherche, l’exercice peut aider à réduire les taux d’œstrogènes circulants, à promouvoir une régulation saine des œstrogènes et à protéger contre les maladies chroniques comme le cancer du sein (, ).
  • Limitez votre consommation d’alcool. Certaines recherches montrent que la consommation peut affecter négativement les hormones et peut augmenter les niveaux d’œstrogènes chez certaines personnes (, , ).

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Mener un mode de vie sain en suivant un régime alimentaire nutritif, en faisant suffisamment d’exercice et en perdant l’excès de graisse corporelle peut aider à promouvoir une saine régulation des œstrogènes.

La ligne du bas

Certains régimes alimentaires peuvent aider à promouvoir une régulation saine des hormones, y compris les œstrogènes.

Certaines recherches ont montré que les régimes riches en fibres et en aliments entiers, comme le régime méditerranéen, sont associés à des niveaux optimaux d’œstrogènes, tandis que les régimes alimentaires occidentaux riches en viandes rouges et transformées, en sucreries et en céréales raffinées sont associés à des niveaux élevés d’œstrogènes.

Suivre une alimentation et un mode de vie sains est essentiel pour la santé hormonale. Cependant, de nombreux autres facteurs peuvent affecter les niveaux d’hormones, notamment l’âge, l’utilisation de médicaments et certaines conditions médicales.

C’est pourquoi il est important de parler à votre professionnel de la santé si vous avez des questions sur le déséquilibre hormonal.

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