ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளரிடமிருந்து மளிகைப் பொருட்களை வாங்கும் எவரின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும் ஏறக்குறைய தசாப்த கால நிலைப்பாட்டை அமேசான் நிர்வாகிகள் மற்றும் ஃபெடரல் கட்டுப்பாட்டாளர்கள் போராடுகின்றனர்.

போர்க்களம் என்பது கென்டக்கியின் லெக்சிங்டனில் அமைந்துள்ள ஒரு கிடங்கு. உள்ளே, அமேசான் தொழிலாளர்கள் அலமாரிகளில் இருந்து உணவுப் பொருட்களை எடுத்து, அவற்றை கப்பல் போக்குவரத்துக்காக பெட்டிகளில் அடைக்கிறார்கள். தயாரிப்புகளில் மிட்டாய்கள், தின்பண்டங்கள், செல்லப்பிராணி உணவுகள் மற்றும் பிற அலமாரியில் நிலையான உணவுகள் அடங்கும்.

அமேசான் உணவுக் கிடங்குகள்

உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) மனித அல்லது விலங்கு நுகர்வுக்கான உணவுகளை உற்பத்தி, பதப்படுத்துதல், பேக்கேஜிங் அல்லது வைத்திருக்கும் வசதிகளை ஆய்வு செய்யும் பொறுப்பாகும்.

இந்த ஆய்வுகளின் நோக்கம் சமீபத்தியது போன்ற உணவு மூலம் பரவும் நோய்களை தடுப்பதாகும் இ - கோலி ரோமெய்ன் கீரையுடன் தொடர்புடைய தொற்றுகள். மேலும் நாட்டின் உணவை தீவிரவாத தாக்குதல்களில் இருந்து பாதுகாக்க வேண்டும்.

கடந்த தசாப்தத்தில் அமேசான் தனது வசதிகளை தன்னுடன் பதிவு செய்ய FDA பலமுறை கோரியுள்ளது.

ஆனால் ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர் தொடர்ந்து பின்வாங்குகிறார், அதன் ஸ்தாபனம் ஒரு மளிகை அல்லது மளிகைக் கடை போன்ற உணவு சில்லறை ஸ்தாபனமாகும், மேலும் பதிவுத் தேவையிலிருந்து விலக்கு அளிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடந்த ஆண்டு, அமேசான் ஹோல் ஃபுட்ஸ் சந்தையை வாங்குவதன் மூலம் உணவுத் துறையில் தனது வரம்பை விரிவுபடுத்தியது.

அமேசான்-எஃப்.டி.ஏ முட்டுக்கட்டைக்கான பதில், வளர்ந்து வரும் ஆன்லைன்/வீட்டு மளிகை விற்பனையாளர் சந்தையை பாதிக்கும்.

நடந்து கொண்டிருக்கும் போர்

நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் (CDC) ஒவ்வொரு ஆண்டும், 48 மில்லியன் மக்கள் உணவினால் பரவும் நோயினால் பாதிக்கப்படுவதாக மதிப்பிடுகிறது.

இவர்களில் 128 பேர் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் 000 பேர் இறக்கின்றனர்.

எனவே உணவு மூலம் பரவும் நோய்களைத் தடுப்பது ஒரு முக்கியமான பொது சுகாதாரப் பிரச்சனையாகும்.

2002 இன் உயிரி பயங்கரவாதச் சட்டம், உணவு நிறுவனங்கள் முதல் முறையாக FDA உடன் பதிவு செய்ய வேண்டும்.

இந்தச் சட்டம் 2011 இல் உணவுப் பாதுகாப்பு நவீனமயமாக்கல் சட்டம் (FSMA) மூலம் பின்பற்றப்பட்டது, இதில் நாட்டின் உணவுப் பொருட்களின் பாதுகாப்பை உறுதிசெய்யும் நோக்கில் ஏழு விதிகள் உள்ளன.

உயிரி பயங்கரவாதச் சட்டத்தின் கீழ் ஒரு நிறுவனம் அதன் வசதிகளை FDA உடன் பதிவு செய்ய வேண்டும் என்றால், அது ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட FSMA விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டியிருக்கும்.

மார்க்கெட்வாட்ச் அறிக்கையின்படி, FDA முதலில் அமேசான் தனது வசதிகளை குறைந்தபட்சம் ஜூலை 2008 இல் பதிவு செய்ய வேண்டும் என்று கூறியது.

