6 effets secondaires dangers de la cannelle

Par

18 décembre 2023

Dangers de la cannelle : La cannelle est une épice faite à partir de l’écorce interne du Cinnamomum arbre.Il est très populaire et est associé à des bénéfices impressionnants pour la santé, notamment un risque moins élevé de diabète, de cancer et de maladie cardiaque (1, 2).Les deux principaux types de cannelle sont:

Cassia: Aussi appelé cannelle «normale», c’est le type le plus couramment utilisé.
Ceylan: Connu sous le nom de «vraie» cannelle, Ceylan a un goût plus léger et moins amer.

La cannelle de cassia est plus répandue dans les supermarchés, étant donné qu’elle est beaucoup moins chère que la cannelle de Ceylan.

Bien que Cassia cannelle puisse être consommée sans danger en petite quantité ou en quantité modérée, une consommation excessive peut entraîner des problèmes de santé. En effet, il contient de grandes quantités d’un composé appelé coumarine.

Des recherches ont montré qu’une consommation excessive de coumarine peut endommager votre foie et augmenter le risque de cancer (3, 4, 5).

En outre, une consommation excessive de cassia cannelle a été associée à de nombreux autres effets indésirables.

Voici 6 Dangers de la cannelle possibles de manger trop.

1. Peut causer des dommages au foie

La cassia ou cannelle «ordinaire» est une riche source de coumarine.

Il contient environ 5 mg de coumarine par cuillère à thé (2 grammes), tandis que la cannelle de Ceylan n’en contient que des traces (6).

La limite quotidienne recommandée pour la coumarine est d’environ 0,05 mg / livre (0,1 mg / kg) de poids corporel, ou 5 mg par jour pour une personne pesant 130 livres (60 kg). Cela signifie que seulement 1 à 1 cuillère à café et demie de cannelle Cassia pourraient vous mettre au-dessus de la limite quotidienne.

Malheureusement, plusieurs études ont montré qu’une consommation excessive de coumarine pouvait entraîner une toxicité hépatique et des lésions hépatiques (3, 4, 5).

Par exemple, une femme de 73 ans a développé une infection soudaine du foie provoquant des lésions du foie après avoir pris des suppléments de cannelle pendant une semaine seulement (7). Cependant, ce cas impliquait des suppléments qui fournissaient une dose plus élevée que celle que l’on obtiendrait du régime

Résumé La cannelle ordinaire contient de grandes quantités de coumarine. Des études ont montré qu’une consommation excessive de coumarine peut augmenter le risque de toxicité et de lésions hépatiques.

2. Peut augmenter le risque de Cancer

Des études chez l’animal ont montré qu’une consommation excessive de coumarine, qui est abondante dans Cassia cannelle, peut augmenter le risque de certains cancers (3).

Par exemple, des études chez des rongeurs ont montré qu’une consommation excessive de coumarine peut provoquer l’apparition de tumeurs cancéreuses dans les poumons, le foie et les reins (8, 9, 10).

La manière dont la coumarine peut causer des tumeurs n’est pas claire.

Cependant, certains scientifiques pensent que la coumarine peut endommager certains organes à plusieurs reprises. Avec le temps, les dommages peuvent entraîner le remplacement des cellules saines par des cellules tumorales, pouvant devenir cancéreuses (11).

La plupart des recherches sur les effets cancérogènes de la coumarine ont été effectuées sur des animaux, et des recherches plus approfondies sur l’homme sont nécessaires pour déterminer si le même lien entre le cancer et la coumarine s’applique à l’homme.

Résumé Des études chez l’animal ont montré que la coumarine pouvait augmenter le risque de certains cancers. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cela s’applique également à l’homme.

3. Peut causer des plaies dans la bouche

Certaines personnes ont eu des plaies dans la bouche en mangeant trop de cannelle (12, 13, 14).

La cannelle contient du cinnamaldéhyde, un composé susceptible de déclencher une réaction allergique lorsqu’il est consommé en grande quantité. De petites quantités d’épices ne semblent pas provoquer cette réaction, car la salive empêche les produits chimiques de rester trop longtemps en contact avec la bouche.

En plus des plaies dans la bouche, une allergie au cinnamaldéhyde comprend également un gonflement de la langue ou des gencives, une sensation de brûlure ou de démangeaison et des plaques blanches dans la bouche. Bien que ces symptômes ne soient pas nécessairement graves, ils peuvent causer une gêne (14).

Cependant, il est important de noter que le cinnamaldéhyde ne causera des plaies dans la bouche que si vous y êtes allergique. Vous pouvez vous faire tester pour ce type d’allergie par un test cutané (15).

En outre, les plaies dans la bouche semblent affecter principalement ceux qui consomment trop d’huile de cannelle et de gommes à mâcher aromatisées à la cannelle, car ces produits peuvent contenir davantage de cinnamaldéhyde.

