Le gingembre est une plante aux propriétés médicinales puissantes, et il est souvent utilisé pour traiter divers problèmes et affections (1).
Il est également utilisé depuis longtemps comme stimulant naturel dans de nombreuses formes de médecine traditionnelle pour augmenter naturellement l’excitation sexuelle et la libido (2).
En fait, on pense que Madame du Barry, la célèbre maîtresse du roi Louis XV, servait souvent du gingembre à ses amants pour mettre l’ambiance, grâce à ses effets aphrodisiaques.
Cet article examine en profondeur la recherche et les bienfaits du gingembre pour déterminer s’il peut stimuler votre libido.
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Augmente le flux sanguin
Bien qu’il existe peu de recherches sur les effets directs du gingembre sur la libido, les recherches montrent que le gingembre peut augmenter le flux sanguin, ce qui peut contribuer à améliorer l’excitation sexuelle et la libido (3, 4).
Une revue de 6 études a également conclu que la supplémentation en gingembre réduisait les niveaux de tension artérielle systolique et diastolique (5).
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, cela pourrait être particulièrement bénéfique pour la libido, car des études ont montré qu’une augmentation de la pression artérielle est associée à un risque plus élevé de dysfonctionnement sexuel chez les hommes et les femmes (6, 7, 8, 9).
D’autres recherches montrent que le gingembre peut également prévenir la formation de caillots sanguins et aider à dilater les vaisseaux sanguins pour favoriser une meilleure circulation sanguine, ce qui pourrait, à son tour, augmenter l’excitation (dix, 11).
résumé
Le gingembre peut aider à réduire la tension artérielle et à augmenter le flux sanguin, ce qui pourrait améliorer l’excitation et la fonction sexuelle chez les hommes et les femmes.
Le stress oxydatif est une condition caractérisée par un déséquilibre des radicaux libres et des antioxydants dans votre corps, entraînant une inflammation et des dommages cellulaires (12).
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, certaines études suggèrent que le stress oxydatif pourrait même avoir un impact négatif sur la fertilité et la fonction sexuelle (13, 14).
Le gingembre a été bien étudié pour sa capacité à soulager l’inflammation et à diminuer le stress oxydatif dans le corps (15, 16).
Des études sur des éprouvettes et des animaux montrent que le gingembre peut aider à réduire le stress oxydatif et d’autres changements liés à l’âge dans les cellules et les tissus lorsqu’il est combiné avec d’autres ingrédients, ce qui pourrait aider à traiter la dysfonction érectile (17, 18).
Pourtant, d’autres études sont nécessaires pour déterminer comment les propriétés anti-inflammatoires du gingembre pourraient spécifiquement affecter la libido chez l’homme.
résumé
Le gingembre peut diminuer le stress oxydatif et l’inflammation, ce qui peut être bénéfique pour favoriser la fertilité et la fonction sexuelle.
Peut améliorer la fertilité
Il est intéressant de noter que certaines recherches ont montré que le gingembre pourrait améliorer la fertilité des hommes et des femmes.
Selon une revue, des études animales montrent que le gingembre pourrait augmenter la production de testostérone en améliorant la circulation sanguine, en réduisant le stress oxydatif et en augmentant les niveaux d’hormone lutéinisante, impliquée dans la synthèse de la testostérone (19).
Le gingembre peut également améliorer la qualité du sperme en améliorant la concentration, la motilité et la viabilité des spermatozoïdes (20, 21).
Une autre étude animale a révélé que le gingembre pourrait bénéficier à la fertilité féminine en améliorant le processus de folliculogenèse, qui est la maturation du follicule ovarien (22).
De plus, une étude animale a montré que l’administration de doses élevées d’extrait de gingembre équilibrait les niveaux d’hormones chez des rats atteints du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), une maladie qui peut affecter négativement la fertilité chez les femmes (23, 24).
Des recherches supplémentaires devraient être menées pour comprendre si le gingembre peut affecter la fertilité et la santé reproductive chez l’homme lorsqu’il est utilisé comme plante médicinale ou comme supplément.
résumé
Des études animales montrent que le gingembre pourrait soutenir la fertilité masculine et féminine en diminuant le stress oxydatif, en améliorant la qualité du sperme et en équilibrant les niveaux d’hormones.
L’essentiel
Si vous cherchez à stimuler votre libido, ajouter du gingembre à votre alimentation peut être une bonne option.
En fait, les recherches suggèrent que cela pourrait augmenter le flux sanguin, réduire le stress oxydatif et améliorer la fertilité chez les hommes et les femmes.
Cependant, gardez à l’esprit que les études chez l’homme sont encore très limitées et que les études en éprouvette et sur les animaux utilisent souvent des extraits de gingembre très concentrés. En tant que tel, des recherches supplémentaires sur les effets directs du gingembre sur la libido chez l’homme sont encore nécessaires.
thé au gingembre : Que vous cherchiez à soulager les nausées ou à soulager la douleur, cette boisson apaisante peut vous aider.
Les gens utilisent le gingembre depuis des milliers d’années pour traiter les maux et ajouter une saveur terreuse avec une touche épicée à leur nourriture. Le gingembre est originaire d’Asie et appartient à la Zingibéracées famille de plantes, et les gens utilisent généralement sa racine ou sa tige comestible.
C’est aussi un ancien remède à base de plantes que les gens ont utilisé pour une foule de maux, y compris l’arthrite, le diabète, la toux, le rhume et nausée.
Le gingembre est consommé de multiples façons dans la médecine traditionnelle, notamment sous forme de thé au gingembre. Vous pouvez faire du thé au gingembre en faisant bouillir la racine pelée dans de l’eau ou du lait.
Cet article passe en revue les avantages pour la santé et les inconvénients potentiels de la consommation de thé au gingembre. Il fournit également une recette facile que vous pouvez suivre pour le faire vous-même.
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Qu’est-ce que le thé au gingembre ?
Le gingembre est l’un des ingrédients les plus répandus dans le monde, utilisé comme épice et plante médicinale.
En médecine traditionnelle, les gens l’utilisent souvent pour traiter la toux et la grippe, entre autres affections.
Il a traditionnellement été utilisé sous de nombreuses formes, notamment :
frais
mariné
en poudre
séché
confit
conservé
cristallisé
De même, il est disponible en plusieurs formulairestel que:
gélules
teintures
extraits
comprimés
thé
Comme mentionné ci-dessus, le thé au gingembre est préparé en faisant bouillir la racine pelée dans de l’eau ou du lait.
Les huiles et les composés responsables de l’arôme caractéristique et de la saveur épicée du gingembre constituent environ 1–4 % de la racine de gingembre.
Deux de ces composés – gingérols et shogaols – sont considérés comme les principaux composants bioactifs du gingembre. Cela signifie qu’ils sont à l’origine de la plupart des bienfaits pour la santé du gingembre et du thé au gingembre.
Résumé
Vous pouvez faire du thé au gingembre en faisant bouillir la racine dans de l’eau. Il a un goût piquant et épicé. Il est riche en gingérols et en shogaols, les composants à l’origine de bon nombre de ses bienfaits pour la santé.
Avantages pour la santé de boire du thé au gingembre.
1. Peut soulager le mal des transports
La médecine traditionnelle suggère que le thé au gingembre peut aider à calmer les symptômes du mal des transports, comme les étourdissements, les vomissements et les sueurs froides.
Un étude de 1988 sur 80 cadets de la marine peu habitués à naviguer en mer agitée ont déterminé que ceux qui avaient reçu 1 gramme de gingembre en poudre avaient signalé une réduction des vomissements et des sueurs froides.
Bien que les chercheurs ne comprennent pas exactement comment fonctionne le gingembre, certains ont suggéré que certains composés du gingembre bloquer un récepteur cérébral qui joue un rôle clé dans le centre du vomissement du cerveau.
Cependant, les recherches actuelles sont limité ou non concluant.
Pourtant, si vous avez des nausées de temps en temps, le thé au gingembre peut être un bon traitement à essayer.
2. Peut soulager les nausées causées par les nausées matinales ou la chimiothérapie
Certains experts pensent que les gingérols contenus dans le gingembre peuvent aider à soulager les nausées causées par la grossesse, la chimiothérapie ou la chirurgie.
Les chercheurs suggèrent que le gingembre pourrait être une alternative efficace et peu coûteuse aux médicaments antinauséeux traditionnels chez les personnes souffrant de enceinte ou sous chimiothérapie et ne peut pas avoir de médicaments conventionnels.
Une étude chez 92 femmes ont constaté que le gingembre était plus efficace qu’un médicament standard pour prévenir les nausées et vomissements postopératoires causés par l’anesthésie générale.
Néanmoins, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser le gingembre après la chirurgie. Il peut interférer avec la coagulation du sang – bien que la recherche à ce sujet soit encore en train d’émerger et qu’il en faille davantage pour l’approfondir.
3. Peut aider à gérer la tension artérielle et à soutenir la santé cardiaque
La recherche suggère que la consommation de gingembre à des doses quotidiennes de 2 à 6 grammes peut aider à protéger contre cardiopathie.
Le gingembre peut le faire en :
abaisser la tension artérielle
aider à prévenir les crises cardiaques
aider à prévenir les caillots sanguins
soulager les brûlures d’estomac
réduire le cholestérol
améliorer la circulation sanguine
4. Peut aider à gérer le poids et la glycémie
De nombreuses recherches montrent que la consommation de gingembre a des effets bénéfiques sur la gestion du poids et de la glycémie.
La recherche suggère que le gingembre peut aider gérer le poids corporel par:
augmenter la thermogenèse – la production de chaleur par votre corps – qui aide à brûler les graisses
augmenter la décomposition des graisses pour l’énergie
inhibant le stockage des graisses
inhibant l’absorption des graisses
aider à contrôler l’appétit
De plus, le gingembre peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et obésité en réduisant les taux d’insuline à jeun, l’hémoglobine A1C et les triglycérides. L’hémoglobine A1C est une indication de votre glycémie au cours des 2 à 3 derniers mois.
5. Peut soulager la douleur et l’inflammation
Les gens utilisent le gingembre pour traiter l’inflammation depuis des siècles, et maintenant la science confirme cette pratique pour certaines utilisations.
Recherche montre que les composés du gingembre appelés gingérol et shogaol aident à réduire la production de marqueurs pro-inflammatoires.
Les gens ont particulièrement étudié le gingembre pour son effet sur le soulagement de la douleur arthrose du genou.
Le thé au gingembre peut également aider à soulager les crampes menstruelles si vous le prenez au début de vos règles. Des études montrent il peut être aussi efficace ou plus efficace que les analgésiques en vente libre.
6. Peut avoir des propriétés anticancéreuses
Des études ont même montré que le gingembre peut aider à prévenir le cancerprincipalement en raison de sa teneur en gingérol et en shogaol.
