Welcome Tags muuska

Tag: banane

7 Faa'iido Oo Uu Leeyahay Muuska Cas (iyo Siday Uga Duwan Yihiin Jaallaha)

Pär
Alice Garnier
-

Waxaa jira in ka badan 1 nooc oo muus ah oo adduunka ah ().

Muuska cas waa koox-hoosaad ka tirsan muuska Koonfur-bari Aasiya oo leh maqaar cas.

Way jilicsan yihiin oo waxay leeyihiin dhadhan macaan markay bislaadaan. Dadka qaarkiis waxay yiraahdaan waxay dhadhamiyaan sida muuska caadiga ah, laakiin leh dareen macaan raspberry.

Inta badan waxaa loo isticmaalaa macmacaanka, laakiin sidoo kale waxay si fiican ula wadaagaan suxuunta macaan.

Muuska cas wuxuu bixiyaa nafaqooyin badan oo muhiim ah waxaana laga yaabaa inay ka faa'iidaystaan ​​habka difaacaaga, caafimaadka wadnaha, iyo dheefshiidka.

Halkan waxaa ah 7 faa'iido oo muuska cas - iyo sida ay uga duwan yihiin kuwa jaalaha ah.

1. Waxa ku jira nafaqooyin badan oo muhiim ah

Sida muuska jaalaha ah, muuska cas wuxuu bixiyaa nafaqooyinka muhiimka ah.

Waxay si gaar ah hodan ugu yihiin potassium, fitamiin C iyo fitamiin B6 waxayna ka kooban yihiin xaddi wanaagsan oo fiber ah.

Moos yar oo cas (3,5 wiqiyadood ama 100 garaam) ayaa bixiya ():

  • Calories: 90 kalori
  • carsaanyo 21 grams
  • Borootiin: 1,3 grams
  • Dufan 0,3 grams
  • fiiber: 3 grams
  • Potassium: 9% ee
    Tixraaca Qaadashada Maalinlaha ah (RDI)
  • Vitamin B6: 28% ee RDI
  • Vitamin C: 9% ee RDI
  • Magnesium: 8% ee RDI

Muus yar oo guduudan wuxuu ka kooban yahay 90 kalori oo keliya wuxuuna ka kooban yahay biyo iyo karbohaydraytyo. Qadarka badan ee fiitamiin B6, magnesium iyo fiitamiin C ayaa ka dhigaya noocyada muuska gaar ahaan.

oo kooban Mooska cas wuxuu leeyahay qiimo nafaqo oo weyn.
Waxay hodan ku tahay macdanta muhiimka ah, fitamiin B6 iyo fiber.

2. Dhiig karka

Potassium waa macdan lagama maarmaan u ah caafimaadka wadnaha sababtoo ah doorka ay ku leedahay nidaaminta cadaadiska dhiigga.

Muuska cas ayaa qani ku ah - oo leh hal miro yar oo bixiya 9% RDI.

Cilmi baaris ayaa muujisay in cunista badan oo cuntooyinka qani ku ah potassium ay kaa caawin karto hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, , ).

Dib-u-eegis lagu sameeyay 22 daraasadood oo la xakameeyey ayaa lagu ogaaday in cunista badan ee potassium ay hoos u dhigtay cadaadiska dhiigga ee systolic (lambarka ugu sarreeya ee akhriska) 7 mm Hg.).

Macdanta kale ee muhiimka u ah xakamaynta cadaadiska dhiigga waa magnesium. Muus yar oo guduudan wuxuu bixiyaa qiyaastii 8% baahida maalinlaha ah ee macdantan.

Dib u eegis lagu sameeyay 10 daraasadood ayaa lagu xusay in kordhinta qaadashadaada 100 mg maalintii ay yarayn karto halista dhiig karka ilaa 5%).

Intaa waxaa dheer, kordhinta qaadashadaada magnesium iyo potassium waxay aad waxtar ugu yeelan kartaa dhimista cadaadiska dhiigga halkii aad cuni lahayd wax ka badan hal macdanta).

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
potassium iyo magnesium. Kordhinta qaadashada labadan macdan ayaa ku caawin karta
hoos u dhig cadaadiska dhiigga.

3. Taageerida caafimaadka indhaha

Muuska cas waxa ku jira maadada carotenoids – midabada siiya midhaha maqaarkooda guduudan.).

iyo beta-carotene waa laba carotenoids oo laga helo muuska cas oo kor u qaada caafimaadka indhaha.

Tusaale ahaan, lutein waxa laga yaabaa inay caawiso ka hortagga da'da la xiriirta macular degeneration (AMD), cudur indhaha aan laga bogsan karin iyo sababta ugu weyn ee indho la'aanta., ).

Dhab ahaantii, dib u eegis lagu sameeyay 6 cilmi-baaris ayaa lagu ogaaday in cunista cuntooyinka hodanka ku ah lutein ay yareyn karto khatarta da'da ee hoos u dhaca maskaxda 26% ().

