Khamriga cas: wanaagsan ama xun

Pär

January 28 2023

Waa maxay khamriga cas sideese loo sameeyaa?
Isbarbar-dhigga Faransiiska
Khamriga cas waxaa badanaa loo arkaa inuu mas'uul ka yahay "paradox Faransiis."

Weedhani waxa ay tilmaamaysaa u fiirsashada in Faransiisku ay leeyihiin heerar hoose ee cudurrada wadnaha, in kasta oo kolestaroolka sare iyo isticmaalka kolestaroolka ().

Khubarada qaar ayaa aaminsan in khamriga cas uu yahay wakiilka cuntada ee ka ilaalinaya dadka Faransiiska waxyeelada nafaqooyinkan.

Si kastaba ha ahaatee, daraasado cusub ayaa muujiyay in kolestaroolka cuntada iyo cudurrada wadnaha ay ka yimaadaan dufanka buuxa, marka la isticmaalo qadar macquul ah (,).

Sababta dhabta ah ee caafimaadka wanaagsan ee Faransiiska waxay u badan tahay inay tahay xaqiiqda ah inay wax badan cunaan oo ay hoggaamiyaan qaab nololeed caafimaad leh.

Gunaanad:
Qaar ayaa aaminsan in khamriga cas uu mas'uul ka yahay caafimaadka wanaagsan ee dadka Faransiiska ah iyo in ay tahay sharraxaadda ugu weyn ee Faransiiska.

Khamriga cas waxaa ku jira xeryahooda dhirta iyo antioxidants, oo ay ku jiraan resveratrol

Canabka ayaa qani ku ah antioxidants badan. Kuwaas waxaa ka mid ah resveratrol, catechin, epicatechin, iyo proanthocyanidins ().

Antioxidants, gaar ahaan resveratrol iyo proanthocyanidins, ayaa la rumeysan yahay inay mas'uul ka yihiin faa'iidooyinka caafimaad ee khamriga cas.

Proanthocyanidins waxa laga yaabaa inay yarayso waxyeelada oksaydhka ee jidhka. Waxa kale oo laga yaabaa inay caawiyaan ka hortagga cudurrada wadnaha iyo kansarka (, ,).

Resveratrol waxaa laga helaa maqaarka canabka. Waxaa lagu soo saaraa dhirta qaarkood, iyadoo laga jawaabayo dhaawaca ama dhaawaca ().

Antioxidant-kan ayaa lala xiriiriyay faa'iidooyin caafimaad oo badan, oo ay ku jiraan la dagaallanka caabuqa iyo xinjirowga dhiigga, iyo sidoo kale dhimista khatarta cudurrada wadnaha iyo kansarka. Resveratrol waxa kale oo laga yaabaa inay kordhiso cimriga xayawaanka shaybaadhka (, ,).

Si kastaba ha ahaatee, nuxurka resveratrol ee khamriga cas ayaa aad u hooseeya. Waxaad u baahan doontaa inaad isticmaasho dhawr dhalo maalintii si aad u gaadho cadadka loo isticmaalo daraasaadka xayawaanka. Tan laguma talinayo, sababo muuqda dartood (,).

Haddii aad khamri u cabto kaliya nuxurkiisa resveratrol, ka helida kaabista ayaa noqon karta fikrad fiican.

Gunaanad:
Xeryaha dhirta xoogga leh ee khamriga cas ayaa lala xiriiriyay faa'iidooyin caafimaad oo badan, oo ay ku jiraan bararka oo yaraada, khatarta hoose ee cudurrada wadnaha iyo kansarka, iyo cimriga dheer.

Khamriga cas ayaa laga yaabaa inuu yareeyo khatarta cudurrada wadnaha, istaroogga iyo dhimashada dhicis ah

Qadar yar oo khamri cas ah ayaa lala xiriiriyaa faa'iidooyin caafimaad oo ka badan cabitaanka khamriga kale (, ,).

Waxaa muuqata in uu jiro qalooca J-qaabeeya oo sharxaya xiriirka ka dhexeeya isticmaalka khamriga iyo khatarta cudurrada wadnaha.

Dadka cabba qiyaastii 150 ml (5 oz) oo khamri cas ah maalintii waxay u muuqdaan inay leeyihiin qiyaastii 32% khatarta ka hooseeya kuwa aan cabbin.

Si kastaba ha noqotee, isticmaalka badan wuxuu si weyn u kordhiyaa halista cudurada wadnaha (,).

