Le 8 auala sili ona lauiloa e mulimuli ai i se taumafa maualalo-carb

O mea'ai maualalo-carb ua lauiloa mo le tele o tausaga.

Sa matua fefinauai i latou, ae talu ai nei na maua ai le taliaina masani.

O mea'ai e maualalo le ga'o e masani ona i'u ai i le pa'u o le mamafa e sili atu nai lo mea'ai maualalo ga'o, a itiiti mai i se taimi pupuu ().

Latou te faʻaleleia foi le tele o faʻailoga o le soifua maloloina, e pei ole toto triglycerides, HDL (lelei) cholesterol, suka toto, ma le toto (, , , , ).

Ae ui i lea, e tele ituaiga o lenei faʻataʻitaʻiga malosi o loʻo i ai.

O auala ta'uta'ua nei e 8 e mulimuli ai i mea'ai maualalo-carb.

1. O se taumafa masani maualalo-carb

Ole taumafa masani maualalo-carb e leai se faʻamatalaga faʻatulagaina.

Ua na'o le ta'ua o se mea'ai maualalo po'o mea'ai fa'asaina.

O lenei faiga tau taumafa e foliga mai e maualalo i ga'o ga'o ma maualuga atu i porotini nai lo se taumafa masani i Sisifo. E masani ona fa'amamafa ai aano o manu, i'a, fuamoa, nati, fatu, fualaau faisua, fualaau 'aina ma ga'o maloloina.

E tatau ona e fa'aitiitia lou taumafaina o mea'ai e maualuga le ga'o e pei o cereals, pateta, meainu suka, ma mea'ai e maualuga le suka.

Ole fautuaga ile aso e fa'alagolago i au sini ma mea e te mana'o iai. O se autu masani e ono foliga faapenei:

• 100-150 kalama. O lenei va'aiga ua fa'amoemoe mo le tausiga o le mamafa po'o fa'amalositino fa'amalosi soo. E tu'u ai le avanoa mo le tele o fuala'au 'aina ma e o'o lava i nisi mea'ai masoa e pei o pateta.
• 50-100 kalama. O lenei laina e faʻamoemoe mo le faʻagesegese ma le tumau o le paʻu mamafa poʻo le tausiga o le mamafa. E iai le avanoa mo le tele o fualaau faisua ma fualaau aina.
• E itiiti ifo i le 50 kalama. O lenei mea e fa'atatau i. 'A'ai le tele o fuala'au 'aina, ae fa'atapula'a lau taumafa fuala'au i vine e maualalo le glycemic index (GI).

FAAMATALAGA O lau mea'ai masani e maualalo-carb e maua ai le itiiti ifo o ga'o ga'o ma sili atu polotini nai lo mea'ai masani. O le taumafaina o le carbohydrate fautuaina e faalagolago i sini ma mea e fiafia i ai.

2. taumafa ketogenic

Ole mea'ai ketogenic ose mea'ai e maualalo tele le ga'o ma ga'o.

Ole fa'amoemoe ole a ole fa'atumauina le maualalo o ga'o ga'o ina ia o'o atu lou tino i se tulaga fa'ato'a e ta'ua o le ketosis.

I le tulaga lea, e pa'ū le maualuga o lau inisalini ma fa'asa'olotoina e lou tino le tele o ga'o mai ana ga'o.

O le tele o nei ga'o ga'o e tu'uina atu i lou ate, lea e liua ai i ketones. o molelaula vai e mafai ona laasia le pa puipui o le toto-faiai ma maua ai le malosi i lou faiʻai.

Ona, nai lo le tamo'e i luga o ga'o, o lou fai'ai e amata fa'alagolago malosi i ketones. E mafai e lou tino ona gaosia le kulukose itiiti o lo'o mana'omia pea e lou fai'ai e ala i se gaioiga e ta'ua o le gluconeogenesis.

O nisi fa'aliliuga o lenei mea'ai e o'o lava ina fa'atapula'aina le taumafaina o porotini, ona o le tele o le porotini e mafai ona fa'aitiitia ai le aofa'i o ketones e te gaosia.

E masani ona faʻaaogaina e togafitia ai le maʻi epilepsy i tamaiti, o le keto diet e mafai foi ona iai ni aoga mo isi faʻafitauli o le neura ma faʻafitauli faʻapitoa e pei o le maʻisuka ituaiga 2 (, , , ).

Ua avea foi ma taʻutaʻua mo le gau o le gaʻo - e oʻo lava i nisi o tagata fau tino - aua o se auala sili ona aoga e faʻaumatia ai le gaʻo ma e mafua ai le faʻaitiitia o le manaʻo (, ).

