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Jeûne intermittent végétalien : Comment le suivre

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Le jeûne intermittent est actuellement l’un des modes d’alimentation les plus populaires. Il en va de même pour le véganisme, dont la popularité a augmenté de 350 % au cours de la dernière décennie 1 .

Chacun offre son propre ensemble d’avantages, et vous – comme beaucoup de mes clients végétariens – vous demandez peut-être si ces deux façons de manger peuvent être combinées.

Le jeûne intermittent peut être pratiqué avec succès avec un régime végétalien et peut en fait apporter de nombreux avantages pour la santé. Ceux-ci vont d’une baisse des taux de sucre dans le sang et de cholestérol à un risque plus faible de cancer et de maladies cardiaques.

De plus, le jeûne intermittent végétalien peut favoriser la perte de poids.

Cependant, ce régime nécessite une planification minutieuse et ne convient pas à tout le monde.

Dans cet article, je passerai en revue tout ce que vous devez savoir sur le jeûne intermittent végétalien afin que vous puissiez déterminer si cette façon de manger vous convient.

Une personne assise à une table regarde sa montre.

Comment le suivre Jeûne intermittent végétalien

Un régime végétalien exclut la viande rouge, la volaille, le poisson, les fruits de mer, les produits laitiers, les œufs et tout aliment contenant des ingrédients d’origine animale, tels que le lactosérum, la caséine, la gélatine ou le carmin.

Au lieu d’aliments d’origine animale, les végétaliens mangent du tofu, du tempeh, du seitan, des légumineuses, des noix, des graines, des grains entiers, des fruits, des légumes et des aliments enrichis à base de plantes.

Les protocoles Vegan IF peuvent varier, mais la plupart impliquent de diviser votre journée ou votre semaine en périodes de repas et en périodes de jeûne .

Pendant les périodes de repas, vous pouvez profiter d’une quantité et d’une variété illimitées d’aliments à base de plantes. Pendant les périodes de jeûne , vous ne devriez manger que peu ou pas du tout.

Les protocoles IF les plus populaires incluent :

De manière anecdotique, de nombreuses personnes considèrent la méthode 16/8 comme la plus simple, car la plupart jeûnent déjà naturellement pendant au moins 6 à 8 heures pendant la nuit.

N’oubliez pas que tous les aliments consommés dans le cadre de ce régime doivent être végétaliens.

RÉSUMÉ

Il existe de nombreuses façons de pratiquer le jeûne intermittent. Chacune consiste à diviser la journée ou la semaine en périodes de jeûne et en périodes de repas.

Peut-on perdre du poids avec le jeûne intermittent végétalien ?

De nombreuses études suggèrent que l’IF peut entraîner une perte de poids à court terme. Cependant, il n’est pas clair si cette perte de poids peut être facilement maintenue au fil du temps 2 , 3 , 4 , 5 , 6

Les gens semblent perdre environ 0,8 à 13 % de leur poids de départ lorsqu’ils suivent une FI pendant quelques semaines ou quelques mois. Il semble que la perte de poids se stabilise généralement après 6 mois avec un régime de jeûne intermittent 3 , 5 , 6 .

D’autres questions demeurent sur l’IF et la perte de poids. Premièrement, il est difficile de déterminer dans quelle mesure la perte de poids mesurée dans les études est due au modèle IF par rapport à d’autres facteurs, tels que la qualité du régime alimentaire suivi par les participants 3 .

De plus, de nombreuses études ont utilisé de petits échantillons ou ont été menées sur de courtes périodes, tandis que certaines n’ont pas indiqué si les personnes suivant les régimes IF avaient ressenti des effets secondaires 5 , 6 .

Cela signifie qu’il reste encore beaucoup d’inconnues quant à savoir si l’IF – y compris l’IF végétalien – est sûr et efficace pour une perte de poids significative et durable.

Avantages et risques du jeûne intermittent végétalien

Le jeûne intermittent avec un régime végétalien comporte à la fois des avantages et des risques potentiels, mais nous avons besoin de recherches supplémentaires sur les effets de ce régime.