Des études en éprouvette ont montré que le gingérol et le shogaol peuvent contribuer à la propriétés anticancéreuses en provoquant la mort cellulaire et en empêchant la multiplication et la croissance des cellules cancéreuses.
D’autres études en éprouvette ont montré que le gingembre peut affecter plusieurs types de cellules cancéreuses, y compris pancréatiques, du côlon, colorectal, ovariencancers de la prostate et du poumon.
D’autres études sur les effets du gingembre et du thé au gingembre sur le cancer chez l’homme sont nécessaires.
7. Peut protéger votre cerveau
Les scientifiques ont étudié les effets protecteurs du gingembre contre le stress oxydatif et l’inflammation – deux facteurs qui jouent un rôle décisif dans le développement du cerveau maladies degenerativescomme la maladie d’Alzheimer.
Animal études montrent que le gingérol et le shogaol peuvent offrir une protection contre déclin des fonctions cérébrales lié à l’âge en raison de leurs propriétés antioxydantes.
Des études en éprouvette suggèrent également que l’extrait de gingembre peut augmenter la survie des cellules contre la bêta-amyloïde – une protéine étroitement liée à la maladie d’Alzheimer qui peut induire une toxicité dans les cellules cérébrales.
Résumé
Des composés tels que le gingérol et le shogaol dans le gingembre peuvent offrir des effets bénéfiques sur les nausées, la douleur, l’inflammation, la santé cardiaque, le diabète, le cancer et la santé du cerveau.
Inconvénients potentiels
Il est peu probable que boire du thé au gingembre provoque des effets secondaires graves.
Le gingembre est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA), y compris pour ceux qui allaitent ou allaitent. La FDA affirme qu’il est sécuritaire de consommer jusqu’à 4 grammes de gingembre par jour. Cependant, ces quantités ne sont généralement pas atteintes dans les études.
Bien qu’il n’y ait pas de consensus sur un dosage correct pour le gingembre, les études recommandent une dose quotidienne sûre de 1 000 mg de gingembre frais.
Cela équivaut à 1 cuillère à café (5 ml) d’extrait de gingembre fraîchement râpé, 0,4 cuillère à café (2 ml) d’extrait de gingembre liquide, 4 tasses (946 ml) de thé au gingembre préemballé ou 2 cuillères à café (10 ml) de sirop de gingembre (1).
Notez que le thé au gingembre est probablement moins concentré que ces formes de gingembre. Ainsi, bien que boire du thé au gingembre puisse avoir des effets secondaires, il est peu probable que vous les ressentiez si vous ne buvez qu’une ou deux tasses.
Cela dit, si vous pensez ressentir des effets secondaires en buvant du thé au gingembre, arrêtez immédiatement d’en boire et envisagez de parler de vos symptômes à un professionnel de la santé.
Lorsque les gens ressentent des effets secondaires en consommant du gingembre, ils signalent le plus souvent des gaz, des ballonnements, des nausées et des brûlures d’estomac ou des reflux. D’autres symptômes signalés comprennent la diarrhée et des douleurs abdominales.
Étant donné que le gingembre peut abaisser la tension artérielle et avoir un effet anticoagulant, les personnes qui prennent des anticoagulants ou des médicaments contre l’hypertension doivent consulter leur professionnel de la santé avant de consommer du gingembre supplémentaire.
Résumé
Certains des effets secondaires les plus courants de la consommation de grandes quantités de thé au gingembre sont les gaz, les ballonnements, les brûlures d’estomac et les nausées. Des études recommandent de limiter votre consommation de thé au gingembre préemballé à moins de 4 tasses par jour.
Comment faire du thé au gingembre à la maison
Voici une recette facile à suivre pour faire votre propre thé au gingembre.
Ingrédients
4 à 6 fines tranches de gingembre cru pelé (pour un thé au gingembre plus fort, ajoutez plus de tranches)
2 tasses (473 ml) d’eau
le jus d’un demi-citron vert ou d’un citron
miel ou autre édulcorant, au goût (facultatif)
Instructions pour le faire avec de l’eau
Tout d’abord, lavez et frottez la racine de gingembre. Ensuite, épluchez le gingembre et coupez-le en fines tranches.
Remplissez une casserole moyenne avec 2 tasses d’eau. Placer les tranches de gingembre dans l’eau et porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 à 20 minutes. Laisser mijoter plus longtemps pour un thé plus épicé.
Retirer du feu. Ajouter du jus de lime ou de citron et du miel au goût, si désiré.
Servir dans votre tasse préférée.
Instructions pour le faire avec du lait
Vous pouvez également faire du thé au gingembre avec du lait :
Faire bouillir les tranches de racine de gingembre dans 1 tasse (237 ml) d’eau pendant 10 minutes.
Retirer du feu et ajouter 2 tasses (473 ml) de lait.
Remettre la casserole sur la cuisinière et laisser mijoter doucement le lait et le gingembre pendant 5 minutes.
Servir dans vos tasses préférées.
Résumé
Pour faire votre thé au gingembre à la maison, faites simplement bouillir quelques tranches de gingembre dans de l’eau et ajoutez du jus de citron et du miel pour la saveur.
Foire aux questions sur la consommation de thé au gingembre
Voici quelques questions fréquemment posées sur la consommation de thé au gingembre qui peuvent vous guider si vous ne savez toujours pas si vous devez l’essayer :
Est-il sécuritaire de boire du thé au gingembre tous les jours ? Oui – la FDA affirme que le gingembre est généralement reconnu comme sûr. La FDA déclare que vous pouvez consommer en toute sécurité jusqu’à 4 grammes de gingembre par jour, ce qui est bien plus que ce que vous consommeriez dans une tasse de thé au gingembre.
Est-il acceptable de boire du thé au gingembre avant de se coucher ? Oui. Le thé au gingembre est considéré comme un Sans caféine infusion car contrairement aux thés noir, vert, oolong et blanc, il ne provient pas du Camellia sinensis plante, qui est la source de caféine du thé.
Quel est le meilleur moment pour boire du thé au gingembre ? Vous pouvez profiter de votre tasse de thé au gingembre à tout moment de la journée – dès le matin, juste avant le coucher ou à tout moment entre les deux.
Que fait le gingembre sur le corps ? Le gingembre est riche en composés avec de nombreux effets bénéfiques sur la santé dans tout le corps. Il a des effets potentiels antioxydants, antidiabétiques, anti-inflammatoires, anticancéreux, favorables à la perte de poids et protecteurs du cerveau et du cœur.
Résumé
Le thé au gingembre est une infusion sans caféine avec de nombreux avantages potentiels pour la santé. Il est sûr de consommer à tout moment de la journée.
La ligne du bas
Le thé au gingembre est un moyen facile, délicieux et entièrement naturel de promouvoir une bonne santé.
En plus de vous offrir les nombreux bienfaits du gingembre pour la santé, il est simple et facile à préparer à la maison.
Que vous vous sentiez mal ou que vous ayez simplement envie d’une boisson chaude, avec une tasse de thé au gingembre, vous pouvez vous asseoir, respirer, siroter lentement et profiter.
Le soda au gingembre est un type de soda populaire à base de gingembre. De nombreuses personnes boivent du soda au gingembre pour soulager les nausées, mais vous pouvez également en profiter comme boisson de tous les jours.
Étant donné que le soda au gingembre existe depuis longtemps, vous vous demandez peut-être s’il est bon pour vous ou s’il présente des avantages.
Cet article explique les avantages et les inconvénients de boire du soda au gingembre et passe en revue les différents styles disponibles.
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Qu’est-ce que le soda au gingembre ?
Le soda au gingembre est une boisson gazeuse aromatisée au gingembre épicé. Les gens le consomment généralement seul, mais l’utilisent aussi parfois dans des recettes de boissons mélangées.
Les fabricants classent la plupart des soda au gingembre du commerce comme soda. Ils font du soda au gingembre en mélangeant de l’eau gazeuse avec du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose et un arôme de gingembre naturel ou artificiel.
Le soda au gingembre contient souvent des conservateurs, comme du benzoate de sodium et du caramel.
Certaines marques ajoutent d’autres ingrédients dans le cadre de leur «arôme naturel». Ces combinaisons d’ingrédients sont des mélanges exclusifs, ce qui signifie que les entreprises les gardent privées.
Cependant, un style plus traditionnel de soda au gingembre est disponible dans certains magasins et en ligne. Ce style est fabriqué avec de la levure ou du gingembre comme culture de démarrage microbien.
La punaise du gingembre est similaire à la culture de départ, utilisée pour faire du pain au levain ou du kombucha. Il est dérivé de l’usine de bière de gingembre ou de racine de gingembre frais. En fermentant, les bactéries et les levures bénéfiques se développent et produisent une carbonatation naturelle.
Ce soda au gingembre préparé traditionnellement a également tendance à contenir des ingrédients plus naturels, tels que le sucre de canne, la racine de gingembre frais et l’eau, et à ne pas inclure de colorants artificiels.
Résumé
Le soda au gingembre est une boisson gazeuse à base de racine de gingembre et d’un édulcorant. Alors que la plupart des ales au gingembre commerciales utilisent du sirop de maïs à haute teneur en fructose et un colorant artificiel, le soda au gingembre traditionnel est fermenté et a tendance à contenir des ingrédients plus naturels.
Types de soda au gingembre
Le soda au gingembre existe en plusieurs variétés.
Certains des types les plus populaires de soda au gingembre sont:
Ordinaire. Cette catégorie comprend les sodas et les bières au gingembre traditionnelles décrites ci-dessus. Ils contiennent du gingembre, du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose et de la carbonatation. Ils peuvent également inclure d’autres ingrédients, selon la marque.
Sécher. «Sec» semble être un terme marketing que les marques utilisent pour décrire les bières au gingembre qui ont une saveur de gingembre plus épicée et «plus sèche» en raison d’une manière spécifique dont les fabricants achètent et traitent la racine de gingembre.
Régime. Ce type de soda au gingembre contient des édulcorants artificiels ou sans calories à la place du sucre.
Le meilleur type de soda au gingembre pour vous dépend principalement de vos goûts personnels et de vos préférences en matière d’ingrédients.
Résumé
En plus du soda au gingembre ordinaire, vous trouverez également du soda au gingembre diététique, qui contient des édulcorants sans calorie, et du soda au gingembre sec. «Sec» est un terme marketing pour décrire une saveur de gingembre plus épicée.
Avantages
Bien que le soda au gingembre en soi ne soit pas un aliment santé, il peut offrir quelques avantages s’il contient de la vraie racine.
La racine de gingembre est la tige souterraine de la plante de gingembre. Il a une longue histoire d’utilisations médicinales et sanitaires, notamment liées au système digestif (, ).
La racine de gingembre en poudre est vendue comme épice séchée pour la cuisine. Cependant, c’est aussi le principal agent aromatisant du soda au gingembre.
