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Le jus peut-il aider avec l’anxiété ou la dépression

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l'anxiété ou la dépression
l'anxiété ou la dépression

L’anxiété et la dépression sont des troubles liés au stress et à l’humeur qui sont courants et peuvent être potentiellement graves .

Ils sont principalement traités avec des médicaments sur ordonnance, une thérapie ou une combinaison des deux. Néanmoins, vous pouvez vous demander s’il existe une façon plus naturelle de gérer ces conditions.

Cet article explore les avantages potentiels du jus en tant que traitement de soutien de l’anxiété et de la dépression.

presser des moitiés d'orange pour faire du jus frais l'anxiété ou la dépression

Staticnak1983/Getty Images

Efficacité

Le jus est un moyen efficace et pratique d’ajouter plus de nutriments provenant des fruits et légumes à votre alimentation. En tant que tel, il peut aider à soulager l’anxiété et la dépression.

qui comprennent des apports plus élevés d’aliments entiers, de fruits et de légumes, ainsi qu’un apport limité d’aliments transformés, sont associés à un risque plus faible de troubles de l’humeur .

Les chercheurs pensent que les vitamines, les minéraux et les composés végétaux bénéfiques de différents fruits et légumes – que vous obtenez de nombreux types de jus – peuvent offrir des effets protecteurs sur la santé mentale .

Par exemple, une étude de 3 mois portant sur 27 adultes souffrant de troubles de l’humeur a révélé que l’inclusion de jus dans le cadre d’un mode de vie sain peut soulager les symptômes d’anxiété et de dépression .

Après avoir bu au moins 32 onces 946 ml de jus de fruits et de légumes par jour dans le cadre d’un protocole d’étude à multiples facettes comprenant d’autres changements de mode de vie, 21 participants à l’étude ont signalé des améliorations de leurs symptômes. Cela comprenait un meilleur sommeil, des niveaux d’énergie accrus et une mémoire et une concentration améliorées .

De plus, des preuves suggèrent que certaines vitamines, dont le magnésium, le zinc et la vitamine C, peuvent améliorer les symptômes d’anxiété et de dépression. Par exemple, ces nutriments peuvent stabiliser l’humeur dans les épisodes de manie, les sentiments de désespoir et la fréquence cardiaque moyenne .

Cependant, gardez à l’esprit qu’il n’y a pas de remède ou de traitement unique en matière de santé mentale. Assurez-vous également de consulter un professionnel de la santé si vous avez des inquiétudes concernant votre traitement.

Sommaire

Le jus est un moyen simple d’obtenir plus de nutriments des fruits et légumes, ce qui peut améliorer les symptômes d’anxiété et de dépression.

Lire aussi : Jus d’ananas : 7 avantages

Nutriments bénéfiques

Le jus est plein de nutriments comme :

  • antioxydants
  • magnésium
  • vitamines B
  • vitamine C
  • zinc

Tous ont montré des effets positifs sur les symptômes d’anxiété et de dépression .

Antioxydants

L’anxiété et la dépression sont associées à une augmentation du cerveau. Il s’agit d’une composante majeure des processus inflammatoires liés aux comportements dépressifs et anxieux .

Le stress oxydatif se produit lorsque des molécules nocives appelées radicaux libres s’accumulent dans votre corps et endommagent les tissus et les cellules en raison d’un système de défense antioxydant altéré .

Fait intéressant, des études ont montré que les personnes atteintes de trouble d’anxiété généralisée TAG ont de faibles niveaux d’antioxydants .

Heureusement, une alimentation riche en antioxydants peut aider à éliminer les radicaux libres et à protéger contre les dommages induits par le stress oxydatif dans le cerveau, ce qui peut aider à réduire et à prévenir les symptômes de dépression et d’anxiété .

De plus, les chercheurs pensent que les antioxydants peuvent offrir des effets antidépresseurs similaires aux antidépresseurs conventionnels .

Magnésium

Le magnésium joue un rôle clé dans la fonction cérébrale et l’humeur. En fait, les régimes pauvres en magnésium ont été associés à la dépression et à l’anxiété .

Il existe deux manières potentielles pour lesquelles le magnésium a des effets antidépresseurs et anti-anxiété.