Beta-carotene waa carotenoid kale oo taageerta caafimaadka indhaha, muuska gaduudan ayaa bixiya wax ka badan noocyada kale ee muuska ().

Beta-carotene waxa ay u rogi kartaa fiitamiin A ee jidhkaaga - mid ka mid ah kuwa ugu muhiimsan).

oo kooban Muuska cas waxa ku jira
carotenoids sida lutein iyo beta-carotene oo taageera caafimaadka indhaha oo awood u leh
hoos u dhig halista aad u leedahay hoos u dhaca indhaha.

4. Qani ku ah Antioxidants

Sida miraha iyo khudaarta kale, muuska cas waxaa ku jira. Dhab ahaantii, waxay bixiyaan xaddi badan oo antioxidants gaar ah marka loo eego muuska jaalaha ah ().

Antioxidants waa isku-dhisyo ka hortagaya dhaawaca unugga ee ay keenaan molecules loo yaqaan xagjirrada xorta ah. Xagjirrada xorta ah ee xad-dhaafka ah ee jidhkaaga waxay u horseedi karaan isu dheelitir la'aanta loo yaqaan cadaadiska oksaydhka, kaas oo ku xidhan xaaladaha sida cudurrada wadnaha, sonkorowga iyo (, , ).

Antioxidants-ka ugu weyn ee ku jira muuska cas waxaa ka mid ah ():

  • carotenoids
  • anthocyanins
  • fitamiin C
  • dopamine

Antioxidants-yadan ayaa laga yaabaa inay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo ilaalin ah. Tusaale ahaan, dib-u-eegis habaysan ayaa lagu ogaaday in qaadashada cuntada ee anthocyanins ay hoos u dhigtay khatarta cudurrada wadnaha 9% ().

Cunista khudradda hodanka ku ah antioxidants, sida muuska cas, waxay yareyn kartaa halista cudurrada daba-dheeraada qaarkood (, ).

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
Antioxidants badan oo ka hortagi kara dhaawaca unugga ee ay keenaan xagjirrada xorta ah iyo
yaree khatarta cudurrada qaarkood.

5. Waxa laga yaabaa inay taageerto nidaamka difaacaaga

Muuska cas wuxuu qani ku yahay fiitamiinnada C iyo B6. Nafaqooyinkan ayaa lama huraan u ah hab-dhiska difaaca caafimaadka leh ().

Muus yar oo cas wuxuu bixiyaa 9% iyo 28% RDA ee fiitamiinnada C iyo B6, siday u kala horreeyaan.

waxay kordhisaa difaaca adoo xoojinaya unugyada hab-dhiska difaacaaga. Natiijo ahaan, cilmi-baarisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in xitaa yaraanta fitamiin C-ga yar ay la xiriirto khatarta sii kordheysa ee caabuqa (, ).

In kasta oo yaraanta fitamiin C ay aad ugu yar tahay gudaha Mareykanka - taasoo saameysa qiyaastii 7% dadka waaweyn - waxaa muhiim ah in la hubiyo qaadashada ku filan).

Muuska cas wuxuu kaloo door muhiim ah ka ciyaaraa taageeridda habka difaaca jirka.

Dhab ahaantii, yaraanta fitamiin B6 waxay yareyn kartaa wax soo saarka jirkaaga ee unugyada dhiigga cad iyo unugyada difaaca jirka, labaduba waxay la dagaallamaan caabuqa).

oo kooban Mooska cas ayaa wanaagsan
isha fitamiin C iyo fitamiin B6, kuwaas oo ah fiitamiinada kor u qaada xoogga
habka difaaca jirka iyo la dagaalanka caabuqyada.

6. Waxa uu wanaajin karaa caafimaadka dheefshiidka

Muuska cas wuxuu hab-dhiska dheefshiidka kuu taageeraa siyaabo dhowr ah.

Waxa ku jira prebiotics

Prebiotics waa nooc ka mid ah fiber-ka oo quudiya bakteeriyada xiidmahaaga faa'iidada leh. Sida muuska jaalaha ah, muuska guduudan ayaa ah il heer sare ah oo laga helo fiber prebiotic.

Fructooligosaccharides waa nooca ugu weyn ee muuska, laakiin sidoo kale waxaa ku jira mid kale oo loo yaqaan inulin.).

Daawooyinka prebiotics ee ku jira muuska waxa laga yaabaa inay yareeyaan bararka, kordhiyaan kala duwanaanshaha bakteeriyada mindhicirka wanaagsan, iyo inay yareeyaan calool-istaagga, ).

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in qaadashada 8 garaam oo fructo-oligosaccharides ah maalintii 2 toddobaad ay kordhisay tirada bakteeriyada faa'iido leh ee mindhicirka 10 jeer.).

Isha wanaagsan ee fiber

Muus yar oo guduudan wuxuu bixiyaa 3 garaam oo fiber ah, ama qiyaastii 10% RDI-da nafaqadan.

