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L’avoine et la farine d’avoine sont-elles sans gluten ?

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L'avoine est une céréale très nutritive avec de nombreux avantages pour la santé. Ils sont une bouillie populaire pour le petit-déjeuner et se trouvent également dans le granola, le muesli et d'autres aliments et collations. Cependant, vous pouvez vous demander si l'avoine et la farine d'avoine contiennent du gluten. Cet article examine si vous pouvez inclure l'avoine dans un régime sans gluten. Quel...

Avoine : valeur nutritive et bienfaits pour la santé

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Avoine (Avena sativa) sont une céréale complète principalement cultivée en Amérique du Nord et en Europe. Ils sont une très bonne source de fibres, en particulier de bêta-glucane, et sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. L'avoine entière est la seule source alimentaire d'avenanthramides, un groupe unique d'antioxydants censés protéger contre les maladies cardiaques. En raison de ses nombreux avantages, tels que...

L’extrait de paille d’avoine peut-il améliorer votre santé?

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La paille d'avoine provient du non mûri Avena sativa plante, qui est couramment cultivée en Europe du Nord et en Amérique du Nord ().En tant qu'extrait, la paille d'avoine est souvent vendue sous forme de teinture, mais peut également être trouvée sous forme de poudre et de capsule.On pense qu'il offre de nombreux avantages pour la santé, tels qu'une...

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