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Quelle est la différence entre le blé dur et le blé entier?

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Quelle est la différence entre le blé dur et le blé entier?

Le blé est l’une des céréales les plus consommées dans le monde. C’est parce que cette herbe de la Triticum famille s’est adaptée à divers environnements, se développe dans une variété d’espèces et peut être cultivée toute l’année. Le blé dur et le blé entier sont deux des espèces de blé les plus populaires et sont souvent utilisés dans des aliments...

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