Premièrement, une carence en magnésium entraîne un système de stress régulé à la hausse causé par une altération de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien HPA.

L’axe HPA joue un grand rôle dans votre humeur, vos émotions et votre réaction au stress. Ainsi, altérer l’axe HPA peut affecter la façon dont vous traitez le stress. Ceci, à son tour, peut favoriser le développement de troubles anxieux et de dépression .

Deuxièmement, le magnésium module vos systèmes chimiques sérotoninergiques, noradrénergiques et dopaminergiques.

Ces systèmes affectent :

  • humeur
  • motivation
  • récompense

En tant que tels, ils sont souvent la cible .

Ensemble, cela signifie que le magnésium peut améliorer les symptômes d’anxiété et de dépression en régulant à la fois l’activité de l’axe HPA et en influençant les systèmes chimiques de votre cerveau.

Les preuves suggèrent également que le magnésium peut être une thérapie efficace lorsqu’il est combiné avec des médicaments antidépresseurs .

vitamines B

De faibles niveaux de – ou de pyridoxine, de folate et de cobalamine, respectivement – ont été liés à un risque plus élevé de dépression .

Ces vitamines sont impliquées dans la production de sérotonine, également connue sous le nom d’hormone du bonheur. En tant que tels, ils peuvent avoir des effets améliorant l’humeur .

De plus, leur carence empêche la production de sérotonine à partir d’un acide aminé appelé homocystéine. Cela conduit à des niveaux élevés d’homocystéine, ce qui peut aggraver les symptômes de la dépression .

De plus, de faibles niveaux de folate sont associés à une mauvaise réponse aux antidépresseurs, alors qu’il a été démontré que la prise de suppléments de folate améliore la réponse .

Il convient de noter, cependant, qu’une étude a observé ces effets bénéfiques uniquement lorsque le folate provenait de sources naturelles comme les fruits et les légumes. Le folate provenant d’aliments enrichis ne semble pas offrir les mêmes résultats .

Vitamine C

La recherche a également trouvé une relation inverse entre la vitamine C et la dépression. Cela signifie que de faibles niveaux de vitamine peuvent augmenter le risque de dépression, tandis que des niveaux élevés sont associés à une amélioration de l’humeur .

est un antioxydant. C’est pourquoi il peut combattre l’anxiété, la dépression et d’autres troubles liés au stress .

Tout comme le magnésium, la vitamine C semble participer aux systèmes chimiques sérotoninergiques, noradrénergiques et dopaminergiques. S’ils sont dérégulés, ces systèmes sont censés contribuer à la dépression .

Des études montrent qu’une supplémentation en vitamine C peut avoir des effets antidépresseurs et améliorer l’humeur .

Ils suggèrent également qu’un régime riche en vitamine C peut compléter les traitements médicaux traditionnels, en particulier chez les personnes résistantes au traitement .

Zinc

Le zinc est un autre antioxydant. La carence en zinc a également été liée au développement de comportements de type dépression, ainsi qu’à une sévérité accrue des symptômes d’anxiété et de dépression .

De plus, des études humaines et animales montrent que les niveaux de zinc semblent être les plus bas chez les personnes qui ne répondent pas aux antidépresseurs.

De façon prometteuse, peut améliorer l’efficacité des médicaments antidépresseurs de plus de 50 %.

Sommaire

Le jus peut vous aider à augmenter votre consommation d’antioxydants, de magnésium, de vitamines B, de vitamine C et de zinc, ce qui peut réduire les symptômes d’anxiété et de dépression et améliorer l’efficacité des antidépresseurs.

Lire aussi : Jus d’ananas : 7 avantages

Les meilleurs ingrédients

Un avantage de est que vous pouvez ajouter à peu près tous les fruits et légumes auxquels vous pouvez penser.

Si vous prenez des jus pour améliorer les symptômes d’anxiété et de dépression, optez pour des ingrédients qui fournissent des antioxydants, du magnésium, des vitamines B, de la vitamine C et du zinc.