Ole taumafa ketogenic e aofia ai mea'ai e tele le ga'o. Carbohydrates e masani ona faʻatapulaʻa i lalo ifo o le 50 - ma o nisi taimi e laʻititi i le 20-30 - kalama i le aso.

Ole taumafa keto masani e ta'ua ole taumafa ketogenic (SKD).

Ae ui i lea, o loʻo i ai isi fesuiaiga e aofia ai le faʻapipiʻiina o meaʻai gaʻo:

• Mea'ai Ketogenic (TKD). I lenei fa'aliliuga, e te fa'aopoopoina ni nai ga'o i ta'aloga.
• Mea'ai Ketogenic Cyclic (CKD). O lenei ituaiga e manaʻomia ai oe e mulimuli i le ketogenic diet i le tele o aso, ae sui i le maualuga-carb diet mo le 1-2 aso i le vaiaso.

FAAMATALAGA O le taumafa ketogenic (keto) e aofia ai le faʻaitiitia o gaʻo gaʻo e faʻaosoina ai se tulaga metabolic e taʻua o le ketosis. Ose taumafa malosi tele mo le gau o ga'o ma e mafai ona puipuia mai le tele o fa'ama'i.

3. Kapi ma Ga'o maualalo (LCHF)

e fa'atusa mo le "maualalo carb, maualuga ga'o." Ose mea'ai masani e maualalo-carb, ae fa'atasi ai ma se fa'amamafa sili atu i le aotelega.

E fa'atatau i aano o manufasi, i'a ma figota, fuamoa, ga'o maloloina, fualaau faisua, susu, nati ma vine.

Ole fa'atonuga ole taumafa carbohydrate mo lenei taumafa e mafai ona amata mai ile 20 i le 100 kalama ile aso.

FAAMATALAGA Ole taumafa LCHF ole mea'ai e maualalo le ga'o e fa'atatau ile mea'ai atoa e le'i gaosia.

4. Mea'ai Paleo Low-Carb

O le taimi nei o se tasi o auala sili ona lauiloa o 'ai i le lalolagi. E faʻamalosia ai le taumafaina o meaʻai e ono maua i taimi Paleolithic - aʻo leʻi oʻo i faʻatoʻaga ma faʻalapotopotoga faʻapisinisi.

Fai mai le au paleo, o le toe foi i taumafa a ou tuaa anamua e tatau ona faaleleia atili ai le soifua maloloina aua semanu e tupu aʻe tagata ma fetuunaʻi e 'ai ia meaʻai.

E tele suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai o le taumafa paleo e mafai ona oʻo atu ai i le paʻu o le mamafa, faʻaitiitia le suka toto, ma faʻaleleia ai tulaga lamatia o le fatu (, , ).

O le taumafa paleo e le maualalo-carb i le faauigaina, ae foliga mai e maualalo-carb i le faatinoga.

E taulaʻi i aano o manufasi, iʻa, iʻa, fuamoa, fualaau faisua, fualaʻau, fatu, nati ma fatu. Ole taumafa paleo ma'a'a e fa'ate'aina ai mea'ai fa'apipi'i, suka fa'aopoopo, fatu, leki ma susu.

E tele isi fa'aliliuga ta'uta'ua, e pei o le Primitive Plan ma Perfect Health Diets. O mea uma e masani ona maualalo i ga'o ga'o nai lo mea'ai masani i Sisifo.

FAAMATALAGA Ole mea'ai Paleolithic e aofia ai le 'ai o mea'ai e le'i fa'aogaina e ono avanoa mo ou tuaa Paleolithic. E ui lava e le matua maualalo-carb, e mafai ona suia e faʻaogaina se ituaiga olaga.

5. Le taumafa a Atkins

Ole mea'ai lea e sili ona ta'uta'ua e maualalo-carb. E aofia ai le tipi ese uma o mea'ai maualuga-carb a'o 'ai pea le tele o porotini ma ga'o e te mana'o ai.

Ua vaevaeina le taumafa i vaega e fa:

• Vaega 1: Fa'atasi. 'Ai itiiti ifo i le 20 kalama o ga'o ga'o i le aso mo le 2 vaiaso.
• Vaega 2: Paleni. Fa'aopoopo lemu le tele o nati, fualaau faisua maualalo-carb, ma fualaau 'aina.
• Vaega 3: Atinae. A'o e latalata atu i le mamafa o lau sini, fa'aopoopo nisi ga'o se'ia fa'agesegese lou pa'u mamafa.
• Vaega 4: Tausiga. 'Ai i le tele e fa'apalepale ai lou tino e aunoa ma le toe maua o le mamafa na e leiloa.

