Le café infusé à froid est un type de café préparé en faisant tremper les grains de café dans de l’eau froide ou à température ambiante pendant jusqu’à 24 heures.En plus de créer une saveur plus douce et plus riche que le café ordinaire, le café infusé à froid est également moins acide et a tendance à avoir une durée de conservation plus longue.

Le café infusé à froid a récemment catapulté sa popularité et de nombreux amateurs de café ont commencé à échanger leurs cafetières contre des concentrés d’infusion à froid.

Cependant, plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors du choix du café infusé à froid qui vous convient, notamment les ingrédients ajoutés, la saveur et la teneur en sucre et en caféine.

Voici les 15 meilleurs cafés infusés à froid de 2020.

Illustration de café infusé à froid

 

Les prix des produits de ce tour d’horizon sont comparables et se situent entre 0,11 $ et 0,44 $ l’once liquide (30 ml). Cependant, les prix peuvent varier en fonction de la taille du conteneur, de l’endroit où vous faites vos achats et du fait que vous bénéficiez ou non d’un multipack.

Guide tarifaire

  • $ = moins de 0,25 $ par once liquide (30 ml)
  • $$ = plus de 0,25 $ par once liquide (30 ml)

Healthline

 

Meilleur dans l’ensemble

1. Café infusé à froid Stumptown

Café infusé à froid Stumptown

Prix: $$

Cette infusion froide de haute qualité offre une saveur propre, riche et complexe avec des notes subtiles de.

Fabriqué avec seulement de l’eau et du café, il peut être facilement adapté à vos papilles gustatives en utilisant des ingrédients supplémentaires comme le lait, la crème ou le sucre.

Il est également assez puissant, comparé à d’autres variétés de bière froide, avec environ 279 mg de caféine dans chaque portion de 10,5 onces (310 ml).

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Meilleur bio

2. Caméléon Bio Cold Brew

Infusion à froid biologique caméléon

Prix: $$

Fabriqué à partir de concentré de café avec 0 gramme de sucre ajouté, l’infusion à froid Chameleon est une excellente option pour les consommateurs soucieux de leur santé.

Avec son goût doux et audacieux et son arôme riche, chaque portion de 10 onces (295 ml) fournit environ 200 mg de caféine.

Il existe également plusieurs saveurs disponibles, notamment le moka, la vanille, l’érable et le chocolat noir.

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Meilleure infusion froide nitro

3. Infusion froide Nitro au lait d’avoine de RISE Brewing Co.

Prix: $$

Cette boisson infusée à l’azote est préparée avec du lait d’avoine, ce qui lui donne un goût irrésistiblement onctueux et crémeux.

En plus d’être, il est également certifié biologique et contient 80 mg de caféine par portion.

Il est également 70% moins acide que le café ordinaire, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui ont l’estomac sensible.

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4. Lucky Jack Triple Black Nitro Cold Brew Coffee

Prix: $$

Infusée avec une dose supplémentaire d’espresso, cette boisson est idéale pour ceux qui ont besoin d’une dose supplémentaire de caféine.

Non seulement il offre 320 mg de caféine par portion, mais il est également certifié biologique, sans sucre et végétalien.

Tout le café est également formulé à partir de grains de café de haute qualité et torréfié à la main pour maximiser la saveur.

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Meilleur concentré

5. Café infusé à froid concentré Califia Farms

Prix: $$

Pour une tasse de café riche et corsée, ce café concentré infusé à froid est définitivement parfait.

En plus d’avoir une saveur douce et délicieuse, il contient également 180 mg de caféine par portion.

De plus, il est également végétalien, sans gluten et fabriqué sans organismes génétiquement modifiés (OGM).

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6. Concentré Chameleon Cold Brew

Prix: $

Avec seulement deux ingrédients simples et 10 calories par portion, ce concentré d’infusion froide peut être facilement mélangé avec de l’eau ou pour une façon rafraîchissante de commencer votre journée.

Comme les autres produits Chameleon, il est certifié biologique et fournit environ 200 mg de caféine par portion.

Il existe également plusieurs autres variétés disponibles, notamment le caramel, le moka, la vanille et l’espresso.

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Meilleure vanille

7. Wandering Bear Vanilla Cold Brew

Prix: $$

Cette infusion froide au robinet ne nécessite pas de réfrigération avant l’ouverture, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui ont un espace de réfrigérateur limité.

Chaque portion contient 150 mg de caféine et est sans produits laitiers et biologique.

Il présente également une saveur naturelle de vanille pour une tasse de café douce, forte et gourmande.

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Meilleur cappuccino

8. Cappuccino crémeux + protéines

Prix: $$

Avec 12 grammes et 3 grammes de fibres par portion, ce cappuccino infusé à froid peut aider à réduire les fringales et à vous sentir rassasié entre les repas.