Cabitaanka xaddi yar oo khamri cas ah waxa ay yarayn kartaa halista wadne xanuunka iyada oo gacan ka geysata in dhiigga "wanaagsan" uu ku jiro kolestaroolka HDL. Burburka oksaydhka ah iyo oksaydhka kolestaroolka LDL “xun” waxa kale oo lagu yarayn karaa ilaa 50% (, , ,).

Daraasadaha qaarkood waxay muujinayaan in dadka mar horeba ugu jiray khatarta cudurrada wadnaha, sida dadka waaweyn, ay ka faa'iideysan karaan xitaa isticmaalka khamriga dhexdhexaadka ah ().

Intaa waxaa dheer, cabbitaanka 1 ilaa 3 koob oo khamri cas ah maalintii, 3 ilaa 4 maalmood usbuucii, waxay yarayn kartaa khatarta istaroogga ee ragga da'da dhexe (,).

Daraasad ayaa sidoo kale muujisay in cabbitaanka 2 ilaa 3 koob oo khamri cas ah oo la qasay maalintii ay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga ().

Daraasado badan ayaa muujiyay in khamriga dhexdhexaadka ah ee khamriga cabba ay halis hoose ugu jiraan dhimashada cudurrada wadnaha marka loo eego kuwa aan cabbin ama biirka iyo khamriga cabba (, , , , ,).

Gunaanad:
Cabitaanka 1 ilaa 2 koob oo khamri cas ah maalintii waxay yarayn kartaa halista cudurada wadnaha iyo istaroogga. Si kastaba ha ahaatee, xaddi badan ayaa kordhin kara khatarta.

Faa'iidooyinka kale ee Caafimaad ee Cabitaanka Khamriga Cas

Khamriga cas ayaa lala xiriiriyay dhowr faa'iidooyin caafimaad oo kale, kuwaas oo qaar badan oo ka mid ah loo aaneynayo antioxidant-ka xoogga leh.

Isticmaalka khamriga cas wuxuu ku xiran yahay:

Khatarta kansarka oo yaraatay: Daraasaduhu waxay muujiyeen in isticmaalka khamriga dhexdhexaadka ah uu la xiriiro hoos u dhaca khatarta kansarka badan, oo ay ku jiraan mindhicirka, unugyada basal, ugxan-sidaha, iyo kansarka qanjirka 'prostate' (, , ,).
Khatarta asaasaqa oo yaraatay: Cabitaanka 1 ilaa 3 koob oo khamri ah maalintii ayaa lala xiriiriyay hoos u dhaca halista waallida iyo cudurka Alzheimers (,).
Khatarta niyad-jabka oo yaraatay: Daraasad lagu sameeyay dadka da'da dhexe iyo kuwa da'da ah ayaa muujisay in kuwa cabba 2 ilaa 7 koob oo khamri ah toddobaadkii ay u dhowdahay inay noqdaan kuwo niyad-jabsan (,).
Yaraynta caabbinta insulin: Cabitaanka 2 koob maalintii oo khamri cas ah oo joogto ah ama la qasay ilaa 4 toddobaad waxay yarayn kartaa (,).
Khatarta nooca 2-aad ee xanuunka macaanka ee haweenka: Isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga cas ayaa lala xiriiriyay hoos u dhaca khatarta ah inuu ku dhaco nooca 2 ee sonkorowga haweenka ().

Waxay u muuqataa cad in qadar dhexdhexaad ah oo khamri ah oo casaan ah uu kuu fiicnaan karo. Si kastaba ha ahaatee, waxaa sidoo kale jira dhinacyo xun oo muhiim ah oo la tixgeliyo, kuwaas oo lagu falanqeynayo hoos.

Gunaanad:
Isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga cas waxa laga yaabaa inay yaraato khatarta kansarro badan, waallida iyo niyad-jabka. Waxa kale oo laga yaabaa inay kordhiso dareenka insulinta oo ay yarayso khatarta ah inuu ku dhaco nooca 2 ee sonkorowga haweenka.

Saamaynta caafimaadka xun ee cabitaanka khamriga badan

Inkasta oo qadar dhexdhexaad ah oo khamriga cas ah uu yeelan karo faa'iidooyin caafimaad, isticmaalkiisu wuxuu yeelan karaa saameyn caafimaad oo xun.

