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Les maux de dos Ce qu’il faut savoir sur la décompression du dos

La décompression du dos ou de la colonne vertébrale fait référence à un groupe de traitements utilisés pour soulager la pression sur les disques intervertébraux. Un professionnel de la santé peut recommander des thérapies chirurgicales et non chirurgicales pour la décompression.

Ce qu'il faut savoir sur la décompression du dos pour les maux de dos

Les disques spinaux (intervertébraux) sont des structures fibro-cartilagineuses circulaires qui amortissent les os vertébraux le long de la colonne vertébrale. Ils permettent un certain mouvement dans la colonne vertébrale et créent un espace permettant aux nerfs rachidiens de sortir du canal rachidien.

De nombreuses conditions et blessures peuvent entraîner une augmentation de la pression sur les disques intervertébraux. Lorsque cela se produit, l’espace intervertébral s’effondre, exerçant une pression sur les nerfs spinaux voisins. Cela peut provoquer des douleurs et rendre certains mouvements difficiles.

Un médecin peut recommander différentes options de traitement de décompression en fonction du type et de la cause du mal de dos d’une personne.

Cet article abordera les différentes méthodes de décompression du dos, ainsi que les risques et les avantages du traitement.

Qu’est-ce que c’est?

La décompression du dos vise à soulager la pression sur les nerfs spinaux. Diverses conditions, telles que des disques bombés, une sciatique, une dégénérescence de la colonne vertébrale et des lésions de la colonne vertébrale, peuvent provoquer une compression des racines nerveuses ou des nerfs rachidiens.

Généralement, la décompression non chirurgicale du dos vise à allonger la colonne vertébrale grâce à de légers étirements pour soulager la pression. Cela peut encourager certaines parties de la colonne vertébrale à se repositionner et à guérir, ainsi qu’à réduire l’inflammation.

Il existe de nombreuses méthodes de décompression non chirurgicale du dos. Les professionnels de la santé ne recommanderont un traitement chirurgical que dans les cas où les thérapies non chirurgicales ont échoué.

Est-ce bien de décompresser son dos ?

Il existe certains risques associés à la décompression chirurgicale et non chirurgicale du dos. Cependant, les deux méthodes peuvent être efficaces pour soulager les maux de dos et d’autres symptômes.

Les individus ne doivent utiliser les appareils et méthodes de décompression dorsale à domicile qu’après avoir consulté un professionnel de la santé. Une utilisation incorrecte ou dans de mauvaises circonstances de ces thérapies peut provoquer des blessures.

Méthodes chirurgicales

Un médecin peut recommander une méthode chirurgicale de décompression du dos si les méthodes non chirurgicales n’ont pas fonctionné ou provoquent des effets secondaires indésirables.

Une personne est plus susceptible de nécessiter une intervention chirurgicale si elle présente des symptômes persistants depuis plus de 2 mois. Certains experts estiment que la chirurgie peut donner les meilleurs résultats 4 mois après le début des symptômes. Attendre trop longtemps peut causer des dommages permanents.

Les méthodes chirurgicales de décompression du dos comprennent :

  • Discectomie : Au cours de cette procédure, le chirurgien retire une partie du disque spinal pour soulager la pression sur le nerf spinal compromis.
  • Laminectomie : Cela implique qu’un chirurgien enlève une couche d’os vertébral dégénéré dans la colonne vertébrale pour soulager la pression sur le nerf affecté.
  • Fusion vertébrale : Le chirurgien utilisera du matériel métallique ou une greffe osseuse, qui est un os prélevé sur une autre partie du corps, pour relier deux vertèbres. Cela limite le mouvement entre les deux vertèbres, ce qui signifie qu’il y a moins de risques d’irritation ou de compression.

Différentes approches chirurgicales sont disponibles. Dans les procédures « ouvertes », le chirurgien réalise l’opération par une incision cutanée conventionnelle dans le dos.

Dans certains cas, la fusion vertébrale sera réalisée sous forme de chirurgie en trou de serrure. Lors de cette opération, le chirurgien utilise de petites incisions et du matériel spécialisé.

Selon un bilan 2022, les chirurgies de décompression telles que les discectomies et les laminectomies seules peuvent être aussi efficaces pour soulager les symptômes que les mêmes chirurgies combinées à la fusion vertébrale. La fusion vertébrale entraîne des modifications permanentes de la mobilité de la colonne vertébrale, c’est pourquoi certains médecins peuvent recommander une chirurgie de décompression sans cette opération.

