L’avoine et la farine d’avoine sont-elles sans gluten

Par

avril 8 2022

L’avoine est une céréale très nutritive avec de nombreux avantages pour la santé.

Ils sont une bouillie populaire pour le petit-déjeuner et se trouvent également dans le granola, le muesli et d’autres aliments et collations.

Cependant, vous pouvez vous demander si l’avoine et la farine d’avoine contiennent du gluten.

Cet article examine si vous pouvez inclure l’avoine dans un régime sans gluten.

Quel est le problème avec le gluten ?

En fait, des enquêtes révèlent que jusqu’à 15 à 30 % des personnes aux États-Unis essaient d’éviter le gluten pour une raison ou une autre.

Le gluten est une famille de protéines présentes dans la , comme le blé, le seigle et l’orge. Ces protéines donnent au pain et aux pâtes leur texture élastique et moelleuse .

La plupart des gens peuvent manger du gluten sans effets secondaires, mais ces protéines peuvent causer de graves problèmes de santé à certaines personnes.

Le gluten peut causer des problèmes digestifs dans certaines populations car sa structure unique d’acides aminés peut entraver les enzymes digestives dans votre intestin .

Si vous souffrez de la maladie cœliaque, votre corps déclenche une réponse auto-immune au gluten, endommageant votre muqueuse intestinale .

Si vous êtes intolérant au gluten, même une petite quantité est nocive, ce qui fait d’un régime sans gluten le seul moyen d’éviter de graves problèmes de santé .

SOMMAIRE

Le gluten est une protéine présente dans les céréales comme le blé, l’orge et le seigle. La plupart des gens peuvent le tolérer, mais il peut nuire à certaines personnes.

Autres inconvénients potentiels de l’avoine

Un très petit nombre de personnes atteintes de la maladie cœliaque et peut-être d’autres conditions peuvent toujours être incapables de tolérer l’avoine pure et non contaminée.

L’avoine pure contient de l’avénine, une protéine qui peut causer des problèmes car elle a une structure d’acides aminés similaire à celle du gluten.

La majorité des personnes sensibles à ne réagissent pas à l’avenine. Ils peuvent manger de l’avoine pure et non contaminée sans problème .

Cependant, un petit pourcentage de personnes atteintes de la maladie cœliaque peut réagir à l’avenine. Pour ces quelques personnes, même l’avoine certifiée sans gluten peut être dangereuse .

Une étude a découvert que la plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque avaient le potentiel de réagir à l’avenine. Cependant, seulement 8 % des participants ont eu une réponse réelle après avoir mangé une grande quantité d’avoine .

Dans ces cas, les réponses étaient faibles et n’ont pas provoqué de symptômes cliniques ou de rechute. Par conséquent, les chercheurs ont conclu que les personnes atteintes de la maladie cœliaque pouvaient toujours manger jusqu’à 3,5 onces 100 grammes d’avoine pure par jour .

De plus, deux autres petites études ont révélé que certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque présentaient une petite réponse immunitaire et plus de symptômes intestinaux en mangeant de l’avoine que celles suivant un régime traditionnel sans gluten .

Malgré ces effets, aucune des personnes participant à ces études n’a subi de lésions intestinales causées par l’avoine .

SOMMAIRE

L’avoine contient une protéine appelée avenine. Un petit pourcentage de personnes atteintes de la maladie cœliaque réagissent à l’avénine et peuvent ne pas être en mesure de tolérer l’avoine pure.

L’avoine a de nombreux bienfaits pour la santé

Les régimes sans gluten ont souvent peu de choix alimentaires, notamment en termes de céréales et de féculents.

Y compris l’avoine et la farine d’avoine peut ajouter une variété bien nécessaire.

De plus, plusieurs études montrent que suivre un régime sans gluten peut entraîner un apport insuffisant en fibres, vitamines B, folate et minéraux comme le fer, le sélénium, le manganèse et le zinc .

L’avoine est une bonne source de toutes ces vitamines et minéraux. Ce sont aussi des fantastiques.

De plus, l’avoine offre plusieurs avantages impressionnants pour la santé :

Santé cardiaque. L’avoine peut aider à améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque en abaissant le mauvais cholestérol LDL et en augmentant le bon cholestérol HDL .
Perte de poids. L’avoine et la farine d’avoine peuvent aider à perdre du poids en aidant à contrôler l’appétit et à augmenter la satiété .
Contrôle du diabète. L’avoine peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie, les taux de graisse dans le sang et la sensibilité à l’insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 2 .