Des études ont montré que le gingembre peut offrir les avantages pour la santé suivants – mais ces effets s’appliquent au gingembre lui-même, et non au soda au gingembre en particulier.
Peut aider à réduire les nausées
La consommation de gingembre peut aider à soulager les maux d’estomac et liés à la grippe intestinale, aux migraines sévères, à la chimiothérapie ou aux nausées matinales pendant la grossesse.
Cela peut être en partie dû aux composés naturels trouvés dans le gingembre, y compris les gingérols et les shogaols (, , , ).
Cependant, la plupart des études examinant les effets du gingembre sur les nausées ont utilisé de fortes doses d’extrait de gingembre, pas de soda au gingembre.
Peut offrir des effets antioxydants
L’huile de gingembre est une source naturelle d’antioxydants, des composés qui protègent les cellules contre les dommages pouvant entraîner des maladies. Cependant, sa teneur en antioxydants diminue avec le traitement (, , ).
Peut aider à traiter les migraines
Une étude a révélé qu’une dose de 250 mg d’un supplément de poudre de gingembre était aussi efficace qu’un médicament d’ordonnance pour réduire les symptômes de la migraine. Une autre étude a révélé que le gingembre placé sous la langue était également efficace (, ).
Peut aider à réduire l’inflammation
Le gingembre contient des composés qui peuvent avoir des effets anti-inflammatoires sur le cerveau et les articulations (, ).
Peut soutenir la santé cardiaque
Le gingembre peut aider à réduire l’hypertension artérielle, qui est un facteur de risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral (, ).
Naturellement sans caféine
Le soda au gingembre est naturellement sans caféine, ce qui peut en faire une bonne alternative au cola ou à d’autres boissons contenant de la caféine ().
Gingembre vs soda au gingembre
La plupart des bienfaits pour la santé énumérés ci-dessus sont liés au gingembre, et non au soda au gingembre en particulier.
Malgré les bienfaits du gingembre pour la santé, le soda au gingembre entre toujours dans la catégorie des boissons gazeuses ou des sodas, ce n’est donc pas un aliment santé.
Si vous choisissez de consommer du soda au gingembre, il est préférable de le faire avec modération dans le cadre d’une alimentation saine. De nombreuses boissons commerciales de soda au gingembre utilisent un arôme de gingembre artificiel. Certains contiennent également très peu de gingembre et beaucoup de.
Résumé
Le gingembre peut avoir des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il peut également soulager les maux de tête et les nausées et offrir des avantages pour la santé cardiaque. Cependant, de nombreuses bières au gingembre commerciales contiennent peu de gingembre et beaucoup de sucre.
Effets secondaires potentiels
En général, le soda au gingembre est sans danger pour la plupart des gens à consommer avec modération. Cependant, vous voudrez peut-être garder à l’esprit les effets secondaires potentiels suivants.
Gazeuse
La consommation de soda au gingembre peut provoquer des ballonnements, des rots et une augmentation des gaz. Ces effets sont dus à la carbonatation et sont communs à toute boisson gazeuse.
Le soda au gingembre light contient des édulcorants artificiels, qui peuvent être sous la forme de. Ces édulcorants sans calories peuvent provoquer des ballonnements ou de la diarrhée, surtout si vous les consommez en grande quantité ().
Effets sur la santé du sucre ajouté
Pour la plupart des gens, le sucre ajouté est la chose la plus malsaine à propos de la consommation de soda au gingembre.
De nombreuses études ont suggéré que la consommation de grandes quantités de sucre ajouté peut entraîner une prise de poids et une maladie chronique.
Des études ont montré que les personnes qui consommaient régulièrement des boissons sucrées, y compris des sodas, avaient un poids corporel plus élevé et plus de graisse viscérale que celles qui n’en consommaient pas (, ).
Des recherches ont également suggéré que manger beaucoup de sucre est lié au développement de caries dentaires, de maladies cardiovasculaires, d’obésité, de diabète de type 2 et d’autres problèmes de santé chroniques ().
Il est important de noter que les sucres naturellement présents dans les aliments tels que les fruits et les produits laitiers n’ont pas ces effets néfastes ().
Les Dietary Guidelines for Americans suggèrent de maintenir votre consommation de sucre ajouté à moins de 200 calories par jour pour un régime de 2000 calories ().
Une seule boîte de 12 onces (360 ml) de soda au gingembre peut contenir 36 grammes de sucre ajouté, soit 72% de la valeur quotidienne (VQ) basée sur un régime de 2000 calories ().
Les listes d’ingrédients peuvent inclure du sucre ajouté, comme le sucre de canne biologique, le nectar d’agave et le miel.
Pour maintenir votre consommation de sucre dans la limite recommandée, vous pouvez consulter les listes d’ingrédients et ne boire du soda au gingembre sucré qu’avec modération.
Édulcorants artificiels et non nutritifs
Deux revues récentes suggèrent que les édulcorants non nutritifs peuvent entraîner des problèmes métaboliques. Un examen suggère qu’ils modifient l’équilibre des bactéries intestinales bénéfiques chez les personnes en bonne santé, provoquant des changements métaboliques pouvant conduire au diabète de type 2 et à l’obésité (, ).
Une étude observationnelle a révélé que les personnes qui consommaient des boissons gazeuses diététiques étaient plus susceptibles de souffrir du syndrome métabolique que les personnes qui buvaient des boissons gazeuses sucrées ou aucune boisson gazeuse ().
Ceux qui consommaient des boissons diététiques avaient également tendance à avoir un tour de taille plus grand et une glycémie à jeun plus élevée ().
Cependant, les chercheurs ont souligné que les effets des édulcorants non nutritifs sur les bactéries intestinales et le métabolisme sont toujours controversés et que les scientifiques doivent les rechercher plus avant ().
Les édulcorants non nutritifs acésulfame-potassium (Ace-K), aspartame, néotame, saccharine, sucralose et stevia peuvent être des coupables potentiels. La FDA a approuvé tous ces produits pour une utilisation dans les aliments aux États-Unis, vous pouvez donc les trouver dans le soda au gingembre (, ).
Une autre revue de recherche récente a examiné 56 études sur les effets des édulcorants non nutritifs. Dans l’ensemble, les chercheurs n’ont trouvé aucune différence dans les résultats pour la santé des personnes qui consommaient des édulcorants non nutritifs par rapport aux personnes qui n’en avaient pas ().
Cependant, les chercheurs ont également déclaré que bon nombre des études qu’ils ont examinées étaient de qualité inférieure. Ils ont suggéré que les scientifiques doivent faire plus de recherche sur les effets sur la santé des édulcorants non nutritifs ().
Comme vous pouvez le voir, la recherche sur les effets sur la santé des édulcorants non nutritifs est mitigée.
est un édulcorant non nutritif dans le soda au gingembre diététique qui peut avoir des effets secondaires, mais les résultats de la recherche sont mitigés et les scientifiques doivent faire plus de recherches pour étudier ses effets potentiels.
Un examen de 2017 sur la sécurité de l’aspartame a suggéré qu’il pourrait affecter plusieurs processus cellulaires pour provoquer une inflammation. Cependant, la plupart des recherches incluses dans la revue concernaient des animaux ().
Un autre examen de 2018 a noté que la consommation d’aspartame en grande quantité peut déclencher des maux de tête, de l’insomnie et d’autres problèmes de pensée ou de comportement chez les personnes qui y sont sensibles ().
Cependant, les chercheurs ont déclaré qu’il n’y avait actuellement pas suffisamment de preuves sur la sécurité de la consommation d’aspartame et que les scientifiques devaient approfondir cette question ().
Interactions potentielles avec les anticoagulants
Une revue a suggéré que la consommation de beaucoup de gingembre sur une période prolongée peut entraîner un risque accru de saignement. Ainsi, consommer du gingembre en grande quantité pourrait être un problème si vous prenez des anticoagulants ().
Sinon, lorsqu’il est consommé avec modération, le soda au gingembre est une boisson à faible risque pour la personne moyenne et peut s’intégrer dans une alimentation saine.
Résumé
Le soda au gingembre avec modération est sans danger pour la plupart des gens. Cela dit, les édulcorants artificiels dans les versions diététiques et le sucre ajouté dans les versions régulières peuvent avoir des effets négatifs sur la santé. De grandes quantités de gingembre peuvent également interagir avec les anticoagulants.
Comment choisir un soda au gingembre plus sain
Le soda au gingembre est un soda populaire, ce qui signifie que vous en trouverez probablement un large choix à l’épicerie.
Si vous recherchez un soda au gingembre plus sain, c’est une bonne idée de commencer par regarder la liste des ingrédients et le panneau de valeur nutritive au dos de la canette ou de la bouteille.
Quel que soit le soda au gingembre que vous choisissez, il contiendra un édulcorant ajouté ou des édulcorants non nutritifs. De nombreuses bières au gingembre contiennent beaucoup de sucre ajouté et très peu de gingembre.
Certaines ales au gingembre sont édulcorées avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS), que votre corps métabolise différemment du sucre de canne. Le SHTF est fortement associé à la production de graisse dans le foie, à une modification des taux de graisse dans le sang et,, , ).
Bien qu’aucune forme de sucre ajouté ne soit considérée comme un aliment santé, il est préférable de rester à l’écart des aliments et des boissons contenant du SHTF. D’autres formes de sucre peuvent faire partie d’une alimentation saine si elles sont consommées avec modération.
De plus, vous pouvez choisir un soda au gingembre qui ne contient pas beaucoup d’ingrédients supplémentaires tels que des colorants artificiels. Vous pouvez vérifier cela en consultant la liste des ingrédients.
Résumé
Pour choisir un soda au gingembre plus sain, recherchez-en un qui n’utilise pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose comme édulcorant principal et ne contient pas de colorant artificiel. Le soda au gingembre n’est pas un aliment santé, mais l’examen de la liste des ingrédients peut vous aider à faire des choix plus sains.
La ligne du bas
Le soda au gingembre est une boisson gazeuse à base de racine de gingembre et d’un édulcorant tel que le sucre, le sirop de maïs à haute teneur en fructose ou un édulcorant faible en calories.
De nombreuses bières au gingembre commerciales contiennent peu de gingembre et beaucoup de sucre ajouté, mais certaines variétés traditionnelles contiennent de la vraie racine de gingembre fermentée.
Le gingembre peut offrir des avantages pour la santé cardiaque, les maux de tête et les nausées, ainsi que des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ainsi, les variétés de soda au gingembre qui contiennent plus de gingembre peuvent être meilleures pour votre santé.
Cependant, le soda au gingembre peut provoquer une augmentation des gaz en raison de sa carbonatation. Le sucre ajouté qu’il peut contenir peut entraîner un risque accru de maladies chroniques s’il est consommé en grandes quantités.