Voici une liste des meilleures sources de fruits et légumes de ces nutriments :

  • Antioxydants : brocoli, céleri, chou, betteraves, chou frisé, baies
  • Magnésium: chou frisé, chou, légumes à feuilles vertes
  • Vitamines B : brocoli, épinards, chou, oeufs, lait écrémé, yaourt, beurre de graines de tournesol
  • Vitamine C: brocoli, céleri, chou, chou frisé, poivrons, courgettes, agrumes
  • Zinc: chou frisé, feuilles de betterave

Essayez de mélanger ces ingrédients lors de la préparation de votre jus pour assurer une variété de nutriments.

Sommaire

Incluez divers fruits et légumes dans votre jus pour vous assurer d’obtenir les nutriments souhaités.

La ligne de fond

Le jus est un moyen efficace et naturel d’ajouter plus de vitamines, de minéraux et de composés végétaux bénéfiques à votre alimentation. Cela peut améliorer la dépression et .

Augmenter votre consommation d’antioxydants, de magnésium, de vitamines B, de vitamine C et de zinc peut améliorer vos symptômes ou l’efficacité de certains médicaments sur ordonnance.

Cependant, gardez à l’esprit que le jus est destiné à accompagner le traitement prescrit par votre médecin, et non à le remplacer.

Assurez-vous de parler avec votre médecin avant de modifier votre alimentation.

Les 10 meilleurs suppléments de vitamine C de 2020

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La vitamine C

La vitamine C – également connue sous le nom d’acide ascorbique – est un nutriment essentiel qui joue un rôle essentiel dans certaines des fonctions les plus vitales de votre corps.

Que votre objectif soit de stimuler votre système immunitaire ou de favoriser la santé de la peau, vous voudrez consommer beaucoup de vitamine C.

La vitamine C est un nutriment particulièrement unique car elle fonctionne également comme un antioxydant qui protège vos cellules contre les dommages potentiels .

La carence en vitamine C est rare dans les pays développés, mais un apport insuffisant peut entraîner des symptômes tels que peau sèche, articulations douloureuses, saignements des gencives et mauvaise cicatrisation des plaies .

Une carence aiguë en vitamine C est connue sous le nom de scorbut et potentiellement mortelle si elle n’est pas traitée .

Si vous fumez, souffrez d’une maladie rénale, prenez certains médicaments ou consommez un régime alimentaire très limité, vous pouvez présenter un risque accru de carence en vitamine C .

La vitamine C peut être trouvée dans une variété d’aliments entiers à base de plantes comme les agrumes, les poivrons, les fraises et le brocoli .

Obtenir des nutriments à partir d’aliments entiers est toujours la meilleure approche, mais si vous avez des difficultés à répondre à vos besoins nutritionnels pour une raison quelconque, un supplément peut être nécessaire.

Les suppléments de cette liste ont été choisis en fonction de la qualité, des normes de fabrication, de la facilité d’utilisation et du prix.

Voici les 10 meilleurs suppléments de vitamine C de 2020.

Personne tenant une orange riche en vitamine C

Nous incluons des produits que nous pensons utiles pour nos lecteurs. Si vous achetez via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une petite commission. Voici notre processus.

Une note sur le prix

Les fourchettes de prix générales avec des signes dollar $ à $$$ sont indiquées ci-dessous. Un signe dollar signifie que le produit est plutôt abordable, tandis que trois signes dollar indiquent une fourchette de prix plus élevée.

En général, les prix varient de 0,02 $ à 1,48 $ par portion, ou de 14 $ à 35,60 $ par contenant, bien que cela puisse varier selon l’endroit où vous magasinez.

Les gommes et les formulations liquides ont généralement un prix légèrement plus élevé par portion, par rapport aux comprimés ou aux poudres.

Notez que les portions varient selon le produit.

Guide des prix

  • $ = moins de 0,20 $ par portion
  • $$ = 0,20 USD à 0,40 USD par portion
  • $$$ = plus de 0,40 $ par portion

1–3. Meilleures capsules

Les capsules sont la forme la plus populaire de suppléments de vitamine C. Ce sont parmi les meilleurs du marché.

1. Vitamine C de Thorne avec flavonoïdes

Thorne Vitamine C avec Flavonoïdes
Prix: $

Thorne est bien connu pour produire certains des suppléments de la plus haute qualité sur le marché, et ce produit ne fait pas exception.

Chaque capsule fournit 500 mg de vitamine C et 75 mg d’agrumes. Ces composés se trouvent dans les fruits et légumes et présentent à la fois des bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires .

