Est-ce que les bananes causent ou soulagent la constipation ?
La constipation est un problème de santé commun.
Il se caractérise par des selles irrégulières et des selles dures difficiles à évacuer.
La constipation peut avoir de nombreuses causes, allant d’une mauvaise alimentation à un manque d’activité physique.
Certains prétendent que les bananes causent la constipation, tandis que d’autres affirment contribuer à la prévenir.
Cet article analyse les preuves pour déterminer si les bananes causent ou soulagent la constipation.
Les bananes sont riches en fibres
La banane est l’un des fruits les plus populaires au monde. Ils sont une collation pratique et incroyablement saine.
Riche en plusieurs vitamines et minéraux importants, les bananes sont également relativement riches en fibres, avec une banane moyenne contenant environ 3,1 grammes de cet élément nutritif (1).
On prétend depuis longtemps que les fibres aident à prévenir et à soulager la constipation (2, 3).
Les fibres solubles absorbent l’eau, ce qui aide les selles à rester larges et douces. Cela peut aider à améliorer le mouvement des selles dans votre tube digestif (4).
Cependant, les preuves qui soutiennent l’idée que les fibres aident à soulager la constipation sont contradictoires et étonnamment faibles, d’autant plus que beaucoup de professionnels de la santé recommandent un apport élevé en fibres à leurs patients constipés (5, 6).
Certaines études indiquent que les fibres solubles peuvent aider à soulager la constipation. Au contraire, d’autres études suggèrent que réduire l’apport en fibres alimentaires peut aider dans certains cas (sept, 8).
L’augmentation de votre consommation de fibres aide-t-elle à soulager la constipation? Le type de fibre que vous ingérez est également important.
Sommaire Les bananes sont une assez bonne source de fibres, ce qui peut aider à soulager la constipation chez certaines personnes. Cependant, les preuves à ce sujet sont plutôt contradictoires.
Les bananes vertes sont riches en amidon résistant
L’amidon résistant est un glucide complexe aux propriétés fibreuses.
Il échappe à la digestion dans l’intestin grêle et finit par atteindre le gros intestin, où il nourrit les bactéries bénéfiques qui y résident (9).
Nourrir ces bactéries est une bonne chose. Ils produisent des graisses à chaîne courte, qui contribuent à la santé digestive et ont des effets bénéfiques sur le métabolisme (dix).
Avant de mûrir, une banane est presque entièrement composée d’amidon, ce qui représente 70 à 80% de son poids sec. Une grande partie de cet amidon est de l’amidon résistant.
À mesure que la banane mûrit, la quantité d’amidon et d’amidon résistant diminue et se transforme en sucres (11).
L’amidon résistant fonctionne comme une fibre soluble, ce qui peut aider à la constipation (sept).
Une étude a révélé que l’alimentation de souris constipées contenant de l’amidon résistant provenant de bananes accélérait le mouvement des selles dans leurs intestins (12).
Enfin, il convient de noter que les bananes vertes ont été utilisées pour traiter la diarrhée chez les enfants et les adultes. Ces propriétés sont attribuées à leur teneur élevée en amidon résistant (13, 14, 15).
Sommaire L’amidon résistant des bananes vertes agit comme une fibre soluble et a été utilisé pour traiter la constipation. Cela peut aussi aider à réduire la diarrhée.
Certains pensent que les bananes causent la constipation
De nombreux articles sur Internet affirment que les bananes sont à l’origine de la constipation. Les études ne l’ont pas confirmé, mais certaines personnes pensent qu’elles sont un facteur de risque pour cette maladie.
Dans une étude, des chercheurs allemands ont étudié les effets perçus de divers aliments sur la consistance des selles. Ils ont sondé trois groupes:
- IBS: 766 patients avaient un syndrome du côlon irritable (SIB), où la constipation était un symptôme majeur.
- Constipation. 122 patients ont été constipés.
- Contrôle. 200 personnes en bonne santé ont servi de groupe témoin.
Quand on a demandé aux trois groupes quels aliments ou quelles boissons étaient à l’origine de la constipation, les bananes ont été mentionnées par 29 à 48% des répondants.
En fait, seuls le chocolat et le pain blanc ont été nommés plus souvent (16).
Sommaire Il n’existe aucune preuve convaincante que les bananes soient à l’origine de la constipation, bien qu’une enquête ait révélé que certaines personnes le pensent.
Ils améliorent d’autres aspects de la santé digestive
La plupart des gens tolèrent bien les bananes, du moins lorsqu’elles sont consommées avec modération.
Ils améliorent la santé digestive et ont des effets prébiotiques, ce qui signifie qu’ils nourrissent vos bactéries intestinales amicales et stimulent leur croissance.
Une étude portant sur 34 femmes présentant un excès de poids a examiné comment la consommation de bananes affectait les bactéries intestinales (17).
Après que les femmes aient mangé deux bananes par jour pendant deux mois, les chercheurs ont observé une augmentation des bactéries bénéfiques appelées Bifidobactéries. Cependant, l’effet n’était pas statistiquement significatif.
De plus, le groupe banane a signalé une amélioration des symptômes digestifs tels que ballonnements et douleurs à l’estomac.
Sommaire Les bananes peuvent améliorer la digestion. Certaines recherches montrent qu’ils peuvent également stimuler la croissance de bonnes bactéries.
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Les preuves suggèrent que les bananes ont tendance à réduire la constipation plutôt que de la causer.
Cependant, des chercheurs ont également constaté que certaines personnes pensent que les bananes les rendent constipées.
Si vous sentez que les bananes vous rendent constipé, mangez-en simplement moins. Si cela ne fonctionne pas, essayez de les éliminer complètement de votre alimentation pour voir si cela aide.
Un aliment qui soulage la constipation peut avoir l’effet opposé sur une autre personne.