Les personnes atteintes de phénylcétonurie doivent éviter les versions de régime à base de phénylalanine, un édulcorant artificiel.
De plus, la consommation fréquente de gingembre en grande quantité peut interférer avec les anticoagulants.
Vous pouvez trouver une option plus saine en lisant l’étiquette des ingrédients, en choisissant une variété faible en sucre ou diététique et en choisissant celle qui correspond à vos objectifs et préférences de santé personnels.
L’hypertension artérielle , également appelée hypertension, touche près de la moitié de tous les adultes américains ().C’est le facteur de risque évitable le plus courant de maladie cardiaque ().Cet article examine la recherche scientifique derrière 10 herbes et épices qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.
Gérer l’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle est définie comme ayant au moins l’un des éléments suivants ():
pression artérielle systolique (le nombre supérieur) supérieure à 130 mm Hg
tension artérielle diastolique (le nombre inférieur) supérieure à 80 mm Hg
valeurs systoliques et diastoliques au-dessus de ces niveaux
Vous pouvez gérer la tension artérielle avec des médicaments, tels que les inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) et les inhibiteurs calciques.
De nombreux changements de régime alimentaire et de mode de vie peuvent également réduire votre tension artérielle et réduire votre risque.
En fait, des études ont montré que certaines herbes et épices peuvent réduire la tension artérielle, vous pouvez donc envisager de les ajouter à votre alimentation.
Assurez-vous de parler avec votre fournisseur de soins de santé avant d’utiliser l’une des herbes suivantes.
Voici 10 herbes qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.
Sommaire
Vous pouvez gérer l’hypertension artérielle avec des médicaments, ainsi que des changements alimentaires et de mode de vie. Certa
ines herbes et épices peuvent également aider à abaisser la tension artérielle.
1. Basilic
Natasa Mandic / Stocksy United
(Ocimum basilicum) est une herbe savoureuse qui se présente sous diverses formes. Il est populaire en médecine alternative car il est riche en divers composés puissants.
Le basilic doux est riche en eugénol. La recherche a lié cet antioxydant à base de plantes à de nombreux avantages pour la santé, notamment une baisse de la pression artérielle ().
Des études suggèrent que l’eugénol peut aider à réduire la pression artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques.
Les bloqueurs des canaux calciques empêchent le mouvement du calcium dans les cellules cardiaques et artérielles, permettant aux vaisseaux sanguins de se détendre ().
Des études animales ont montré que les extraits de basilic doux aidaient à détendre les vaisseaux sanguins et à fluidifier le sang, ce qui à son tour aidait à réduire la pression artérielle (, , ).
Cependant, les scientifiques doivent faire plus de recherches pour déterminer si le basilic aide à abaisser la tension artérielle chez l’homme.
Sommaire
Le basilic contient des composés, tels que l’eugénol, qui peuvent aider à réduire la pression artérielle, selon des études animales. Cependant, davantage de recherche humaine est nécessaire.
2. Persil
(Petroselinum crispum) est une herbe populaire dans la cuisine américaine, européenne et moyen-orientale. Il est originaire de la Méditerranée et possède un profil nutritionnel impressionnant.
Le persil contient une variété de composés, tels que la vitamine C et les caroténoïdes alimentaires, qui peuvent réduire la tension artérielle ().
Plusieurs études ont montré que les antioxydants caroténoïdes réduisent la tension artérielle et le (mauvais) cholestérol LDL, un facteur de risque de maladie cardiaque ().
Des études animales ont montré que le persil réduisait à la fois la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur des canaux calciques – un type de médicament qui aide à détendre et à dilater les vaisseaux sanguins ().
Cependant, les recherches humaines sur le persil et la pression artérielle sont limitées. Des recherches supplémentaires dans ce domaine sont nécessaires pour mieux comprendre ses effets.
Sommaire
Le persil contient une variété de composés, tels que la vitamine C et les caroténoïdes alimentaires, qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle. Cependant, davantage de recherches humaines sont nécessaires pour confirmer ces effets.
3. Graines de céleri
(Apium graveolens) sont une épice polyvalente qui regorge de divers nutriments, tels que le fer, le magnésium, le manganèse, le calcium et les fibres.
Fait intéressant, certaines recherches suggèrent que les graines de céleri peuvent aider à abaisser la tension artérielle.
Une étude chez le rat a examiné les effets de l’extrait de graines de céleri sur la tension artérielle.
L’étude a révélé que l’extrait de graines de céleri abaissait la tension artérielle chez les rats souffrant d’hypertension artérielle préexistante – mais pas chez les rats qui avaient une pression artérielle normale ().
Les chercheurs ont suggéré que les composés contenus dans l’extrait de graines de céleri peuvent aider à abaisser la tension artérielle en agissant comme un bloqueur naturel des canaux calciques.
De plus, les graines de céleri sont une bonne source d’alimentation, qui a été associée à une pression artérielle plus basse (, ).
Cela dit, il n’y a que quelques études sur les graines de céleri et la pression artérielle. Les scientifiques doivent mener davantage de recherches humaines dans ce domaine.
Sommaire
La recherche animale suggère que les graines de céleri peuvent réduire la tension artérielle. Cette herbe peut être efficace grâce à sa fibre et à son action en tant que bloqueur naturel des canaux calciques. D’autres études sont nécessaires.
4. Griffe de chat chinois
Les gens utilisent depuis longtemps la griffe de chat chinois dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter une variété de maux, y compris ().
Son nom scientifique est Uncaria rhynchophylla, et ça s’appelle aussi Gou-Teng ou Chotoko.
Cependant, ne le confondez pas avec la griffe de chat (Uncaria tomentosa). Malgré son nom et son apparence similaires, cette plante a une origine différente et des propriétés chimiques différentes.
La griffe de chat chinois contient plusieurs composés, tels que l’hirsutine et la rhynchophylline. Des études chez l’animal ont montré qu’ils pouvaient réduire la tension artérielle en agissant comme des inhibiteurs naturels des canaux calciques.
De plus, ces composés peuvent stimuler la production de vaisseaux sanguins, qui est un composé chimique qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater (, ,).
Les études animales soutiennent ces effets, montrant que la prise d’extrait de griffe de chat chinois ou de ses composés réduit la pression artérielle et facilite la circulation sanguine. Cependant, les études humaines sont encore limitées dans ce domaine (, ).
Vous pouvez acheter la griffe de chat chinois dans certains magasins d’aliments naturels ou en ligne.
Sommaire
La griffe de chat chinois contient des composés qui peuvent agir comme des inhibiteurs naturels des canaux calciques et aider les vaisseaux sanguins à se détendre, selon des études animales. D’autres études humaines sont nécessaires.
5. Bacopa monnieri
Vaivirga/Getty Images
Bacopa monnieri est une herbe qui pousse dans les zones marécageuses d’Asie du Sud. Les praticiens de la médecine ayurvédique l’utilisent pour traiter diverses affections, notamment l’anxiété, les problèmes de mémoire et l’hypertension artérielle ().
Dans les études animales, Bacopa monnieri a aidé à abaisser les niveaux de pression artérielle systolique et diastolique en stimulant les vaisseaux sanguins à libérer de l’oxyde nitrique (, ).
Une étude humaine de 12 semaines menée auprès de 54 adultes en bonne santé a examiné les effets de Bacopa monnieri sur la mémoire, l’anxiété, la dépression et la tension artérielle.
Alors que l’herbe améliorait la plupart des aspects mentaux, elle n’affectait pas la pression artérielle ().
Bien que les résultats des études animales soient prometteurs, bacopa monnieri‘s les effets sur la pression artérielle chez l’homme ne sont toujours pas clairs. Les scientifiques doivent faire plus de recherches sur les effets de cette herbe.
Vous pouvez acheter Bacopa monnieri dans les magasins d’aliments naturels et en ligne. Il est disponible sous plusieurs formes, y compris la poudre et les capsules.
Sommaire
La recherche animale suggère l’herbe Bacopa monnieri peut aider les vaisseaux sanguins à se dilater et à se détendre, abaissant la tension artérielle. Cependant, la recherche humaine est contradictoire et limitée.
6. Ail
Ail est riche en de nombreux composés qui peuvent profiter à votre cœur.
En particulier, l’ail contient des composés soufrés, tels que l’allicine, qui peuvent aider à augmenter le flux sanguin et à détendre les vaisseaux sanguins. Collectivement, ces facteurs peuvent aider à abaisser la tension artérielle (, ).
Un examen de 12 études portant sur plus de 550 personnes souffrant d’hypertension artérielle a révélé que la prise d’ail réduisait la tension artérielle systolique et diastolique en moyenne de 8,3 mm Hg et 5,5 mm Hg, respectivement.
Cette réduction était similaire aux effets de ().
Une étude de 24 semaines menée auprès de 30 personnes a révélé que 600 à 1 500 mg d’extrait d’ail étaient tout aussi efficaces pour abaisser la tension artérielle que le médicament Atenolol ().
Sommaire
L’ail contient des composés, tels que l’allicine, qui aident à détendre les vaisseaux sanguins et à favoriser la circulation sanguine. Collectivement, ces facteurs peuvent aider à réduire la tension artérielle.
7. Thym
Thym est une herbe savoureuse remplie de nombreux composés sains.
L’acide rosmarinique est l’un de ces composés. La recherche l’a lié à de nombreux avantages, tels qu’une réduction de l’inflammation et de la glycémie, ainsi qu’une augmentation du flux sanguin. Cela peut également aider à réduire la pression artérielle (, ).
Des études chez l’animal ont montré que la prise d’acide rosmarinique aidait à réduire considérablement la pression artérielle systolique en inhibant l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) (, ).
L’ACE est une molécule qui rétrécit les vaisseaux sanguins et augmente la pression artérielle. Ainsi, l’inhiber peut abaisser la tension artérielle.
D’autres études animales ont montré que la prise d’extrait de thym réduisait les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que le cholestérol total, les triglycérides et la tension artérielle (,).
Cela dit, les recherches humaines sur le thym et la pression artérielle sont limitées. Les scientifiques doivent faire plus de recherches pour étudier ces effets chez l’homme.
Sommaire
Le thym contient des composés puissants, tels que l’acide rosmarinique, qui semblent aider à détendre les vaisseaux sanguins dans les études sur les animaux. Cependant, les chercheurs doivent faire plus d’études chez l’homme.
8. Cannelle
Etienne Voss / Getty Images Cannelle est une épice aromatique qui provient de l’écorce interne des arbres du Cinnamomum genre.
Les gens l’utilisent depuis des siècles en médecine traditionnelle pour traiter les maladies cardiaques, y compris l’hypertension artérielle.
Bien que l’on ne sache pas complètement comment la cannelle abaisse la tension artérielle, la recherche animale suggère qu’elle peut aider à dilater et à détendre les vaisseaux sanguins ().