Méthodes non chirurgicales

Les méthodes non chirurgicales de décompression du dos comprennent une gamme de traitements comprenant la physiothérapie et diverses techniques. Médecins peut recommander traitements non chirurgicaux pour la sténose lombaire légère à modérée, une affection impliquant le rétrécissement de la moelle épinière inférieure.

La décompression dorsale non chirurgicale est réalisée grâce à une méthode appelée traction vertébrale. Cela implique qu’un professionnel qualifié, tel qu’un physiothérapeute, exerce une pression sur la colonne vertébrale afin de soulager la pression. Ils peuvent utiliser leurs mains ou des machines spécialisées.

Ce processus vise à élargir l’espace entre les vertèbres et à soulager la pression sur les nerfs.

Il est possible d’acheter des appareils de traction vertébrale à domicile. Cependant, les individus ne doivent utiliser ces méthodes qu’avec les conseils d’un professionnel qualifié, car une mauvaise utilisation peut entraîner des blessures ou une aggravation des symptômes.

Des risques

Il existe certains risques associés à la décompression chirurgicale et non chirurgicale du dos.

Risques de décompression chirurgicale du dos

Il existe toujours certains risques liés à une intervention chirurgicale, notamment :

  • infection
  • saignement
  • réaction à l’anesthésie
  • caillots sanguins

Risques associés aux chirurgies de décompression du dos inclure:

  • retour des symptômes
  • lésion nerveuse
  • lésion des vaisseaux sanguins
  • cicatrisation péridurale (cicatrice excessive à la racine du nerf rachidien)
  • perte de fonction
  • déchirure durale (déchirure de la paroi externe de la moelle épinière pouvant provoquer des fuites de liquide céphalorachidien)

Risques de décompression dorsale non chirurgicale

Lorsqu’elle est pratiquée par un professionnel qualifié, la traction vertébrale est généralement sûre. Les risques possibles incluent :

  • douleur accrue
  • douleurs musculaires
  • spasmes
  • nausée
  • évanouissement/sentiment d’évanouissement

Cependant, la traction vertébrale n’est pas un traitement approprié pour les personnes souffrant de certaines conditions, notamment :

  • certains types de cancer
  • l’ostéoporose (une maladie provoquant une faiblesse des os)
  • infections actives
  • anévrisme de l’aorte (un renflement dans le vaisseau sanguin principal qui quitte le cœur)
  • ulcère gastrique actif (plaies dans la muqueuse de l’estomac)
  • instabilité ligamentaire (une condition provoquant des ligaments lâches et des articulations instables)
  • insuffisance cardiaque ou respiratoire (lorsque le cœur ne peut pas pomper le sang aussi efficacement qu’il le devrait)

Questions à poser à un médecin

Si une personne envisage des traitements de décompression du dos chirurgicaux ou non chirurgicaux, elle souhaitera peut-être poser quelques questions à son médecin, telles que :

  • Comment ce traitement va-t-il m’aider dans mon état ?
  • Les résultats du traitement seront-ils permanents ?
  • Pourquoi un certain plan de traitement a-t-il été recommandé ?
  • Les options de traitement non chirurgical me conviennent-elles ?
  • Combien de temps faudra-t-il pour constater une amélioration des symptômes après le traitement ?
  • Quels sont les risques de la procédure/du traitement ?
  • Comment dois-je me préparer à la chirurgie ?

Les individus peuvent également souhaiter demander à leur médecin quel est le coût du traitement ou de la chirurgie et s’il sera couvert par leur assurance maladie.

Résumé

La décompression du dos est un traitement que les professionnels de la santé peuvent utiliser pour traiter un large éventail de pathologies.

Il existe des méthodes chirurgicales et non chirurgicales de décompression du dos, et un médecin ne recommandera généralement une intervention chirurgicale que dans les cas où les autres méthodes n’ont pas fonctionné.

Les physiothérapeutes et autres professionnels de la santé peuvent proposer une grande variété de thérapies non chirurgicales de décompression du dos intégrant la traction vertébrale, effectuées manuellement ou avec un appareil mécanique.

Examen du régime de bouillon d’os : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

Le régime Bone Broth Diet associe un régime paléo à faible teneur en glucides à un jeûne intermittent.

