Si vous n’avez pas passé beaucoup de temps dans la cuisine, couper, préparer et cuisiner peut ne pas être dans votre répertoire. Aujourd’hui, nous vous aidons à perfectionner vos compétences en coupe – car il n’est pas difficile de couper un poivron. C’est en fait assez simple. Alors commençons!
Comment couper un poivron pendant 40 secondes
Equipement nécessaire:
Couteau du chef
hacher
Étape 1: laver le poivre
Passez du poivre sous l’eau pour rincer tous les pesticides et autres substances brutales.
Étape 2: Couper le haut et le bas
Placez le poivron sur la planche à découper et coupez le bas et le haut. Assurez-vous de voir vos doigts tout en coupant et en étant présent dans la situation. Personne ne veut un paprika sanglant!
Étape 3: Ouvrez votre poivron
Faire un petit morceau au milieu du poivre. Ensuite, faites pivoter autour de vous, coupez le calque blanc ainsi que la zone centrale de la graine. Assurez-vous d’en tirer le meilleur parti car ce n’est pas particulièrement savoureux.
Étape 4: Trancher le poivron
Dans la vidéo, nous juliennes du poivre (tranches en longues lanières), mais vous pouvez hacher votre poivron comme vous le souhaitez – ou selon la recette.
Étape 5: Nouveau
Savourez votre poivre cru ou essayez l’une de nos recettes préférées au poivre ci-dessous!
Recette: Poivrons farcis au quinoa du sud-ouest
Salade d’aubergines
Œufs pochés au poivre doux
Sandwich végétarien à l’aubergine
Caviar de cowboy fait maison
Quelle est votre façon préférée de déguster un piment?
Comment couper un poivron pendant 40 secondes
Si vous n’avez pas passé beaucoup de temps dans la cuisine, couper, préparer et cuisiner peut ne pas être dans votre répertoire. Aujourd’hui, nous vous aidons à perfectionner vos compétences en coupe – car il n’est pas difficile de couper un poivron. C’est en fait assez simple. Alors commençons!
Comment couper un poivron pendant 40 secondes
Equipement nécessaire:
Étape 1: laver le poivre
Passez du poivre sous l’eau pour rincer tous les pesticides et autres substances brutales.
Étape 2: Couper le haut et le bas
Placez le poivron sur la planche à découper et coupez le bas et le haut. Assurez-vous de voir vos doigts tout en coupant et en étant présent dans la situation. Personne ne veut un paprika sanglant!
Étape 3: Ouvrez votre poivron
Faire un petit morceau au milieu du poivre. Ensuite, faites pivoter autour de vous, coupez le calque blanc ainsi que la zone centrale de la graine. Assurez-vous d’en tirer le meilleur parti car ce n’est pas particulièrement savoureux.
Étape 4: Trancher le poivron
Dans la vidéo, nous juliennes du poivre (tranches en longues lanières), mais vous pouvez hacher votre poivron comme vous le souhaitez – ou selon la recette.
Étape 5: Nouveau
Savourez votre poivre cru ou essayez l’une de nos recettes préférées au poivre ci-dessous!
Quelle est votre façon préférée de déguster un piment?