SOMMAIRE

L’avoine est une bonne source de nombreux nutriments qui font défaut dans un régime sans gluten. Ils peuvent également ajouter de la variété et offrir plusieurs avantages pour la santé.

La ligne de fond

L’avoine est utilisée dans de nombreux produits sans gluten et la farine d’avoine est populaire dans la pâtisserie sans gluten. La farine d’avoine est aussi un pour beaucoup de gens.

Bien qu’il y ait de nombreux avantages à inclure l’avoine dans votre régime sans gluten, il est important d’acheter uniquement des produits étiquetés ou certifiés sans gluten. Cela garantit que l’avoine est pure et non contaminée.

Aux États-Unis et en Europe, les produits certifiés sans gluten doivent contenir moins de 20 ppm de gluten, une quantité si faible que les aliments contenant moins de cette quantité sont généralement considérés comme sûrs .

De nos jours, il est facile d’acheter de l’avoine pure dans de nombreuses épiceries et en ligne.

La décision d’inclure l’avoine doit être prise au cas par cas.

Comme il n’est pas possible de savoir si vous réagirez à l’avenine, vous voudrez peut-être consulter votre médecin avant d’ajouter de l’avoine à un régime sans gluten.

Cependant, la grande majorité des gens peuvent profiter en toute sécurité de l’avoine et de tous les délicieux aliments qui en sont faits.

Avoine : valeur nutritive et bienfaits pour la santé

Par

Alice Garnier

décembre 22 2021

Avoine Avena sativa sont une céréale complète principalement cultivée en Amérique du Nord et en Europe.

Ils sont une très bonne source de fibres, en particulier de bêta-glucane, et sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants.

L’avoine entière est la seule source alimentaire d’avenanthramides, un groupe unique d’antioxydants censés protéger contre les maladies cardiaques.

En raison de ses nombreux avantages, tels que la baisse du taux de sucre dans le sang et de cholestérol, l’avoine a suscité une attention considérable en tant qu’aliment santé .

Ils sont le plus souvent roulés ou écrasés et peuvent être consommés sous forme de flocons d’avoine bouillie ou utilisés dans les produits de boulangerie, le pain, le muesli et le granola.

L’avoine à grains entiers est appelée gruau d’avoine. Ils sont le plus souvent roulés ou broyés en flocons plats et légèrement grillés pour produire de la farine d’avoine.

Le gruau rapide ou instantané est composé d’avoine plus finement roulée ou coupée qui absorbe l’eau beaucoup plus facilement et cuit ainsi plus rapidement.

Le son, ou couche externe riche en fibres du grain, est souvent consommé séparément comme céréale, avec du muesli ou dans des pains.

Cet article vous dit tout ce que vous devez savoir sur l’avoine.

Apports nutritionnels

Les valeurs nutritionnelles pour 3,5 onces 100 grammes d’avoine crue sont :

Calories : 389
L’eau: 8%
Protéine: 16,9 grammes
Crabes: 66,3 grammes
Du sucre: 0 gramme
Fibre: 10,6 grammes
Gros: 6,9 grammes

Crabes

Les glucides représentent 66% de l’avoine en poids sec.

Environ 11% de la est fibre, tandis que 85% est de l’amidon. L’avoine est très pauvre en sucre, avec seulement 1% de saccharose.

Amidon

L’amidon, qui est composé de longues chaînes de molécules de glucose, est le composant le plus important de l’avoine.

L’avoine est différente de l’amidon des autres céréales. Il a une teneur en matières grasses plus élevée et une viscosité plus élevée, ce qui est sa capacité à se lier à l’eau .

Trois types d’amidons se trouvent dans l’avoine , , :

Amidon à digestion rapide 7%. Ce type est rapidement décomposé et absorbé sous forme de glucose.
Amidon à digestion lente 22%. Cette forme est décomposée et absorbée plus lentement.
Amidon résistant 25%. fonctions comme les fibres, échapper à la digestion et améliorer la santé intestinale en nourrissant vos bonnes bactéries intestinales.

Fibre

L’avoine entière contient près de 11% et la bouillie contient 1,7% de fibres.

La majorité des fibres de l’avoine sont solubles, principalement une fibre appelée bêta-glucane.

L’avoine fournit également des fibres insolubles, notamment la lignine, la cellulose et l’hémicellulose .