Il prétend vous aider à « perdre jusqu’à 15 livres, 4 pouces et vos rides – en seulement 21 jours ».

Cependant, ces résultats sont basés sur des recherches non publiées.

Cet article passe en revue le régime Bouillon d’os, comment le suivre et s’il peut vous aider à perdre du poids.

FICHE DE RÉVISION DE L’ALIMENTATION

  • Score global: 2,83
  • Perte de poids: 3,75
  • Alimentation équilibrée: 3
  • Durabilité: 2
  • Santé du corps entier : 1.5
  • Qualité nutritionnelle : 4.75
  • Basé sur des preuves : 2

LIGNE INFÉRIEURE : Le régime Bouillon d’os combine un régime paléo à faible teneur en glucides avec un jeûne intermittent, mais il n’est pas nécessairement plus efficace qu’un régime hypocalorique standard.

Examen du régime de bouillon d'os : est-ce que cela fonctionne pour la perte de poids 

Qu’est-ce que le régime Bouillon d’os ?

Le régime de bouillon d’os de 21 jours a été créé par Kellyann Petrucci, un docteur en naturopathie qui a publié un livre sur le régime.

Vous pouvez prolonger le plan si vous avez du poids supplémentaire à perdre.

Cinq jours par semaine, vous consommez des repas de style paléo à faible teneur en glucides – principalement de la viande, du poisson, de la volaille, des œufs et des graisses saines – et du bouillon d’os. Vous évitez tous les produits laitiers, céréales, légumineuses, sucres ajoutés et alcool.

Le bouillon d’os est fabriqué en faisant mijoter des os d’animaux jusqu’à 24 heures pour libérer des minéraux, du collagène et des acides aminés.

Deux jours par semaine, vous faites des mini-jeûnes, qui sont des jeûnes modifiés plutôt que des jeûnes complets, car vous pouvez toujours boire du bouillon d’os.

Résumé

Le régime de bouillon d’os est un plan de perte de poids de 21 jours dans lequel vous suivez un régime paléo à faible teneur en glucides cinq jours par semaine et faites des jeûnes de bouillon d’os deux jours par semaine.


Comment ça fonctionne

Pour suivre le régime Bouillon d’os, choisissez deux jours non consécutifs par semaine pour faire un mini-jeûne. Les cinq autres jours sont des jours sans jeûne.

Les jours de non-jeûne et de mini-jeûne, vous devez prendre votre dernier repas ou collation avant 19 h.

Journées de mini-jeûne

Vous avez deux options les jours de mini-jeûne :

  • Option 1. Buvez six portions de 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os.
  • Option 2. Buvez cinq portions de bouillon d’os, puis terminez la journée avec une collation contenant des protéines, des légumes non féculents et .

Dans tous les cas, vous ne consommerez que 300 à 500 calories les jours de mini-jeûne.

Jours sans jeûne

Les jours sans jeûne, vous choisissez parmi des listes d’aliments autorisés qui correspondent aux catégories de protéines, légumes, fruits et matières grasses.

Le régime est le suivant :

  • Petit-déjeuner: une portion, une portion de gras, une portion de fruits
  • Déjeuner: une portion de protéines, deux portions de légumes, une portion de matières grasses
  • Dîner: une portion de protéines, deux portions de légumes, une portion de matières grasses
  • Collations : une portion d’une tasse de bouillon d’os deux fois par jour

Les glucides, y compris les fruits et les légumes féculents, sont très limités pour favoriser la combustion des graisses.

Petrucci ne précise pas de fourchette de calories pour les jours sans jeûne et .

Plan d’entretien 80/20

Après 21 jours – ou plus tard, selon le moment où vous atteignez votre objectif de perte de poids – vous passez au plan 80/20 pour aider à maintenir votre poids.

Cela signifie que vous mangez des aliments approuvés 80% du temps. Les 20% restants du temps, vous pouvez vous éloigner du régime alimentaire et manger des aliments tels que des produits laitiers et .

Vous pouvez décider si vous souhaitez continuer les mini-jeûnes pendant la phase de maintenance.

Résumé

Pour suivre le régime Bouillon d’os, programmez cinq jours par semaine pour les repas approuvés et deux jours par semaine pour les mini-jeûnes.

Aliments à manger

Le régime Bouillon d’os comprend des listes détaillées d’aliments autorisés.

Aliments autorisés

Le bouillon d’os est un aliment de base et est de préférence fait maison.

