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6 façons populaires de faire le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est récemment devenu une tendance sanitaire. Il est censé provoquer une perte de poids, améliorer la santé métabolique et peut-être même prolonger la durée de vie.Il existe plusieurs méthodes de ce modèle alimentaire.

Chaque méthode peut être efficace, mais déterminer celle qui fonctionne le mieux dépend de l’individu.

Voici 6 façons populaires de faire le jeûne intermittent.

1. La méthode 16/8

6 façons populaires de faire le jeûne intermittent

consiste à jeûner tous les jours pendant 14 à 16 heures et à limiter la fenêtre de consommation quotidienne à 8 à 10 heures.

Dans la fenêtre de repas, vous pouvez prendre deux, trois repas ou plus.

Cette méthode est également connue sous le nom de protocole Leangains et a été popularisée par l’expert en fitness Martin Berkhan.

Faire cette méthode de jeûne peut être aussi simple que de ne rien manger après le dîner et de sauter le petit-déjeuner.

Par exemple, si vous terminez votre dernier repas à 20 heures et ne mangez pas avant midi le lendemain, vous jeûnez techniquement pendant 16 heures.

Il est généralement recommandé aux femmes de ne jeûner que de 14 à 15 heures, car elles semblent faire mieux avec des jeûnes légèrement plus courts.

Pour les personnes qui ont faim le matin et qui aiment prendre le petit déjeuner, cette méthode peut être difficile à utiliser au début. Cependant, de nombreux skippers du petit-déjeuner mangent instinctivement de cette façon.

Vous pouvez boire de l’eau et d’autres boissons sans calories pendant le jeûne, ce qui peut aider à réduire la sensation de faim.

Il est très important de manger principalement des aliments sains pendant votre fenêtre de repas. Cette méthode ne fonctionnera pas si vous mangez beaucoup de malbouffe ou un nombre excessif de calories.

Résumé La méthode 16/8 implique des jeûnes quotidiens de 16 heures pour les hommes et de 14 à 15 heures pour les femmes. Chaque jour, vous restreindrez votre alimentation à une fenêtre de 8 à 10 heures pendant laquelle vous pourrez prendre 2, 3 ou plus de repas.

2. Le régime 5: 2

Cela implique de manger normalement 5 jours par semaine tout en limitant votre apport calorique à 500–600 pendant 2 jours par semaine.

Ce régime est également appelé Fast Diet et a été popularisé par le journaliste britannique Michael Mosley.

Les jours de jeûne, il est recommandé aux femmes de manger 500 calories et aux hommes 600.

Par exemple, vous pouvez manger normalement tous les jours de la semaine sauf le lundi et le jeudi. Pendant ces deux jours, vous mangez 2 petits repas de 250 calories chacun pour les femmes et 300 calories chacun pour les hommes.

Comme le soulignent à juste titre les critiques, aucune étude ne teste le régime 5: 2 lui-même, mais il existe de nombreuses études sur les avantages du jeûne intermittent.

Résumé Le régime 5: 2, ou régime rapide, consiste à manger 500 à 600 calories pendant 2 jours par semaine et à manger normalement les 5 autres jours.

3. Eat Stop Eat

Eat Stop Eat implique un jeûne de 24 heures une ou deux fois par semaine.

Cette méthode a été popularisée par l’expert en fitness Brad Pilon et est très populaire depuis quelques années.

En jeûnant du dîner un jour au dîner le lendemain, cela équivaut à un jeûne complet de 24 heures.

Par exemple, si vous terminez le dîner à 19 h le lundi et ne mangez pas avant le dîner à 19 h le lendemain, vous avez terminé un jeûne complet de 24 heures. Vous pouvez également jeûner du petit déjeuner au petit déjeuner ou du déjeuner au déjeuner – le résultat final est le même.

L’eau, le café et d’autres boissons sans calories sont autorisés pendant le jeûne, mais aucun aliment solide n’est autorisé.

Si vous faites cela pour perdre du poids, il est très important que vous mangiez normalement pendant les périodes de repas. En d’autres termes, vous devriez manger la même quantité de nourriture que si vous n’aviez pas jeûné du tout.

L’inconvénient potentiel de cette méthode est qu’un jeûne complet de 24 heures peut être assez difficile pour de nombreuses personnes. Cependant, vous n’avez pas besoin d’aller tout de suite. C’est bien de commencer avec 14 à 16 heures, puis de remonter à partir de là.

Résumé Eat Stop Eat est un programme de jeûne intermittent avec un ou deux jeûnes de 24 heures par semaine.

4. Jeûne d’un jour sur deux

Dans le jeûne d’un jour sur deux, vous jeûnez tous les deux jours.

Il existe plusieurs versions différentes de cette méthode. Certains d’entre eux autorisent environ 500 calories pendant les jours de jeûne.

De nombreuses études en éprouvette montrant les avantages pour la santé du jeûne intermittent ont utilisé une version de cette méthode.

Un jeûne complet tous les deux jours peut sembler plutôt extrême, il n’est donc pas recommandé pour les débutants.

Avec cette méthode, vous pouvez vous coucher très faim plusieurs fois par semaine, ce qui n’est pas très agréable et probablement insoutenable à long terme.