L’avoine offre plus de fibres solubles que les autres céréales, ce qui ralentit la digestion, augmente la satiété et supprime l’appétit .

les bêta-glucanes d’avoine sont uniques parmi les fibres, car ils peuvent former une solution semblable à un gel à une concentration relativement faible.

Le bêta-glucane comprend 2,3 à 8,5 % de l’avoine entière crue, principalement concentrée dans le son d’avoine .

Les bêta-glucanes d’avoine sont connus pour abaisser le taux de cholestérol et augmenter la production d’acides biliaires. On pense également qu’ils réduisent les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline après un repas riche en glucides .

Il a été démontré que la consommation quotidienne de bêta-glucanes réduit le cholestérol, en particulier le cholestérol LDL mauvais cholestérol, et peut ainsi diminuer votre risque de maladie cardiaque .

Protéine

L’avoine est une bonne source de qualité à 11–17% du poids sec, ce qui est plus élevé que la plupart des autres céréales .

La principale protéine de l’avoine – à 80% du contenu total – est l’avénaline, qui ne se trouve dans aucun autre grain mais qui est similaire aux protéines.

L’avénine, une protéine mineure, est liée au gluten de blé. Cependant, l’avoine pure est considérée comme sûre pour la plupart des personnes intolérantes au gluten .

RÉSUMÉ

Les glucides contenus dans l’avoine sont principalement des amidons et des fibres. L’avoine contient plus de protéines et de matières grasses que la plupart des autres céréales et est une bonne source de bêta-glucane, une fibre soluble unique associée à de multiples bienfaits pour la santé.

Vitamines et mineraux

L’avoine est riche en plusieurs vitamines et minéraux, notamment :

Manganèse. Généralement présent en grande quantité dans les grains entiers, cet oligo-élément est important pour le développement, la croissance et le métabolisme .
Phosphore. Ce minéral est important pour la santé des os et le maintien des tissus .
Le cuivre. Un minéral antioxydant souvent absent du régime alimentaire occidental, est considéré comme important pour la santé cardiaque .
Vitamine B1. Également connue sous le nom de thiamine, cette vitamine se trouve dans de nombreux aliments, notamment les céréales, les haricots, les noix et la viande.
Fer. En tant que composant de l’hémoglobine, une protéine responsable du transport de l’oxygène dans le sang, le fer est absolument essentiel dans l’alimentation humaine.
Sélénium. Cet antioxydant est important pour divers processus dans votre corps. De faibles niveaux sont associés à un risque accru de décès prématuré et d’altération des fonctions immunitaires et mentales .
Magnésium. Souvent absent dans l’alimentation, ce minéral est important pour de nombreux processus dans votre corps .
Zinc. Ce minéral participe à de nombreuses réactions chimiques dans votre corps et est important pour la santé globale .

RÉSUMÉ

L’avoine offre de grandes quantités de nombreuses vitamines et minéraux, tels que le manganèse, le phosphore, le cuivre, les vitamines B, le fer, le sélénium, le magnésium et le zinc.

Autres composés végétaux

L’avoine entière est riche en qui peut offrir divers avantages pour la santé. Leurs principaux composés végétaux comprennent , , , :

Avénathramides. Présents uniquement dans l’avoine, les avenathramides sont une famille d’antioxydants puissants. Ils peuvent dans vos artères et réguler la pression artérielle .
Acide férulique. C’est l’antioxydant polyphénolique le plus courant dans l’avoine et d’autres céréales .
Acide phytique. Le plus abondant dans le son, l’acide phytique peut nuire à l’absorption des minéraux, tels que le fer et le zinc .

RÉSUMÉ

L’avoine est la seule source alimentaire d’antioxydants puissants appelés avenathramides. Ils contiennent également de l’acide férulique et de l’acide phytique.

Bienfaits de l’avoine pour la santé

Les experts attribuent à l’avoine une grande variété d’avantages pour la santé, notamment une baisse de la tension artérielle et un risque réduit d’obésité et de diabète de type 2. Les principaux avantages de cette céréale sont énumérés ci-dessous .

Peut réduire le cholestérol

Des études ont confirmé à maintes reprises que l’avoine peut , ce qui peut réduire votre risque de maladie cardiaque .

Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde et un taux de cholestérol élevé est un facteur de risque majeur, en particulier le mauvais cholestérol LDL oxydé .