Cuntadu waxay faa'iido u leedahay habka dheef-shiidkaaga (, ):

  • kor loogu qaado
    saxaro joogto ah
  • réduire
    caabuq ku dhaca xiidmahaaga
  • kiciya
    koritaanka ee

Intaa waxaa dheer, cunnooyinka fiberku ku badan yahay waxay hoos u dhigi kartaa halista cudurka mindhicirka bararka (IBD).

Daraasad lagu sameeyay 170 haween ah ayaa lagu ogaaday in cunnooyinka faybarku ku badan yahay - marka la barbar dhigo cuntada faybarku ku yar yahay - ay la xiriirto hoos u dhaca 776% khatarta ah ().

oo kooban Muuska cas ayaa qani ku ah
prebiotics iyo fiber, kuwaas oo taageera dheefshiidka ugu fiican oo laga yaabo inay yareeyaan khatartaada
ee IBD.

7. macaan oo fudud in lagu daro cuntadaada

Marka laga soo tago faa'iidooyinka caafimaad, muuska gaduudan waa mid macaan oo si fudud loo cuni karo.

Waa cunto fudud oo aad u habboon oo la qaadi karo. Dhadhankooda macaan awgeed, muuska cas waxa kale oo uu bixiyaa hab caafimaad leh oo si dabiici ah loogu macaaneeyo cunto karinta.

Waa kuwan siyaabo aad ugu dari karto muuska cas cuntadaada:

  • Ku tuur a
    smoothie.
  • Iyaga jarjar oo u isticmaal qurxin ahaan
    Waayo .
  • Qabooji oo ku qas muuska cas
    jalaatada guriga lagu sameeyo.
  • Ku darso cunto fudud oo macaan.

Muuska cas ayaa sidoo kale wax weyn ku soo kordhinaya muffins-ka guriga lagu sameeyo, canjeelada iyo cuntada rootiga.

oo kooban Mooska cas waa mid aad u fiican
cunto fudud oo la qaadi karo. Dhadhankooda macaan waxa kale oo uu ka dhigayaa mid aad u weyn oo kala duwan
cuntada.

Muuska cas iyo muuska jaalaha ah

Muuska cas waxa uu la mid yahay dhiggooda jaalaha ah.

Labaduba waa ilo wanaagsan oo fiber-ka cuntada ah waxayna sidoo kale bixiyaan kaloori sare iyo kaarbohaydraytyo.

Si kastaba ha ahaatee, labada nooc ayaa leh xoogaa farqi ah. Tusaale ahaan, marka la barbar dhigo, mooska cas (, ):

  • way ka yar yihiin oo cufan yihiin
  • dhadhan yar ka macaan
  • waxaa ku jira fitamiin C badan
  • waxay hodan ku yihiin antioxidants qaarkood
  • leeyihiin daciif
    dhibcaha glycemic index (GI).

Inkasta oo muuska cas uu ka macaan yahay, haddana waxay leeyihiin dhibco GI ka hooseeya marka loo eego muuska jaalaha ah. GI waa cabirka 0 ilaa 100 kaas oo cabbiraya sida dhakhsaha ah ee cuntadu kor ugu qaaddo heerka sonkorta dhiiga.

Dhibcaha GI hoose waxay muujinayaan nuugista tartiib tartiib ah ee dhiigga. Muuska jaalaha ah wuxuu leeyahay celcelis ahaan GI 51, halka muuska guduudan uu ka hooseeyo miisaanka qiyaastii 45.

Raacitaanka cuntada GI hooseysa waxay kor u qaadi kartaa caafimaadka wanaagsan iyo hoos u dhigidda heerarka kolestaroolka (, , , ).

oo kooban Mooska cas waa ka yar yahay
oo ka macaan muuska jaalaha ah. Waxay ka qani ku yihiin nafaqooyinka qaarkood, sida
antioxidants iyo fitamiin C - laakiin waxay leeyihiin dhibco GI hoose ah.

Guntii iyo gabagabadii

Muuska cas waa midho gaar ah oo bixiya faa'iidooyin caafimaad oo badan.

Waxay qani ku yihiin antioxidants, fitamiin C iyo fitamiin B6. Waxay bixiyaan cuntooyin, cunto fudud iyo macmacaan aan kaloriin yar welina nafaqo leh.

Waxyaabaha kale, nafaqooyinka ku jira muuska cas ayaa laga yaabaa inay gacan ka geystaan ​​hagaajinta wadnaha iyo caafimaadka dheefshiidka marka la isticmaalo qayb ka mid ah cuntada.

Cun muus ka hor jimicsigaaga

Pär
Alice Garnier
-

ka mooska waa mid ka mid ah cuntooyinka fudud ee jimicsiga ka hor ee ugu caansan.