Les jours sans jeûne, vous choisissez parmi une gamme d’aliments entiers et peu transformés, de préférence biologiques.

Voici des exemples d’aliments autorisés :

  • Protéines : bœuf, poulet, poisson, œufs — de préférence au pâturage, en plein air ou, selon le cas
  • Des légumes: principalement des légumes non féculents, tels que les asperges, le brocoli, les légumes verts, les tomates et les courges d’été
  • Des fruits: pommes, baies, melons, agrumes, kiwi – mais une seule portion par jour
  • Graisses saines : avocats, huile de noix de coco, noix, et ghee (beurre clarifié)
  • Assaisonnement: sel (celtique ou rose himalayen), autres épices, vinaigre, salsa
  • Farines : farine d’amande, farine de noix de coco
  • Breuvages: café, thé, eau

Directives pour le bouillon d’os

Le régime vous encourage à utiliser de préférence des os d’animaux biologiques élevés en pâturage.

Il recommande d’utiliser les articulations, les articulations, les pieds et les os du cou, car ils sont riches en cartilage. Cette source de collagène est à la base de la revendication du régime d’effacer les rides.

Alternativement, l’auteur du livre vend du bouillon d’os déshydraté et du bouillon d’os congelé en ligne pour environ 2,80 $ ou 7,16 $ par portion, respectivement.

Vous pouvez également trouver un bouillon d’os acceptable dans les magasins d’aliments naturels ou les restaurants des grandes villes.

Résumé

Les aliments entiers, à faible teneur en glucides, non transformés ou peu transformés, notamment la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les légumes non féculents, les graisses saines et le bouillon d’os sont au centre du régime.


Aliments à éviter

Le régime de 21 jours vous recommande d’éviter certains aliments censés réduire l’inflammation, favoriser la santé intestinale et augmenter la combustion des graisses.

Les aliments que vous devez éliminer comprennent :

  • Céréales: blé, seigle, orge et autres céréales contenant du gluten, ainsi que des céréales sans gluten, comme le maïs, le riz, le quinoa et l’avoine
  • Graisses raffinées : graisses végétales courantes, telles que l’huile de canola et la margarine
  • Fruits transformés : , jus de fruits et fruits sucrés
  • Du sucre: toutes les formes de sucres raffinés, tels que le sucre de table, le miel et le sirop d’érable
  • Substituts de sucre : édulcorants artificiels – tels que l’aspartame, le sucralose et l’acésulfame K – ainsi que les succédanés naturels du sucre, y compris la stévia
  • Pommes de terre: toutes les pommes de terre sauf les patates douces
  • Légumineuses : haricots, produits à base de soja, arachides et beurre d’arachide
  • Les produits laitiers: lait, yaourt, fromage, crème glacée et beurre (sauf ghee)
  • Breuvages: (régulière et diététique) et boissons alcoolisées

Bien que cette liste soit longue, vous la suivez strictement pendant que vous essayez activement de perdre du poids.

Résumé

Au cours du régime initial de 21 jours, vous devez éviter certains aliments et boissons, y compris toutes les céréales, les produits laitiers, les légumineuses, les sucres ajoutés et l’alcool.

Est-ce que ça marche pour perdre du poids ?

Actuellement, aucune étude publiée dans des revues scientifiques n’existe pour le régime de bouillon d’os.

Kellyann Petrucci, auteur de livres sur l’alimentation, a mis en place trois études inédites de 21 jours menées par différents professionnels de la santé. Elle rapporte que les participants « ont perdu jusqu’à 15 livres et jusqu’à 4 pouces dans leurs mensurations ».

Cependant, Petrucci n’a pas signalé de perte de poids moyenne et n’a pas non plus comparé le régime de bouillon d’os à un régime standard à teneur réduite en calories. De plus, on ne sait pas si les participants n’ont pas pris de poids.

Aucune autre étude n’a examiné si le bouillon d’os aidait à favoriser la perte de poids.

Cela laisse des lacunes dans les preuves nécessaires pour déterminer si le régime avec bouillon d’os est aussi efficace ou supérieur aux autres régimes amaigrissants que Petrucci le prétend.