Résumé Certaines personnes sont allergiques à un composé de la cannelle appelé cinnamaldéhyde, qui peut causer des plaies dans la bouche. Toutefois, cela semble toucher principalement les personnes qui consomment trop d’huile de cannelle ou de gomme à mâcher, car ces produits contiennent davantage de cinnamaldéhyde.

4. Peut provoquer une hypoglycémie

Un taux élevé de sucre dans le sang est un problème de santé. Si elle n’est pas traitée, cela peut entraîner un diabète, une maladie cardiaque et de nombreux autres problèmes de santé (16).

La cannelle est bien connue pour sa capacité à réduire la glycémie. Des études ont montré que l’épice peut imiter les effets de l’insuline, une hormone qui aide à éliminer le sucre du sang (17, 18, 19).

Consommer un peu de cannelle peut aider à réduire votre glycémie, mais en consommer trop peut le faire tomber trop bas. Cela s’appelle une hypoglycémie et peut entraîner de la fatigue, des vertiges et éventuellement des évanouissements (20).

Les personnes les plus exposées au risque d’hypoglycémie sont celles qui prennent des médicaments pour le diabète. En effet, la cannelle peut augmenter les effets de ces médicaments et entraîner une baisse trop importante de votre glycémie.

Résumé Consommer de la cannelle peut vous aider à réduire votre glycémie, mais une consommation excessive peut entraîner une baisse trop faible de la glycémie, surtout si vous prenez des médicaments pour le diabète. Les symptômes courants de l’hypoglycémie sont la fatigue, des vertiges et des évanouissements.

5. Peut causer des problèmes respiratoires

Manger trop de cannelle moulue en une seule séance peut causer des problèmes respiratoires.

En effet, l’épice a une texture fine qui facilite son inhalation. L’inhalation accidentelle de celui-ci peut provoquer une toux, des haut-le-cœur et nuire à votre respiration.

En outre, le cinnamaldéhyde dans la cannelle est un irritant pour la gorge et peut causer d’autres problèmes respiratoires (21).

Les personnes souffrant d’asthme ou d’autres problèmes médicaux qui affectent la respiration doivent faire particulièrement attention à ne pas inhaler accidentellement de la cannelle, car elles sont plus susceptibles d’avoir des difficultés à respirer.

Résumé Manger trop de cannelle moulue en une seule séance peut causer des problèmes respiratoires. La texture fine de l’épice facilite l’inspiration et l’irritation de la gorge, ce qui peut provoquer une toux, des haut-le-cœur et une difficulté à retenir votre souffle.

6. Peut interagir avec certains

Les médicaments

La plupart des médicaments contiennent de la cannelle sans danger.

Cependant, en prendre trop peut être un problème si vous prenez des médicaments pour le diabète, une maladie cardiaque ou une maladie du foie. En effet, la cannelle peut interagir avec ces médicaments, ce qui en augmente les effets ou en intensifie les effets secondaires.

Par exemple, Cassia Cinnamon contient une grande quantité de coumarine, qui peut être toxique pour le foie et causer des dommages si elle est consommée en grande quantité (3, 4, 5).

Si vous prenez des médicaments pouvant affecter votre foie, tels que le paracétamol, l’acétaminophène et les statines, une quantité excessive de cannelle peut augmenter le risque de lésions hépatiques (7).

De plus, la cannelle peut vous aider à réduire votre glycémie. Par conséquent, si vous prenez des médicaments antidiabétiques, les épices peuvent augmenter leurs effets et faire baisser votre glycémie.

Résumé Si elle est consommée en grande quantité, la cannelle peut interagir avec les médicaments contre le diabète, les maladies cardiaques et les maladies du foie. Cela peut augmenter leurs effets ou augmenter leurs effets secondaires.

Risques de manger de la cannelle sèche
Depuis que le «défi cannelle» est devenu très populaire, beaucoup ont essayé de manger de grandes quantités de cannelle séchée.

Ce défi consiste à manger une cuillère à soupe de cannelle moulue sèche en moins d’une minute sans boire d’eau (22).

Bien que cela puisse sembler inoffensif, le défi peut être très dangereux.

Consommer de la cannelle sèche peut irriter votre gorge et vos poumons. Cela peut également vous faire moucher, étouffer ou endommager vos poumons de façon permanente.

En effet, les poumons ne peuvent pas décomposer les fibres de l’épice. Cela signifie qu’il peut s’accumuler dans les poumons et provoquer une inflammation pulmonaire appelée pneumonie d’aspiration (23, 24).

Si la pneumonie d’aspiration n’est pas traitée, les poumons peuvent devenir définitivement cicatrisés et éventuellement s’effondrer (24).

Résumé Bien que manger de grandes quantités de cannelle sèche puisse sembler inoffensif, cela peut être très dangereux. Si la cannelle atteint vos poumons, elle ne peut pas être décomposée et peut provoquer une infection et des dommages permanents aux poumons.