Ma aha oo kaliya inay yihiin kuwo la qaadi karo, la qabsan karo oo dhadhan fiican leh, waxay sidoo kale ku badan yihiin karbohaydraytyada waana sahlan tahay in la dheefshiido.

Intaa waxaa dheer, waxay yihiin kuwo aad u nafaqo leh waxaana laga yaabaa inay bixiyaan faa'iidooyin kale oo dheeraad ah oo ku saabsan waxqabadka jirka sababtoo ah waxa ku jira nafaqooyinka muhiimka ah sida potassium.

Maqaalkani wuxuu si qoto dheer u eegayaa haddii ay tahay inaad cuntid muus ka hor jimicsigaaga xiga.

Madiibad khudaar ah oo muus ah

Muuska: Waxaa ku badan karbohaydraytyada

Sida midhaha kale, muusku waa il wanaagsan oo karbohaydrayt ah, oo leh ilaa 27 garaam oo karbohaydrayt ah 1 muus dhexdhexaad ah ().

Carbohydratesku waxay u kala jajabaan gulukoos (sonkor) ama waxay isu beddelaan gulukoos, taas oo ah isha koowaad ee shidaalka jidhkaaga.

Isticmaalka karbohaydraytyadu waxay kordhin kartaa dukaamada glycogen, taas oo ah qaabka gulukooska lagu kaydiyo muruqyada iyo beerka oo loo isticmaalo tamarta inta lagu jiro noocyo badan oo jimicsi ah ().

Cunista karbohaydraytyada ka hor jimicsiga waxay si gaar ah faa'iido u yeelan kartaa jimicsiyada muddada dheer, sida baaskiil wadida ama orodka, sababtoo ah waxay dib u dhigi kartaa wakhtiga uu jidhkaagu u baahan yahay inuu isticmaalo bakhaarkiisa glycogen iyo hagaajinta waxqabadka ().

Daraasad lagu sameeyay 11 qof ayaa lagu ogaaday in cunista karbohaydraytyada 15 daqiiqo ay wanaajisay dulqaadka iyo kordhinta wakhtiga daalka ku dhawaad ​​13% ().

Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah waxay ku badan yihiin karbohaydraytyada, mooska waxaa laga yaabaa inaanay ku habboonayn cunto fudud oo jimicsi hore ah oo loogu talagalay dadka karbohidratka yar ama kuwa hooseeya.

kooban

Muuska ilaa xad waxa ku badan karbohaydraytyada, kaas oo kordhin kara bakhaarada glycogen oo siin kara shidaalka jidhkaaga ka hor inta aanad shaqayn.

Ilaha tamarta si fudud loo dheefshiido

Marka lagu daro bixinta tiro wanaagsan oo karbohaydraytyo ah adeeg kasta, qaar ka mid ah karbohaydraytyada mooska ayaa ah fiber.

Fiberku wuxuu kaa caawin karaa inuu hoos u dhigo nuugista sonkorta dhiigga, taasoo siinaysa unugyadaada qulqul joogto ah oo gulukoos ah si ay kaaga caawiso dedejinta jimicsigaaga (,).

Muuska bislaaday sidoo kale waxa ku badan karbohaydraytyada fudud iyo dufanku ku yar yahay, taas oo ka dhigaysa in uu ka badan yahay cuntooyinka kale ().

Dhab ahaantii, muuska ayaa inta badan lagula taliyaa kuwa ay la kulmaan arrimaha dheefshiidka sida lallabbo, matag, ama shuban (, ).

Sababtan awgeed, muusku wuxuu noqon karaa doorasho wanaagsan, sababtoo ah waxay siin karaan jidhkaaga tamar joogto ah adiga oo aan ku miisaanayn ama keenin calool xanuun.

soo koobid

Muuska waxaa ku jira fiber kaa caawin kara in ay hoos u dhigto nuugista sonkorta dhiigga. Waxa kale oo ay ku badan yihiin karbohaydrayt fudud iyo dufanku ku yar yahay, taas oo u sahlaysa dadka intiisa badan inay dheefshiidaan.

Muuska: qani ku ah potassium

Muusku aad buu u fiican yahay, wuxuuna bixiyaa qiyaastii 10 ilaa 14 boqolkiiba qiimaha lagu taliyey ee maalinlaha ah ee nafaqadan hal muus oo dhexdhexaad ah (,).

Potassium waa macdan muhiim ah oo nidaamisa heerarka cadaadiska dhiigga, ilaalisa shaqada neerfaha waxayna xakameysaa dheelitirka dareeraha ().

Waxay kaloo caawisaa inay taageerto caafimaadka murqaha iyo murqaha murqaha ().

Dhab ahaantii, heerarka hoose ee potassium ayaa keeni kara, oo lagu garto foosha degdega ah iyo xanuunka murqaha ().

Maadaama maadada potassium ay ka soo baxdo dhididka, waxaa muhiim ah in kuwa jir ahaan firfircooni ay cunaan wax badan iyo in cabbitaanka ay buuxiyaan electrolytes-kaaga (, ).