Kuwaas waxaa ka mid ah:

Ku-tiirsanaanta khamriga: Isticmaalka khamriga ee joogtada ah waxay ka bixi kartaa xakamaynta waxayna u horseedi kartaa khamriga ().
Cirrhosis ee beerka: Marka in ka badan 30 garaam oo khamri ah (qiyaastii 2 ilaa 3 koob oo khamri ah) la isticmaalo maalin kasta, khatarta ah in uu ku dhaco cudurka beerka ayaa kordha. Cudurka beerka ee marxaladda dhamaadka, loo yaqaan cirrhosis, waa nafta halis gelisa ().
Khatarta niyad-jabka oo kordhay: Dadka aadka u cabba waxay halis ugu jiraan niyad-jabka marka loo eego kuwa cabba dhexdhexaadka ah ama kuwa aan cabbin (,).
Miisaanka oo kordha: Khamriga cas wuxuu ka kooban yahay labanlaab kaloriyada ka badan biirka waana macaan. Isticmaalka xad-dhaafka ah ayaa markaa wax ka geysan kara qaadashada kalooriga sare waxayna kaa dhigi kartaa (,).
Khatarta dhimashada iyo jirrada oo korodhay: Cabitaanka khamri badan, xitaa 1 ilaa 3 maalmood usbuucii, waxay kordhin kartaa halista cudurka macaanka ee ragga. Isticmaalka khamriga culus ayaa sidoo kale lala xiriiriyay khatarta sii kordheysa ee dhimashada dhicis ah (, ,).

Gunaanad:
Isticmaalka xad-dhaafka ah ee cabitaannada khamriga waxay u horseedi kartaa ku-tiirsanaanta khamriga, cirrhosis beerka iyo miisaanka oo kordha. Waxa kale oo ay kordhin kartaa halista niyad-jabka, jirro iyo dhimasho dhicis ah.

Ma inaad cabtaa khamri cas? Hadday haa tahay imisa?

Haddii aad jeceshahay inaad cabto khamri cas, ha werwerin ilaa aad ka badato qiyaasta lagu taliyey.

Yurub iyo Ameerika, isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga cas ayaa loo tixgeliyaa ():

1 ilaa 1,5 koob maalintii dumarka.
1 ilaa 2 koob maalintii ragga.

Ilaha qaarkood waxay sidoo kale ku talinayaan inaad haysato 1 ilaa 2 maalmood oo aalkolo la'aan todobaadkii.

Maskaxda ku hay in tani ay tixraacayso total isticmaalka khamriga. Cab cadadkan khamriga cas ku darso cabbitaannada kale ee aalkolada ah waxay si fudud kuugu gelin karaan cabbirka khamriga.

Haddii aad leedahay taariikh si xun u isticmaalka muqaadaraadka, waa inaad ka fogaataa khamriga iyo cabbitaannada kale ee khamriga ah. Sidoo kale aad uga taxaddar haddii aad leedahay taariikh qoys oo khamriga ah.

Gunaanad:
Isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga cas waxaa lagu qeexaa 1 ilaa 2 koob maalintii. Waxa kale oo lagu talinayaa in aad ku qaadato ugu yaraan 1-2 maalmood aalkolo la'aan.

Farriinta qaadida

Inkasta oo khamriga cas uu la xiriiro faa'iidooyinka caafimaadka qaarkood, rien iyaga ka mid ah ayaa mudan in lagu dhiirigeliyo isticmaalka khamriga.

Waxa jira qaar kale oo badan oo caafimaadkaaga wanaajiya kuwaas oo aan kaaga baahnayn inaad isticmaasho shay waxyeello keeni kara ().

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad tahay tomato cab khamri cas, markaas looma baahna in la joojiyo (haddii aanad wax badan cabin).

Ilaa iyo inta aanad cabbin wax ka badan 1-2 koob maalintii, waa inay ku fiican tahay oo kaliya.

7 Faa'iido Oo Uu Leeyahay Muuska Cas (iyo Siday Uga Duwan Yihiin Jaallaha)

Pär

Alice Garnier

January 5 2022

Waxaa jira in ka badan 1 nooc oo muus ah oo adduunka ah ().

Muuska cas waa koox-hoosaad ka tirsan muuska Koonfur-bari Aasiya oo leh maqaar cas.

Way jilicsan yihiin oo waxay leeyihiin dhadhan macaan markay bislaadaan. Dadka qaarkiis waxay yiraahdaan waxay dhadhamiyaan sida muuska caadiga ah, laakiin leh dareen macaan raspberry.

Inta badan waxaa loo isticmaalaa macmacaanka, laakiin sidoo kale waxay si fiican ula wadaagaan suxuunta macaan.