Les installations de fabrication de Thorne sont certifiées par plusieurs agences de réglementation tierces mondialement reconnues, notamment NSF International et la Therapeutic Goods Administration TGA.

Tous les suppléments de Thorne sont testés pour la puissance, la pureté et la qualité plusieurs fois tout au long du processus de fabrication, de sorte que vous savez toujours que vous obtenez un produit de premier ordre.

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2. Vitamine C tamponnée de Integrative Therapeutics

Vitamine C tamponnée par Integrative Therapeutics
Prix: $$

Integrative Therapeutics est une société de suppléments qui jouit d’une solide réputation de qualité depuis plus de 3 décennies.

Chaque capsule fournit une dose de 1000 mg de vitamine C avec des minéraux ajoutés qui peuvent améliorer la tolérance digestive. Cette fonctionnalité en fait une excellente option pour toute personne ayant ou ayant des antécédents de difficulté à tolérer les suppléments nutritionnels .

Integrative Therapeutics se conforme à certaines des normes les plus élevées d’approvisionnement et de fabrication d’ingrédients de l’industrie, vous n’avez donc jamais à vous demander si vous obtenez un bon produit.

Leurs installations de fabrication sont certifiées par NSF International, une agence de réglementation tierce.

Achetez la vitamine C tamponnée d’Integrative Therapeutics en ligne.

3. Vitamine C de Kirkland Signature

Kirkland Signature Vitamine C
Prix: $

Kirkland Signature offre une alternative abordable aux marques de suppléments coûteux et haut de gamme sans sacrifier la qualité.

Chacune de leurs capsules de vitamine C contient une dose de 1000 mg de vitamine C et de flavonoïdes dérivés d’agrumes en plus.

Les capsules de vitamine C de Kirkland Signature sont vérifiées pour leur pureté et leur qualité par la United States Pharmacopeia USP, vous pouvez donc être assuré que vous obtenez exactement ce que l’étiquette prétend.

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4. Meilleur à croquer: C 500 à croquer de NOW Foods

Prix: $

Si vous n’êtes pas fan des pilules à avaler, les comprimés de vitamine C à croquer de NOW Foods peuvent être le produit qu’il vous faut.

NOW Foods est une marque réputée qui produit une variété de suppléments nutritionnels abordables et de haute qualité.

Chaque comprimé à saveur d’orange fournit une dose de 500 mg de vitamine C et contient seulement 1 gramme de sucre ajouté. Ils sont également 100% et exempts d’allergènes majeurs.

NOW Foods est fier de ses protocoles de tests méticuleux. Chaque supplément est testé en interne pour la pureté et la puissance, et toutes leurs installations de fabrication sont certifiées par la Food and Drug Administration FDA.

Achetez en ligne le Chewable C 500 de NOW Foods.

5–6. Meilleurs gummies

sont l’une des tendances les plus en vogue en matière de compléments nutritionnels – et c’est compréhensible. Que vous soyez un enfant – ou un enfant dans l’âme – prendre votre vitamine C n’a jamais été aussi facile et délicieux.

Cependant, même si les vitamines gommeuses sont pratiques et ont bon goût, elles ne doivent pas être confondues avec des bonbons.

Il est important de ne pas dépasser la dose recommandée, car trop de vitamine C pourrait entraîner des effets secondaires involontaires. Comme les autres suppléments, assurez-vous de les conserver loin des tout-petits pour éviter une surdose potentielle.

5. Bonbons gélifiés à la vitamine C de Nordic Naturals

Prix: $$

Les bonbons gélifiés à la vitamine C de Nordic Naturals sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels de haute qualité et conviennent aux adultes et aux enfants de plus de 4 ans.

Chaque portion de 2 gommes contient 250 mg de vitamine C et 4 grammes de sucre ajouté.

Les bonbons à l’orange sont édulcorés et colorés avec des jus de fruits et légumes naturels. Ils ne contiennent aucun édulcorant ou arôme artificiel et sont sans gluten ni produits laitiers.

Les bonbons gélifiés à la vitamine C de Nordic Naturals sont testés par des tiers pour leur pureté et leur puissance, vous savez donc que vous en avez pour votre argent.