La capacité de l’avoine à réduire le cholestérol est principalement attribuée à sa teneur en bêta-glucane .

Le bêta-glucane peut ralentir l’absorption des graisses et du cholestérol en augmentant la viscosité des aliments que vous avez mangés .

Une fois dans votre intestin, il se lie aux acides biliaires riches en cholestérol, que votre foie produit pour faciliter la digestion. Le bêta-glucane transporte ensuite ces acides dans votre tube digestif et éventuellement hors de votre corps.

Normalement, les acides biliaires sont réabsorbés dans votre système digestif, mais le bêta-glucane inhibe ce processus, entraînant une réduction du taux de cholestérol .

Les autorités ont déterminé que les aliments contenant au moins 3 grammes de bêta-glucane par jour peuvent réduire votre risque de .

Peut prévenir le diabète de type 2

Le diabète de type 2 est devenu beaucoup plus fréquent ces dernières années.

Cette maladie se caractérise par une régulation anormale de la glycémie, généralement due à une diminution de la sensibilité à l’hormone insuline.

Les bêta-glucanes, les fibres solubles de l’avoine, ont démontré des avantages pour .

Il a été démontré que des quantités modestes de bêta-glucanes provenant de l’avoine modèrent à la fois les réponses glycémiques et insuliniques après des repas riches en glucides .

Chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et de résistance sévère à l’insuline, une intervention diététique de 4 semaines avec de la farine d’avoine a entraîné une réduction de 40 % de la dose d’insuline nécessaire pour stabiliser la glycémie .

Des études suggèrent que les bêta-glucanes peuvent retarder ou prévenir l’apparition du diabète de type 2, mais une étude de revue a conclu que les preuves sont incohérentes .

L’avoine entière bouillie provoque des réponses faibles en glucose et en insuline, mais les réponses augmentent considérablement si l’avoine est moulue en farine avant la cuisson .

Peut augmenter la plénitude

La satiété joue un rôle important dans l’équilibre énergétique, car elle vous empêche de manger jusqu’à ce que la faim revienne .

La signalisation altérée de la plénitude est associée à l’obésité et au diabète de type 2 .

Dans une étude classant l’effet de satiété de 38 aliments courants, la farine d’avoine s’est classée troisième dans l’ensemble et première parmi .

Les fibres hydrosolubles, telles que les bêta-glucanes, peuvent augmenter la satiété en retardant la vidange de l’estomac et en favorisant la libération d’hormones de satiété .

Des études humaines révèlent que la farine d’avoine peut augmenter la satiété et réduire l’appétit plus que les céréales de petit-déjeuner prêtes à manger et d’autres types de fibres alimentaires .

De plus, l’avoine est faible en calories et riche en fibres et autres nutriments sains, ce qui en fait un excellent ajout à un .

Largement sans gluten

Un régime sans gluten est la seule solution pour les personnes qui souffrent de la maladie cœliaque, ainsi que pour de nombreuses personnes atteintes de .

L’avoine ne contient pas de gluten mais contient un type similaire de protéine appelée avenine.

Des études cliniques indiquent que des quantités modérées ou même importantes d’avoine pure peuvent être tolérées par la plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque .

Il a été démontré que l’avoine améliore la valeur nutritionnelle de , augmentant à la fois les apports en minéraux et en fibres .

Cependant, l’avoine peut être contaminée par le blé car elle est souvent transformée dans les mêmes installations .

Par conséquent, il est important pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque de ne manger que de l’avoine certifiée sans gluten.

Autres avantages pour la santé

L’avoine a quelques autres avantages potentiels.

Donner de l’avoine aux nourrissons de moins de six mois est associé à une diminution du risque d’asthme infantile .

De plus, quelques études indiquent que l’avoine peut renforcer votre système immunitaire, améliorant ainsi votre capacité à combattre les bactéries, les virus, les champignons et les parasites .

Chez les personnes âgées, manger peut améliorer le bien-être général et diminuer le besoin de .

RÉSUMÉ

L’avoine offre un certain nombre d’avantages potentiels, notamment une réduction des taux de cholestérol et de sucre dans le sang. De plus, ils sont très copieux et naturellement sans gluten, mais peuvent être contaminés par des grains sans gluten.

Inconvénients potentiels de l’avoine

L’avoine est généralement bien tolérée, sans effets indésirables chez les individus en bonne santé.