Un examen de 9 études portant sur 641 participants a montré que la prise de cannelle réduisait la tension artérielle systolique et diastolique en moyenne de 6,2 mm Hg et 3,9 mm Hg, respectivement.
Cet effet était plus fort lorsque les gens prenaient de la cannelle de manière constante pendant 12 semaines ().
De plus, une revue de 3 études incluant 139 participants atteints de diabète de type 2 a examiné les effets de la prise de cannelle.
Ceux qui ont pris 500 à 2400 mg de cannelle par jour pendant 12 semaines ont connu une réduction moyenne de 5,39 mm Hg de la pression artérielle systolique et de 2,6 mm Hg de la pression artérielle diastolique ().
La cannelle est facile à incorporer dans les repas. Les suppléments concentrés de cannelle sont une autre option.
Sommaire
La cannelle semble aider à dilater et à détendre les vaisseaux sanguins, ce qui peut aider à abaisser la tension artérielle.
9. Gingembre
Gingembre est incroyablement polyvalent et incontournable en médecine alternative.
Les gens l’utilisent depuis des siècles pour améliorer de nombreux aspects de la santé cardiaque, notamment le taux de cholestérol et la pression artérielle ().
Des études humaines et animales ont montré que la prise de gingembre réduit la pression artérielle de plusieurs manières. Il agit comme un bloqueur naturel des canaux calciques et un inhibiteur naturel de l’ECA (, ).
Les inhibiteurs calciques et les inhibiteurs de l’ECA sont des types de médicaments contre l’hypertension.
Une étude menée auprès de plus de 4000 personnes a révélé que ceux qui consommaient le plus de gingembre – 2 à 4 grammes par jour – avaient le plus faible risque de développer une hypertension artérielle ().
Le gingembre est délicieux et facile à incorporer dans votre alimentation avec les repas. Alternativement, vous pouvez acheter des suppléments de gingembre en ligne. Ceux-ci sont plus concentrés.
Sommaire
Le gingembre semble abaisser la tension artérielle en agissant comme un bloqueur naturel des canaux calciques et en dilatant les vaisseaux sanguins.
10. Cardamome
Cardamome est une épice délicieuse avec une saveur légèrement sucrée et intense. Il contient divers antioxydants qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.
Une étude de 12 semaines menée auprès de 20 adultes nouvellement diagnostiqués d’hypertension artérielle a révélé que la prise de 3 grammes de poudre de cardamome par jour réduisait considérablement la tension artérielle, la ramenant à un niveau proche de la normale ().
Des études sur des éprouvettes et des animaux suggèrent que la cardamome peut aider à réduire la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques et un diurétique ().
A est un composé qui aide à éliminer l’accumulation d’eau par la miction.
Bien que ces résultats soient prometteurs, la recherche dans ce domaine est encore assez récente. Par conséquent, les scientifiques doivent mener des études supplémentaires pour étudier davantage les effets de la cardamome chez l’homme.
La cardamome est simple à incorporer dans votre cuisine ou votre pâtisserie. Vous pouvez également prendre un supplément ou un extrait de cardamome sous la direction de votre fournisseur de soins de santé.
Sommaire
La recherche animale et humaine suggère que la cardamome peut aider à abaisser la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques et un diurétique. Pourtant, d’autres études humaines sont nécessaires.
Résumer
L’hypertension artérielle est le facteur de risque de maladie cardiaque le plus courant et évitable. Il affecte près de la moitié de tous les adultes américains.
La meilleure façon de gérer l’hypertension artérielle consiste à combiner les bons médicaments, une alimentation saine, une activité physique régulière et des habitudes de vie saines.
Cela dit, il existe plusieurs herbes et épices prometteuses que vous pouvez incorporer à votre alimentation et qui peuvent aider à abaisser votre tension artérielle.
Ils comprennent le basilic, le persil, les graines de céleri, la griffe de chat chinois, Bacopa monnieri, ail, thym, cannelle, gingembre et cardamome, pour n’en nommer que quelques-uns.
Gardez à l’esprit que de nombreuses herbes et épices peuvent interagir avec les anticoagulants courants, et que de nombreux extraits et suppléments mentionnés ci-dessus manquent de recherches sur l’innocuité suffisantes.
Pour cette raison, consultez toujours un fournisseur de soins de santé pour savoir quelles herbes et épices vous envisagez d’incorporer dans votre alimentation, et n’interrompez jamais un médicament sans les consulter au préalable.
Le gingembre est une plante à fleurs originaire d’Asie du Sud-Est. C’est l’une des épices les plus saines (et les plus délicieuses) de la planète.
Il appartient à la Zingibéracées famille, et il est étroitement lié au curcuma, à la cardamome et au galanga.
Le rhizome (partie souterraine de la tige) est la partie couramment utilisée comme épice. On l’appelle souvent racine de gingembre ou, simplement, gingembre.
Le gingembre peut être utilisé frais, séché, en poudre ou sous forme d’huile ou de jus. C’est un ingrédient très courant dans les recettes. Il est parfois ajouté aux aliments transformés et aux cosmétiques.
Voici 11 avantages pour la santé du gingembre qui sont soutenus par la recherche scientifique.
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1. Contient du gingérol, qui possède de puissantes propriétés médicinales
Le gingembre a une très longue histoire d’utilisation dans diverses formes de médecine traditionnelle et alternative. Il a été utilisé pour faciliter la digestion, réduire les nausées et aider à combattre la grippe et le rhume, pour n’en nommer que quelques-uns.
Le parfum et la saveur uniques du gingembre proviennent de ses huiles naturelles, dont la plus importante est le gingérol.
Le gingérol est le principal composé bioactif du gingembre. Il est responsable d’une grande partie des propriétés médicinales du gingembre.
Le gingérol a de puissants anti-inflammatoires et des effets, selon la recherche. Par exemple, cela peut aider à réduire, ce qui est le résultat d’un excès de radicaux libres dans le corps (, ).
RÉSUMÉ
Le gingembre est riche en gingérol, une substance aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
2. Peut traiter de nombreuses formes de nausées, en particulier les nausées matinales
Le gingembre semble être très efficace contre les nausées ().
Il peut aider à soulager les nausées et les vomissements chez les personnes subissant certains types de chirurgie. Le gingembre peut également aider les nausées, mais des études humaines plus importantes sont nécessaires (, , ,).
Cependant, il peut être le plus efficace en ce qui concerne les nausées liées à la grossesse, telles que.
Selon un examen de 12 études portant sur un total de 1 278 femmes enceintes, 1,1 à 1,5 gramme de gingembre peut considérablement.
Cependant, cette revue a conclu que le gingembre n’avait aucun effet sur les épisodes de vomissements ().
Bien que le gingembre soit considéré comme sûr, parlez-en à votre médecin avant d’en prendre de grandes quantités si vous êtes enceinte.
Il est recommandé aux femmes enceintes qui sont sur le point d’accoucher ou qui ont fait une fausse couche d’éviter le gingembre ().
RÉSUMÉ
Seulement 1 à 1,5 gramme de gingembre peut aider à prévenir divers types de nausées, y compris les nausées liées à la chimiothérapie, les nausées après une chirurgie et les nausées matinales.
3. Peut aider à perdre du poids
Le gingembre peut, selon des études menées chez l’homme et l’animal.
Une revue de la littérature de 2019 a conclu que la supplémentation en gingembre réduisait considérablement le poids corporel, le rapport taille-hanches et le rapport hanches chez les personnes en surpoids ou obésité ().
Une étude réalisée en 2016 auprès de 80 femmes obèses a révélé que le gingembre pouvait également aider à réduire l’indice de masse corporelle (IMC) et les taux d’insuline dans le sang. Des taux élevés d’insuline dans le sang sont associés à l’obésité.
Les participants à l’étude ont reçu des doses quotidiennes relativement élevées – 2 grammes – de poudre de gingembre pendant 12 semaines (,).
Une revue de la littérature de 2019 a également conclu que le gingembre avait un effet très positif sur l’obésité et la perte de poids. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires ().
Les preuves en faveur du rôle du gingembre dans la prévention de l’obésité sont plus fortes dans les études sur les animaux. Les rats et les souris qui ont consommé de l’extrait de gingembre ont constamment vu leur poids corporel diminuer, même dans les cas où ils avaient également été nourris avec des régimes riches en graisses (,,).
La capacité du gingembre à influencer la perte de poids peut être liée à certains mécanismes, tels que son potentiel à aider à augmenter le nombre de calories brûlées ou à réduire l’inflammation (,).
RÉSUMÉ
Selon des études sur les animaux et les humains, le gingembre peut aider à améliorer les mesures liées au poids. Il s’agit notamment du poids corporel et du rapport taille-hanches.
4. Peut aider avec l’arthrose
est un problème de santé courant.
Cela implique une dégénérescence des articulations du corps, entraînant des douleurs et des raideurs articulaires.
Une revue de la littérature a révélé que les personnes qui utilisaient du gingembre pour traiter leur arthrose ont constaté une réduction significative de la douleur et de l’incapacité ().
Seuls des effets secondaires légers, tels qu’une insatisfaction quant au goût du gingembre, ont été observés. Cependant, le goût du gingembre, ainsi que les maux d’estomac, ont quand même incité près de 22% des participants à l’étude à abandonner.
Les participants à l’étude ont reçu entre 500 milligrammes (mg) et 1 gramme de gingembre par jour pendant 3 à 12 semaines. Une majorité d’entre eux avaient reçu un diagnostic d’arthrose du genou ().
Une autre étude de 2011 a révélé qu’une combinaison topique de gingembre, de mastic, de cannelle et d’huile de sésame peut aider à réduire la douleur et la raideur chez les personnes atteintes d’arthrose du genou ().
RÉSUMÉ
Certaines études montrent que le gingembre est efficace pour réduire les symptômes de l’arthrose, en particulier l’arthrose du genou.
5. Peut réduire considérablement la glycémie et améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque
Ce domaine de recherche est relativement nouveau, mais le gingembre peut être puissant.
Dans une étude de 2015 portant sur 41 participants avec, 2 grammes de poudre de gingembre par jour ont réduit la glycémie à jeun de 12% ().
Il a également considérablement amélioré l’hémoglobine A1c (HbA1c), un marqueur de la glycémie à long terme. L’HbA1c a été réduite de 10% sur une période de 12 semaines.
Il y a également eu une réduction de 28% du rapport Apolipoprotéine B / Apolipoprotéine A-I et une réduction de 23% du malondialdéhyde (MDA), qui est un sous-produit du stress oxydatif. Un rapport ApoB / ApoA-I élevé et des niveaux élevés de MDA sont deux facteurs de risque majeurs pour ().
Cependant, gardez à l’esprit qu’il ne s’agissait que d’une petite étude. Les résultats sont incroyablement impressionnants, mais ils doivent être confirmés dans des études plus larges avant que des recommandations puissent être faites.