Avantages possibles pour la santé du jeûne intermittent végétalien

Des études animales et humaines suggèrent que le jeûne intermittent peut entraîner quelques avantages pour la santé, notamment :

  • Santé cardiaque : Le jeûne intermittent peut réduire légèrement les taux de triglycérides et de lipoprotéines de basse densité LDL ou « mauvais » cholestérol, ainsi que réduire le risque de maladie cardiaque 3 , 7 , 8 .
  • Glycémie et sensibilité à l’insuline : Des études humaines suggèrent que l’IF peut réduire le taux de sucre dans le sang et augmenter la capacité du corps à reconnaître et à utiliser l’insuline 2 , 7 .
  • Cycles menstruels : IF peut aider les personnes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques à avoir des cycles menstruels plus réguliers 9 .
  • Longévité: De nombreuses études animales et quelques études humaines suggèrent que l’IF peut vous aider à vivre plus longtemps. Cependant, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides 7 .
  • Fonction cérébrale : Quelques études animales et humaines suggèrent que l’IF pourrait offrir une certaine protection contre la maladie d’Alzheimer et réduire les symptômes de l’épilepsie. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires dix .
  • Inflammation réduite : Des études animales suggèrent que l’IF peut réduire l’inflammation. Cependant, des études humaines sont nécessaires pour le confirmer 7 .
  • Risque de cancer : Certaines études animales et quelques études humaines suggèrent que l’IF peut prévenir les dommages à l’ADN et aider à tuer les cellules endommagées, précancéreuses et cancéreuses. Cependant, davantage d’études humaines sont nécessaires 11 .

Les régimes végétaliens ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, notamment 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 :

  • baisse du taux de sucre dans le sang
  • risque moindre de cancer
  • abaisser le taux de cholestérol sanguin
  • niveaux de triglycérides inférieurs
  • jusqu’à 25 % de risque en moins de mourir d’une maladie cardiaque

De plus, un régime végétalien semble soulager la douleur causée par l’arthrite 19 , 20 .

Il est possible que la combinaison d’un régime végétalien avec un protocole IF puisse offrir un mélange de tout ou partie de ces avantages pour la santé.

Cela dit, aucune étude n’existe actuellement sur le jeûne intermittent végétalien. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides.

Risques potentiels du jeûne intermittent végétalien

L’IF peut rendre plus difficile la satisfaction de vos besoins nutritionnels – et sans doute encore plus avec un régime végétalien.

En effet, l’IF vous oblige à répondre à vos besoins quotidiens en nutriments dans un laps de temps plus court, probablement en mangeant un nombre global plus restreint de repas et de collations.

Un régime végétalien est naturellement pauvre en certains nutriments comme la vitamine B12, l’iode, le fer, le calcium, le zinc, le sélénium et les oméga-3 à longue chaîne. Manger une plus grande quantité et une plus grande variété d’aliments est souvent nécessaire pour répondre à vos besoins nutritionnels en tant que végétalien 21 , 22 , 23 .

Cela peut être difficile à réaliser lorsque vous vous limitez à manger uniquement dans un certain laps de temps. Cela nécessite une planification minutieuse et un certain niveau de connaissances en nutrition.

Si vous débutez dans un régime végétalien ou si vous souhaitez essayer un protocole de jeûne intermittent végétalien, je vous encourage fortement à demander conseil à un diététiste RD pour vous assurer que votre alimentation est bien équilibrée.

En plus de la qualité de l’alimentation, de longues périodes de jeûne peuvent conduire certaines personnes à se gaver lorsqu’elles rompent leur jeûne.

L’hyperphagie boulimique BED consiste à manger des quantités de nourriture plus importantes que la normale sur une courte période de temps, avec le sentiment de ne pas avoir le contrôle de son alimentation. 7 .

Si vous remarquez que votre régime végétalien de jeûne intermittent favorise des comportements de type BED, ce n’est probablement pas le bon modèle alimentaire pour vous.

Certaines recherches suggèrent en outre que les hormones de certaines femmes peuvent réagir différemment au jeûne intermittent que celles des hommes. De manière anecdotique, certaines femmes déclarent avoir perdu leurs règles pendant la FI 7 .

Il existe peu d’études sur le sujet, donc en attendant d’en savoir plus, les personnes qui souhaitent essayer l’IF devraient commencer progressivement. Arrêtez immédiatement si vous remarquez des irrégularités menstruelles, y compris une absence de règles.

Qui ne devrait pas essayer le jeûne intermittent végétalien ?

Vegan IF n’est pas recommandé aux enfants ni aux personnes enceintes ou qui allaitent 24 , 25 .

Il ne convient pas non plus aux personnes souffrant d’anomalies thyroïdiennes, ayant des antécédents de troubles de l’alimentation ou prenant de l’insuline ou des médicaments hypoglycémiants 24 , 25 .

RÉSUMÉ

Le jeûne intermittent végétalien peut réduire le risque de certaines maladies. Cependant, cela nécessite une planification minutieuse et ne convient pas à tout le monde, en particulier aux personnes enceintes ou qui allaitent, qui ont des antécédents de troubles de l’alimentation ou qui prennent certains médicaments.

Conseils pour le jeûne intermittent végétalien

Un régime végétalien bien planifié nécessite généralement des suppléments et des aliments enrichis afin de répondre à vos besoins nutritionnels.