De plus, il contient 130 à 150 mg de caféine dans chaque portion, ce qui peut aider à fournir une poussée d’énergie rapide dès le matin.

Tous les produits High Brew sont également fabriqués à partir de grains de café du commerce direct, ce qui signifie qu’ils sont achetés directement auprès des producteurs.

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Meilleur aromatisé

9. Limonade Nitro Cold Brew La Colombe

Prix: $$

Pour une saveur rafraîchissante, découvrez cette limonade nitro infusée à froid.

Fabriqué avec des produits provenant de la côte italienne, chaque portion contient 167 mg de vitamine C, soit 190% de la valeur quotidienne recommandée.

Chaque boîte est également fabriquée à partir de café biologique pressé à froid et contient 90 mg de caféine, ce qui équivaut à environ une tasse de café.

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10. Infusion froide de café à haute infusion

Prix: $

Le café High Brew est un excellent choix si vous cherchez à mélanger votre routine matinale avec une dose supplémentaire de saveur.

Il existe plusieurs variétés uniques disponibles qui fournissent 130-150 mg de caféine par portion, y compris le caramel salé, le latte grillé, le moka au chocolat noir et le latte à la vanille bourbon.

De plus, une partie de toutes les ventes de High Brew Coffee est utilisée pour soutenir les fermes et les agriculteurs locaux en Colombie.

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Meilleur expresso

11. St & omacr; k Protein Espresso

Prix: $

Cette infusion froide riche en protéines associe 120 mg de caféine par portion à 16 grammes de protéines.

Fabriqué avec du lait et des protéines de lait, il contient également un bon morceau de potassium dans chaque portion.

De plus, le café provient d’agriculteurs certifiés UTZ, un programme axé sur la promotion de pratiques agricoles durables pour le café et le cacao.

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Meilleur végétalien

12. Concentré Starbucks Cold Brew Multi-Serve

Prix: $

Les amateurs de Starbucks peuvent facilement préparer une tasse de café infusé froid dans le confort de leur propre cuisine grâce à ce concentré d’infusion froide pratique.

Mieux encore, il n’y a pas d’ingrédients ni d’additifs cachés, ce qui en fait une boisson du matin.

Combinez simplement avec un peu d’eau et ajoutez votre choix de sucre, de lait de coco ou de lait d’amande pour augmenter instantanément la saveur.

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Meilleur non sucré

13. Infusion froide d’origine unique La Colombe

Prix: $$

Ce café infusé à froid est trempé dans des cuves à vin en acier, brassé pendant la nuit et filtré deux fois pour une saveur douce et forte.

En plus d’être, il est également fabriqué sans conservateur et est sans gluten et végétalien.

Il est disponible en paquets de 4, 12, 16 et 24, avec 180 mg de caféine dans chaque portion.

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14. Café froid non sucré St & omacr; k

Prix: $

Pour les amateurs de café noir corsé, cette infusion froide non sucrée est sûre de satisfaire.

Il est formulé sans lait, crème ou sucre et est brassé lentement et lentement pour amplifier la saveur et l’arôme.

Chaque portion fournit 95 mg de, ce qui équivaut à environ une tasse de café.

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Meilleur style de la Nouvelle-Orléans

15. Mélange de café infusé à froid à la Nouvelle-Orléans de Grady’s

Prix: $

Ce mélange de café de torréfaction audacieux et moyennement foncé est mélangé à des épices pour vous aider à démarrer la matinée du bon pied.

Ajoutez simplement une cuillère à votre cafetière avec de l’eau, puis infusez, filtrez et dégustez.

Un sac de 16 onces (450 grammes) donne environ 96 onces liquides (2,8 litres) de café.

Non seulement chaque tasse est faible en calories, sans sucre et sans OGM, mais elle contient également moins de caféine que les autres variétés de bière froide.

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Comment choisir

Il y a plusieurs facteurs à prendre en compte lors de la sélection du café infusé à froid qui vous convient.

La vérification de la liste des ingrédients est particulièrement importante, car certaines variétés peuvent contenir des conservateurs.

Certains types contiennent également des quantités élevées de sucre ajouté, ce qui peut augmenter la teneur en calories et en glucides de votre boisson.

Des variétés biologiques sont également disponibles, ce qui peut aider à réduire l’exposition aux résidus de pesticides ().

Si vous avez des allergies alimentaires, il est également essentiel d’éviter les produits fabriqués dans des installations qui traitent également des allergènes alimentaires courants.

La ligne du bas

Il existe de nombreuses variétés de bière froide sur le marché.

En fait, il existe de nombreux concentrés aromatisés, non sucrés, végétaliens et concentrés, ce qui vous permet de choisir facilement quelque chose que vous apprécierez.

Lorsque vous choisissez un produit, assurez-vous de porter une attention particulière à l’étiquette des ingrédients, à la teneur en sucre ajouté et à savoir s’il est biologique ou non pour trouver celui qui vous convient.