Tag: épices
6 thés puissants qui combattent l’inflammation
Les plantes, les herbes et les épices sont utilisées en médecine depuis des siècles. Ils contiennent de puissants composés végétaux ou phytochimiques qui peuvent prévenir les dommages oxydatifs de vos cellules et réduire l'inflammation. En raison de leurs propriétés anti-inflammatoires, certaines plantes peuvent soulager la douleur causée par l'inflammation. Ils peuvent également aider à gérer certaines maladies qui sont déclenchées par...
10 herbes et épices délicieuses aux bienfaits puissants pour la santé
L'utilisation d'herbes et d'épices a été incroyablement importante à travers l'histoire. Beaucoup étaient célébrés pour leurs propriétés médicinales, bien avant leur utilisation culinaire. La science moderne a maintenant montré que beaucoup d'entre eux ont en effet des avantages remarquables pour la santé. Voici 10 des herbes et épices les plus saines au monde, soutenues par la recherche. 1. La cannelle abaisse le taux...
9 herbes et épices qui combattent l’inflammation
L'inflammation est la façon dont le corps combat les infections et guérit. Cependant, dans certaines situations, l'inflammation peut devenir incontrôlable et durer plus longtemps que nécessaire. C'est ce qu'on appelle l'inflammation chronique, et des études l'ont liée à de nombreuses maladies, notamment le diabète et le cancer. L'alimentation joue un rôle crucial dans votre santé. Ce que vous mangez, y compris...
Les épices expirent-elles? Durée de conservation et quand les jeter
Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef chevronné, vous savez probablement que garder une armoire à épices bien garnie est l'un des secrets pour rehausser la saveur de vos plats.Ce que vous ne réalisez peut-être pas, c'est que les épices font plus que simplement assaisonner vos aliments - elles peuvent également aider à prévenir la détérioration et...