Un supplément de vitamine B12 est le strict minimum. Selon l’endroit où vous vivez, vos préférences alimentaires et vos capacités à planifier vos repas, vous pourriez également avoir besoin de suppléments de vitamine D, d’iode, de fer, de calcium, de zinc, de sélénium et d’oméga-3 21 , 26 .

Si vous souhaitez essayer le jeûne intermittent végétalien, commencez par choisir le protocole IF le plus réaliste pour vous en fonction de vos habitudes de vie, de travail et de loisirs.

Ensuite, commencez lentement ; peut-être en commençant par une fenêtre de jeûne de 12 heures au lieu de 16 heures, ou 1 jour de restriction calorique par semaine au lieu de 2.

N’oubliez pas que vous aurez accès à une quantité limitée de repas et de collations chaque jour ou semaine pour répondre à vos besoins nutritionnels. Il est probablement préférable de planifier vos repas et vos collations à l’avance, afin de vous assurer qu’ils sont aussi riches en nutriments que possible.

Pour augmenter davantage la teneur en nutriments de votre alimentation, optez autant que possible pour des aliments végétaux entiers et peu transformés, et essayez de limiter la plupart des aliments transformés ou ultra-transformés.

Enfin, ayez en tête une date de révision. Si vous vous sentez mal ou si vous n’avez obtenu aucun des résultats souhaités au moment où votre date d’examen arrive, le jeûne intermittent végétalien n’est peut-être pas le bon modèle d’alimentation pour vous.

RÉSUMÉ

Inclure des suppléments à base de plantes, commencer lentement, planifier vos repas et vos collations à l’avance et avoir une date de révision à l’esprit peut contribuer à rendre votre expérience de jeûne intermittent végétalienne plus réussie.

Plan de repas végétalien à jeun intermittent

Votre plan de repas végétalien à jeun intermittent variera en fonction du protocole IF que vous choisissez de suivre et des aliments que vous aimez et auxquels vous avez accès. Cela signifie qu’il n’existe pas de plan alimentaire universel pour tout le monde.

Cependant, les directives suivantes restent valables, que vous optiez pour le protocole 16/8, manger-arrêter-manger ou 5:2, et devraient vous aider à avoir votre propre plan de repas végétalien équilibré IF 27 :

  • Des repas et collations équilibrés : Assurez-vous que la plupart de vos repas et collations comprennent du tofu, du tempeh, des haricots, des lentilles ou des pois ainsi que des grains entiers et une variété de fruits ou de légumes.
  • Légumes feuilles et verts : Prévoyez de consommer au moins 2 à 3 portions de légumes-feuilles chaque jour. Ceux-ci incluent la laitue, la roquette, les épinards, le chou frisé, le chou, le brocoli, le chou vert et la bette à carde, pour n’en nommer que quelques-uns.
  • Noix du Brésil: Consommez 1 à 2 noix du Brésil chaque jour pour vous aider à répondre plus facilement à vos besoins en sélénium.
  • Graines de lin, de chanvre ou de chia : Incluez 1 à 3 cuillères à soupe 15 à 45 ml de graines de lin, de chanvre ou de chia moulues par jour, pour augmenter votre apport en oméga-3.
  • Autres noix et graines : Prévoyez de manger 1 à 2 onces supplémentaires 28 à 56 grammes d’autres noix ou graines chaque jour.
  • Aliments fortifiés: Assurez-vous d’inclure au moins 2 à 3 portions de lait végétal ou de yaourt enrichi chaque jour pour répondre plus facilement à vos besoins en calcium.

Votre plan alimentaire doit être principalement basé sur des aliments entiers ou peu transformés, car ceux-ci vous aideront à mieux répondre à vos besoins quotidiens en nutriments.

Cependant, essayez de garder un peu d’espace pour déguster de temps en temps quelques aliments transformés, sucreries ou pâtisseries afin de minimiser le risque de BED et d’éviter de tomber dans des habitudes alimentaires trop restrictives.

RÉSUMÉ

Garder les directives ci-dessus à l’esprit lors de la planification des repas pour votre régime végétalien à jeun intermittent vous aidera à répondre plus facilement à vos besoins quotidiens en nutriments.

L’essentiel

Le jeûne intermittent végétalien consiste à suivre un régime végétalien selon un protocole de jeûne intermittent.

Individuellement, les deux façons de manger ont été associées à divers bienfaits pour la santé. Ceux-ci peuvent inclure une baisse des taux de sucre dans le sang et de cholestérol, un risque plus faible de cancer et de maladies cardiaques et même une vie plus longue.

On peut s’attendre à ce que la combinaison de ces deux habitudes alimentaires procure un mélange de tout ou partie de ces avantages. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le confirmer.