Muuska cas wuxuu bixiyaa nafaqooyin badan oo muhiim ah waxaana laga yaabaa inay ka faa'iidaystaan habka difaacaaga, caafimaadka wadnaha, iyo dheefshiidka.

Halkan waxaa ah 7 faa'iido oo muuska cas - iyo sida ay uga duwan yihiin kuwa jaalaha ah.

1. Waxa ku jira nafaqooyin badan oo muhiim ah

Sida muuska jaalaha ah, muuska cas wuxuu bixiyaa nafaqooyinka muhiimka ah.

Waxay si gaar ah hodan ugu yihiin potassium, fitamiin C iyo fitamiin B6 waxayna ka kooban yihiin xaddi wanaagsan oo fiber ah.

Moos yar oo cas (3,5 wiqiyadood ama 100 garaam) ayaa bixiya ():

Calories: 90 kalori
carsaanyo 21 grams
Borootiin: 1,3 grams
Dufan 0,3 grams
fiiber: 3 grams
Potassium: 9% ee
Tixraaca Qaadashada Maalinlaha ah (RDI)
Vitamin B6: 28% ee RDI
Vitamin C: 9% ee RDI
Magnesium: 8% ee RDI

Muus yar oo guduudan wuxuu ka kooban yahay 90 kalori oo keliya wuxuuna ka kooban yahay biyo iyo karbohaydraytyo. Qadarka badan ee fiitamiin B6, magnesium iyo fiitamiin C ayaa ka dhigaya noocyada muuska gaar ahaan.

oo kooban Mooska cas wuxuu leeyahay qiimo nafaqo oo weyn.
Waxay hodan ku tahay macdanta muhiimka ah, fitamiin B6 iyo fiber.

2. Dhiig karka

Potassium waa macdan lagama maarmaan u ah caafimaadka wadnaha sababtoo ah doorka ay ku leedahay nidaaminta cadaadiska dhiigga.

Muuska cas ayaa qani ku ah - oo leh hal miro yar oo bixiya 9% RDI.

Cilmi baaris ayaa muujisay in cunista badan oo cuntooyinka qani ku ah potassium ay kaa caawin karto hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, , ).

Dib-u-eegis lagu sameeyay 22 daraasadood oo la xakameeyey ayaa lagu ogaaday in cunista badan ee potassium ay hoos u dhigtay cadaadiska dhiigga ee systolic (lambarka ugu sarreeya ee akhriska) 7 mm Hg.).

Macdanta kale ee muhiimka u ah xakamaynta cadaadiska dhiigga waa magnesium. Muus yar oo guduudan wuxuu bixiyaa qiyaastii 8% baahida maalinlaha ah ee macdantan.

Dib u eegis lagu sameeyay 10 daraasadood ayaa lagu xusay in kordhinta qaadashadaada 100 mg maalintii ay yarayn karto halista dhiig karka ilaa 5%).

Intaa waxaa dheer, kordhinta qaadashadaada magnesium iyo potassium waxay aad waxtar ugu yeelan kartaa dhimista cadaadiska dhiigga halkii aad cuni lahayd wax ka badan hal macdanta).

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
potassium iyo magnesium. Kordhinta qaadashada labadan macdan ayaa ku caawin karta
hoos u dhig cadaadiska dhiigga.

3. Taageerida caafimaadka indhaha

Muuska cas waxa ku jira maadada carotenoids – midabada siiya midhaha maqaarkooda guduudan.).

iyo beta-carotene waa laba carotenoids oo laga helo muuska cas oo kor u qaada caafimaadka indhaha.

Tusaale ahaan, lutein waxa laga yaabaa inay caawiso ka hortagga da'da la xiriirta macular degeneration (AMD), cudur indhaha aan laga bogsan karin iyo sababta ugu weyn ee indho la'aanta., ).

Dhab ahaantii, dib u eegis lagu sameeyay 6 cilmi-baaris ayaa lagu ogaaday in cunista cuntooyinka hodanka ku ah lutein ay yareyn karto khatarta da'da ee hoos u dhaca maskaxda 26% ().

Beta-carotene waa carotenoid kale oo taageerta caafimaadka indhaha, muuska gaduudan ayaa bixiya wax ka badan noocyada kale ee muuska ().

Beta-carotene waxa ay u rogi kartaa fiitamiin A ee jidhkaaga - mid ka mid ah kuwa ugu muhiimsan).

oo kooban Muuska cas waxa ku jira
carotenoids sida lutein iyo beta-carotene oo taageera caafimaadka indhaha oo awood u leh
hoos u dhig halista aad u leedahay hoos u dhaca indhaha.