O le taumafa a Atkins na muai fa'aleaga, ae o su'esu'ega o lo'o i ai nei o lo'o fa'ailoa mai ai e saogalemu ma aoga pe a lava le taumafa alava. O lenei taumafa o loo lauiloa pea i aso nei.

FAAMATALAGA O le taumafa a Atkins ua lauiloa mo le silia ma le 40 tausaga. Ole mea'ai lea e 4-vaega maualalo-carb e mafai ai ona e 'ai le tele o ga'o ma polotini.

6. Eco-Atkins

O se mea'ai e ta'ua o le Eco-Atkins ose mea'ai vegan o le taumafa a Atkins.

E aofia ai mea'ai laau ma mea'ai e maualuga i porotini ma/po'o ga'o, e pei ole kulūlū, soya, nati ma suau'u fuala'au.

E tusa ma le 25% o ana kalori e maua mai i gaʻo, 30% mai le polotini ma le 45% mai le gaʻo.

E pei o lea, e maualuga atu i mea'ai ga'o nai lo se taumafa masani a Atkins, ae e sili atu le maualalo nai lo se taumafataga masani.

O se suʻesuʻega e ono masina na faʻaalia ai o le taumafa Eco-Atkins na mafua ai le paʻu o le mamafa ma sili atu le faʻaleleia atili o faʻamaʻi fatu fatu nai lo le taumafa maualuga-carb ().

FAAMATALAGA O le taumafa a le Eco-Atkins o se vegan version o le taumafa Atkins. E ui lava e maualuga atu i mea'ai ga'o nai lo mea'ai masani a Atkins, ae e matua maualalo lava i mea'ai ga'o pe a fa'atusatusa i le tele o mea'ai fa'ato'aga ma vegan.

7. Zero-carb

O nisi tagata e mana'o e aveese uma ga'o mai a latou mea'ai.

E ta'ua lea mea ole mea'ai e leai se ga'o ma e masani ona aofia ai na'o mea'ai manu.

O tagata o lo'o 'ai e leai ni ga'o e 'ai i'a, fuamoa, ma ga'o manu e pei o le pata ma le ga'o. O nisi o i latou e faaopoopo foi masima ma mea manogi.

E leai ni suʻesuʻega talu ai nei o loʻo faʻaalia ai o se meaʻai e leai se carb e saogalemu. E na'o le tasi le su'esu'ega - mai le 1930 - lea na 'ai ai e ni tama se to'alua na'o aano o manufasi ma totoga mo le tausaga ae foliga mai o lo'o ola maloloina ().

O se mea'ai e leai se carb e leai ni mea'ai taua, e pei o le vaitamini C ma le vaitamini C. Mo lenei mafua'aga, e masani lava e le fautuaina.

FAAMATALAGA O nisi tagata e mulimulita'i i taumafa e leai se ga'o, lea e le aofia uma ai mea'ai laau. E leai ni su'esu'ega lelei na faia i lenei faiga o 'ai, ma e masani lava e le fautuaina.

8. Mea'ai Metitirani Low-Carb

O le shampoo e sili ona lauiloa, aemaise lava i tagata soifua maloloina.

E faʻavae i luga o meaʻai masani mai atunuu Metitirani mai le amataga o le 20th seneturi.

O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o lenei meaʻai e mafai ona fesoasoani e puipuia ai faʻamaʻi fatu, kanesa o le susu ma le maʻisuka ituaiga 2 (, , ).

O se faiga taumafa Mediterranean e maualalo-carb e fa'ata'ita'iina i le mea'ai fa'aigoa, ae fa'atapula'a mea'ai maualuga-carb pei o saito atoa.

E le pei o taumafa masani e maualalo-carb, e sili atu le faamamafa i iʻa gaʻo nai lo aano mumu ma sili atu i gaʻo pei ole pata.

O se taumafataga maualalo-carb Mediterranean atonu e sili atu mo le puipuia o maʻi fatu nai lo isi meaʻai maualalo-carb, e ui lava e manaʻomia ona faʻamaonia i suʻesuʻega.

FAAMATALAGA O le taumafa Mediterranean maualalo-carb e tutusa ma se meaai maualalo-carb masani. Ae ui i lea, e aofia ai le tele o iʻa ma le suauu olive taupou.

Le laina pito i lalo

Afai o loʻo e mafaufau e faʻataʻitaʻi se fuafuaga, filifili se fuafuaga e fetaui ma lou olaga, meaʻai e te manaʻo i ai, ma sini o lou soifua maloloina.

O le mea e aoga mo le tagata e to'atasi atonu e le aoga mo le isi, o le mea'ai sili mo oe o le mea e te mafaia.