Cependant, le régime est basé sur d’autres approches qui ont été étudiées :

  • Faible teneur en glucides. Des revues scientifiques de faible qualité suggèrent qu’ils entraînent une perte de poids de 1,5 à 9 livres (0,7 à 4 kg) de plus que les régimes hypocaloriques standard. Cependant, des revues de haute qualité rapportent peu ou pas de différence entre les régimes ().
  • Régime paléo. Dans une étude de trois semaines, des personnes de poids santé suivant un régime paléo ont perdu 5 livres (2,3 kg) et 1/4 de pouce (0,5 cm) de leur tour de taille. D’autres études ne rapportent aucune différence entre les régimes paléo et les régimes hypocaloriques standard (, ).
  • Jeûne intermittent. Dans une revue de cinq études, deux ont montré une perte de poids plus importante chez les personnes en surpoids utilisant une restriction calorique continue, tandis que trois ont montré une perte de poids similaire avec chaque méthode ().

Ainsi, une combinaison de ces trois approches diététiques – comme dans le régime Bouillon d’os – peut vous aider à perdre du poids. Cependant, les régimes hypocaloriques standard peuvent tout aussi bien fonctionner.

Résumé

La perte de poids moyenne avec le régime Bouillon d’os et son efficacité à long terme sont inconnues. Pourtant, des études publiées suggèrent que les principaux composants du régime alimentaire, notamment le jeûne paléo, faible en glucides et intermittent, peuvent favoriser la perte de poids.

Validité des autres prestations réclamées

Le régime de bouillon d’os prétend améliorer le contrôle de la glycémie, les rides de la peau, la santé intestinale, l’inflammation et les douleurs articulaires.

Cependant, ces avantages n’ont pas été documentés dans des études évaluées par des pairs. Pour juger de leur validité, il faut examiner les recherches sur les éléments individuels du régime alimentaire.

Glycémie améliorée

En soi, la perte de poids a tendance à améliorer la glycémie. Restreindre les glucides tel que requis dans le régime Bouillon d’os peut contribuer à cet effet.

Un examen récent des régimes hypocaloriques a conclu que les régimes à faible teneur en glucides sont plus efficaces que les régimes à faible teneur en matières grasses pour améliorer le contrôle de la glycémie, en particulier la glycémie après les repas ().

De plus, des études suggèrent que les régimes hypocaloriques et faibles en glucides sont plus efficaces que les régimes hypocaloriques et faibles en gras pour réduire les besoins en médicaments contre le diabète de type 2 (, ).

Pourtant, il n’y a pas de consensus général sur le fait que les régimes à faible teneur en glucides sont la meilleure option pour la gestion du diabète, en particulier à long terme ().

Peau d’apparence plus jeune

Petrucci affirme que la consommation de bouillon d’os peut aider à diminuer les rides en raison de son contenu.

Un nombre croissant d’études suggèrent que les suppléments de collagène peuvent réduire sensiblement les rides de la peau par rapport à un placebo (, ).

Bien qu’une partie du collagène que vous consommez soit divisée en acides aminés individuels, une partie pénètre dans votre sang sous forme de courtes chaînes d’acides aminés et peut signaler à votre corps de produire du collagène (, ).

Pourtant, aucune étude publiée n’a testé si boire du bouillon d’os peut réduire les rides de la peau, et la teneur en collagène du bouillon d’os varie ().

Amélioration de la santé intestinale

Le régime de bouillon d’os prétend que le collagène contenu dans le bouillon d’os peut aider, mais le bouillon d’os n’a pas été testé à cette fin.

Cependant, certaines preuves montrent que les produits de la digestion du collagène, y compris les acides aminés glycine et glutamine, peuvent favoriser la santé intestinale en renforçant la muqueuse de votre tube digestif (, , ).

Pourtant, des études sur le régime alimentaire sont nécessaires pour enquêter sur cette affirmation.

Inflammation réduite

L’obésité est liée à une libération accrue de composés inflammatoires. Par conséquent, un régime amaigrissant, tel que le régime avec bouillon d’os, peut aider ().

De plus, manger des aliments plus sains, tels que les légumes riches en antioxydants et les poissons riches en oméga-3 recommandés dans le cadre du régime Bouillon d’os, peut également aider à réduire l’inflammation ().

Certaines études suggèrent que le jeûne peut avoir le même effet, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires (, ).

Moins de douleurs articulaires

Les douleurs articulaires peuvent résulter d’une pression supplémentaire sur les articulations et d’une inflammation due à l’obésité. Par conséquent, – comme prévu par le régime Bouillon d’os – peut réduire les douleurs articulaires ().