ஏஜென்சி நிறுவனத்திற்கு "பெயரிடப்படாத கடிதத்தை" அனுப்பியது, அதன் பதிவு இல்லாதது கூட்டாட்சி சட்டத்தை மீறியது என்று தெரிவிக்கிறது. இது உத்தியோகபூர்வ "எச்சரிக்கை கடிதம்" போல முறையானது அல்ல, ஆனால் ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர் 30 நாட்களுக்குள் தானாக முன்வந்து பதிவு செய்யுமாறு கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டுள்ளார்.

ஒவ்வொரு முறை FDA இன்ஸ்பெக்டர் அமேசானின் லெக்சிங்டன் கிடங்கிற்குச் சென்றதும், அந்த வசதி பதிவு செய்யப்படவில்லை என்பதையும் MarketWatch மூலம் பெறப்பட்ட பொதுப் பதிவுகள் காட்டுகின்றன. இது கடந்த ஆண்டு அக்டோபர் மாதம் வரை நடந்தது.

MarketWatch படி, அமேசான் பிரதிநிதி ஒருவர் FDA இன்ஸ்பெக்டரிடம், அதன் விற்பனை சில்லறை விற்பனையில் இருப்பதால், நிறுவனம் பதிவு செய்யத் தேவையில்லை என்று கூறினார். உணவு சில்லறை விற்பனை நிறுவனங்களான மளிகைக் கடைகள், டெலிஸ் மற்றும் சாலையோர ஸ்டாண்டுகள், முதன்மையாக நுகர்வோருக்கு நேரடியாக விற்கும் வணிகங்களுக்கு FDA விலக்கு அளிக்கிறது.

அமேசான் ஒரு அறிக்கையில், MarketWatch இல் பகிரப்பட்டது, "எங்கள் தயாரிப்புகள் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய வலுவான உணவு பாதுகாப்பு திட்டம் உள்ளது." அதன் வசதிகள் கென்டக்கி காமன்வெல்த் நிறுவனத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன.

நல்ல உணவுப் பாதுகாப்புத் திட்டங்களைக் கொண்ட நிறுவனங்கள் கூட FDA உடன் பதிவு செய்ய வேண்டும்.

"அமேசான் கூறுகிறது, 'கவலைப்படாதே, FDA, நீங்கள் எங்களை நம்பலாம்.' "ஆனால் எஃப்.டி.ஏ மற்ற நிறுவனங்களிடமிருந்து அதை ஏற்காது" என்று எஃப்.டி.ஏ மற்றும் யு.எஸ். டிபார்ட்மெண்ட் ஆஃப் அக்ரிகல்ச்சர் (யுஎஸ்டிஏ) மார்க் சான்செஸ் கூறினார். ) ஒழுங்குமுறை வழக்கறிஞர் மற்றும் ஒப்பந்த வீட்டு ஆலோசகர் மற்றும் ஆலோசகர்களின் நிறுவனர், LLC.

பல எஃப்எஸ்எம்ஏ விதிகள் அமேசானுக்குப் பொருந்தும் என்று ஹெல்த்லைனிடம் கூறினார், நுகர்வோர் அறிந்திருக்க வேண்டிய விதிகள்.

உணவு வேண்டுமென்றே மாசுபடுவதிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கான விதிகள் மற்றும் வெளிநாட்டு சப்ளையர்களிடமிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் உணவுகள் அல்லது கூடுதல் பொருட்களின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கான விதிகள் இதில் அடங்கும்.

கூடுதலாக, உணவு சேவை வசதிகளின் மாநில மேற்பார்வை உணவு மூலம் பரவும் நோய்களைத் தடுக்க போதுமானதாக இருக்காது.

"அமெரிக்காவின் பீனட் கார்ப்பரேஷன் போன்ற குறிப்பிடத்தக்க உணவு பாதுகாப்பு சிக்கல்களை மாநில ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தாத உயர்மட்ட வழக்குகள் உள்ளன," என்று சான்செஸ் கூறினார்.

2009 இல், பீனட் கார்ப்பரேஷன் தயாரிப்புகளுடன் தொடர்புடைய சால்மோனெல்லோசிஸ் வெடிப்பு ஒன்பது பேரைக் கொன்றது மற்றும் நூற்றுக்கணக்கானவர்களை நோய்வாய்ப்படுத்தியது. இது நாட்டிலேயே மிகப்பெரிய உணவை திரும்பப் பெறுவதற்கு வழிவகுத்தது.