Dans une nouvelle quelque peu encourageante, une revue de la littérature de 2019 a également conclu que le gingembre réduisait considérablement l’HbA1c chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cependant, il a également constaté que le gingembre n’avait aucun effet sur la glycémie à jeun ().
RÉSUMÉ
Il a été démontré que le gingembre abaisse la glycémie et améliore divers facteurs de risque de maladie cardiaque chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
6. Peut aider à traiter l’indigestion chronique
L’indigestion chronique se caractérise par une douleur et une gêne récurrentes dans la partie supérieure de l’estomac.
On pense que la vidange retardée de l’estomac est un facteur majeur de. Fait intéressant, il a été démontré que le gingembre accélère la vidange de l’estomac ().
Les personnes atteintes d’une indigestion sans cause connue ont reçu des capsules de gingembre ou un placebo dans une petite étude de 2011. Une heure plus tard, ils ont tous reçu de la soupe.
Il a fallu 12,3 minutes pour que l’estomac se vide chez les personnes ayant reçu du gingembre. Il a fallu 16,1 minutes à ceux qui ont reçu le placebo ().
Ces effets ont également été observés chez des personnes sans indigestion. Dans une étude réalisée en 2008 par certains membres de la même équipe de recherche, 24 personnes en bonne santé ont reçu des capsules de gingembre ou un placebo. Ils ont tous reçu de la soupe une heure plus tard.
La consommation de gingembre par opposition à un placebo a considérablement accéléré la vidange de l’estomac. Il a fallu 13,1 minutes pour les personnes qui ont reçu du gingembre et 26,7 minutes pour les personnes qui ont reçu le placebo ().
RÉSUMÉ
Le gingembre semble accélérer la vidange de l’estomac, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant d’indigestion et d’inconfort gastrique.
7. Peut réduire considérablement les douleurs menstruelles
Dysménorrhée fait référence à.
L’une des utilisations traditionnelles du gingembre est le soulagement de la douleur, y compris les douleurs menstruelles.
Dans une étude de 2009, 150 femmes ont reçu l’ordre de prendre du gingembre ou un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) pendant les 3 premiers jours de la période menstruelle.
Les trois groupes ont reçu quatre doses quotidiennes de poudre de gingembre (250 mg), d’acide méfénamique (250 mg) ou d’ibuprofène (400 mg). Le gingembre a réussi à réduire la douleur aussi efficacement que les deux AINS ().
Des études plus récentes ont également conclu que le gingembre est plus efficace qu’un placebo et tout aussi efficace que des médicaments tels que l’acide méfénamique et l’acétaminophène / caféine / ibuprofène (Novafen) (,, ).
Bien que ces résultats soient prometteurs, des études de meilleure qualité avec un plus grand nombre de participants à l’étude sont encore nécessaires ().
RÉSUMÉ
Le gingembre semble être très efficace contre les douleurs menstruelles lorsqu’il est pris au début de la période menstruelle.
8. Peut aider à réduire le taux de cholestérol
Des niveaux élevés de LDL (mauvais) sont liés à un risque accru de maladie cardiaque.
Les aliments que vous mangez peuvent avoir une forte influence sur les taux de LDL.
Dans une étude de 2018 sur 60 personnes atteintes, les 30 personnes qui ont reçu 5 grammes de poudre de gingembre par jour ont vu leur taux de LDL (mauvais cholestérol) chuter de 17,4% sur une période de 3 mois ().
Bien que la baisse du LDL soit impressionnante, il est important de considérer que les participants à l’étude ont reçu de très fortes doses de gingembre.
Beaucoup ont cité un mauvais goût dans la bouche comme raison pour avoir abandonné une étude sur l’arthrose où ils ont reçu des doses de 500 mg à 1 gramme de gingembre ().
Les doses prises au cours de l’étude sur l’hyperlipidémie sont 5 à 10 fois plus élevées. Il est probable que la plupart des gens éprouvent des difficultés à prendre une dose de 5 grammes suffisamment longtemps pour voir les résultats ().
Dans une étude plus ancienne de 2008, les personnes qui ont reçu 3 grammes de poudre de gingembre (sous forme de capsule) chaque jour ont également constaté des réductions significatives de la plupart des marqueurs de cholestérol. Leur taux de LDL (mauvais cholestérol) a chuté de 10% en 45 jours ().
Ces résultats sont étayés par une étude chez des rats atteints d’hypothyroïdie ou de diabète. L’extrait de gingembre a réduit le LDL (mauvais cholestérol) dans une mesure similaire à l’atorvastatine, un médicament hypocholestérolémiant ().
Les sujets de toutes les 3 études ont également présenté des baisses du cholestérol total. Les participants à l’étude de 2008, ainsi que les rats de laboratoire, ont également constaté des réductions de leurs triglycérides sanguins (,, ).
RÉSUMÉ
Il existe des preuves, tant chez les humains que chez les animaux, que le gingembre peut entraîner une réduction significative des taux de LDL (mauvais cholestérol), de cholestérol total et de triglycérides sanguins.
9. Contient une substance qui peut aider à prévenir le cancer
Le gingembre a été étudié comme un remède alternatif pour plusieurs formes de cancer.
Les propriétés anticancéreuses sont attribuées au gingérol, qui se trouve en grande quantité dans le gingembre cru. Une forme connue sous le nom de [6]-gingerol est considéré comme particulièrement puissant (,).
Dans une étude de 28 jours sur des individus à risque normal, 2 grammes d’extrait de gingembre par jour ont considérablement réduit les molécules de signalisation pro-inflammatoires dans le côlon ().
Cependant, une étude de suivi chez des personnes à haut risque de cancer colorectal n’a pas produit les mêmes résultats ().
Il existe des preuves, bien que limitées, que le gingembre peut être efficace contre d’autres cancers gastro-intestinaux tels que le cancer du pancréas et le cancer du foie (, ).
Il peut également être efficace contre le cancer du sein et le cancer de l’ovaire. En général, des recherches supplémentaires sont nécessaires (, ).
RÉSUMÉ
Le gingembre contient la substance gingérol, qui semble avoir des effets protecteurs contre le cancer. Cependant, d’autres études sont nécessaires.
10. Peut améliorer la fonction cérébrale et protéger contre la maladie d’Alzheimer
Le stress oxydatif et peut accélérer le processus de vieillissement.
On pense qu’ils font partie des principaux moteurs du déclin cognitif lié à l’âge.
Certaines études animales suggèrent que les antioxydants et les composés bioactifs du gingembre peuvent inhiber les réponses inflammatoires qui se produisent dans le cerveau ().
Il existe également des preuves que le gingembre peut aider à améliorer directement la fonction cérébrale. Dans une étude de 2012 sur des femmes d’âge moyen en bonne santé, des doses quotidiennes d’extrait de gingembre amélioraient le temps de réaction et la mémoire de travail ().
De plus, de nombreuses études chez l’animal montrent que le gingembre peut aider à protéger contre le déclin de la fonction cérébrale lié à l’âge (, , ).
RÉSUMÉ
Les études animales suggèrent que le gingembre peut protéger contre les dommages au cerveau liés à l’âge. Il peut également aider à améliorer la fonction cérébrale chez les femmes d’âge moyen.
11. Peut aider à combattre les infections
Le gingérol peut aider à réduire le risque d’infections.
En fait, l’extrait de gingembre peut inhiber la croissance de nombreux types de bactéries (, ).
Selon une étude de 2008, il est très efficace contre les bactéries buccales liées à la gingivite et à la parodontite. Ce sont les deux ().
Le gingembre frais peut également être efficace contre le, une cause fréquente d’infections respiratoires ().
RÉSUMÉ
Le gingembre peut combattre les bactéries et les virus nocifs, ce qui pourrait réduire votre risque d’infections.
La ligne du bas
Le gingembre regorge de nutriments et de composés bioactifs qui ont de puissants avantages pour votre corps et votre cerveau.
C’est l’un des très rares superaliments dignes de ce terme.
Le gingembre, ou racine de gingembre, est la tige épaisse, ou rhizome, de la floraison Zingiber officinale originaire de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est ().L’épice savoureuse a de nombreuses applications culinaires, mais elle est également utilisée en médecine depuis des centaines d’années.
Comme le gingembre est souvent recommandé pour ses effets calmants sur l’estomac, vous vous demandez peut-être s’il s’agit d’un moyen éprouvé de traiter naturellement les nausées.
Cet article examine l’efficacité et l’innocuité du gingembre contre les nausées et les meilleures façons de l’utiliser.
Est-ce que ça soulage les nausées ?
Le gingembre est souvent commercialisé comme un moyen naturel de réduire les nausées ou. En fait, sa capacité à soulager les nausées et les vomissements est son utilisation la mieux soutenue ().
Certaines études ont montré que l’épice peut être aussi efficace que certains médicaments anti-nausées avec moins d’effets secondaires (, ).
Comment ça fonctionne
On pense que le gingembre tire ses propriétés médicinales du gingérol, le principal composant bioactif, ainsi que de composés apparentés appelés shogaols, qui donnent à la racine son goût piquant.
Les shogaols sont plus concentrés dans le gingembre séché, le 6-shogaol étant sa principale source d’antioxydants. Pendant ce temps, les gingérols sont plus abondants dans le gingembre cru (, , ).
Certaines recherches ont montré que le gingembre et ses composés peuvent augmenter la réactivité digestive et accélérer la vidange de l’estomac, ce qui peut réduire les nausées ().
L’épice a des propriétés anti-inflammatoires et peut améliorer la digestion et favoriser la libération d’hormones régulatrices de la pression artérielle pour calmer votre corps et réduire les nausées ().
Est-ce sûr?
De nombreuses recherches montrent que le gingembre est sûr à utiliser dans de nombreuses conditions.
Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires tels que brûlures d’estomac, gaz, diarrhée ou douleurs à l’estomac après en avoir consommé, mais cela dépend de l’individu, de la posologie et de la fréquence d’utilisation (, ).
Un examen de 12 études portant sur 1278 femmes enceintes a révélé que la prise de moins de 1500 mg de gingembre par jour n’augmentait pas les risques de fausse couche ou de somnolence ().
Cependant, des doses supérieures à 1500 mg par jour semblent être légèrement moins efficaces pour réduire les nausées et peuvent avoir plus d’effets indésirables ().
Néanmoins, les femmes enceintes devraient éviter de prendre des suppléments de gingembre à l’approche du travail, car cela peut aggraver les saignements. Pour la même raison, l’épice peut être dangereuse pour les femmes enceintes qui ont des antécédents de fausse couche ou de troubles de la coagulation ().
De plus, la prise de fortes doses de gingembre peut augmenter le flux de bile dans votre corps, il n’est donc pas recommandé si vous souffrez d’une maladie de la vésicule biliaire ().