Gardez à l’esprit que les deux façons de manger sont, en elles-mêmes, de nature restrictive. Par conséquent, le régime végétalien IF peut rendre plus difficile la satisfaction de vos besoins nutritionnels que l’un ou l’autre régime pris seul.

Si vous souhaitez essayer le jeûne intermittent végétalien, envisagez de demander conseil à un diététiste pour vous assurer que votre alimentation reste bien équilibrée.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent Expliqué en termes humains

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Un phénomène appelé jeûne intermittent est actuellement l’une des tendances les plus populaires au monde en matière de santé et de forme physique.

Cela implique des cycles alternés de jeûne et d’alimentation.

De nombreuses études montrent que cela peut entraîner une perte de poids, améliorer la santé métabolique, protéger contre les maladies et peut-être vous aider à vivre plus longtemps 1 , 2 .

Cet article explique ce qu’est le jeûne intermittent et pourquoi vous devriez vous en soucier.

 

Examen du régime imitant le jeûne ProLon : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

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régime imitant le jeûne ProLon
régime imitant le jeûne ProLon

Le jeûne est un sujet brûlant en matière de santé et de bien-être, et pour cause.

Il a été associé à un large éventail d’avantages, de la perte de poids à l’amélioration de la santé et de la durée de vie de votre corps.

Il existe de nombreux types de méthodes de jeûne, telles que le jeûne intermittent et le jeûne hydrique.

Le « Fast Mimicing » est une tendance récente à jeûner qui limite les calories pendant une période définie.

Cet article passe en revue le régime imitant le jeûne, afin que vous puissiez décider s’il vous convient.

FICHE DE RÉVISION DE L’ALIMENTATION

  • Score global: 2,88
  • Perte de poids: 3,75
  • Alimentation équilibrée: 2.5
  • Durabilité: 2.5
  • Santé du corps entier : 2
  • Qualité nutritionnelle : 3.5
  • Basé sur des preuves : 3

LIGNE INFÉRIEURE : Le régime imitant le jeûne est une méthode de jeûne intermittent riche en graisses et en calories qui fournit des repas préemballés pendant cinq jours. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais il est coûteux et peut ne pas être meilleur que les régimes à jeun intermittents standard.

régime imitant le jeûne ProLon

Qu’est-ce que le régime imitant le jeûne ?

Le régime imitant le jeûne a été créé par le Dr Valter Longo, un biologiste et chercheur italien.

Il a cherché à reproduire le tout tout en fournissant au corps une nutrition. Ses modifications évitent la privation de calories associée à d’autres types de jeûne.

Le régime d’imitation du jeûne – ou « imitation rapide » – est un type de jeûne intermittent. Cependant, il diffère des types plus traditionnels, tels que la méthode 16/8.

Le protocole Fasting Mimicing est basé sur des décennies de recherche, y compris plusieurs études cliniques.

Bien que n’importe qui puisse suivre les principes de l’imitation rapide, le Dr Longo vend un programme de perte de poids de cinq jours appelé ProLon Fasting Mimicking Diet via L-Nutra, une entreprise de technologie nutritionnelle qu’il a lancée .

Comment ça marche?

Le régime ProLon Fasting Mimicing Diet comprend des kits de repas préemballés de cinq jours.

Tous les repas et collations sont . Les kits de repas sont faibles en glucides et en protéines, mais riches en graisses saines comme les olives et le lin.

Au cours de la période de cinq jours, les personnes à la diète ne consomment que ce qui est contenu dans le kit repas.

Le premier jour du régime fournit environ 1 090 kcal 10 % de protéines, 56 % de matières grasses, 34 % de glucides, tandis que les jours deux à cinq ne fournissent que 725 kcal 9 % de protéines, 44 % de matières grasses, 47 % de glucides.

La faible teneur en calories, en matières grasses et en glucides des repas amène votre corps à générer de l’énergie à partir de sources non glucidiques après l’épuisement des réserves de glycogène. Ce processus est appelé gluconéogenèse .

Selon une étude, le régime alimentaire est conçu pour fournir 34 à 54 % de .

Cette restriction calorique imite la réponse physiologique du corps aux méthodes de jeûne traditionnelles, telles que la régénération cellulaire, la diminution de l’inflammation et la perte de graisse.

ProLon recommande à toutes les personnes au régime de consulter un professionnel de la santé, comme un médecin ou un diététicien agréé, avant de commencer le jeûne de cinq jours.

Le plan de cinq jours de ProLon n’est pas un nettoyage ponctuel et doit être suivi tous les un à six mois pour obtenir des résultats optimaux.

Résumé

Le régime d’imitation du jeûne ProLon est un programme d’alimentation hypocalorique de cinq jours destiné à favoriser la perte de poids et à offrir les mêmes avantages que les méthodes de jeûne plus traditionnelles.