Daraasad lagu sameeyay 230 haween ah ayaa lagu ogaaday in kuwa la ildaran xanuunka murqaha ay guud ahaan isticmaalaan potassium-ka ().

Cunista muuska ka hor intaadan jimicsi samayn waxay kaa caawin kartaa inaad buuxiso baahiyahaaga potassium si ay u taageerto shaqada murqaha iyo ka hortagga casiraad.

kooban

Muuska waxa uu qani ku yahay potassium, macdan muhiim ah oo taageerta murqaha foosha. Heerarka potassium ee hooseeya ayaa sidoo kale keeni kara murqo xanuun.

 

Guntii iyo gabagabadii

Muuska waxa uu qani ku yahay nafaqooyinka sida karbohaydraytyada iyo potassium, labaduba waxa ay muhiim u yihiin waxqabadka jidhka iyo korriinka muruqa.

Sidoo kale way fududahay in la dheefshiido oo waxay yarayn karaan nuugista sonkorta dhiigga, taasoo muuska ka dhigaysa cunto fudud oo aad u wanaagsan ka hor jimicsigaaga xiga.

Ku raaxayso mooska kaligiis ama isku day inaad ku lammaaniso ilo wanaagsan oo borotiin ah sida caano fadhi ama subagga lawska si aad u hesho cunto fudud ka hor jimicsiga.

Shaaha muuska iyo waa inaad isku daydaa

Pär
admin
-

Mooska waa mid ka mid ah miraha ugu caansan aduunka, waa kuwo nafaqo leh, dhadhan macaan leh oo cajiib ah waxayna u adeegaan sida qaybta ugu muhiimsan ee cuntooyin badan, muuska ayaa xitaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo shaaha nasashada.

Maqaalkani wuxuu dib u eegayaa shaaha muuska, oo ay ku jiraan nafaqeyntiisa, faa'iidooyinka caafimaad, iyo sida loo diyaariyo.

Shaah muuska

Waa maxay shaaha muuska?

Shaaha muuska waxaa lagu kariyaa muus dhan oo biyo kulul lagu shubo, kadibna la saaro kadibna la cabo dareeraha soo haray.

Waxaa lagu samayn karaa ama, sida ay dookhyadaadu tahay. Haddii lagu sameeyo maqaarka, guud ahaan waxaa loo yaqaannaa shaaha diirka muuska.

Sababtoo ah shaaha diirka muusku wuxuu qaadanayaa waqti dheer samaynta naastiisa awgeed, dad badan ayaa doorta inay iska dhaafaan diirka.

Dadka intooda badan waxay cabbaan shaahan muuska lagu daray oo ay la socdaan qorfe ama malab si ay dhadhankiisa u kordhiyaan. Ugu dambeyntii, inta badan waxaa lagu raaxeeyaa habeenkii si kor loogu qaado hurdada.

oo kooban Shaaha muusku waa cabitaan muusku ku jiro oo lagu sameeyo muus dhan, biyo kulul, iyo mararka qaarkood qorfe ama malab. Tan waxaad ku samayn kartaa maqaarka ama la'aanta, laakiin waxay qaadan doontaa waqti dheer inaad diyaariso haddii aad doorato inaad ka tagto

Nafaqeynta shaaha muuska

Macluumaad faahfaahsan oo nafaqo oo ku saabsan shaaha muuska lama hayo.

Weli, sababtoo ah waxay isticmaashaa muus dhan iyo biyo, waxay u badan tahay inay ku jiraan nafaqooyinka biyaha milmi kara ee laga helo muuska, sida fitamiin B6, potassium, magnesium, manganese, iyo copper ().

Maadaama dadka intooda badan ay iska tuuraan faleebo ka dib, shaaha muuska maaha ilo la taaban karo oo kalooriyo ah.

Inkasta oo muuska la qooyay ay soo daayaan qaar ka mid ah nafaqooyinka sida fitamiin B6 iyo potassium, ma heli doontid inta aad cuni lahayd midhaha oo dhan. Waqtiyada cidhiidhiga ah ee dheer waxay kordhin karaan xoojinta nafaqooyinka shaaha.

Si kastaba ha ahaatee, shaaha muuska ayaa noqon kara isha ugu fiican ee magnesium, kuwaas oo ah macdanta muhiimka u ah caafimaadka wadnaha iyo tayada hurdada (, , ).

Intaa waxaa dheer, waxaa ku jira fiitamiin B6, kaas oo gacan ka geysta taageeridda habka difaaca caafimaadka leh iyo horumarinta unugyada dhiigga cas (,).

oo kooban Shaaha muusku wuxuu noqon karaa il wanaagsan oo laga helo fiitamiin B6, potassium, magnesium, manganese iyo copper. Haddana qayb kasta waxa ku jiri kara xaddi kala duwan oo nafaqo ah taas oo ay ugu wacan tahay kala duwanaanshaha habka diyaarinta iyo wakhtiga faleebada.