Cependant, les personnes sensibles à l’avénine peuvent présenter des symptômes indésirables, similaires à ceux de l’intolérance au gluten, et devraient exclure l’avoine de leur alimentation .

De plus, l’avoine peut être, comme le blé, ce qui la rend inappropriée pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une allergie au blé .

Les personnes allergiques ou intolérantes au blé ou à d’autres céréales ne devraient acheter que de l’avoine certifiée pure.

RÉSUMÉ

L’avoine est généralement bien tolérée mais peut être contaminée par du gluten. Les personnes sensibles au gluten ne devraient consommer que de l’avoine pure et non contaminée.

La ligne de fond

L’avoine fait partie des céréales les plus saines au monde et constitue une bonne source de nombreuses vitamines, minéraux et composés végétaux uniques.

Les bêta-glucanes, un type de fibre soluble dans ce grain, fournissent de nombreux . Ceux-ci incluent un taux de cholestérol inférieur, une meilleure santé cardiaque et une réduction de la glycémie et des réponses à l’insuline.

De plus, l’avoine est très nourrissante et peut vous aider à manger moins de calories.

Si vous êtes curieux à leur sujet, vous pouvez ajouter de l’avoine à votre alimentation dès aujourd’hui

L’extrait de paille d’avoine peut-il améliorer votre santé

Par

admin

juillet 31 2020

La paille d’avoine provient du non mûri Avena sativa plante, qui est couramment cultivée en Europe du Nord et en Amérique du Nord .En tant qu’extrait, la paille d’avoine est souvent vendue sous forme de teinture, mais peut également être trouvée sous forme de poudre et de capsule.On pense qu’il offre de nombreux avantages pour la santé, tels qu’une réduction de l’inflammation et une amélioration de la fonction cérébrale et de l’humeur .

Cet article passe en revue l’extrait de paille d’avoine et ses avantages potentiels.

Qu’est-ce que l’extrait de paille d’avoine?

Avena sativa, ou avoine commune, est une espèce d’herbe céréalière connue pour ses graines hautement nutritives .

Alors que ses graines mûres sont ce que vous achetez, l’extrait de paille d’avoine provient de ses tiges et de ses feuilles, qui sont récoltées plus tôt alors que l’herbe est encore verte .

L’extrait de paille d’avoine porte de nombreux noms, y compris les extraits d’avoine verte et d’avoine sauvage.

Il est riche en manganèse et en zinc, bien que sa composition en nutriments puisse varier selon la marque .

L’extrait est censé offrir de nombreux avantages pour la santé, y compris des améliorations de la santé du cerveau, de l’insomnie, du stress et des performances physiques et sexuelles. Cependant, tous ces avantages ne sont pas étayés par la recherche.

résumé

L’extrait de paille d’avoine provient des tiges et des feuilles non mûres Avena sativa plante et est riche en fer, manganèse et zinc. Bien qu’il ait été rapporté qu’il offrait de nombreux avantages, ils ne sont pas tous soutenus par la recherche.

Avantages potentiels

Alors que de nombreux avantages ont été liés à l’extrait de paille d’avoine, seuls quelques-uns ont été étudiés.

Peut améliorer la circulation sanguine

La recherche montre qu’une circulation sanguine altérée est un facteur de risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral .

L’extrait d’avoine verte contient un groupe unique d’antioxydants appelés avenanthramides, qui améliorent la santé cardiaque .

En particulier, ils peuvent en augmentant la production d’oxyde nitrique, une molécule qui aide à dilater les vaisseaux sanguins .

Une étude de 24 semaines menée auprès de 37 adultes plus âgés ayant un excès de poids a révélé que la supplémentation quotidienne avec 1500 mg d’extrait de paille d’avoine améliorait considérablement les mesures du flux sanguin dans le cœur et le cerveau, par rapport à un placebo .

Bien que la recherche montre que l’extrait de paille d’avoine peut aider à maintenir un, des études à plus long terme sont nécessaires pour comprendre pleinement ses effets.

Peut réduire l’inflammation

Il a été démontré que l’inflammation chronique augmentait le risque d’affections telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et certains cancers .

L’extrait de paille d’avoine est riche en nombreux antioxydants, y compris les avenanthramides, qui se sont révélés efficaces, réduisant ainsi le risque de ces maladies .

De plus, des études en éprouvette indiquent que les avénanthramides de l’avoine peuvent réduire la production et la sécrétion de cytokines, qui sont des composés pro-inflammatoires liés à un risque accru de maladie cardiaque et d’autres maladies chroniques .