Aliments à manger et à éviter

Le kit repas ProLon est divisé en cinq boîtes individuelles – une boîte par jour – et comprend un tableau contenant des recommandations sur les aliments à manger et l’ordre dans lequel les manger.

Une combinaison spécifique de nourriture est fournie pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations, selon la journée.

La combinaison unique de nutriments et de réduction des calories est destinée à faire croire à votre corps qu’il jeûne, même s’il reçoit de l’énergie.

Étant donné que les calories varient d’un jour à l’autre, il est important que les personnes à la diète ne mélangent pas les aliments ou ne les reportent pas le lendemain.

Tous les aliments sont , ainsi que sans gluten et sans lactose. Le kit acheté est livré avec des informations nutritionnelles.

Un kit de régime imitant le jeûne ProLon de cinq jours comprend :

  • Barres aux noix. Barres repas à base de beurre de noix de macadamia, de miel, de lin, de farine d’amande et de noix de coco.
  • Huile d’algues. Un supplément végétarien qui fournit aux personnes à la diète 200 mg d’acide gras oméga-3.
  • Mélanges de soupe. Un mélange de soupes aromatisées comprenant des soupes minestrone, quinoa minestrone, champignons et tomates.
  • Thé aux herbes. Thé à la menthe verte, à l’hibiscus et au citron et à la menthe verte.
  • Barre croustillante au chocolat noir. Une barre de desserts à base de poudre de cacao, d’amandes, de pépites de chocolat et de lin.
  • Craquelins de chou frisé. Un mélange d’ingrédients comprenant des graines de lin, du chou frisé, des herbes et des graines de citrouille.
  • Olives. Les olives sont incluses comme collation riche en graisses. Un pack est fourni le premier jour, tandis que deux packs sont fournis les deux à cinq jours.
  • NR-1. Un complément végétal en poudre qui apporte une dose de vitamines et de minéraux que vous ne consommeriez pas normalement lors d’un jeûne traditionnel.
  • L-boisson. Cette boisson énergisante à base de glycérol est administrée les jours 2 à 5 lorsque votre corps a commencé la néoglucogenèse commence à créer de l’énergie à partir de sources non glucidiques, telles que les graisses.

Les personnes à la diète sont encouragées à ne consommer que ce qui est contenu dans le kit de repas et à éviter de consommer d’autres aliments ou boissons à deux exceptions près :

  • Les soupes peuvent être aromatisées avec des herbes fraîches et du jus de citron.
  • Les personnes à la diète sont encouragées à utiliser de l’eau plate et des thés décaféinés pendant le jeûne de cinq jours.

Résumé

Le kit repas ProLon contient des soupes, des olives, des tisanes, des barres aux noix, des suppléments nutritionnels, des barres chocolatées et des boissons énergisantes. Les personnes à la diète sont encouragées à ne manger ces éléments que pendant leur jeûne de cinq jours.

Quels sont les bénéfices?

Contrairement à la majorité des régimes sur le marché, le régime ProLon Fasting Mimicing Diet est soutenu par la recherche.

De plus, plusieurs études de recherche ont démontré les avantages pour la santé de méthodes de jeûne similaires.

Peut favoriser la perte de poids

Une petite étude menée par le Dr Longo a comparé des personnes ayant suivi trois cycles du régime ProLon Fasting Mimicing Diet sur trois mois à un groupe témoin.

Les participants du groupe à jeun ont perdu en moyenne 6 livres 2,7 kg et ont connu des réductions plus importantes que le groupe témoin .

Bien que cette étude soit petite et dirigée par le développeur du régime ProLon Fasting Mimicing Diet, d’autres études ont montré que les méthodes de jeûne sont efficaces pour favoriser la perte de poids.

Par exemple, une étude de 16 semaines chez des hommes obèses a révélé que ceux qui pratiquaient le jeûne intermittent perdaient 47 % de poids de plus que ceux qui limitaient continuellement leur apport calorique .

De plus, il a été prouvé que les régimes à très faible teneur en calories favorisent la perte de poids .

Pourtant, les preuves que le régime imitant le jeûne ProLon est plus efficace que d’autres régimes hypocaloriques ou méthodes de jeûne font actuellement défaut.

Peut réduire les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol

La même petite étude dirigée par le Dr Longo qui a lié l’imitation rapide à la perte de graisse a également observé que le groupe du régime d’imitation du jeûne a connu une baisse significative des taux de sucre dans le sang et de cholestérol.

Le cholestérol a été réduit de 20 mg/dl chez les personnes ayant une glycémie élevée, tandis que les taux de sucre dans le sang sont tombés dans la plage normale chez les participants ayant une glycémie élevée au début de l’étude .

