உங்கள் வயிற்றில் ஒரு குழந்தை அழுகிறது. இது கிரெலின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் "எனக்கு பசிக்கிறது" ஹார்மோன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. உங்கள் வயிறு காலியாக இருக்கும்போது - அல்லது நினைத்தால் - இது கிரெலின் சுரக்கிறது, இது மூளைக்கு சமிக்ஞைகளை அனுப்புவதன் மூலம் பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் அருகிலுள்ள டோரிடோஸ் பையை இலக்காகக் கொண்ட ஒரு பணியைத் தேடி அழிக்க ஊக்குவிக்கிறது. உங்கள் வயிற்றுக்கு ஒரு குழந்தை பராமரிப்பாளர்: லெப்டின், நீங்கள் நிரம்பியவுடன் உங்களை எச்சரிக்கும் மற்றும் சாப்பிடுவதை நிறுத்தச் சொல்லும் பசியை அடக்கும். ஆனால் இன்சுலின் என்ற மற்றொரு உணவு ஹார்மோனுக்கு நாம் உணர்வின்மையை உருவாக்குவது போல, லெப்டினின் சக்தியால் நாம் மயக்கப்படலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர். முடிவு: உங்கள் பசி இயற்கையாகவே நீங்காது, நிரம்பியிருந்தாலும் தொடர்ந்து சாப்பிடுங்கள். இங்குதான் இயற்கை வைத்தியம் கிரெலின் குறைக்கிறது.
பசியை விரைவாக எதிர்த்துப் போராடும் மெலிதான உணவுகள்
இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு வழிவகுக்கும் அதே காரணிகள் - அதிக சர்க்கரை மற்றும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இல்லாத கலோரிகள் உள்ள உணவுகள் - மூளையின் பசியை அடக்கும் வழிமுறைகள் செயலிழக்கச் செய்யலாம். ஆனால் அதிர்ஷ்டவசமாக, சில உணவுகள் எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, குறுகிய காலத்தில் மட்டுமல்ல, நீண்ட காலத்திலும் நமது பசியின் செயலாக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன. உங்கள் வயிற்றை ஒரு தட்டையான வயிற்றில் வெண்மையாக்க, இந்த ஒன்பது சிறந்த உணவுகளில் அதிகமாக சாப்பிடுங்கள், அவை பசியை விரைவாகக் குறைத்து மணிக்கணக்கில் வைத்திருக்கும்.
உள்ளடக்க அட்டவணை
முட்டைகள்
காலை உணவு இனி ஒரு ஊட்டச்சத்து தயாரிப்பு அல்லது இடைவேளை என்று கருதப்படுவதில்லை, ஆனால் புரதம் நிறைந்த உணவுடன் எழுந்திருப்பது நாள் முழுவதும் உங்கள் கொழுப்பு எரியும் விகிதத்தை தீர்மானிக்கும். இதழில் வெளியிடப்பட்ட 21 ஆண்களின் ஆய்வில் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி, பாதி பேர் பேகல்ஸ் காலை உணவை உட்கொண்டனர், பாதி முட்டைகளை சாப்பிட்டனர், முட்டைக் குழு கிரெலினுக்கு நன்றாகப் பதிலளிப்பதைக் காண முடிந்தது, மூன்று மணி நேரம் கழித்து பசி குறைவாக இருந்தது, அடுத்த 24 மணி நேரத்தில் குறைவான கலோரிகளை உட்கொண்டது! போனஸ்: முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் கோலின் உள்ளது, இது ஒரு ருசியான ஜீரோ பெல்லி ஆம்லெட்டை வழங்கும் சக்தி வாய்ந்த கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளுடன் கூடிய சத்து.
கூனைப்பூக்கள்
வயிறு நிரம்பும்போது கிரெலின் ஒடுக்கப்படுகிறது, எனவே கிரெலின் அளவைக் குறைக்க நிறைவுற்ற நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது தேவையற்றது. இலை பச்சை காய்கறிகள் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், ஆனால் சாதாரணமான கூனைப்பூவை கவனிக்காமல் விடாதீர்கள், இதில் காலேவை விட இரண்டு மடங்கு நார்ச்சத்து உள்ளது (ஒரு நடுத்தர கூனைப்பூவிற்கு 10,3 கிராம் அல்லது ஒரு சராசரி பெண்ணுக்கு தேவையான நார்ச்சத்து 40%). புரோபயாடிக்குகள் உட்பட குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கும் ப்ரீபயாடிக் இன்யூலின் நிறைந்த உணவுகளில் கூனைப்பூவும் ஒன்றாகும். (உங்கள் குடல் ஆரோக்கியம் மோசமடைவதால், லெப்டின் மற்றும் கிரெலின் அளவும் குறையும்.) கிரெலினைக் குறைக்கும் மற்ற இன்யூலின் நிறைந்த உணவுகள்: பூண்டு, வெங்காயம், லீக்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழங்கள்.