4. Qani ku ah Antioxidants

Sida miraha iyo khudaarta kale, muuska cas waxaa ku jira. Dhab ahaantii, waxay bixiyaan xaddi badan oo antioxidants gaar ah marka loo eego muuska jaalaha ah ().

Antioxidants waa isku-dhisyo ka hortagaya dhaawaca unugga ee ay keenaan molecules loo yaqaan xagjirrada xorta ah. Xagjirrada xorta ah ee xad-dhaafka ah ee jidhkaaga waxay u horseedi karaan isu dheelitir la'aanta loo yaqaan cadaadiska oksaydhka, kaas oo ku xidhan xaaladaha sida cudurrada wadnaha, sonkorowga iyo (, , ).

Antioxidants-ka ugu weyn ee ku jira muuska cas waxaa ka mid ah ():

carotenoids
anthocyanins
fitamiin C
dopamine

Antioxidants-yadan ayaa laga yaabaa inay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo ilaalin ah. Tusaale ahaan, dib-u-eegis habaysan ayaa lagu ogaaday in qaadashada cuntada ee anthocyanins ay hoos u dhigtay khatarta cudurrada wadnaha 9% ().

Cunista khudradda hodanka ku ah antioxidants, sida muuska cas, waxay yareyn kartaa halista cudurrada daba-dheeraada qaarkood (, ).

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
Antioxidants badan oo ka hortagi kara dhaawaca unugga ee ay keenaan xagjirrada xorta ah iyo
yaree khatarta cudurrada qaarkood.

5. Waxa laga yaabaa inay taageerto nidaamka difaacaaga

Muuska cas wuxuu qani ku yahay fiitamiinnada C iyo B6. Nafaqooyinkan ayaa lama huraan u ah hab-dhiska difaaca caafimaadka leh ().

Muus yar oo cas wuxuu bixiyaa 9% iyo 28% RDA ee fiitamiinnada C iyo B6, siday u kala horreeyaan.

waxay kordhisaa difaaca adoo xoojinaya unugyada hab-dhiska difaacaaga. Natiijo ahaan, cilmi-baarisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in xitaa yaraanta fitamiin C-ga yar ay la xiriirto khatarta sii kordheysa ee caabuqa (, ).

In kasta oo yaraanta fitamiin C ay aad ugu yar tahay gudaha Mareykanka - taasoo saameysa qiyaastii 7% dadka waaweyn - waxaa muhiim ah in la hubiyo qaadashada ku filan).

Muuska cas wuxuu kaloo door muhiim ah ka ciyaaraa taageeridda habka difaaca jirka.

Dhab ahaantii, yaraanta fitamiin B6 waxay yareyn kartaa wax soo saarka jirkaaga ee unugyada dhiigga cad iyo unugyada difaaca jirka, labaduba waxay la dagaallamaan caabuqa).

oo kooban Mooska cas ayaa wanaagsan
isha fitamiin C iyo fitamiin B6, kuwaas oo ah fiitamiinada kor u qaada xoogga
habka difaaca jirka iyo la dagaalanka caabuqyada.

6. Waxa uu wanaajin karaa caafimaadka dheefshiidka

Muuska cas wuxuu hab-dhiska dheefshiidka kuu taageeraa siyaabo dhowr ah.

Waxa ku jira prebiotics

Prebiotics waa nooc ka mid ah fiber-ka oo quudiya bakteeriyada xiidmahaaga faa'iidada leh. Sida muuska jaalaha ah, muuska guduudan ayaa ah il heer sare ah oo laga helo fiber prebiotic.

Fructooligosaccharides waa nooca ugu weyn ee muuska, laakiin sidoo kale waxaa ku jira mid kale oo loo yaqaan inulin.).

Daawooyinka prebiotics ee ku jira muuska waxa laga yaabaa inay yareeyaan bararka, kordhiyaan kala duwanaanshaha bakteeriyada mindhicirka wanaagsan, iyo inay yareeyaan calool-istaagga, ).

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in qaadashada 8 garaam oo fructo-oligosaccharides ah maalintii 2 toddobaad ay kordhisay tirada bakteeriyada faa'iido leh ee mindhicirka 10 jeer.).

Isha wanaagsan ee fiber

Muus yar oo guduudan wuxuu bixiyaa 3 garaam oo fiber ah, ama qiyaastii 10% RDI-da nafaqadan.