Achetez en ligne les bonbons gélifiés à la vitamine C de Nordic Naturals.

6. Les bonbons gélifiés à la vitamine C de Carlson Labs pour enfants

Prix: $$

Les bonbons gélifiés à la vitamine C de Carlson Labs pour enfants sont une excellente option si vous recherchez un supplément de qualité spécialement conçu pour vos enfants.

Chaque gomme à saveur d’orange fournit 125 mg de vitamine C et ne contient que 2 grammes de. Ils ne contiennent aucun colorant artificiel, édulcorant ou agent de conservation et sont 100% sans gluten et sans soja.

En matière de qualité, Carlson Labs est un chef de file de l’industrie depuis 1965. Tous leurs produits sont fabriqués dans une usine certifiée FDA et sont accompagnés d’une garantie de pureté et de puissance.

Achetez en ligne les bonbons gélifiés à la vitamine C pour enfants de Carlson Labs.

7–8. Meilleur liquide

Les suppléments liquides sont une option pratique pour tous ceux qui recherchent un supplément qui peut être facilement mélangé à des boissons et absorbé rapidement.

7. Liquide de vitamine C liposomale de Pure Encapsulations

Prix: $$$

La vitamine C liquide de Pure Encapsulations est composée d’une forme liposomale unique de vitamine C encapsulée dans.

La recherche suggère que les formes liposomales de vitamine C peuvent stimuler l’absorption de votre corps, de sorte que vous tirez le meilleur parti de chaque dose .

Chaque cuillère à café 5 ml fournit 1 000 mg de vitamine C et ne contient aucun sucre ajouté ni édulcorant artificiel.

Tous les produits de Pure Encapsulations sont certifiés sans gluten et testés par des tiers pour la qualité, la pureté et la puissance.

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8. Spray de vitamine C biologique de Garden of Life

Prix: $$$

Le spray à la vitamine C de Garden of Life est fabriqué à partir d’une variété d’aliments entiers 100% biologiques comme les fraises et les cerises acidulées.

Vous recevrez une dose de 60 mg de vitamine C toutes les 5 pulvérisations, et elle ne contient aucun sucre ajouté ni édulcorant artificiel. Il existe en deux saveurs et convient aux adultes et aux enfants de plus de 4 ans.

La dose de vitamine C contenue dans ce produit est inférieure à celle de nombreux suppléments traditionnels, ce qui en fait une excellente option pour tous ceux qui mangent une variété de produits mais ont encore besoin d’aide supplémentaire pour combler les lacunes potentielles en nutriments.

Tous les produits Garden of Life sont testés par des tiers pour la qualité et la pureté, et ses installations de fabrication sont certifiées FDA.

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9–10. Meilleur en poudre

Les suppléments en poudre sont une excellente option flexible. Que vous envisagiez de les boire mélangés à des jus et des smoothies ou que vous souhaitiez remplir vos propres capsules avec des doses personnalisées, la vitamine C en poudre est la voie à suivre.

9. Poudre de vitamine C de Swanson

Prix: $

La poudre de vitamine C de Swanson ne contient rien d’autre que de la vitamine C en poudre pure à 100%.

Il se dissout facilement dans presque tous les liquides et vous n’avez pas à vous soucier des charges ajoutées ou des conservateurs.

Chaque cuillère fournit 1000 mg de vitamine C, mais vous pouvez adapter la taille de la portion à vos besoins.

En matière de pureté et de qualité, Swanson respecte des normes exceptionnellement élevées. Tous leurs suppléments sont soumis à des tests en interne et par des tiers, vous pouvez donc être assuré que vous obtenez un excellent produit à chaque fois.

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10. Poudre de vitamine C des suppléments en vrac

Prix: $

La poudre de vitamine C de Bulk Supplements est pure sans aucun ingrédient ajouté, comme des conservateurs, des sucres ou des charges.

Chaque cuillère fournit une dose de 750 mg, mais comme d’autres suppléments en poudre, il est facile d’ajuster la portion pour répondre à vos besoins.

Tous les produits de Bulk Supplements sont fabriqués dans une installation approuvée par la FDA et testés par des tiers pour leur pureté et leur puissance.

Achetez la poudre de vitamine C de suppléments en vrac en ligne.