Combien c’est trop?
La cannelle est généralement sans danger pour la consommation et est associée à de nombreux bienfaits impressionnants pour la santé.

Cependant, manger trop peut causer des effets secondaires potentiellement dangereux.

Cela s’applique principalement à la cannelle Cassia car c’est une riche source de coumarine. À l’inverse, la cannelle de Ceylan ne contient que des traces de coumarine.

En fait, des recherches ont montré que Cassia contient en moyenne 63 fois plus de coumarine que Ceylan (6).

La dose journalière tolérable pour la coumarine est de 0,05 mg par livre (0,1 mg par kg) de poids corporel. C’est la quantité de coumarine que vous pouvez manger en une journée sans risque d’effets secondaires (3).

Cela équivaut à une cuillère à thé (0,5 à 2 grammes) de cannelle Cassia par jour. Cependant, vous pouvez manger jusqu’à 2,5 cuillerées à thé (5 grammes) de Ceylan par jour.

N’oubliez pas que ces montants sont destinés aux adultes et que les enfants peuvent tolérer moins.

Résumé Vous pouvez en toute sécurité manger jusqu’à une cuillère à thé de cannelle Cassia ou jusqu’à 2,5 cuillerées à thé de cannelle de Ceylan par jour. Manger plus que cela n’est pas conseillé, car il pourrait contenir trop de coumarine.

Le résultat final
La cannelle est une épice délicieuse, associée à de nombreux bienfaits pour la santé.

Bien que manger des quantités faibles à modérées soit sans danger, manger trop peut avoir des effets secondaires. Cela s’applique principalement à la cassia ou à la cannelle «ordinaire», car elle contient une grande quantité de coumarine, qui a été associée à des affections telles que des dommages au foie et le cancer.

D’autre part, Ceylan ou «vraie» cannelle ne contient que des traces de coumarine et peut être consommée en toute sécurité en plus grande quantité.

Vous pouvez en toute sécurité consommer jusqu’à une cuillerée à thé (0,5 à 2 grammes) de cannelle Cassia ou jusqu’à deux cuillerées à thé et demi (5 grammes) de type Ceylan par jour.

Bien que consommer trop de cannelle puisse présenter certains inconvénients, il s’agit d’une épice saine qui peut être consommée sans danger en petite à moyenne quantité. Manger moins que l’apport journalier tolérable est plus que suffisant pour vous apporter des bienfaits pour la santé.

Thé à la cannelle 12 bienfaits impressionnants pour la santé

Par

Alice Garnier

26 avril 2022

Le thé à la cannelle est une boisson intéressante qui peut offrir plusieurs bienfaits pour la santé.

Il est fabriqué à partir de l’écorce interne du cannelier, qui s’enroule en rouleaux en séchant, formant les bâtons de cannelle reconnaissables. Ces bâtonnets sont soit trempés dans de l’eau bouillante, soit broyés en une poudre qui peut être utilisée pour faire le thé.

Le thé à la cannelle regorge de composés bénéfiques qui peuvent offrir divers avantages pour la santé, notamment en aidant à la perte de poids, en améliorant la santé cardiaque, en soulageant les crampes menstruelles et en réduisant l’inflammation et la glycémie.

Voici 12 bienfaits scientifiques du thé à la cannelle pour la santé.

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1. Chargé d’antioxydants

Le thé à la cannelle contient de nombreux antioxydants, des composés bénéfiques qui vous aident à rester en bonne santé.

Les antioxydants combattent l’oxydation causée par les radicaux libres, qui sont des molécules qui endommagent vos cellules et contribuent à des maladies comme le diabète, le cancer et les maladies cardiaques.

est particulièrement riche en antioxydants polyphénoliques. Une étude comparant l’activité antioxydante de 26 épices a rapporté que la cannelle n’est surpassée que par les clous de girofle et l’origan (, , ).

De plus, les recherches montrent que le thé à la cannelle peut augmenter la capacité antioxydante totale (TAC), qui est une mesure de la quantité de radicaux libres que votre corps peut combattre (, , ).

Sommaire La cannelle est l’une des épices les plus riches en antioxydants. Le thé à la cannelle peut augmenter la capacité de votre corps à combattre les radicaux libres, vous gardant en bonne santé et vous protégeant des maladies.

2. Réduit l’inflammation et peut améliorer la santé cardiaque

Des études en éprouvette suggèrent que les composés de la cannelle peuvent réduire les marqueurs de l’inflammation. Cela peut être extrêmement bénéfique, étant donné que l’on pense que l’inflammation est à l’origine de nombreuses maladies chroniques, y compris les maladies cardiaques (, ).

Des études rapportent également que la cannelle peut réduire la tension artérielle, ainsi que les taux de triglycérides et de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) chez certaines personnes (, ).