Ces résultats ont également été démontrés dans des études animales.

Quatre jours de régime chaque semaine pendant 60 jours ont provoqué la régénération des cellules pancréatiques endommagées, favorisé une production saine d’insuline, réduit la résistance à l’insuline et conduit à des niveaux plus stables de glycémie chez les souris atteintes de diabète .

Bien que ces résultats soient prometteurs, davantage d’études humaines sont nécessaires pour déterminer l’impact du régime alimentaire sur la glycémie.

Peut réduire l’inflammation

Des études ont montré que le jeûne intermittent réduit les marqueurs de l’inflammation, tels que la protéine C réactive CRP, le facteur de nécrose tumorale alpha TNF-α, l’interféron gamma ifnγ, la leptine, l’interleukine 1 bêta IL-1β et interleukine 6 IL-6 .

Dans une étude menée auprès de personnes pratiquant pour la fête religieuse du Ramadan, les cytokines pro-inflammatoires étaient significativement plus faibles pendant la période de jeûne d’un jour sur deux, par rapport aux semaines avant ou après .

Une étude animale a révélé que le régime imitant le jeûne peut être efficace pour réduire certains marqueurs inflammatoires.

Les souris atteintes de sclérose en plaques ont été placées soit sur le régime imitant le jeûne, soit sur un régime pendant 30 jours.

Les souris du groupe à jeun présentaient des niveaux significativement plus faibles d’ifnγ et des cellules T auxiliaires Th1 et Th17 – des cellules pro-inflammatoires associées à une maladie auto-immune .

Peut ralentir le vieillissement et le déclin mental

L’une des principales raisons pour lesquelles le Dr Longo a développé le régime imitant le jeûne était de ralentir le processus de vieillissement et le risque de certaines maladies en favorisant la capacité du corps à s’auto-réparer grâce à la régénération cellulaire.

L’autophagie est un processus dans lequel les vieilles cellules endommagées sont recyclées pour en produire de nouvelles et plus saines.

Il a été démontré que le jeûne intermittent optimise l’autophagie, qui peut protéger contre le déclin mental et le vieillissement cellulaire lent.

Une étude chez la souris a révélé qu’une restriction alimentaire à court terme entraînait une augmentation spectaculaire de l’autophagie dans les cellules nerveuses .

Une autre étude chez des rats atteints de démence a montré que la privation de nourriture un jour sur deux pendant 12 semaines entraînait une réduction plus importante des dommages oxydatifs du tissu cérébral et des déficits mentaux par rapport à un régime témoin .

D’autres études animales ont démontré que le jeûne augmente la production de cellules nerveuses et améliore .

De plus, il a été démontré que le jeûne intermittent diminue le facteur de croissance analogue à l’insuline IGF-1 – une hormone qui, à des niveaux élevés, peut augmenter le risque de certains cancers, comme le cancer du sein .

Cependant, davantage d’études humaines doivent être menées pour bien comprendre comment le jeûne peut avoir un impact sur le vieillissement et le risque de maladie.

Résumé

Le régime imitant le jeûne peut favoriser la perte de poids, améliorer l’autophagie et réduire la glycémie, le cholestérol et l’inflammation.

Quels sont les inconvénients potentiels ?

Le plus gros inconvénient du régime imitant le jeûne ProLon est son coût.

Un kit de repas se vend actuellement 249 $ la boîte lors de l’achat de deux boîtes maximum – ou 225 $ lors de l’achat de trois boîtes ou plus.

Les coûts peuvent s’accumuler rapidement si vous suivez le protocole de cinq jours recommandé tous les un à six mois.

De plus, bien qu’il existe de nombreuses études humaines sur les avantages du jeûne intermittent, des recherches supplémentaires doivent être menées sur le régime d’imitation du jeûne ProLon en particulier.

On ne sait toujours pas s’il est plus efficace que les autres types de jeûne intermittent.

Qui devrait éviter le régime imitant le jeûne ?

ProLon déconseille son alimentation à certaines populations, comme les femmes enceintes ou allaitantes et celles en sous-poids ou .

Les personnes allergiques aux noix, au soja, à l’avoine, au sésame ou au céleri/céleri-rave devraient également éviter le kit repas ProLon car il contient ces ingrédients.

De plus, ProLon avertit toute personne souffrant de problèmes de santé, tels que le diabète ou une maladie rénale, de n’utiliser le plan que sous la supervision d’un médecin.

Le jeûne intermittent peut également ne pas être approprié pour les personnes ayant des antécédents de .

Résumé

Les femmes enceintes ou allaitantes et celles souffrant d’allergies et de certaines conditions médicales devraient éviter ce régime.

Faut-il l’essayer ?

