12 najboljših živil za razdražen želodec

Skoraj vsi imajo občasno težave z želodcem.

Pogosti simptomi vključujejo slabost, prebavne motnje, bruhanje, napenjanje, drisko ali zaprtje.

Želodčne motnje lahko povzroči veliko razlogov, zdravljenje pa se razlikuje glede na osnovni vzrok.

Na srečo lahko raznolika hrana pomiri razdražen želodec in vam pomaga, da se hitreje počutite bolje.

Tukaj je 12 najboljših živil za razdražen želodec.

1. Ingver lahko lajša slabost in bruhanje

Slabost in bruhanje sta pogosta simptoma želodčnih težav.

Ingver, dišeča užitna korenina s svetlo rumenim mesom, se pogosto uporablja kot naravno zdravilo za oba simptoma (1).

Ingver lahko jeste surov, kuhan, namočen v vroči vodi ali kot dodatek in je učinkovit v vseh oblikah (2).

Pogosto ga jemljejo ženske, ki trpijo zaradi jutranje slabosti, vrste slabosti in bruhanja, ki se lahko pojavi med nosečnostjo.

Pregled 6 študij, ki so vključevale več kot 500 nosečnic, je pokazal, da je jemanje 1 grama ingverja na dan povezano s 5-krat manj slabosti in bruhanja med nosečnostjo (3).

Ingver je koristen tudi za ljudi, ki so na kemoterapiji ali večji operaciji, saj lahko ti tretmaji povzročijo hudo slabost in bruhanje.

Če zaužijete 1 gram ingverja na dan pred kemoterapijo ali operacijo, lahko znatno zmanjšate resnost teh simptomov (4, 5, 6).

Ingver se lahko uporablja celo kot naravno zdravilo proti potovalni slabosti. Če ga vzamete vnaprej, lahko pomaga zmanjšati intenzivnost simptomov slabosti in hitrost okrevanja (7).

Kako deluje, ni dobro razumljeno, vendar hipoteza je, da ingver uravnava signalizacijo živčnega sistema v želodcu in pospeši hitrost praznjenja želodca, s čimer zmanjša slabost in bruhanje (7, 8).

Ingver na splošno velja za varnega, vendar se lahko pojavijo zgaga, bolečine v trebuhu in driska pri odmerkih, večjih od 5 gramov na dan (9).

Povzetek Ingver lahko pomaga zmanjšati slabost in bruhanje, zlasti med nosečnostjo, operacijo, kemoterapijo ali potovalno slabostjo.

2. Kamilica lahko zmanjša bruhanje in pomiri črevesno nelagodje

Kamilica, zeliščna rastlina z majhnimi belimi cvetovi, je tradicionalno zdravilo za razdražen želodec.

Kamilice lahko posušite in jih skuhate v čaj ali jih jemljete peroralno kot dodatek.

V preteklosti se je kamilica uporabljala za različne črevesne težave, vključno s plini, prebavnimi motnjami, drisko, slabostjo in bruhanjem (10).

Vendar pa kljub široki uporabi le omejeno število študij potrjuje njegovo učinkovitost pri prebavnih motnjah.

Majhna študija je pokazala, da dodatki kamilice zmanjšajo resnost bruhanja po zdravljenju s kemoterapijo, vendar ni bilo jasno, ali bi imeli enake učinke na druge vrste bruhanja (10).

Študija na živalih je pokazala, da izvlečki kamilice lajšajo drisko pri miših z zmanjšanjem črevesnih krčev in količino vode, izločene v blatu, vendar je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali to velja za ljudi (11).

Kamilica se pogosto uporablja tudi v zeliščnih dodatkih, ki lajšajo prebavne motnje, pline, napenjanje in drisko ter kolike pri dojenčkih (12, 13, 14, 15).

Ker pa je kamilica v teh formulah kombinirana s številnimi drugimi zelišči, ni jasno, ali blagodejni učinki izvirajo iz kamilice ali kombinacije drugih zelišč.

Čeprav so učinki kamilice na črevesje splošno priznani, raziskave še niso povsem jasne, kako pomaga pri lajšanju želodčnih težav.

Povzetek Kamilica je pogosto uporabljeno zdravilo za lajšanje želodčnih in črevesnih težav, vendar je potrebnih več raziskav, da bi razumeli, kako deluje.

3. Poprova meta lahko lajša simptome sindroma razdražljivega črevesja

Pri nekaterih ljudeh je želodčne težave posledica sindroma razdražljivega črevesa ali IBS. IBS je kronična črevesna motnja, ki lahko povzroči bolečine v trebuhu, napenjanje, zaprtje in drisko.

Čeprav je IBS težko obvladati, študije kažejo, da lahko poprova meta pomaga zmanjšati te neprijetne simptome.

Jemanje kapsul olja poprove mete dnevno vsaj dva tedna lahko znatno zmanjša bolečine v trebuhu, pline in drisko pri odraslih z IBS (16, 17).

Raziskovalci verjamejo, da olje poprove mete sprošča mišice prebavnega trakta in zmanjšuje resnost črevesnih krčev, ki lahko povzročijo bolečino in drisko (18, 19).

Čeprav je raziskava obetavna, morajo nadaljnje študije ugotoviti, ali imajo listi poprove mete in čaji enake terapevtske učinke (18).

Poprova meta je varna za večino ljudi, vendar je priporočljiva previdnost pri tistih s hudim refluksom, hiatalno kilo, ledvičnimi kamni ali motnjami jeter in žolčnika, saj lahko ta stanja poslabšajo (18).