Faa'iidooyinka Caafimaad ee Shaaha Muuska

Cabitaanka shaaha muuska waxa uu ku siin karaa faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.

Waxa ku jiri kara antioxidants

Muuska ayaa si dabiici ah qani ku ah maaddooyinka biyaha ku milma, oo ay ku jiraan dopamine iyo gallocatechin, kuwaas oo laga yaabo inay gacan ka geystaan ​​la dagaallanka xagjirka xorta ah iyo ka hortagga cudurrada daba dheeraada sida cudurrada wadnaha (,).

Si kastaba ha ahaatee, maqaarku wuxuu leeyahay heerar aad uga sarreeya antioxidants marka loo eego hilibka. Sidaa darteed, ku darista maqaarkaaga shaaha xilliga wax-miirashada waxay kordhin kartaa isticmaalkaaga unugyadan (,).

Inkasta oo muusku uu si dabiici ah qani ugu yahay fitamiin C, shaaha muusku maaha isha wanaagsan ee antioxidant-kan sababtoo ah waxay u nugul yihiin kulaylka waxayna u badan tahay inay burburaan inta lagu jiro diyaarinta ().

Waxaa laga yaabaa inay ka hortagto bararka

Shaaha muusku waxa uu qani ku yahay potassium, macdan iyo electrolyte oo muhiim u ah nidaaminta dheelitirka dareeraha, cadaadiska dhiigga ee caafimaadka qaba iyo murqaha muruqyada (, ).

Potassium wuxuu si dhow ula shaqeeyaa sodium, macdan kale, si loo habeeyo dheelitirka biyaha ee unugyadaada. Hase yeeshee marka ay ku jiraan sodium ka badan potassium, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto xajinta biyaha iyo dibiro ().

Maaddooyinka potassium iyo biyaha ee shaaha muuska ayaa kaa caawin kara iska caabinta cuntada milixdu ku badan tahay adiga oo kelyaha u sheegaya in ay soodhiyam badan kaadidaada ku soo saaraan ().

Waxa laga yaabaa inay kor u qaaddo hurdada

Shaaha muuska waxa uu noqday gargaar hurdo oo caan ah.

Waxay ka kooban tahay saddex nafaqo oo muhiim ah oo dad badani ay sheeganayaan inay caawiyaan: potassium, magnesium, iyo tryptophan ().

Muuska waa il wanaagsan oo laga helo potassium, laba macdano oo lala xiriiriyay tayada hurdo wanaagsan iyo muddada ay ku raaxaystaan ​​​​muruqa nasinta (, , ).

Waxay kaloo bixiyaan tryptophan, oo ah amino acid muhiim u ah soo saarista hormoonnada hurdada ee serotonin iyo melatonin (,).

Si kastaba ha ahaatee, ma jirto cilmi-baaris lagu baaray waxtarka shaaha muuska oo ah gargaar hurdo.

Intaa waxaa dheer, ma cadda ilaa inta ay le'eg tahay inta ay nafaqooyinkani ku shubaan shaaha marka la samaynayo, taas oo caddaynaysa in cabbitaanka shaaha ay ku yeelan karto saameynta suurtagalka ah ee hurdada sida cunista muuska.

Sonkorta ku yar

Shaaha muuska wuxuu noqon karaa beddel wanaagsan.

Kaliya in yar oo sokor ah oo ku jirta muuska ayaa lagu sii daayaa biyaha marka la walaaqayo, taasoo u shaqaynaysa sidii macaane dabiici ah shaahaaga.

Dadka intooda badan waxay ku cunaan sonkor badan cabitaanada, taas oo la xiriirta khatarta sii kordheysa ee buurnaanta, cudurada wadnaha iyo nooca 2 ee sonkorowga ().

Sidaa darteed, inaad doorato cabitaan aan sonkor lagu darin, sida shaaha muuska, waxay noqon kartaa hab fudud oo aad ku dhimi karto qaadashada sonkortaada.

Waxaa laga yaabaa inay taageerto caafimaadka wadnaha

Nafaqooyinka ku jira shaaha muuska ayaa kara.

Shaaha muuska waxaa ku jira potassium iyo magnesium, kuwaas oo ka caawiya hoos u dhigista cadaadiska dhiigga iyo yaraynta khatarta cudurada wadnaha iyo istaroogga (, , , ).

Dhab ahaantii, daraasad lagu sameeyay 90137 haween ah ayaa lagu ogaaday in cuntada ay ku badan tahay potassium ay la xiriirto 27% hoos u dhaca khatarta istaroogga ().

