S’mores d’intérieur

Pas de feu de camp ? Aucun problème! Apportez la magie des s’mores à l’intérieur avec cette méthode de cuisson infaillible !

Lorsque mes enfants étaient plus jeunes, notre foyer de jardin était le centre de nombreuses réunions estivales. Je me souviens très bien de tous les enfants parcourant les bois à la recherche du bâton parfait, puis se blottissant pour griller leurs guimauves. Bien sûr, il y a eu des incidents : des larmes lorsqu’une guimauve précieuse est tombée tragiquement dans les flammes ou une surprise lorsqu’un de nos chiens a réussi à en arracher une d’un bâton. Mais pourquoi réserver les s’mores uniquement pour l’extérieur ? Dites bonjour aux s’mores d’intérieur ! Pour tous les moments où nous ne pouvons pas être à proximité d’une flamme nue ou lorsque le temps ne coopère pas, vous pouvez utiliser le gril pour apporter la magie des s’mores à l’intérieur. Aucun insectifuge requis !

Ce dont vous aurez besoin pour préparer des s’mores à l’intérieur

instructions étape par étape

Placez une grille de four en position haute et préchauffez le gril. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Disposer 12 moitiés de biscuits Graham sur la plaque à pâtisserie tapissée.

Placez une guimauve au centre de chaque cracker, en positionnant la guimauve sur son côté long.

Faire griller avec la porte du four légèrement entrouverte pendant 15 à 30 secondes ou jusqu’à ce que les guimauves soient carbonisées à votre goût. Surveillez-les attentivement ; les guimauves peuvent passer de joliment carbonisées à brûlées en quelques secondes.

Placer un ou deux segments de chocolat sur chaque guimauve, selon le goût.

Couvrir avec les moitiés de biscuits Graham restantes.

Appuyez pour lisser le tout ensemble. Laissez les s’mores reposer pendant quelques minutes pour que le chocolat commence à fondre.

Creusez et profitez-en !

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S’mores d’intérieur

Par Jenn Segal

Portions : 12 s’mores

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Temps total: 15 minutes

• 12 biscuits Graham, cassés en deux
• 12 guimauves

• 2 Barres de chocolat au lait Hershey, divisées en segments

1. Placez une grille de four en position haute et préchauffez le gril. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.
2. Disposer 12 moitiés de biscuits Graham sur la plaque à pâtisserie tapissée. Placez une guimauve au centre de chaque cracker, en positionnant la guimauve sur son côté long.
3. Faire griller avec la porte du four légèrement entrouverte pendant 15 à 30 secondes ou jusqu’à ce que les guimauves soient carbonisées à votre goût. Surveillez-les attentivement ; les guimauves peuvent passer de joliment carbonisées à brûlées en quelques secondes.
4. Placez deux segments de chocolat sur chaque guimauve. Couvrez avec les moitiés de biscuits Graham restantes et appuyez pour lisser le tout. Laissez les s’mores reposer pendant quelques minutes pour que le chocolat commence à fondre. Creusez et profitez-en !

Nutrition

• Par portion 12 portions
• Portion: 1 s de plus
• Calories : 143
• Graisse: 5g
• Gras saturé: 2g
• Les glucides: 23g
• Sucre: 14g
• Fibre: 1g
• Protéine: 2g
• Sodium: 89mg
• Cholestérol: 3 mg