Résumé Le jeûne alternatif vous fait jeûner tous les deux jours, soit en ne mangeant rien ou en ne mangeant que quelques centaines de calories.

5. Le régime guerrier

Le régime Warrior a été popularisé par l’expert en fitness Ori Hofmekler.

Cela implique de manger de petites quantités de fruits et légumes crus pendant la journée et de manger un énorme repas le soir.

Fondamentalement, vous jeûnez toute la journée et vous régalez la nuit dans une fenêtre de quatre heures.

a été l’un des premiers régimes populaires à inclure une forme de jeûne intermittent.

Les choix alimentaires de ce régime sont assez similaires à ceux de la plupart des aliments entiers non transformés.

Résumé Le régime Warrior encourage à ne subsister que de petites quantités de légumes et de fruits pendant la journée, puis à manger un énorme repas la nuit.

6. Saut spontané de repas

Vous n’avez pas besoin de suivre un plan de jeûne intermittent structuré pour profiter de certains de ses avantages. Une autre option consiste à sauter simplement les repas de temps en temps, par exemple lorsque vous n’avez pas faim ou si vous êtes trop occupé pour cuisiner et manger.

C’est un mythe que les gens doivent manger toutes les quelques heures de peur de toucher ou de perdre des muscles. Votre corps est bien équipé pour gérer de longues périodes de famine, sans parler de manquer un ou deux repas de temps en temps.

Ainsi, si vous n’avez vraiment pas faim un jour, sautez le petit-déjeuner et mangez simplement un déjeuner et un dîner sains. Ou, si vous voyagez quelque part et que vous ne trouvez pas ce que vous voulez manger, faites un petit jeûne.

Sauter un ou deux repas lorsque vous en avez envie est essentiellement un jeûne intermittent spontané.

Assurez-vous simplement de manger pendant les autres repas.

Résumé Une autre façon de faire le jeûne intermittent consiste à sauter simplement un ou deux repas lorsque vous n’avez pas faim ou que vous n’avez pas le temps de manger.

L’essentiel

est un outil de perte de poids qui fonctionne pour de nombreuses personnes, bien qu’il ne fonctionne pas pour tout le monde.

Certaines personnes pensent que cela peut ne pas être aussi bénéfique pour les femmes que pour les hommes. Il est également déconseillé aux personnes qui ont ou sont sujettes à des troubles de l’alimentation.

Si vous décidez d’essayer le jeûne intermittent, gardez à l’esprit que la qualité de l’alimentation est cruciale. Il n’est pas possible de se gaver de malbouffe pendant les périodes de repas et d’attendre et d’améliorer votre santé.

 

 

Jeûne intermittent fonctionne-t-il pour la perte de poids

Le jeûne intermittent est un mode d’alimentation qui est devenu populaire chez les personnes cherchant à perdre du poids.

Contrairement aux régimes et autres programmes de perte de poids, il ne restreint pas vos choix alimentaires ni votre consommation. Au lieu de cela, tout ce qui compte est quand tu manges.

Alors que certaines personnes prétendent que le jeûne intermittent peut être un moyen sûr et sain de perdre du poids, d’autres le considèrent comme inefficace et insoutenable.

Cet article explique si le jeûne intermittent fonctionne pour la perte de poids.

Couple dans une cuisine pratiquant le jeûne intermittent
Jeûne intermittent

Qu’est-ce que le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent implique de faire du vélo entre les périodes de repas et de jeûne.

La plupart des types de régimes alimentaires se concentrent sur la limitation de vos repas et collations à une plage horaire spécifique – généralement entre 6 et 8 heures par jour.

Par exemple, un jeûne intermittent 16/8 implique de limiter la consommation alimentaire à seulement 8 heures par jour et de s’abstenir de manger pendant les 16 heures restantes.

D’autres types consistent à jeûner pendant 24 heures une ou deux fois par semaine ou à réduire considérablement l’apport calorique quelques jours par semaine, mais à manger normalement pendant les autres.

Bien que la plupart des gens pratiquent le jeûne intermittent pour améliorer la perte de poids, il a également été associé à de nombreux autres avantages pour la santé. En fait, des études montrent que le jeûne intermittent peut améliorer la glycémie, réduire le cholestérol et augmenter la longévité (1, 2).

Sommaire

Le jeûne intermittent est un modèle d’alimentation populaire qui limite votre consommation de nourriture à une fenêtre temporelle spécifique. Cela ne limite pas le type ni la quantité de nourriture que vous mangez.

Est-ce que ça marche pour perdre du poids?

Plusieurs études montrent que le jeûne intermittent peut stimuler la perte de poids via plusieurs mécanismes.

Premièrement, limiter vos repas et vos collations à une fenêtre de temps stricte peut naturellement réduire votre apport calorique, ce qui peut favoriser la perte de poids.

Le jeûne intermittent peut également augmenter les niveaux de noradrénaline, une hormone et neurotransmetteur qui peut stimuler votre métabolisme pour augmenter la combustion des calories tout au long de la journée (3).