De plus, la cannelle peut augmenter les niveaux de HDL (bon) cholestérol, ce qui contribue à améliorer votre santé cardiaque en éliminant l’excès de cholestérol de vos vaisseaux sanguins (, ).

Un examen de 10 études a révélé que consommer aussi peu que 120 mg de cannelle – moins d’une cuillère à café de 1/10 – chaque jour peut être suffisant pour vous aider à récolter ces avantages ().

, en particulier, contient de grandes quantités de coumarines naturelles, un groupe de composés qui aide à prévenir le rétrécissement des vaisseaux sanguins et offre une protection contre les caillots sanguins (, , ).

Cependant, une consommation excessive de coumarines peut réduire la fonction hépatique et augmenter le risque de saignement, alors assurez-vous de consommer de la cannelle avec modération ().

Sommaire La cannelle contient des composés sains pour le cœur qui peuvent diminuer l’inflammation et augmenter les niveaux de HDL (bon) cholestérol. Il peut également réduire votre tension artérielle et votre taux de triglycérides et de cholestérol LDL (mauvais cholestérol).

3. Peut aider à réduire la glycémie

La cannelle peut fournir de puissants effets antidiabétiques en .

Cette épice semble agir d’une manière similaire à celle de l’insuline, l’hormone responsable de l’évacuation du sucre de votre circulation sanguine vers vos tissus (, ).

De plus, les composés présents dans la cannelle peuvent contribuer davantage à abaisser le taux de sucre dans le sang en abaissant , augmentant ainsi l’efficacité de l’insuline (, ).

La cannelle peut également aider à ralentir la dégradation des glucides dans votre intestin, empêchant ainsi votre glycémie d’augmenter après les repas ().

La plupart des études ont observé des avantages lorsque les gens prenaient des doses concentrées allant de 120 mg à 6 grammes de cannelle en poudre. Cependant, il existe des preuves que le thé à la cannelle peut également offrir des avantages pour réduire la glycémie (, ).

Sommaire La cannelle peut aider à réduire votre glycémie et votre résistance à l’insuline, augmentant ainsi l’efficacité de l’insuline. Ces effets peuvent offrir une protection contre le diabète de type 2.

4. Peut favoriser la perte de poids

Le thé à la cannelle est souvent présenté pour aider, et plusieurs études ont établi un lien entre la consommation de cannelle et la perte de graisse ou la réduction du tour de taille ().

Cependant, peu de ces études ont correctement contrôlé la , et la plupart n’ont pas réussi à faire la distinction entre la perte de graisse et la perte musculaire. Il est donc difficile d’attribuer les effets de perte de poids à la cannelle seule.

La seule étude contrôlant ces facteurs a rapporté que les participants ont perdu 0,7% de masse grasse et gagné 1,1% de masse musculaire après avoir pris l’équivalent de 5 cuillères à café (10 grammes) de poudre de cannelle par jour pendant 12 semaines ().

Cependant, de telles quantités de cannelle peuvent contenir des quantités dangereusement élevées de coumarine. Lorsqu’il est consommé en excès, ce composé naturel peut augmenter le risque de saignement et provoquer ou aggraver une maladie du foie (, ).

C’est particulièrement vrai pour la cannelle de Cassia, qui contient jusqu’à 63 fois plus de coumarine que la cannelle de Ceylan ().

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer si des bienfaits pour la perte de poids se produisent à des doses plus faibles, telles que celles trouvées dans le thé à la cannelle.

Sommaire Boire de grandes quantités de thé à la cannelle peut vous aider à perdre de la graisse corporelle, mais cette boisson peut contenir des niveaux dangereusement élevés de coumarine. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si des doses plus faibles offrent également des avantages pour la perte de poids.

5. Combat les bactéries et les champignons

La cannelle a de puissantes propriétés antibactériennes et antifongiques.

Par exemple, la recherche en éprouvette montre que le cinnamaldéhyde, le principal composant actif de la cannelle, empêche la croissance de diverses bactéries, champignons et moisissures (, ).

Il s’agit notamment Staphylocoque, Salmonelle,et E. coli bactéries, qui peuvent causer des maladies chez l’homme.

De plus, les effets antibactériens de la cannelle peuvent aider à réduire la mauvaise haleine et à prévenir la carie dentaire (, ).

Cependant, davantage de recherches chez l’homme sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides.

Sommaire Les composés présents dans le thé à la cannelle peuvent aider à combattre les bactéries, les champignons et les moisissures. Ils peuvent également aider à rafraîchir votre haleine et à prévenir la carie dentaire.

6. Peut réduire les crampes menstruelles et autres symptômes du syndrome prémenstruel

Le thé à la cannelle peut aider à rendre certains symptômes menstruels, tels que le syndrome prémenstruel (SPM) et la dysménorrhée, plus supportables.

Une étude bien contrôlée a fourni aux femmes 3 grammes de cannelle ou un placebo chaque jour pendant les 3 premiers jours de leur cycle menstruel. Les femmes du groupe cannelle ont ressenti significativement moins de douleurs menstruelles que celles ayant reçu le placebo ().