Peut stimuler la fonction cérébrale

L’extrait de paille d’avoine peut aider chez les personnes âgées.

Deux études chez des personnes âgées ayant une fonction cérébrale altérée ont révélé que la supplémentation en 800 à 1 600 mg d’extrait d’avoine verte améliorait considérablement la mémoire, l’attention et la concentration .

Cependant, ces études ont été financées par la société qui a créé le supplément, ce qui peut avoir influencé ces résultats.

Une autre étude de 12 semaines menée auprès de 36 adultes en bonne santé ayant une fonction cérébrale normale a observé que la supplémentation quotidienne avec 1500 mg d’extrait d’avoine verte ne modifiait pas les mesures de l’attention, de la mémoire, de la concentration des tâches, de la précision ou des performances multitâches .

Dans l’ensemble, les recherches actuelles sur l’extrait de paille d’avoine et la fonction cérébrale sont limitées et il n’a pas été démontré qu’elles profitent aux adultes ayant une fonction cérébrale normale.

Peut améliorer l’humeur

Traditionnellement, l’extrait de paille d’avoine a été utilisé pour soulager l’anxiété et la dépression .

Bien que la recherche soit limitée, certaines études suggèrent que l’extrait peut améliorer l’humeur en inhibant l’enzyme phosphodiestérase de type 4 PDE4, qui se trouve dans les cellules immunitaires .

La recherche suggère que l’inhibition de la PDE4 peut réduire le stress et la dépression .

De plus, l’extrait de paille d’avoine peut réduire les niveaux de cytokines pro-inflammatoires, qui peuvent être impliquées dans le développement de la dépression et d’autres troubles psychiatriques .

Une étude chez le rat a révélé qu’une faible dose d’extrait d’avoine verte sur sept semaines améliorait considérablement la capacité des animaux à faire face et à réagir au stress, par rapport à un placebo .

Cependant, ces résultats n’ont pas été reproduits chez l’homme.

résumé

L’extrait de paille d’avoine peut améliorer la circulation sanguine et certains aspects de la fonction cérébrale chez les personnes âgées. De plus, des études sur des éprouvettes et des rats indiquent qu’il peut réduire l’inflammation et améliorer l’humeur, mais d’autres études sur l’homme sont nécessaires pour confirmer ces effets.

Effets indésirables potentiels

L’extrait de paille d’avoine n’a été associé à aucun effet secondaire majeur ni interaction médicamenteuse, mais les recherches sur sa sécurité sont limitées .

De plus, l’extrait n’a pas été étudié chez les enfants ou les femmes qui allaitent ou qui allaitent, il n’est donc pas clair si ce supplément est sûr à utiliser dans ces populations.

Comme tout supplément, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre de l’extrait de paille d’avoine pour assurer une sécurité adéquate.

De plus, bien que la paille d’avoine soit, il peut y avoir un risque de contamination croisée pendant le traitement. Ceux qui doivent éviter le gluten ne devraient acheter que de l’extrait de paille d’avoine certifié sans gluten.

résumé

Bien que l’extrait de paille d’avoine soit considéré comme généralement sûr, les preuves de sa sécurité pour les enfants ou pendant la grossesse et l’allaitement font défaut. Si vous devez éviter le gluten, achetez uniquement de l’extrait de paille d’avoine certifié sans gluten.

Comment prendre l’extrait de paille d’avoine

L’extrait de paille d’avoine peut être acheté et dans les magasins d’aliments naturels.

Vous pouvez le trouver sous une variété de formes, y compris des capsules, des poudres et des teintures.

Les recherches indiquent que des doses de 800 à 1 600 mg par jour sont les plus efficaces .

Pourtant, les quantités de dosage peuvent varier selon le produit et les besoins individuels.

De plus, les recherches sur son innocuité et son efficacité sont limitées. Plus d’études humaines sont nécessaires pour déterminer les recommandations posologiques sûres et si l’extrait est efficace.

Bien que l’extrait de paille d’avoine soit considéré comme sûr pour la plupart des gens, il est préférable d’en discuter avec votre professionnel de la santé.

résumé

L’extrait de paille d’avoine est disponible sous plusieurs formes, y compris les poudres, les capsules et les teintures. Alors que la recherche a montré que 800 à 1 600 mg par jour sont les plus efficaces, le dosage exact peut varier selon les besoins et les produits individuels.