Intaa waxaa dheer, cunto qani ku ah catechins, oo ah nooc ka mid ah antioxidants ee shaaha muuska, ayaa laga yaabaa inay yaraato khatarta cudurrada wadnaha. Ilaa hadda ma jiraan daraasado si toos ah u baaray antioxidants-ka ku jira shaaha muuska ama saamaynta ay ku leeyihiin khatarta cudurrada wadnaha ().

oo kooban Shaaha muusku waxa uu qani ku yahay nafaqooyinka iyo antioxidants kuwaas oo laga yaabo in ay yareeyaan khatarta wadne xanuunka kana hortagaya dibiro. Intaa waxaa dheer, waxay si dabiici ah ugu yar tahay sonkorta waxayna beddel weyn u tahay cabitaannada sonkorta leh.

Sida loo sameeyo shaaha muuska

Shaaha muuska waa mid aad u fudud in la sameeyo, waxaana lagu samayn karaa maqaarka ama la'aanta.

Shaah muuska oo aan maqaarka lahayn

  1. Buuxi digsiga 2 ilaa 3 koob (500 ilaa 750 ml) oo biyo ah oo isku kari.
  2. Muuska diir oo jar labada daraf.
  3. Ku dar mooska biyaha karkaraya.
  4. Iska yaree kuleylka oo isku kari ilaa 5 ilaa 10 daqiiqo.
  5. Ku dar qorfe ama malab (ikhtiyaar).
  6. Muuska ka saar oo u qaybi dareeraha soo hadhay 2 ilaa 3 koob.

Shaah muuska

  1. Buuxi digsiga 2 ilaa 3 koob (500 ilaa 750 ml) oo biyo ah oo isku kari.
  2. Si tartiib ah u raaci muus dhan oo biyo socda hoostooda si aad wasakhda iyo wasakhda uga saarto.
  3. Ka tag maqaarka oo furan, jar labada daraf.
  4. Ku dar mooska biyaha karkaraya.
  5. Iska yaree kuleylka oo isku kari ilaa 15 ilaa 20 daqiiqo.
  6. Ku dar ama malab (ikhtiyaar).
  7. Muuska ka saar oo u qaybi dareeraha soo hadhay 2 ilaa 3 koob.

Haddii aad kaligaa shaaha ku raaxaysato, ku kaydi wixii hadhaaga qaboojiyahaaga oo cab hal ilaa laba maalmood gudahood, qabow ama ku celi.

Si aad isaga ilaaliso qashinka, isticmaal muuska hadhaaga cuntooyinka kale, sida smoothies, oatmeal ama rootiga muuska.

oo kooban Si aad u samayso shaaha muuska, moos diiray oo dhan ku kari biyo kulul 5 ilaa 10 daqiiqo. Haddii aad doorbidayso inaad maqaarka ka tagto, isku kari 15 ilaa 20 daqiiqo. Ku dar qorfe ama malab si dhadhan loogu daro.

Inta badan

Shaaha muuska waxaa laga sameeyaa muus, biyo kulul, mararka qaarna qorfe ama qorfe.

Waxay bixisaa antioxidants, potassium iyo magnesium, kuwaas oo laga yaabo inay taageeraan caafimaadka wadnaha, kor u qaadaan hurdada iyo ka hortagga dibiro.

Haddii aad rabto inaad wax ka beddesho oo aad tijaabiso shaah cusub, shaaha muusku waa mid macaan oo fudud in la sameeyo.

diirka muuska: Ma cuni kartaa

Pär
admin
-

Halka dadka intiisa badan ay yaqaaniin hilibka mooska ee macaan, miraha leh, in yar ayaa isku dayay inay tijaabiyaan maqaarka.

Inkasta oo fikradda ah in la cuno diirka muuska ay adkaan karto in la dheefshiido, waa shay caadi ah oo ku jira cuntooyin badan oo adduunka ah.

Maqaalkani wuxuu si qoto dheer u eegayaa inaad cuni karto qolofka muuska iyo sida ay u saameeyaan caafimaadkaaga.

Moos aan diirka lahayn

Faa'iidooyinka diirka muuska

Diirka muusku waxa uu ka kooban yahay 35% miraha bislaaday oo inta badan waa la tuuraa intii la cuni lahaa (1).

Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka diirka ayaa ah hab weyn oo lagu yareeyo qashinka cuntada iyadoo lagu darayo fitamiino iyo macdano dheeraad ah cuntadaada.

Dhab ahaantii, qolofta muusku maaha mid la cuni karo oo kaliya laakiin sidoo kale qani ku ah dhowr nafaqo oo lagama maarmaan ah, oo ay ku jiraan potassium, fiber diet, fatty acids dufanka badan, iyo amino acids muhiimka ah (1).

Fiber, gaar ahaan, waxa uu kor u qaadaa joogtaynta, waxa uu dejiyaa sonkorta dhiiga,waxana uu wanaajiyaa caafimaadka wadnaha (2).

Dhanka kale, potassium waxa laga yaabaa inay caawiso habaynta cadaadiska dhiigga, ka ilaalinta lafaha luminta, iyo inay yarayso khatarta dhagxaan kelyaha (3).