Dans une autre étude, les femmes ont reçu 1,5 gramme de cannelle, un analgésique ou un placebo au cours des 3 premiers jours de leur cycle menstruel.

Les femmes du groupe cannelle ont signalé moins de douleurs menstruelles que celles ayant reçu le placebo. Cependant, le traitement à la cannelle n’était pas aussi efficace pour soulager la douleur que le médicament analgésique ().

Il existe également des preuves que la cannelle peut réduire les saignements menstruels, la fréquence des vomissements et la gravité des nausées pendant les règles des femmes ().

Sommaire Le thé à la cannelle peut aider à soulager les crampes menstruelles douloureuses et les symptômes du syndrome prémenstruel. Il peut également aider à réduire les saignements menstruels, ainsi que les nausées et les vomissements pendant la menstruation.

7–11. Autres avantages potentiels

Le thé à la cannelle est censé offrir plusieurs avantages supplémentaires, notamment :

Peut lutter contre le vieillissement cutané. Des études montrent que la cannelle peut favoriser la formation et augmenter l’élasticité et l’hydratation de la peau, ce qui peut réduire l’apparence du vieillissement (, ).
Peut avoir des propriétés anticancéreuses. Des recherches en éprouvette ont montré que les extraits de cannelle peuvent aider à tuer certains types de cellules cancéreuses, y compris les cellules cancéreuses de la peau ().
Peut aider à préserver la fonction cérébrale. Des recherches en éprouvette et sur des animaux suggèrent que la cannelle peut protéger les cellules cérébrales de la maladie d’Alzheimer et améliorer la fonction motrice chez les personnes atteintes de la maladie de Parkinson (, ).
Peut aider à combattre le VIH. Des études en éprouvette rapportent que les extraits de cannelle peuvent aider à combattre la souche la plus courante du virus VIH chez l’homme ().
Peut réduire l’acné. La recherche en éprouvette suggère que les extraits de cannelle peuvent combattre les bactéries qui causent ().

Bien que cette recherche sur la cannelle soit prometteuse, il n’y a actuellement aucune preuve que la consommation de thé à la cannelle offrira ces avantages. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides.

Sommaire La cannelle peut offrir plusieurs avantages supplémentaires, notamment en aidant à réduire le vieillissement cutané et en protégeant contre le VIH, le cancer, l’acné et les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Cependant, davantage de recherches sont nécessaires.

12. Facile à ajouter à votre alimentation

Le thé à la cannelle est incroyablement facile à préparer et à intégrer dans votre alimentation.

Vous pouvez le boire tiède ou le refroidir pour faire du thé glacé maison.

La façon la plus simple de préparer cette boisson est d’ajouter simplement 1 cuillère à café (2,6 grammes) de cannelle moulue à 1 tasse (235 ml) d’eau bouillie et de remuer. Vous pouvez également faire du thé à la cannelle en faisant tremper un bâton de cannelle dans de l’eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.

Alternativement, des sachets de thé à la cannelle peuvent être trouvés en ligne ou à votre supermarché local ou magasin d’aliments naturels. Ils sont une option pratique lorsque vous manquez de temps.

Le thé à la cannelle est naturellement sans caféine, il peut donc être dégusté à tout moment de la journée. Cependant, si vous êtes particulièrement intéressé par ses effets hypoglycémiants, il peut être plus efficace de le consommer avec vos repas.

Si vous prenez actuellement des médicaments hypoglycémiants, il est préférable de consulter votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter du thé à la cannelle à votre routine.

Sommaire Le thé à la cannelle est incroyablement facile à préparer. Il peut être apprécié comme boisson chaude ou froide.

La ligne de fond

Le thé à la cannelle est une boisson puissante.

Il est rempli d’antioxydants et offre plusieurs avantages pour la santé, notamment une réduction de l’inflammation et de la glycémie, une meilleure santé cardiaque et peut-être même une perte de poids. Le thé à la cannelle peut également combattre les infections et réduire le syndrome prémenstruel et les crampes menstruelles.

Que vous aimiez le thé à la cannelle chaud ou froid, c’est certainement une boisson qui vaut la peine d’être essayée.

L’hypertension artérielle : 10 herbes qui peuvent aider à réduire

Par

admin

28 décembre 2020

L’hypertension artérielle , également appelée hypertension, touche près de la moitié de tous les adultes américains ().

C’est le facteur de risque évitable le plus courant de maladie cardiaque ().Cet article examine la recherche scientifique derrière 10 herbes et épices qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.