Cuntadu waxay faa'iido u leedahay habka dheef-shiidkaaga (, ):

kor loogu qaado
saxaro joogto ah
réduire
caabuq ku dhaca xiidmahaaga
kiciya
koritaanka ee

Intaa waxaa dheer, cunnooyinka fiberku ku badan yahay waxay hoos u dhigi kartaa halista cudurka mindhicirka bararka (IBD).

Daraasad lagu sameeyay 170 haween ah ayaa lagu ogaaday in cunnooyinka faybarku ku badan yahay - marka la barbar dhigo cuntada faybarku ku yar yahay - ay la xiriirto hoos u dhaca 776% khatarta ah ().

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
prebiotics iyo fiber, kuwaas oo taageera dheefshiidka ugu fiican oo laga yaabo inay yareeyaan khatartaada
ee IBD.

7. macaan oo fudud in lagu daro cuntadaada

Marka laga soo tago faa'iidooyinka caafimaad, muuska gaduudan waa mid macaan oo si fudud loo cuni karo.

Waa cunto fudud oo aad u habboon oo la qaadi karo. Dhadhankooda macaan awgeed, muuska cas waxa kale oo uu bixiyaa hab caafimaad leh oo si dabiici ah loogu macaaneeyo cunto karinta.

Waa kuwan siyaabo aad ugu dari karto muuska cas cuntadaada:

Ku tuur a
smoothie.
Iyaga jarjar oo u isticmaal qurxin ahaan
Waayo .
Qabooji oo ku qas muuska cas
jalaatada guriga lagu sameeyo.
Ku darso cunto fudud oo macaan.

Muuska cas ayaa sidoo kale wax weyn ku soo kordhinaya muffins-ka guriga lagu sameeyo, canjeelada iyo cuntada rootiga.

oo kooban Mooska cas waa mid aad u fiican
cunto fudud oo la qaadi karo. Dhadhankooda macaan waxa kale oo uu ka dhigayaa mid aad u weyn oo kala duwan
cuntada.

Muuska cas iyo muuska jaalaha ah

Muuska cas waxa uu la mid yahay dhiggooda jaalaha ah.

Labaduba waa ilo wanaagsan oo fiber-ka cuntada ah waxayna sidoo kale bixiyaan kaloori sare iyo kaarbohaydraytyo.

Si kastaba ha ahaatee, labada nooc ayaa leh xoogaa farqi ah. Tusaale ahaan, marka la barbar dhigo, mooska cas (, ):

way ka yar yihiin oo cufan yihiin
dhadhan yar ka macaan
waxaa ku jira fitamiin C badan
waxay hodan ku yihiin antioxidants qaarkood
leeyihiin daciif
dhibcaha glycemic index (GI).

Inkasta oo muuska cas uu ka macaan yahay, haddana waxay leeyihiin dhibco GI ka hooseeya marka loo eego muuska jaalaha ah. GI waa cabirka 0 ilaa 100 kaas oo cabbiraya sida dhakhsaha ah ee cuntadu kor ugu qaaddo heerka sonkorta dhiiga.

Dhibcaha GI hoose waxay muujinayaan nuugista tartiib tartiib ah ee dhiigga. Muuska jaalaha ah wuxuu leeyahay celcelis ahaan GI 51, halka muuska guduudan uu ka hooseeyo miisaanka qiyaastii 45.

Raacitaanka cuntada GI hooseysa waxay kor u qaadi kartaa caafimaadka wanaagsan iyo hoos u dhigidda heerarka kolestaroolka (, , , ).

oo kooban Mooska cas waa ka yar yahay
oo ka macaan muuska jaalaha ah. Waxay ka qani ku yihiin nafaqooyinka qaarkood, sida
antioxidants iyo fitamiin C - laakiin waxay leeyihiin dhibco GI hoose ah.

Guntii iyo gabagabadii

Muuska cas waa midho gaar ah oo bixiya faa'iidooyin caafimaad oo badan.

Waxay qani ku yihiin antioxidants, fitamiin C iyo fitamiin B6. Waxay bixiyaan cuntooyin, cunto fudud iyo macmacaan aan kaloriin yar welina nafaqo leh.

Waxyaabaha kale, nafaqooyinka ku jira muuska cas ayaa laga yaabaa inay gacan ka geystaan hagaajinta wadnaha iyo caafimaadka dheefshiidka marka la isticmaalo qayb ka mid ah cuntada.

Tag: rouge