Kava je ena najbolj priljubljenih pijač na svetu.Eden od glavnih razlogov, zakaj ljudje pijejo kavo, je njen kofein, psihoaktivna snov, ki vam pomaga ostati buden in izboljša učinkovitost. Vendar kofein lahko dehidrira, zaradi česar se lahko sprašujete, ali vas pitje kave hidrira ali dehidrira.

Ta članek vam pove, ali kava dehidrira.

Kofein in hidracija

Eden od glavnih razlogov, zakaj ljudje pijejo kavo, je, da jo dobijo.

Kofein je najbolj zaužita psihoaktivna snov na svetu. To lahko pomaga izboljšati vaše razpoloženje ter izboljšati vašo duševno in fizično zmogljivost ().

V telesu kofein prehaja skozi črevesje in v krvni obtok. Sčasoma doseže vaša jetra, kjer se razgradi na več spojin, ki vplivajo na delovanje organov, kot so možgani ().

Čeprav je kofein znan predvsem po svojih učinkih na možgane, so raziskave pokazale, da ima lahko diuretični učinek na ledvice – zlasti v velikih odmerkih ().

so snovi, zaradi katerih vaše telo proizvede več urina kot običajno. Kofein lahko to stori tako, da poveča pretok krvi v ledvice, zaradi česar te sproščajo več vode skozi urin ().

S spodbujanjem uriniranja lahko spojine z diuretičnimi lastnostmi, kot je kofein, vplivajo na stanje vaše hidracije ().

POVZETEK

Kava vsebuje veliko kofeina, snovi, ki ima lahko diuretične lastnosti. To pomeni, da boste morda pogosteje urinirali, kar lahko vpliva na vaš status hidracije.

Vsebnost kofeina v različnih vrstah kave

Različne vrste kave vsebujejo različne količine kofeina.

Posledično lahko različno vplivajo na stanje hidracije.

Kuhana kava

Kuhana ali kapljiva kava je najbolj priljubljena vrsta v Združenih državah.

Narejen je tako, da se tla prelijejo z vročo ali vrelo vodo in se običajno izvaja s filtrom, francosko stiskalnico ali perkolatorjem.

Skodelica kuhane kave z 8 unčami (240 ml) vsebuje od 70 do 140 mg kofeina ali v povprečju približno 95 mg (,).

Instant kava

je narejena iz kuhanih kavnih zrn, ki so liofilizirana ali zdrobljena.

Priprava je enostavna, saj morate zmešati 1-2 čajni žlički instant kave z vročo vodo. To omogoča, da se koščki kave raztopijo.

Instant kava vsebuje manj kofeina kot navadna kava, s 30 do 90 mg na 240 ml (8 unč) skodelico ().

Expresso

Espresso kavo pripravimo tako, da v fino zmleta kavna zrna vlijemo majhno količino zelo vroče vode ali pare.

Čeprav je po prostornini manjši od običajne kave, vsebuje veliko kofeina.

Ena porcija (1 do 1,75 unč ali 30 do 50 ml) espresso vrečk vsebuje približno 63 mg kofeina ().

Kava brez kofeina

je okrajšava za kavo brez kofeina.

Narejena je iz kavnih zrn, iz katerih je bilo odstranjenih vsaj 97 % kofeina ().

Vendar je ime zavajajoče – saj ni povsem brez kofeina. Skodelica brez kofeina z 240 unčami (8 ml) vsebuje od 0 do 7 mg kofeina ali v povprečju približno 3 mg (, ).

Povzetek

V povprečju 8 unč (240 ml) skodelica kuhane kave vsebuje 95 mg kofeina, v primerjavi s 30 do 90 mg instant kave, 3 mg brez kofeina ali 63 mg za eno porcijo (1 do 1,75 unče ali 30 – 50 ml) espressa.

Kava vas verjetno ne bo dehidrirala

Čeprav ima lahko kofein v kavi diuretični učinek, je malo verjetno, da bi vas dehidriral.

Da bi imel kofein pomemben diuretični učinek, študije kažejo, da morate zaužiti več kot 500 mg na dan – ali kar ustreza 5 skodelicam (40 unč ali 1,2 litra) kuhane kave (, , ).

Študija, ki je vključevala 10 občasnih pivcev kave, je preučevala vpliv pitja 6,8 unč (200 ml) vode, kave z nizko vsebnostjo kofeina (269 mg kofeina) in kave z visoko vsebnostjo kofeina (537 mg kofeina).

Raziskovalci so opazili, da je imelo pitje kave z visoko vsebnostjo kofeina kratkotrajni diuretični učinek, medtem ko sta kava z nizko vsebnostjo kofeina in voda obe hidrirali ().

Poleg tega druge študije kažejo, da je zmerno uživanje kave enako vlažilno kot ().

Na primer, študija 50 težkih pivcev kave je pokazala, da je pitje 26,5 unč (800 ml) kave na dan 3 dni prav tako hidriralo kot pitje enake količine vode ().

Poleg tega je analiza 16 študij pokazala, da je zaužitje 300 mg kofeina naenkrat – kar ustreza 3 skodelicam (710 ml) kuhane kave – povečalo izločanje urina za samo 3,7 unč (109 ml). , v primerjavi z isto količino. kavnih pijač brez kofeina ().

Torej, tudi ko kava povzroči več uriniranja, vas ne bi smela dehidrirati – saj ne izgubite toliko tekočine, kot ste jo prvotno popili.

POVZETEK

Pitje zmernih količin kave vas ne sme dehidrirati. Vendar ima lahko pitje velikih količin kave – na primer 5 ali več skodelic naenkrat – manjši učinek dehidracije.

najbolj

vsebuje kofein, diuretik, ki lahko poveča pogostost uriniranja.

Kljub temu morate popiti velike količine, na primer 5 ali več skodelic kuhane kave naenkrat, da bo imela pomemben dehidracijski učinek.

Namesto tega spijete skodelico kave tukaj ali tam, hidrira in vam lahko pomaga doseči vaše cilje.

Zamenjava I: Rešitev brez kave