L'hypertension artérielle

Gérer l’hypertension artérielle

L’hypertension artérielle est définie comme ayant au moins l’un des éléments suivants ():

pression artérielle systolique (le nombre supérieur) supérieure à 130 mm Hg
tension artérielle diastolique (le nombre inférieur) supérieure à 80 mm Hg
valeurs systoliques et diastoliques au-dessus de ces niveaux

Vous pouvez gérer la tension artérielle avec des médicaments, tels que les inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) et les inhibiteurs calciques.

De nombreux changements de régime alimentaire et de mode de vie peuvent également réduire votre tension artérielle et réduire votre risque.

En fait, des études ont montré que certaines herbes et épices peuvent réduire la tension artérielle, vous pouvez donc envisager de les ajouter à votre alimentation.

Assurez-vous de parler avec votre fournisseur de soins de santé avant d’utiliser l’une des herbes suivantes.

Voici 10 herbes qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.

Sommaire
Vous pouvez gérer l’hypertension artérielle avec des médicaments, ainsi que des changements alimentaires et de mode de vie. Certa
ines herbes et épices peuvent également aider à abaisser la tension artérielle.

1. Basilic

Natasa Mandic / Stocksy United

(Ocimum basilicum) est une herbe savoureuse qui se présente sous diverses formes. Il est populaire en médecine alternative car il est riche en divers composés puissants.

Le basilic doux est riche en eugénol. La recherche a lié cet antioxydant à base de plantes à de nombreux avantages pour la santé, notamment une baisse de la pression artérielle ().

Des études suggèrent que l’eugénol peut aider à réduire la pression artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques.

Les bloqueurs des canaux calciques empêchent le mouvement du calcium dans les cellules cardiaques et artérielles, permettant aux vaisseaux sanguins de se détendre ().

Des études animales ont montré que les extraits de basilic doux aidaient à détendre les vaisseaux sanguins et à fluidifier le sang, ce qui à son tour aidait à réduire la pression artérielle (, , ).

Cependant, les scientifiques doivent faire plus de recherches pour déterminer si le basilic aide à abaisser la tension artérielle chez l’homme.

Sommaire
Le basilic contient des composés, tels que l’eugénol, qui peuvent aider à réduire la pression artérielle, selon des études animales. Cependant, davantage de recherche humaine est nécessaire.

2. Persil

(Petroselinum crispum) est une herbe populaire dans la cuisine américaine, européenne et moyen-orientale. Il est originaire de la Méditerranée et possède un profil nutritionnel impressionnant.

Le persil contient une variété de composés, tels que la vitamine C et les caroténoïdes alimentaires, qui peuvent réduire la tension artérielle ().

Plusieurs études ont montré que les antioxydants caroténoïdes réduisent la tension artérielle et le (mauvais) cholestérol LDL, un facteur de risque de maladie cardiaque ().

Des études animales ont montré que le persil réduisait à la fois la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur des canaux calciques – un type de médicament qui aide à détendre et à dilater les vaisseaux sanguins ().

Cependant, les recherches humaines sur le persil et la pression artérielle sont limitées. Des recherches supplémentaires dans ce domaine sont nécessaires pour mieux comprendre ses effets.

Sommaire
Le persil contient une variété de composés, tels que la vitamine C et les caroténoïdes alimentaires, qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle. Cependant, davantage de recherches humaines sont nécessaires pour confirmer ces effets.

3. Graines de céleri

(Apium graveolens) sont une épice polyvalente qui regorge de divers nutriments, tels que le fer, le magnésium, le manganèse, le calcium et les fibres.

Fait intéressant, certaines recherches suggèrent que les graines de céleri peuvent aider à abaisser la tension artérielle.

Une étude chez le rat a examiné les effets de l’extrait de graines de céleri sur la tension artérielle.

L’étude a révélé que l’extrait de graines de céleri abaissait la tension artérielle chez les rats souffrant d’hypertension artérielle préexistante – mais pas chez les rats qui avaient une pression artérielle normale ().

Les chercheurs ont suggéré que les composés contenus dans l’extrait de graines de céleri peuvent aider à abaisser la tension artérielle en agissant comme un bloqueur naturel des canaux calciques.

De plus, les graines de céleri sont une bonne source d’alimentation, qui a été associée à une pression artérielle plus basse (, ).

Cela dit, il n’y a que quelques études sur les graines de céleri et la pression artérielle. Les scientifiques doivent mener davantage de recherches humaines dans ce domaine.

Sommaire
La recherche animale suggère que les graines de céleri peuvent réduire la tension artérielle. Cette herbe peut être efficace grâce à sa fibre et à son action en tant que bloqueur naturel des canaux calciques. D’autres études sont nécessaires.

4. Griffe de chat chinois

Les gens utilisent depuis longtemps la griffe de chat chinois dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter une variété de maux, y compris ().

Son nom scientifique est Uncaria rhynchophylla, et ça s’appelle aussi Gou-Teng ou Chotoko.

Cependant, ne le confondez pas avec la griffe de chat (Uncaria tomentosa). Malgré son nom et son apparence similaires, cette plante a une origine différente et des propriétés chimiques différentes.