Vous devez également être prudent si vous utilisez des anticoagulants, car le gingembre peut interagir avec ces médicaments, bien que les preuves soient mitigées (, ).
Demandez conseil à votre professionnel de la santé si vous envisagez d’utiliser l’épice à des fins médicinales, y compris pour les nausées.
résumé
Le gingembre s’est révélé être un moyen sûr, naturel et efficace de réduire les nausées pour de nombreuses personnes. Cependant, certaines populations doivent être prudentes quant à son utilisation. Il est préférable de demander conseil à votre médecin.
Utilisations courantes pour la nausée
Des études montrent que le gingembre peut prévenir et traiter les nausées et les vomissements causés par diverses conditions (, , ).
Voici quelques-unes des utilisations les mieux étudiées de la racine dans la gestion des nausées.
Grossesse
On estime que 80% des femmes souffrent de nausées et de vomissements au cours du premier trimestre de la grossesse. En tant que tel, la plupart des recherches sur cette application pour le gingembre ont été menées au cours des premier et deuxième trimestres ().
Le gingembre s’est révélé plus efficace qu’un placebo pour réduire les nausées matinales pendant la grossesse pour de nombreuses femmes ().
Une étude menée auprès de 67 femmes ayant eu des nausées matinales vers 13 semaines de grossesse a révélé que la prise quotidienne de 1000 mg de gingembre encapsulé réduisait considérablement plus les nausées et les vomissements qu’un placebo ().
La recherche indique que consommer jusqu’à 1 gramme de gingembre par jour semble être sans danger pour traiter les nausées et les vomissements ().
Selon une étude, cette quantité est égale à 1 cuillère à café (5 grammes) de gingembre fraîchement râpé, 1/2 cuillère à café (2 ml) d’extrait liquide, 4 tasses (950 ml) de thé, 2 cuillères à café (10 ml) de sirop , ou deux morceaux de 1 pouce (2,5 cm) de gingembre cristallisé ().
Mal des transports
Le mal des transports est une maladie qui vous fait vous sentir malade en mouvement – qu’elle soit réelle ou perçue. Cela se produit souvent lors de voyages sur des bateaux et dans des voitures. Le symptôme le plus courant est la nausée, un mot dérivé du mot grec nausée, ce qui signifie navire ().
Le gingembre réduit le mal des transports chez certaines personnes. Les scientifiques pensent que cela fonctionne en maintenant votre stabilité et votre tension artérielle constante, ce qui peut réduire les nausées (, ).
Dans une petite étude menée sur 13 personnes ayant des antécédents de mal des transports, la prise de 1 à 2 grammes de gingembre avant un test de mal des transports a réduit les nausées et l’activité électrique de l’estomac, ce qui entraîne souvent des nausées ().
Des recherches plus anciennes indiquent également que le gingembre atténue les nausées liées au mouvement.
Une étude a révélé que l’épice était plus efficace que la Dramamine, un médicament couramment utilisé pour traiter le mal des transports, pour réduire les nausées. Un autre a observé que donner aux marins 1 gramme de gingembre réduisait l’intensité du mal de mer (, ).
Cependant, des recherches plus récentes indiquent que la capacité du gingembre à soulager le mal des transports est soit incohérente soit inexistante (, ).
Nausées liées à la chimiothérapie et postopératoires
Près de 75% des personnes sous chimiothérapie signalent des nausées importantes comme effet secondaire principal (, ).
Dans une étude portant sur 576, la prise de 0,5 à 1 gramme d’extrait liquide de racine de gingembre deux fois par jour pendant 6 jours à partir de 3 jours avant la chimiothérapie a réduit de manière significative les nausées ressenties dans les 24 premières heures de chimiothérapie, par rapport à un placebo ().
Il a également été démontré que la poudre de racine de gingembre réduit les nausées et les vomissements une fois la chimiothérapie terminée ().
De plus, l’épice se révèle soulager les nausées dues à d’autres conditions médicales. Une revue de 5 études portant sur 363 personnes a révélé qu’une dose quotidienne constante de 1 gramme de gingembre était plus efficace qu’un placebo pour prévenir les nausées postopératoires ().
Une autre étude menée auprès de 150 femmes a noté que celles prenant 500 mg de gingembre 1 heure avant la chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire avaient moins de nausées postopératoires que celles du groupe placebo ().
Certains troubles gastro-intestinaux
La recherche montre que la prise de 1500 mg de gingembre divisé en plusieurs doses plus petites par jour peut réduire les nausées associées aux troubles gastro-intestinaux ().
L’épice peut augmenter la vitesse à laquelle votre estomac vide son contenu, soulager les crampes dans vos intestins, prévenir l’indigestion et diminuer la pression dans votre tube digestif, ce qui peut aider à soulager les nausées ().
De nombreuses personnes atteintes (SCI), une maladie qui provoque des changements imprévisibles dans les habitudes intestinales, ont trouvé un soulagement avec le gingembre.
Une étude de 28 jours menée auprès de 45 personnes atteintes du SCI a révélé que celles qui prenaient 1 gramme de gingembre par jour avaient une réduction de 26% des symptômes. Cependant, le traitement n’a pas été plus performant que le placebo ().
De plus, certaines études indiquent que le gingembre peut réduire les nausées et les douleurs à l’estomac associées à la gastro-entérite, une affection caractérisée par une inflammation de l’estomac et des intestins, lorsqu’il est combiné avec d’autres thérapies ().
résumé
Certaines des utilisations les mieux soutenues du gingembre en tant que remède anti-nausée comprennent la grossesse, le mal des transports, la chimiothérapie, la chirurgie et certaines affections gastro-intestinales.
Les meilleures façons de l’utiliser pour les nausées
Vous pouvez utiliser le gingembre de plusieurs façons, mais certaines méthodes sont plus fréquemment rapportées pour réduire les nausées.
Vous pouvez manger la racine fraîche, séchée, marinée, cristallisée, confite, sous forme de poudre ou sous forme de boisson, de teinture, d’extrait ou de capsule ().
Voici quelques-unes des façons les plus courantes d’utiliser le gingembre pour les nausées:
Thé. La quantité recommandée est de 4 tasses (950 ml) de thé au gingembre pour réduire les nausées. Faites-le à la maison en trempant du gingembre frais tranché ou râpé dans de l’eau chaude. Sirotez le thé lentement, car le boire trop rapidement peut augmenter les nausées ().
Suppléments. Le gingembre moulu est souvent vendu encapsulé. Assurez-vous de trouver des suppléments qui ont été testés par des tiers pour vous assurer qu’ils contiennent 100% de gingembre, sans charges ni additifs indésirables.
Gingembre cristallisé. Certaines femmes enceintes rapportent que cette forme de gingembre soulage leurs nausées matinales, mais elle contient beaucoup de sucre ajouté.
Huile essentielle. Une étude a révélé que l’inhalation de gingembre réduisait plus les nausées postopératoires qu’un placebo ().
Dosage recommandé
Bien que la Food and Drug Administration dise que consommer jusqu’à 4 grammes de gingembre par jour est sans danger, la plupart des études utilisent de plus petites quantités ().
Il ne semble pas y avoir de consensus sur la dose la plus efficace de gingembre pour les nausées. De nombreuses études utilisent 200 à 2 000 mg par jour ().
Quelle que soit la condition, la plupart des chercheurs semblent convenir que la division de 1 000 à 1 500 mg de gingembre en plusieurs doses est la meilleure façon de l’utiliser pour traiter les nausées. Des doses plus élevées sont généralement moins efficaces et peuvent avoir des effets secondaires ().
Il est préférable de parler à votre fournisseur de soins de santé pour déterminer la meilleure dose pour vous.
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Les façons les plus courantes d’utiliser le gingembre pour les nausées sont sous forme de suppléments, d’huiles essentielles, de thé et de gingembre cristallisé. Bien qu’il n’y ait pas de dose fixe, la plupart des recherches suggèrent de consommer 1 000 à 1 500 mg par jour, divisés en doses multiples.
Quels autres remèdes maison peuvent soulager les nausées?
Si vous n’êtes pas un fan de gingembre ou si cela ne fonctionne pas pour vous, d’autres remèdes naturels peuvent aider à calmer votre estomac.
Certains autres remèdes maison pour les nausées comprennent:
Aromathérapie à la menthe poivrée ou au citron. De nombreuses personnes affirment que l’inhalation de tranches de citron ou leurs huiles soulage les nausées, bien que les recherches soient mitigées (, , ).
Suppléments de vitamine B6. Il a été démontré que la vitamine B6, ou pyridoxine, réduit les nausées pendant la grossesse, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le confirmer (, , ).
Acupression ou acupuncture. Traditionnellement utilisées en médecine chinoise, ces techniques ciblent certains points de pression de votre corps qui peuvent soulager les nausées chez certaines personnes (, , ).
Contrôle de la respiration. Il a été démontré que la respiration lente et profonde réduit les nausées, quel que soit le parfum que vous respirez à l’époque (, ).
Si le gingembre ou d’autres remèdes maison ne vous aident pas, consultez votre médecin pour déterminer la cause sous-jacente de vos nausées et trouver un plan de traitement efficace.
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Si le gingembre ne fonctionne pas pour vous, vous pouvez essayer d’autres remèdes maison comme l’acupression, la vitamine B6, l’aromathérapie et le contrôle de votre respiration.
L’essentiel
Parmi les nombreux avantages supposés du gingembre, sa capacité à être mieux soutenue par la science.
Il a été démontré que cette épice soulage les nausées causées par la grossesse, le mal des transports, la chimiothérapie, la chirurgie et les affections gastro-intestinales comme le SCI.
Il n’y a pas de posologie standard, mais 1 000 à 1 500 mg par jour répartis en doses multiples sont souvent recommandés.
Il est préférable de parler à votre fournisseur de soins de santé avant d’essayer le gingembre pour soulager les nausées persistantes.
Les herbes, depuis l’Antiquité,ont été utilisées comme traitements naturels pour diverses maladies, notamment les infections virales.
En raison de leur concentration en composés végétaux puissants, de nombreuses herbes aident à combattre les virus et sont privilégiées par les praticiens de la médecine naturelle.
En même temps, les avantages de certaines herbes ne sont soutenus que par des recherches humaines limitées, vous devez donc les prendre avec un grain de sel.
Voici 15 herbes avec une activité antivirale puissante.
1. Origan
L’origan est une herbe populaire de la famille de la menthe, reconnue pour ses qualités médicinales impressionnantes. Ses composés végétaux, dont le carvacrol, offrent des propriétés antivirales.
Dans une étude en éprouvette, l’huile d’origan et le carvacrol isolé ont tous deux réduit l’activité du norovirus murin (MNV) dans les 15 minutes suivant l’exposition (1).