Daraasad lagu sameeyay tuubada tijaabada ayaa sidoo kale lagu ogaaday in qolofta muuska ay qani ku tahay maadada Antioxidants, iyadoo qolof mooska oo aan bislaan ay muujinayso tirada ugu badan (4).

Cilmi-baadhisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in antioxidants-ku ay yareyn karaan bararka kana ilaalin karaan cudurrada daba-dheeraada sida cudurrada wadnaha, kansarka iyo sonkorowga (5).

soo koobid

Cunista qolofta muuska waxay kaa caawin kartaa yaraynta qashinka cuntada. Diirka sidoo kale waa il heer sare ah oo fiber, potassium, antioxidants iyo nafaqooyin kale oo badan oo muhiim ah.

Khasaarooyin ka iman kara

Sunta cayayaanka inta badan waxaa loo isticmaalaa in lagu soo saaro mooska caadiga ah (6).

In kasta oo tani aysan dhibaato ku ahayn haddii aad kaliya cuntid midhaha, waxay noqon kartaa wax la tixgeliyo markaad cunayso maqaarka.

Soo-gaadhista sunta cayayaanka ayaa lala xiriiriyay dhowr saameyn caafimaad oo xun waxayna kordhin kartaa halista cudurrada sida autism, kansarka, dhiig-karka, sonkorowga iyo waallida (7).

Si kastaba ha ahaatee, wakaaladaha sharciyaynta sida Waaxda Beeraha ee Maraykanka (USDA) iyo Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA) waxay si taxadar leh ula socdaan heerarka sunta cayayaanka ee sahayda cuntada si looga hortago dhibaatooyinkan caafimaad xumo (8).

Taasi waxay tidhi, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad doorato muuska organic haddii ay suurtagal tahay oo si fiican u dhaq maqaarka ka hor intaadan cunin si aad u yarayso soo-gaadhista sunta cayayaanka.

Dad badan ayaa sidoo kale u arka qolofka muuska oo aan la jeclayn dhadhankooda qadhaadh iyo qaab-dhismeedkooda.

Xaaladdan oo kale, doorashada muuska bislaaday oo aad u kariso si fiican waxay kaa caawin kartaa hagaajinta dhadhanka iyo dhadhanka, iyaga oo ka dhigaya kuwo aad u yaryar.

kooban

Mooska caadiga ah ayaa inta badan la soo saaraa iyadoo la isticmaalayo sunta cayayaanka, taas oo saameyn xun ku yeelan karta caafimaadka. Intaa waxaa dheer, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay u arkaan dhadhan qadhaadh iyo qaab-dhismeed adag.

Sida loo cuno diirka muuska

Markaad bilawdo, hubi inaad doorato muuska aadka u bislaaday, maadaama qoloftoodu ay inta badan macaan yihiin oo ay khafiif yihiin, taas oo ka dhigi karta mid soo jiidasho leh.

Si aad u diyaarisid muuska, si fudud uga saar jirida oo si fiican u nadiifi maqaarka.

Ka dib ku dhex tuur blender oo ku dar cuntada smoothie ee aad jeceshahay ama ku dhex shub rootiga muuska ah ee xiga.

Waxa kale oo aad isku dayi kartaa dubista, karkarinta, ama shiilan qolofyada, taas oo ka caawisa jilcisa jirkooda, taas oo u sahlaysa in la cuno.

Qolalka muuska ee la kariyey ayaa ah beddelka weyn ee hilibka doofaarka ama doofaarka la jiiday ee cuntooyinka aad jeceshahay ee aan hilibka lahayn.

Xitaa waxaa lagu dari karaa walaaq-shiil, curry iyo sandwiches si kor loogu qaado qiimaha nafaqada ee saxanka.

kooban

Duubka muuska waa la isku dari karaa, la duban karaa, la karkarin karaa ama la shiili karaa waxaana loo isticmaali karaa cuntooyin kala duwan.

Guntii iyo gabagabadii

Qolalka muuska waxaa lagu raaxaysan karaa siyaabo badan oo qayb ka ah cunto dheellitiran.

Kaliya kama caawin karaan ka hortagga qashinka cuntada, laakiin sidoo kale waxay bixiyaan nafaqooyin kala duwan oo muhiim ah, oo ay ku jiraan fiber, potassium iyo antioxidants.

Intaa waxaa dheer, qolofta muuska waxay ku dari kartaa maroojin xiiso leh cuntooyinka sida walaaq-shiil, smoothies, iyo sandwiches, iyadoo kor loo qaadayo nuxurka nafaqada.

Infosante24
Boggeena wuxuu ku takhasusay dhinaca caafimaadka waxaad ka heli doontaa dhammaan macluumaadka ku saabsan Nafaqada, Dhimista Jirka iyo Talooyinka kale ha iloobin inaad booqato shabakadayada: macluumaadka caafimaadka 24 et Wararka dunida soo kordha
© Infosante24.com 2023