La griffe de chat chinois contient plusieurs composés, tels que l’hirsutine et la rhynchophylline. Des études chez l’animal ont montré qu’ils pouvaient réduire la tension artérielle en agissant comme des inhibiteurs naturels des canaux calciques.

De plus, ces composés peuvent stimuler la production de vaisseaux sanguins, qui est un composé chimique qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater (, ,).

Les études animales soutiennent ces effets, montrant que la prise d’extrait de griffe de chat chinois ou de ses composés réduit la pression artérielle et facilite la circulation sanguine. Cependant, les études humaines sont encore limitées dans ce domaine (, ).

Vous pouvez acheter la griffe de chat chinois dans certains magasins d’aliments naturels ou en ligne.

Sommaire
La griffe de chat chinois contient des composés qui peuvent agir comme des inhibiteurs naturels des canaux calciques et aider les vaisseaux sanguins à se détendre, selon des études animales. D’autres études humaines sont nécessaires.

5. Bacopa monnieri

L'hypertension artérielle — Vaivirga/Getty Images

Bacopa monnieri est une herbe qui pousse dans les zones marécageuses d’Asie du Sud. Les praticiens de la médecine ayurvédique l’utilisent pour traiter diverses affections, notamment l’anxiété, les problèmes de mémoire et l’hypertension artérielle ().

Dans les études animales, Bacopa monnieri a aidé à abaisser les niveaux de pression artérielle systolique et diastolique en stimulant les vaisseaux sanguins à libérer de l’oxyde nitrique (, ).

Une étude humaine de 12 semaines menée auprès de 54 adultes en bonne santé a examiné les effets de Bacopa monnieri sur la mémoire, l’anxiété, la dépression et la tension artérielle.

Alors que l’herbe améliorait la plupart des aspects mentaux, elle n’affectait pas la pression artérielle ().

Bien que les résultats des études animales soient prometteurs, bacopa monnieri‘s les effets sur la pression artérielle chez l’homme ne sont toujours pas clairs. Les scientifiques doivent faire plus de recherches sur les effets de cette herbe.

Vous pouvez acheter Bacopa monnieri dans les magasins d’aliments naturels et en ligne. Il est disponible sous plusieurs formes, y compris la poudre et les capsules.

Sommaire
La recherche animale suggère l’herbe Bacopa monnieri peut aider les vaisseaux sanguins à se dilater et à se détendre, abaissant la tension artérielle. Cependant, la recherche humaine est contradictoire et limitée.

6. Ail

Ail est riche en de nombreux composés qui peuvent profiter à votre cœur.

En particulier, l’ail contient des composés soufrés, tels que l’allicine, qui peuvent aider à augmenter le flux sanguin et à détendre les vaisseaux sanguins. Collectivement, ces facteurs peuvent aider à abaisser la tension artérielle (, ).

Un examen de 12 études portant sur plus de 550 personnes souffrant d’hypertension artérielle a révélé que la prise d’ail réduisait la tension artérielle systolique et diastolique en moyenne de 8,3 mm Hg et 5,5 mm Hg, respectivement.

Cette réduction était similaire aux effets de ().

Une étude de 24 semaines menée auprès de 30 personnes a révélé que 600 à 1 500 mg d’extrait d’ail étaient tout aussi efficaces pour abaisser la tension artérielle que le médicament Atenolol ().

Sommaire
L’ail contient des composés, tels que l’allicine, qui aident à détendre les vaisseaux sanguins et à favoriser la circulation sanguine. Collectivement, ces facteurs peuvent aider à réduire la tension artérielle.

7. Thym

Thym est une herbe savoureuse remplie de nombreux composés sains.

L’acide rosmarinique est l’un de ces composés. La recherche l’a lié à de nombreux avantages, tels qu’une réduction de l’inflammation et de la glycémie, ainsi qu’une augmentation du flux sanguin. Cela peut également aider à réduire la pression artérielle (, ).

Des études chez l’animal ont montré que la prise d’acide rosmarinique aidait à réduire considérablement la pression artérielle systolique en inhibant l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) (, ).

L’ACE est une molécule qui rétrécit les vaisseaux sanguins et augmente la pression artérielle. Ainsi, l’inhiber peut abaisser la tension artérielle.

D’autres études animales ont montré que la prise d’extrait de thym réduisait les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que le cholestérol total, les triglycérides et la tension artérielle (,).

Cela dit, les recherches humaines sur le thym et la pression artérielle sont limitées. Les scientifiques doivent faire plus de recherches pour étudier ces effets chez l’homme.

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Le thym contient des composés puissants, tels que l’acide rosmarinique, qui semblent aider à détendre les vaisseaux sanguins dans les études sur les animaux. Cependant, les chercheurs doivent faire plus d’études chez l’homme.