Le régime imitant le jeûne est très probablement sans danger pour les personnes en bonne santé et peut offrir plusieurs avantages pour la santé.

Cependant, on ne sait pas s’il est plus efficace que d’autres méthodes de jeûne intermittent plus étudiées, telles que le .

La méthode 16/8 est un type de jeûne intermittent qui limite les repas à huit heures par jour, sans nourriture pendant les 16 heures restantes. Ce cycle peut être répété une ou deux fois par semaine ou tous les jours, selon les préférences personnelles.

Si vous avez les fonds et l’autodiscipline pour suivre le programme de jeûne hypocalorique de cinq jours de ProLon, cela peut être un bon choix.

N’oubliez pas que, comme d’autres méthodes de jeûne, ce régime doit être poursuivi à long terme pour en tirer les avantages potentiels.

Il est possible d’imiter rapidement sans utiliser le kit repas préemballé ProLon.

Ceux qui ont des connaissances en nutrition peuvent créer leur propre plan de repas de cinq jours riche en graisses, faible en glucides, faible en protéines et contrôlé en calories.

Certains plans de repas imitant rapidement sont disponibles en ligne, mais ils n’offrent pas la même nutrition que le kit de repas ProLon, ce qui peut être la clé de l’efficacité du régime.

Pour ceux qui souhaitent essayer le jeûne intermittent, un plan plus étudié et plus rentable, comme la méthode 16/8, peut être un meilleur choix.

Résumé

Pour ceux qui s’intéressent au jeûne intermittent, la méthode 16/8 peut être un choix plus rentable que ProLon.

La ligne de fond

Le régime imitant le jeûne ProLon est un régime riche en graisses et hypocalorique qui peut favoriser la perte de graisse et réduire la glycémie, l’inflammation et le cholestérol, de la même manière que d’autres méthodes de jeûne.

Pourtant, une seule étude humaine a été réalisée à ce jour, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider ses avantages.

Jeûne intermittent fonctionne-t-il pour la perte de poids

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Jeûne intermittent
Jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est un mode d’alimentation qui est devenu populaire chez les personnes cherchant à perdre du poids.

Contrairement aux régimes et autres programmes de perte de poids, il ne restreint pas vos choix alimentaires ni votre consommation. Au lieu de cela, tout ce qui compte est quand tu manges.

Alors que certaines personnes prétendent que le jeûne intermittent peut être un moyen sûr et sain de perdre du poids, d’autres le considèrent comme inefficace et insoutenable.

Cet article explique si le jeûne intermittent fonctionne pour la perte de poids.

Couple dans une cuisine pratiquant le jeûne intermittent Jeûne intermittent

Qu’est-ce que le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent implique de faire du vélo entre les périodes de repas et de jeûne.

La plupart des types de régimes alimentaires se concentrent sur la limitation de vos repas et collations à une plage horaire spécifique – généralement entre 6 et 8 heures par jour.

Par exemple, un jeûne intermittent 16/8 implique de limiter la consommation alimentaire à seulement 8 heures par jour et de s’abstenir de manger pendant les 16 heures restantes.

D’autres types consistent à jeûner pendant 24 heures une ou deux fois par semaine ou à réduire considérablement l’apport calorique quelques jours par semaine, mais à manger normalement pendant les autres.

Bien que la plupart des gens pratiquent le jeûne intermittent pour améliorer la perte de poids, il a également été associé à de nombreux autres avantages pour la santé. En fait, des études montrent que le jeûne intermittent peut améliorer la glycémie, réduire le cholestérol et augmenter la longévité 1, 2.

Sommaire

Le jeûne intermittent est un modèle d’alimentation populaire qui limite votre consommation de nourriture à une fenêtre temporelle spécifique. Cela ne limite pas le type ni la quantité de nourriture que vous mangez.

Est-ce que ça marche pour perdre du poids?

Plusieurs études montrent que le jeûne intermittent peut stimuler la perte de poids via plusieurs mécanismes.

Premièrement, limiter vos repas et vos collations à une fenêtre de temps stricte peut naturellement réduire votre apport calorique, ce qui peut favoriser la perte de poids.

Le jeûne intermittent peut également augmenter les niveaux de noradrénaline, une hormone et neurotransmetteur qui peut stimuler votre métabolisme pour augmenter la combustion des calories tout au long de la journée 3.

De plus, ces habitudes alimentaires peuvent réduire les niveaux d’insuline, une hormone impliquée dans la gestion de la glycémie. Des niveaux réduits peuvent augmenter la combustion des graisses pour favoriser la perte de poids 4, 5.

Certaines recherches montrent même que le jeûne intermittent peut aider votre corps à conserver plus efficacement sa masse musculaire que la restriction calorique, ce qui peut augmenter son attrait 6.