Quelques études humaines suggèrent que les suppléments de collagène peuvent aider à diminuer les douleurs articulaires et ralentir la progression de l’arthrite (, ).

Le collagène est un composant majeur du cartilage, qui amortit les genoux et autres articulations.

Pourtant, aucune étude n’a été réalisée avec le collagène de bouillon d’os, il n’est donc pas certain qu’un apport quotidien aide à réduire les douleurs articulaires.

Résumé

Le régime de bouillon d’os prétend améliorer la glycémie, les rides de la peau, la santé intestinale, l’inflammation et les douleurs articulaires. Des études connexes suggèrent que le régime alimentaire peut contribuer à ces avantages, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.


Inconvénients potentiels

Le régime au bouillon d’os peut être difficile à suivre, mais vous obtenez une certaine flexibilité une fois que vous avez atteint votre objectif de perte de poids.

Cependant, étant donné que le régime alimentaire restreint des groupes d’aliments entiers, vous pourriez être plus à risque, comme pour le calcium et les fibres.

Au-delà de ces préoccupations, le jeûne intermittent et la nature pauvre en glucides du régime alimentaire peuvent entraîner des effets secondaires, tels que des nausées, bien que ceux-ci puissent s’améliorer une fois que votre corps s’adapte au régime alimentaire (, ).

De plus, un petit pourcentage de personnes sensibles peut ne pas tolérer le bouillon d’os, réagissant avec des symptômes tels que des troubles digestifs ou des maux de tête.

Des études sont nécessaires pour confirmer les causes possibles de l’intolérance au bouillon. Petrucci suggère que cela peut être dû à la graisse – que vous pouvez écumer par le haut lorsqu’il fait froid – ou à des quantités élevées d’acide aminé glutamine.

Enfin, certaines sources disent que le bouillon d’os est riche en plomb, lessivé des os. Pourtant, une étude récente a révélé que le bouillon d’os ne contient qu’une très petite quantité de plomb et est probablement sans danger ().

Résumé

Le régime Bouillon d’os peut être difficile à suivre et peut ne pas répondre à tous vos besoins en nutriments. Vous pouvez ressentir de la fatigue, des nausées et d’autres symptômes pendant que vous vous adaptez au régime.

Exemple de menu

Le régime de bouillon d’os fournit des exemples de menus et de recettes.

Il propose également. Par exemple, la viande et le poisson doivent avoir à peu près la taille et l’épaisseur de la paume de votre main. Les fruits doivent être une poignée fermée ou un demi-morceau.

Voici des exemples de ce que vous pouvez manger lors d’une journée typique de mini-jeûne ou de non-jeûne.

Journée mini-jeûne

Le menu pour une journée de mini-jeûne est :

  • Petit-déjeuner: 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os
  • Collation du matin: 1 tasse de bouillon d’os
  • Déjeuner: 1 tasse de bouillon d’os
  • Goûter de l’après-midi: 1 tasse de bouillon d’os
  • Dîner: 1 tasse de bouillon d’os
  • Goûter du soir : 1 tasse de bouillon d’os ou une collation autorisée, comme des œufs brouillés avec du ghee et des légumes verts sautés

Jour sans jeûne

Voici un exemple de menu pour une journée sans jeûne :

  • Petit-déjeuner: œufs brouillés avec du ghee et des légumes non féculents, et une portion de
  • Déjeuner: poitrine de poulet rôtie tranchée sur salade du jardin avec vinaigrette vinaigrette
  • Goûter de l’après-midi: 1 tasse (237 ml ou 8 onces) de bouillon d’os
  • Dîner: saumon grillé, asperges grillées et riz de chou-fleur avec ghee
  • Goûter du soir : 1 tasse de bouillon d’os

Résumé

Le régime de bouillon d’os fournit des exemples de menus et de recettes pour le plan de 21 jours, ainsi que des directives sur les portions.

La ligne de fond

Le régime de bouillon d’os est un régime de 21 jours qui combine 5 jours de faible teneur en glucides, avec 2 jours de jeûne de bouillon d’os par semaine.

Bien que certaines études suggèrent que ces approches diététiques peuvent vous aider à perdre du poids, il n’est pas certain qu’elles soient meilleures que les régimes hypocaloriques standard.

Par conséquent, si un ou plusieurs aspects du régime Bouillon d’os ne vous intéressent pas, vous pouvez tout aussi bien réduire votre poids pour perdre du poids.