8. Cannelle

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Cannelle est une épice aromatique qui provient de l’écorce interne des arbres du Cinnamomum genre.

Les gens l’utilisent depuis des siècles en médecine traditionnelle pour traiter les maladies cardiaques, y compris l’hypertension artérielle.

Bien que l’on ne sache pas complètement comment la cannelle abaisse la tension artérielle, la recherche animale suggère qu’elle peut aider à dilater et à détendre les vaisseaux sanguins ().

Un examen de 9 études portant sur 641 participants a montré que la prise de cannelle réduisait la tension artérielle systolique et diastolique en moyenne de 6,2 mm Hg et 3,9 mm Hg, respectivement.

Cet effet était plus fort lorsque les gens prenaient de la cannelle de manière constante pendant 12 semaines ().

De plus, une revue de 3 études incluant 139 participants atteints de diabète de type 2 a examiné les effets de la prise de cannelle.

Ceux qui ont pris 500 à 2400 mg de cannelle par jour pendant 12 semaines ont connu une réduction moyenne de 5,39 mm Hg de la pression artérielle systolique et de 2,6 mm Hg de la pression artérielle diastolique ().

La cannelle est facile à incorporer dans les repas. Les suppléments concentrés de cannelle sont une autre option.

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La cannelle semble aider à dilater et à détendre les vaisseaux sanguins, ce qui peut aider à abaisser la tension artérielle.

9. Gingembre

Gingembre est incroyablement polyvalent et incontournable en médecine alternative.

Les gens l’utilisent depuis des siècles pour améliorer de nombreux aspects de la santé cardiaque, notamment le taux de cholestérol et la pression artérielle ().

Des études humaines et animales ont montré que la prise de gingembre réduit la pression artérielle de plusieurs manières. Il agit comme un bloqueur naturel des canaux calciques et un inhibiteur naturel de l’ECA (, ).

Les inhibiteurs calciques et les inhibiteurs de l’ECA sont des types de médicaments contre l’hypertension.

Une étude menée auprès de plus de 4000 personnes a révélé que ceux qui consommaient le plus de gingembre – 2 à 4 grammes par jour – avaient le plus faible risque de développer une hypertension artérielle ().

Le gingembre est délicieux et facile à incorporer dans votre alimentation avec les repas. Alternativement, vous pouvez acheter des suppléments de gingembre en ligne. Ceux-ci sont plus concentrés.

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Le gingembre semble abaisser la tension artérielle en agissant comme un bloqueur naturel des canaux calciques et en dilatant les vaisseaux sanguins.

10. Cardamome

Cardamome est une épice délicieuse avec une saveur légèrement sucrée et intense. Il contient divers antioxydants qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle.

Une étude de 12 semaines menée auprès de 20 adultes nouvellement diagnostiqués d’hypertension artérielle a révélé que la prise de 3 grammes de poudre de cardamome par jour réduisait considérablement la tension artérielle, la ramenant à un niveau proche de la normale ().

Des études sur des éprouvettes et des animaux suggèrent que la cardamome peut aider à réduire la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques et un diurétique ().

A est un composé qui aide à éliminer l’accumulation d’eau par la miction.

Bien que ces résultats soient prometteurs, la recherche dans ce domaine est encore assez récente. Par conséquent, les scientifiques doivent mener des études supplémentaires pour étudier davantage les effets de la cardamome chez l’homme.

La cardamome est simple à incorporer dans votre cuisine ou votre pâtisserie. Vous pouvez également prendre un supplément ou un extrait de cardamome sous la direction de votre fournisseur de soins de santé.

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La recherche animale et humaine suggère que la cardamome peut aider à abaisser la tension artérielle en agissant comme un inhibiteur naturel des canaux calciques et un diurétique. Pourtant, d’autres études humaines sont nécessaires.

Résumer

L’hypertension artérielle est le facteur de risque de maladie cardiaque le plus courant et évitable. Il affecte près de la moitié de tous les adultes américains.

La meilleure façon de gérer l’hypertension artérielle consiste à combiner les bons médicaments, une alimentation saine, une activité physique régulière et des habitudes de vie saines.

Cela dit, il existe plusieurs herbes et épices prometteuses que vous pouvez incorporer à votre alimentation et qui peuvent aider à abaisser votre tension artérielle.

Ils comprennent le basilic, le persil, les graines de céleri, la griffe de chat chinois, Bacopa monnieri, ail, thym, cannelle, gingembre et cardamome, pour n’en nommer que quelques-uns.

Gardez à l’esprit que de nombreuses herbes et épices peuvent interagir avec les anticoagulants courants, et que de nombreux extraits et suppléments mentionnés ci-dessus manquent de recherches sur l’innocuité suffisantes.

Pour cette raison, consultez toujours un fournisseur de soins de santé pour savoir quelles herbes et épices vous envisagez d’incorporer dans votre alimentation, et n’interrompez jamais un médicament sans les consulter au préalable.

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