Le MNV est hautement contagieux et constitue la principale cause de grippe intestinale chez l’homme. Il est très similaire au norovirus humain et utilisé dans des études scientifiques car il est notoirement difficile à cultiver le norovirus humain en laboratoire (2).
Il a également été démontré que l’huile d’origan et le carvacrol présentaient une activité antivirale contre le virus de l’herpès simplex de type 1 (HSV-1); le rotavirus, une cause fréquente de diarrhée chez les nourrissons et les enfants; respiratoire syncytial (VRS), responsable d’infections respiratoires (3, 4, 5).
2. sauge
Également membre de la famille de la menthe, la sauge est une herbe aromatique utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle pour traiter les infections virales (6).
Les propriétés antivirales de la sauge sont principalement attribuées à des composés appelés safficinolide et sauge, qui se trouvent dans les feuilles et la tige de la plante (sept).
Des recherches sur des éprouvettes indiquent que cette plante pourrait combattre le virus de l’immunodéficience humaine de type 1 (VIH-1), pouvant entraîner le sida. Dans une étude, l’extrait de sauge inhibait de manière significative l’activité du VIH en empêchant le virus d’entrer dans les cellules cibles (8).
Il a également été démontré que Sage combattait les virus HSV-1 et Indiana vesiculovirus, qui infectent les animaux d’élevage tels que les chevaux, les vaches et les porcs (9, 10).
3. basilic
De nombreux types de basilic, y compris les variétés douce et sacrée, peuvent combattre certaines infections virales.
Par exemple, une étude sur éprouvette a montré que des extraits de basilic doux, y compris des composés comme l’apigénine et l’acide ursolique, manifestaient des effets puissants contre les virus de l’herpès, de l’hépatite B et de l’entérovirus (11).
Il a été prouvé que le basilic sacré, également appelé tulsi, augmente l’immunité, ce qui peut aider à lutter contre les infections virales.
Dans le cadre d’une étude de 4 semaines menée auprès de 24 adultes en bonne santé et complétée par 300 mg d’extrait de basilic sacré, les niveaux de cellules T auxiliaires et de cellules tueuses naturelles ont considérablement augmenté, ce sont deux cellules immunitaires qui aident à protéger et à protéger votre corps contre les infections virales (12).
4. fenouil
Le fenouil est une plante aromatisée à la réglisse qui peut combattre certains virus.
Une étude au tube à essai a montré que l’extrait de fenouil présentait de puissants effets antiviraux contre les virus de l’herpès et le parainfluenza de type 3 (PI-3), qui provoque des infections respiratoires chez les bovins (13).
De plus, la trans-anéthole, composant principal de l’huile essentielle de fenouil, a démontré de puissants effets antiviraux contre les virus de l’herpès (14).
Selon les recherches sur les animaux, le fenouil pourrait également renforcer votre système immunitaire et diminuer l’inflammation, ce qui pourrait également contribuer à la lutte contre les infections virales (15).
5. ail
L’ail est un remède naturel populaire pour un large éventail de conditions, y compris les infections virales.
Dans une étude portant sur 23 adultes atteints de verrues causées par le virus du papillome humain (VPH), l’application d’extrait d’ail sur les zones touchées deux fois par jour a permis de les éliminer toutes après 1 à 2 semaines (16, 17).
En outre, des études plus anciennes sur des éprouvettes indiquent que l’ail peut avoir une activité antivirale contre les virus de la grippe A et B, le VIH, le VHS-1, la pneumonie virale et le rhinovirus, qui cause le rhume. Cependant, les recherches actuelles font défaut (18).
Des études effectuées sur des animaux et sur des éprouvettes indiquent que l’ail améliore la réponse du système immunitaire en stimulant les cellules immunitaires protectrices, susceptibles de protéger contre les infections virales (19).
6. Mélisse
La mélisse est une plante citronnée qui est couramment utilisée dans les thés et les assaisonnements. Il est également célèbre pour ses qualités médicinales.
L’extrait de mélisse est une source concentrée d’huiles essentielles et de composés végétaux puissants ayant une activité antivirale (20).
Des recherches sur des éprouvettes ont montré qu’il avait des effets antiviraux contre l’influenza aviaire (grippe aviaire), les virus de l’herpès, le VIH-1 et l’entérovirus 71, susceptibles de provoquer des infections graves chez les nourrissons et les enfants (8, 20, 21, 22, 23).
7. menthe poivrée
La menthe poivrée est connue pour ses propriétés antivirales puissantes et est généralement ajoutée aux thés, extraits et teintures destinés à traiter naturellement les infections virales.
Ses feuilles et ses huiles essentielles contiennent des composants actifs, notamment du menthol et de l’acide rosmarinique, qui ont une activité antivirale et anti-inflammatoire (24).
Dans une étude au tube à essai, l’extrait de feuilles de menthe poivrée a montré une activité antivirale puissante contre le virus respiratoire syncytial (VRS) et une diminution significative du taux de composés inflammatoires (25).
8. romarin
Le romarin est fréquemment utilisé en cuisine, mais il a également des applications thérapeutiques en raison de ses nombreux composés végétaux, dont l’acide oléanolique (26).
L’acide oléanolique a montré une activité antivirale contre les virus de l’herpès, le VIH, la grippe et l’hépatite lors d’études sur des animaux et des éprouvettes (27).
De plus, l’extrait de romarin a démontré des effets antiviraux contre les virus de l’herpès et l’hépatite A, qui affecte le foie (28, 29).
9. échinacée
L’échinacée est l’un des ingrédients les plus utilisés dans la phytothérapie en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé. De nombreuses parties de la plante, y compris ses fleurs, ses feuilles et ses racines, sont utilisées comme remèdes naturels.
En réalité, Echinacea purpurea, une variété produisant des fleurs en forme de cône, a été utilisée par les Amérindiens pour traiter un large éventail de maladies, y compris des infections virales (30).
Plusieurs études sur des éprouvettes suggèrent que certaines variétés d’échinacée, notamment E. pallida, E. angustifolia, et E. purpurea, sont particulièrement efficaces pour lutter contre les infections virales telles que l’herpès et la grippe (31).
Notamment E. purpurea est censé avoir également des effets immunostimulants, ce qui le rend particulièrement utile pour traiter les infections virales (30).
10. Sambucus
Sambucus est une famille de plantes également appelée aînée. Les baies de sureau sont transformées en une variété de produits, tels que les élixirs et les pilules, utilisés pour traiter naturellement les infections virales telles que la grippe et le rhume.
Une étude chez des souris a montré que le jus de baies de sureau concentré inhibait la réplication du virus de la grippe et stimulait la réponse du système immunitaire (32).
De plus, dans un examen de 4 études portant sur 180 personnes, il a été constaté que les suppléments de baies de sureau réduisaient considérablement les symptômes des voies respiratoires supérieures provoqués par des infections virales (33).
11. Réglisse
La réglisse est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et dans d’autres pratiques naturelles depuis des siècles.
La glycyrrhizine, la liquiritigénine et la glabridine ne sont que quelques-unes des substances actives de la réglisse qui possèdent de puissantes propriétés antivirales (34).
Des études en éprouvette démontrent que l’extrait de racine de réglisse est efficace contre le VIH, le VRS, les virus de l’herpès et le coronavirus lié au syndrome respiratoire aigu sévère (SARS-CoV), qui provoque un type de pneumonie grave (35, 36, 37).
12. astragal
L’astragale est une plante à fleurs populaire dans la médecine traditionnelle chinoise. Il contient le polysaccharide Astragalus (APS), qui possède d’importantes qualités renforçant le système immunitaire et antiviral (38).
Des études sur des éprouvettes et sur des animaux ont montré que l’astragale combattait les virus de l’herpès, de l’hépatite C et du virus H9 de la grippe aviaire (39, 40, 41, 42).
De plus, des études au tube à essai suggèrent que l’APS pourrait protéger les cellules des astrocytes humains, le type de cellules le plus abondant dans le système nerveux central, contre l’infection par l’herpès (38).
13. Gingembre
Les produits à base de gingembre, tels que les élixirs, les thés et les pastilles, sont des remèdes naturels populaires – et pour une bonne raison. Il a été démontré que le gingembre avait une activité antivirale impressionnante grâce à sa forte concentration en composés végétaux puissants.
Des recherches sur éprouvettes démontrent que l’extrait de gingembre a des effets antiviraux contre l’influenza aviaire, le VRS et le calicivirus félin (FCV), comparables à ceux du norovirus humain (43, 44, 45)
De plus, des composés spécifiques du gingembre, tels que les gingérols et la zingérone, inhibent la réplication virale et empêchent les virus de pénétrer dans les cellules hôtes (46).
14. ginseng
Le ginseng, qui se trouve dans les variétés coréenne et américaine, est la racine des plantes dans le monde. Panax famille. Utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise, il s’est révélé particulièrement efficace pour lutter contre les virus.
Dans des études sur des animaux et des éprouvettes, l’extrait de ginseng rouge de Corée a montré des effets importants sur le VRS, les virus de l’herpès et l’hépatite A (47, 48, 49).
De plus, les composés du ginseng appelés ginsénosides ont des effets antiviraux contre l’hépatite B, le norovirus et les coxsackievirus, qui sont associés à plusieurs maladies graves, notamment une infection du cerveau appelée méningo-encéphalite (49).
15. pissenlit
Les pissenlits sont largement considérés comme des mauvaises herbes, mais leurs propriétés médicinales, y compris les effets antiviraux potentiels, ont été étudiées.
Des recherches sur des éprouvettes indiquent que le pissenlit peut combattre l’hépatite B, le VIH et la grippe (50, 51, 52).
En outre, une étude sur des éprouvettes a montré que l’extrait de pissenlit inhibait la réplication de la dengue, un virus transmis par le moustique et responsable de la dengue. Cette maladie, qui peut être fatale, déclenche des symptômes comme une forte fièvre, des vomissements et des douleurs musculaires (53, 54).
La ligne du bas
Les herbes ont été utilisées comme remèdes naturels depuis les temps anciens.
Les herbes de cuisine communes, telles que le basilic, la sauge et l’origan, ainsi que les herbes moins connues telles que l’astragale et le sambucus, ont de puissants effets antiviraux contre de nombreux virus qui causent des infections chez l’homme.
Il est facile d’ajouter ces herbes puissantes à votre régime alimentaire en les utilisant dans vos recettes préférées ou en les transformant en thés.
Cependant, gardez à l’esprit que la plupart des recherches ont été menées dans des éprouvettes et des animaux utilisant des extraits concentrés. Par conséquent, il n’est pas clair si de petites doses de ces herbes auraient les mêmes effets.
Si vous décidez de prendre des extraits, des teintures ou d’autres produits à base de plantes, consultez votre fournisseur de soins de santé pour garantir une utilisation sans danger.