Comment choisir

Le choix du bon supplément de vitamine C dépend de divers facteurs, notamment la forme, la qualité, la dose et le prix.

Vous pouvez commencer par réfléchir à la manière dont vous utiliserez le supplément. Par exemple, si vous préférez prendre une pilule, vous voudrez vérifier les suppléments de vitamine C encapsulés.

Si vous n’aimez pas avaler des pilules ou si vous souhaitez les mélanger à des boissons, le mieux est d’envisager des suppléments liquides ou en poudre.

Ensuite, vous souhaitez vérifier la qualité du supplément. Évaluez si une marque est réputée en explorant ses normes d’approvisionnement et de fabrication d’ingrédients. Un bon produit sera également testé par des organisations tierces, telles que USP, Consumer Labs ou NSF International.

Jetez également un œil aux ingrédients ajoutés. Si vous essayez de limiter votre consommation de sucres ajoutés, vous souhaitez opter pour un supplément qui ne contient pas de sucre.

Un autre facteur à considérer est le. La quantité quotidienne recommandée de vitamine C pour les adultes est de 90 mg pour les hommes, 75 mg pour les femmes et jusqu’à 120 mg pour les femmes enceintes ou qui allaitent. Cependant, certaines conditions médicales peuvent exiger que vous preniez des doses beaucoup plus élevées .

Les enfants ont des besoins plus faibles en vitamine C, qui vont de 25 à 75 mg par jour, selon leur âge. Cependant, il n’est généralement pas conseillé de donner aux enfants un supplément de vitamine C à moins que leur pédiatre ne l’ait recommandé.

Notez que la dose maximale tolérable UL pour la vitamine C pour les hommes, ainsi que pour les femmes de 19 ans et plus, est de 2 000 mg. Pendant ce temps, l’UL pour les enfants varie de 400 à 1 800 mg, selon l’âge. Il est peu probable que des apports quotidiens égaux ou inférieurs à ces quantités aient des effets néfastes sur la santé .

Les suppléments de vitamine C sont disponibles dans une large gamme d’options de dosage. Si vous recherchez une dose élevée, il peut être plus économique et pratique de trouver un supplément concentré. De cette façon, vous ne serez pas coincé en consommant plusieurs portions d’une option à plus faible dose.

En général, des doses élevées de vitamine C sont inutiles et pourraient contribuer à des effets secondaires nocifs. Ne consommez des doses élevées que si votre professionnel de la santé vous le recommande.

Enfin, vous souhaitez tenir compte de votre budget. Certaines marques de qualité professionnelle peuvent être chères, mais gardez à l’esprit qu’un prix plus élevé ne signifie pas nécessairement un meilleur produit. Il existe de nombreuses options de haute qualité disponibles à différents prix.

Guides d’achat de suppléments utiles

Consultez ces deux articles pour faciliter l’achat de suppléments:

Les effets secondaires possibles

Bien que la vitamine C soit un composé naturel, en consommer trop peut être inconfortable et potentiellement grave.

Certains des effets indésirables les plus fréquemment rapportés comprennent les maux de tête, les rougeurs de la peau, les nausées et les vomissements .

La consommation de doses élevées de vitamine C pendant des périodes prolongées peut également augmenter votre risque de calculs rénaux .

Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter un supplément nutritionnel à votre routine.

La ligne du bas

La vitamine C est un nutriment essentiel qui joue un rôle diversifié dans le maintien de la santé de votre corps.

Bien que rare dans les pays développés, il peut entraîner de graves problèmes de santé qui, s’ils ne sont pas traités, peuvent être mortels.

Si vous avez du mal à obtenir suffisamment de vitamine C dans votre alimentation, les suppléments sont une excellente option. Ils se présentent sous différentes formes physiques, dosages et prix.

Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter de nouveaux suppléments à votre régime de santé et de bien-être.

Quelle quantité de vitamine C devriez-vous prendre

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La vitamine C

La vitamine C est un nutriment soluble dans l’eau avec de nombreuses fonctions vitales dans votre corps.Il aide à renforcer votre système immunitaire, aide à la production de collagène et à la cicatrisation des plaies, et agit comme un antioxydant pour protéger vos cellules contre les dommages des radicaux libres .La vitamine C est également connue sous le nom d’acide L-ascorbique, ou simplement d’acide ascorbique.