De plus, ces habitudes alimentaires peuvent réduire les niveaux d’insuline, une hormone impliquée dans la gestion de la glycémie. Des niveaux réduits peuvent augmenter la combustion des graisses pour favoriser la perte de poids (4, 5).

Certaines recherches montrent même que le jeûne intermittent peut aider votre corps à conserver plus efficacement sa masse musculaire que la restriction calorique, ce qui peut augmenter son attrait (6).

Selon une revue, le jeûne intermittent peut réduire le poids de près de 8% et réduire la graisse de 16% au maximum sur une période de 3 à 12 semaines (6).

Synergie avec céto

Lorsqu’il est associé au régime cétogène, le jeûne intermittent peut accélérer la cétose et amplifier la perte de poids.

Le régime céto, qui est très riche en graisses mais faible en glucides, est conçu pour relancer la cétose.

La cétose est un état métabolique qui oblige votre corps à brûler les graisses pour obtenir du carburant au lieu des glucides. Cela se produit lorsque votre corps est privé de glucose, qui est sa principale source d’énergie (sept).

La combinaison du jeûne intermittent avec le régime céto peut aider votre corps à contracter la cétose plus rapidement pour optimiser les résultats. Il peut également atténuer certains des effets secondaires qui se produisent souvent au début de ce régime, notamment la grippe céto, caractérisée par des nausées, des maux de tête et la fatigue (8, 9).

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La recherche indique que le jeûne intermittent peut augmenter la perte de poids en stimulant la combustion des graisses et le métabolisme. Utilisé en complément du régime cétogène, il peut aider à accélérer la cétose afin de maximiser la perte de poids.

Autres bénéfices

Le jeûne intermittent a également été associé à plusieurs autres bienfaits pour la santé. Cela pourrait:

  • Améliorer la santé cardiaque. Il a été démontré que le jeûne intermittent diminue les niveaux de cholestérol total et LDL (mauvais cholestérol), ainsi que les triglycérides, qui sont tous des facteurs de risque de maladie cardiaque (dix, 11).
  • Soutenir le contrôle de la glycémie. Une petite étude portant sur 10 personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé que le jeûne intermittent avait permis de faire baisser de manière significative la glycémie (12).
  • Diminuer l’inflammation. Plusieurs études ont montré que ces habitudes alimentaires pouvaient réduire certains marqueurs sanguins de l’inflammation (13, 14).
  • Augmenter la longévité. Bien que les recherches chez l’homme fassent défaut, certaines études chez l’animal suggèrent que le jeûne intermittent peut augmenter votre durée de vie et ralentir les signes de vieillissement (15, 16).
  • Protège la fonction cérébrale. Des études chez la souris révèlent que ce régime alimentaire peut améliorer le fonctionnement du cerveau et lutter contre des maladies telles que la maladie d’Alzheimer (17, 18).
  • Augmenter l’hormone de croissance humaine. Le jeûne intermittent peut naturellement augmenter les niveaux d’hormone de croissance humaine (HGH), ce qui peut aider à améliorer la composition corporelle et le métabolisme (19, 20).

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Le jeûne intermittent est associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment une inflammation réduite, une santé cardiaque et cérébrale améliorée et un meilleur contrôle de la glycémie.

Inconvénients potentiels

La plupart des gens peuvent pratiquer le jeûne intermittent en toute sécurité dans le cadre d’un mode de vie sain. Cependant, ce n’est peut-être pas le meilleur choix pour tout le monde.

Les enfants, les personnes atteintes d’une maladie chronique et les femmes enceintes ou qui allaitent devraient consulter un professionnel de la santé avant de commencer ce type de régime pour s’assurer qu’ils obtiennent les nutriments dont ils ont besoin.

Les personnes atteintes de diabète doivent également faire preuve de prudence, car le jeûne peut entraîner de dangereuses baisses de la glycémie et peut nuire à certains médicaments.

Alors que les athlètes et les personnes physiquement actives peuvent pratiquer le jeûne intermittent en toute sécurité, il est préférable de planifier les repas et les journées de jeûne autour d’entraînements intenses pour optimiser les performances physiques.

Enfin, ce mode de vie peut ne pas être aussi efficace pour les femmes. En fait, des études chez l’homme et chez l’animal indiquent que le jeûne intermittent peut avoir un effet négatif sur le contrôle de la glycémie chez les femmes, contribuer aux anomalies du cycle menstruel et réduire la fertilité (21, 22, 23).

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Bien que le jeûne intermittent soit généralement sûr et efficace, il peut ne pas convenir à tout le monde. Certaines études suggèrent notamment que cela pourrait avoir plusieurs effets indésirables chez les femmes.

La ligne du bas

Il a été démontré que le jeûne intermittent stimule le métabolisme et la combustion des graisses tout en préservant la masse corporelle maigre, ce qui peut faciliter la perte de poids.

Lorsqu’il est associé à d’autres régimes comme le régime céto, il peut également accélérer la cétose et réduire les effets secondaires négatifs, tels que la grippe céto.

Bien que cela ne fonctionne pas pour tout le monde, le jeûne intermittent peut être une méthode de perte de poids sûre et efficace.