Selon une revue, le jeûne intermittent peut réduire le poids de près de 8% et réduire la graisse de 16% au maximum sur une période de 3 à 12 semaines 6.

Synergie avec céto

Lorsqu’il est associé au régime cétogène, le jeûne intermittent peut accélérer la cétose et amplifier la perte de poids.

Le régime céto, qui est très riche en graisses mais faible en glucides, est conçu pour relancer la cétose.

La cétose est un état métabolique qui oblige votre corps à brûler les graisses pour obtenir du carburant au lieu des glucides. Cela se produit lorsque votre corps est privé de glucose, qui est sa principale source d’énergie sept.

La combinaison du jeûne intermittent avec le régime céto peut aider votre corps à contracter la cétose plus rapidement pour optimiser les résultats. Il peut également atténuer certains des effets secondaires qui se produisent souvent au début de ce régime, notamment la grippe céto, caractérisée par des nausées, des maux de tête et la fatigue 8, 9.

Sommaire

La recherche indique que le jeûne intermittent peut augmenter la perte de poids en stimulant la combustion des graisses et le métabolisme. Utilisé en complément du régime cétogène, il peut aider à accélérer la cétose afin de maximiser la perte de poids.

Autres bénéfices

Le jeûne intermittent a également été associé à plusieurs autres bienfaits pour la santé. Cela pourrait:

  • Améliorer la santé cardiaque. Il a été démontré que le jeûne intermittent diminue les niveaux de cholestérol total et LDL mauvais cholestérol, ainsi que les triglycérides, qui sont tous des facteurs de risque de maladie cardiaque dix, 11.
  • Soutenir le contrôle de la glycémie. Une petite étude portant sur 10 personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé que le jeûne intermittent avait permis de faire baisser de manière significative la glycémie 12.
  • Diminuer l’inflammation. Plusieurs études ont montré que ces habitudes alimentaires pouvaient réduire certains marqueurs sanguins de l’inflammation 13, 14.
  • Augmenter la longévité. Bien que les recherches chez l’homme fassent défaut, certaines études chez l’animal suggèrent que le jeûne intermittent peut augmenter votre durée de vie et ralentir les signes de vieillissement 15, 16.
  • Protège la fonction cérébrale. Des études chez la souris révèlent que ce régime alimentaire peut améliorer le fonctionnement du cerveau et lutter contre des maladies telles que la maladie d’Alzheimer 17, 18.
  • Augmenter l’hormone de croissance humaine. Le jeûne intermittent peut naturellement augmenter les niveaux d’hormone de croissance humaine HGH, ce qui peut aider à améliorer la composition corporelle et le métabolisme 19, 20.

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Le jeûne intermittent est associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment une inflammation réduite, une santé cardiaque et cérébrale améliorée et un meilleur contrôle de la glycémie.

Inconvénients potentiels

La plupart des gens peuvent pratiquer le jeûne intermittent en toute sécurité dans le cadre d’un mode de vie sain. Cependant, ce n’est peut-être pas le meilleur choix pour tout le monde.

Les enfants, les personnes atteintes d’une maladie chronique et les femmes enceintes ou qui allaitent devraient consulter un professionnel de la santé avant de commencer ce type de régime pour s’assurer qu’ils obtiennent les nutriments dont ils ont besoin.

Les personnes atteintes de diabète doivent également faire preuve de prudence, car le jeûne peut entraîner de dangereuses baisses de la glycémie et peut nuire à certains médicaments.

Alors que les athlètes et les personnes physiquement actives peuvent pratiquer le jeûne intermittent en toute sécurité, il est préférable de planifier les repas et les journées de jeûne autour d’entraînements intenses pour optimiser les performances physiques.

Enfin, ce mode de vie peut ne pas être aussi efficace pour les femmes. En fait, des études chez l’homme et chez l’animal indiquent que le jeûne intermittent peut avoir un effet négatif sur le contrôle de la glycémie chez les femmes, contribuer aux anomalies du cycle menstruel et réduire la fertilité 21, 22, 23.

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Bien que le jeûne intermittent soit généralement sûr et efficace, il peut ne pas convenir à tout le monde. Certaines études suggèrent notamment que cela pourrait avoir plusieurs effets indésirables chez les femmes.

La ligne du bas

Il a été démontré que le jeûne intermittent stimule le métabolisme et la combustion des graisses tout en préservant la masse corporelle maigre, ce qui peut faciliter la perte de poids.

Lorsqu’il est associé à d’autres régimes comme le régime céto, il peut également accélérer la cétose et réduire les effets secondaires négatifs, tels que la grippe céto.

Bien que cela ne fonctionne pas pour tout le monde, le jeûne intermittent peut être une méthode de perte de poids sûre et efficace.

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