Contrairement à d’autres animaux, les humains ne peuvent pas synthétiser la vitamine C par eux-mêmes. Par conséquent, vous devez en obtenir suffisamment dans les aliments ou les suppléments pour maintenir une bonne santé .

Lire aussi : Est-ce que trop de vitamine C provoque des effets secondaires ?

Cet article explique la dose recommandée de vitamine C pour une santé optimale.

Femme, confection, jus orange

Quel est l’apport recommandé ?

L’Institut de médecine IOM a développé un ensemble de valeurs de référence pour des niveaux spécifiques d’apport nutritionnel, y compris pour.

Un ensemble de lignes directrices est connu sous le nom de l’apport nutritionnel recommandé AJR et considère l’apport nutritionnel quotidien moyen des aliments et des suppléments.

Les recommandations de la RDA pour le sexe et les groupes d’âge spécifiques devraient répondre aux besoins nutritionnels de 97 à 98% des individus en bonne santé .

Voici les AJR pour la vitamine C :

Étape de la vie RDA
Enfants 1 à 3 ans 15 mg
Enfants 4 à 8 ans 25 mg
Adolescents 9-13 ans 45 mg
Ados 14-18 ans 65–75 mg
Femmes adultes 19 ans et plus 75 mg
Hommes adultes 19 ans et plus 90 mg
Femmes enceintes 19 ans et plus 85 mg
Femmes qui allaitent 19 ans et plus 120 mg

En plus des recommandations RDA pour la vitamine C, la Food and Drug Administration FDA a publié une valeur quotidienne recommandée DV.

Le DV a été développé pour les étiquettes des aliments et des suppléments. Il vous aide à déterminer le pourcentage de nutriments dans une seule portion de nourriture, par rapport aux besoins quotidiens. Sur les étiquettes des aliments, cela s’affiche sous la forme% DV .

Actuellement, la DV recommandée pour la vitamine C pour les adultes et les enfants âgés de 4 ans et plus est de 60 mg quel que soit le sexe. Cependant, en janvier 2020, ce chiffre passera à 90 mg .

Lire aussi : Est-ce que trop de vitamine C provoque des effets secondaires ?

Résumé

La RDA pour la vitamine C varie de 15 à 75 mg pour les enfants, 75 mg pour les femmes adultes, 90 mg pour les hommes adultes et 85 à 120 mg pour les femmes enceintes ou qui allaitent.

Peut bénéficier de certaines conditions

La vitamine C est essentielle pour la santé et le bien-être en général, et le nutriment peut particulièrement bénéficier à certaines conditions.

La vitamine est particulièrement utile pour la santé immunitaire, car elle soutient la fonction cellulaire de votre système immunitaire .

En fait, les suppléments de vitamine C peuvent aider à prévenir l’infection, tandis qu’une partie de la vitamine semble vous rendre plus vulnérable à l’infection .

Par exemple, certaines recherches suggèrent que même si un apport régulier en vitamine C ne vous empêchera probablement pas d’attraper un rhume, il peut réduire la durée ou la gravité des symptômes du rhume .

Un examen de 31 études a révélé que la consommation quotidienne de 1 à 2 grammes de vitamine C par 18% chez les enfants et 8% chez les adultes .

De plus, on sait que la vitamine C. Ainsi, les personnes ayant une carence en fer pourraient bénéficier d’une augmentation de leur apport en vitamine C ,

Résumé

Prendre régulièrement 1 à 2 grammes de vitamine C par jour peut réduire la durée des symptômes du rhume et stimuler votre système immunitaire. Il pourrait également aider à prévenir l’anémie ferriprive.

Meilleures sources de nourriture

En règle générale, les meilleures sources de vitamine C sont.

Il est important de noter que la vitamine C dans les aliments est facile, mais comme de nombreuses bonnes sources de nutriments sont les fruits et légumes, le simple fait de manger certains de ces aliments crus est un moyen facile d’atteindre l’apport recommandé.

Par exemple, une portion de 1/2 tasse 75 grammes de poivron rouge cru fournit 158% des AJR fixés par l’OIM .

Le tableau ci-dessous affiche la teneur en vitamine C et la contribution à la valeur quotidienne recommandée DV pour certaines des meilleures sources alimentaires de nutriments .

Ce tableau est basé sur la recommandation actuelle de 60 mg, mais comme tout aliment fournissant 20% ou plus de DV pour la vitamine C est considéré comme une source élevée, bon nombre de ces aliments seront toujours d’excellentes sources après que la recommandation de DV soit passée à 90. mg en janvier 2020 .

Les bonnes sources alimentaires de vitamine C comprennent:

Aliments Quantité par portion % DV
Poivron rouge,
1/2 tasse 75 grammes
95 mg 158%
Du jus d’orange,
3/4 tasse 177 ml
93 mg 155%
Kiwi, 1/2 tasse 90 grammes 64 mg 107%
Poivre vert,
1/2 tasse 75 grammes
60 mg 100%
Brocoli, cuit,
1/2 tasse 78 grammes
51 mg 85%
Fraises, fraîches,
1/2 tasse 72 grammes
49 mg 82%
Choux de Bruxelles, cuits,
1/2 tasse 81 grammes
48 mg 80%

résumé

Les meilleures sources alimentaires de vitamine C sont les fruits et légumes. Le nutriment est facilement détruit par la chaleur, donc la consommation de ces aliments crus pourrait maximiser votre apport en nutriments.

Meilleurs suppléments de vitamine C

Lorsque vous recherchez un supplément de vitamine C, vous pouvez voir le nutriment sous différentes formes :

  • acide ascorbique
  • ascorbates minéraux, tels que l’ascorbate de sodium et l’ascorbate de calcium
  • acide ascorbique avec bioflavonoïdes

Le choix d’un supplément avec de l’acide ascorbique est généralement un bon choix, car il a un niveau élevé de biodisponibilité, ce qui signifie que votre corps l’absorbe facilement .

De plus, étant donné que la plupart des multivitamines contiennent de l’acide ascorbique, le choix d’une multivitamine augmentera non seulement votre apport en vitamine C mais également votre apport en d’autres nutriments.

Pour vous assurer que vous recevez des quantités adéquates de vitamine C du supplément que vous choisissez, recherchez un supplément qui fournit entre 45 et 120 mg de cette vitamine en fonction de votre âge et de votre sexe.

résumé

Les suppléments de vitamine C se présentent sous diverses formes. Choisissez un supplément avec de l’acide ascorbique pour faciliter l’absorption des nutriments par votre corps.

Pouvez-vous en prendre trop?

Bien que la vitamine C présente un risque global de toxicité faible chez les individus en bonne santé, sa consommation excessive peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, notamment des crampes, des nausées et de la diarrhée .

De plus, comme un apport élevé en vitamine C augmente l’absorption de fer non hémique par le corps, la consommation pourrait causer des problèmes aux personnes atteintes d’hémochromatose, une condition dans laquelle le corps retient trop de fer .

En raison des effets secondaires potentiels d’un excès de vitamine C, l’OIM a établi les niveaux d’apport supérieur tolérable UL suivants pour la vitamine :

Étape de la vie UL
Enfants 1 à 3 ans 400 mg
Enfants 4 à 8 ans 650 mg
Adolescents 9-13 ans 1200 mg
Ados 14-18 ans 1800 mg
Adultes 19 ans et plus 2000 mg

résumé

Pour éviter les effets secondaires gastro-intestinaux, gardez votre apport en vitamine C dans les limites UL établies par l’OIM. Les personnes atteintes d’hémochromatose doivent être particulièrement prudentes lors de la prise de suppléments de vitamine C.

L’essentiel

La vitamine C est un antioxydant essentiel qui joue de nombreux rôles dans votre corps. Il favorise la cicatrisation des plaies, la formation de collagène et l’immunité.

La RDA pour la vitamine C est de 45 à 120 mg selon votre âge et votre sexe.

Les suppléments de vitamine C devraient respecter la RDA et rester bien en dessous de la norme UL – 400 établie pour les jeunes enfants, 1 200 mg pour les enfants âgés de 9 à 13 ans, 1 800 mg pour les adolescents et 2 000 mg pour les adultes.

Consommer une variété de fruits et légumes riches en vitamine C peut également contribuer grandement à favoriser une santé et un bien-être optimaux.

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