Povzetek Poprova meta, zlasti če jo uživate v obliki olja poprove mete, lahko pomaga zmanjšati bolečine v trebuhu, napihnjenost, pline in drisko pri ljudeh s sindromom razdražljivega črevesja.

4. Sladki koren lahko zmanjša prebavne motnje in pomaga preprečiti želodčne razjede

Sladki koren je priljubljeno zdravilo za prebavne motnje in lahko tudi prepreči boleče želodčne razjede.

Tradicionalno so korenino sladkega korena jedli cele. Danes se najpogosteje uživa v obliki dodatka, imenovanega deglicirizinirani sladki koren (DGL).

DGL je boljša od običajne korenine sladkega korena, ker ne vsebuje več glicirizina, naravne kemikalije v sladkem korenu, ki lahko povzroči neravnovesje tekočine, visok krvni tlak in nizko raven kalija, če jo uživamo v velikih količinah (20, 21).

Študije na živalih in v epruveti kažejo, da DGL lajša želodčne bolečine in nelagodje z zmanjšanjem vnetja želodčne sluznice in povečanjem proizvodnje sluzi za zaščito tkiv pred želodčno kislino (22, 23).

To je lahko še posebej koristno za ljudi z želodčnimi težavami, ki jih povzroča prekomerna kislina ali refluks kisline v želodcu.

Dodatki DGL lahko pomagajo tudi pri lajšanju želodčnih bolečin in prebavnih motenj, ki jih povzročajo želodčne razjede, ki jih povzroča prekomerna rast bakterij, imenovanih H. pylori.

Več študij je pokazalo, da lahko dodatki DGL odpravijo H. pylori proliferacijo, zmanjšanje simptomov in celo pospeševanje celjenja želodčnih razjed (24, 25).

Na splošno je sladki koren pomirjevalno zelišče za črevesni trakt in lahko pomaga zmanjšati vnetja in okužbe, ki lahko prispevajo k razdraženemu želodcu.

Povzetek Deglicirizinirana korenina sladkega korena (DGL) je lahko koristna pri lajšanju želodčnih bolečin in prebavnih motenj, ki jih povzročajo razjede ali refluks kisline.

5. Laneno seme lajša zaprtje in bolečine v trebuhu

Laneno seme, znano tudi kot laneno seme, je majhno vlaknato seme, ki lahko pomaga uravnavati gibanje črevesja ter lajša zaprtje in bolečine v trebuhu.

Kronično zaprtje je opredeljeno kot manj kot tri odvajanja blata na teden in je pogosto povezano z bolečinami v trebuhu in neugodjem (26, 27).

Laneno seme, zaužito v obliki mlete lanene moke ali lanenega olja, dokazano lajša neprijetne simptome zaprtja (28, 29).

Odrasli z zaprtjem, ki so dva tedna jemali približno eno unčo (4 ml) lanenega olja na dan, so imeli več gibanja črevesja in boljšo konsistenco blata kot prej (30).

Druga študija je pokazala, da so imeli tisti, ki so jedli lanene kolačke vsak dan, 30 % več gibanja črevesja na teden kot takrat, ko niso uživali lanenih kolačkov (31).

Študije na živalih so odkrile dodatne koristi lanenega semena, vključno s preprečevanjem želodčnih razjed in zmanjšanjem črevesnih krčev, vendar ti učinki še niso bili ponovljeni pri ljudeh (32, 33, 34).

Povzetek Zmleta lanena moka in laneno olje lahko pomagata pri uravnavanju odvajanja blata in lajšata zaprtje pri moških. Študije na živalih kažejo, da lahko tudi preprečijo želodčne razjede in črevesne krče, vendar je potrebnih več raziskav.

6. Papaja lahko izboljša prebavo in je lahko učinkovita proti razjedam in parazitom

Papaja, znana tudi kot papaja, je tropski sadež z oranžnim mesom, ki se včasih uporablja kot naravno zdravilo za slabo prebavo.

Papaja vsebuje papain, močan encim, ki razgrajuje beljakovine v hrani, zaradi česar jih je lažje prebaviti in absorbirati (35).

Nekateri ljudje ne proizvajajo dovolj naravnih encimov za popolno prebavo hrane. Zato lahko uživanje dodatnih encimov, kot je papain, pomaga ublažiti simptome prebavne motnje.

Ni bilo veliko raziskav o koristih papaina, vendar je vsaj ena študija pokazala, da je redno jemanje papajinega koncentrata zmanjšalo zaprtje in napenjanje pri odraslih (36).

Papajo uporabljajo tudi v nekaterih zahodnoafriških državah kot tradicionalno zdravilo za želodčne razjede. Omejeno število študij na živalih podpira te trditve, vendar je potrebnih več raziskav pri ljudeh (37, 38, 39).

Nazadnje, semena papaje so uživali tudi peroralno za odpravo črevesnih parazitov, ki lahko živijo v črevesju in povzročajo hudo nelagodje v trebuhu in podhranjenost (40, 41).

Več študij je pokazalo, da imajo semena res antiparazitske lastnosti in lahko povečajo število parazitov, ki se prenašajo z otroškim blatom (42, 43, 44).

Povzetek Koncentrat papaje pomaga pri lajšanju zaprtja, napihnjenosti in razjed na želodcu, semena pa pri odpravljanju črevesnih parazitov.

7. Zelene banane pomagajo pri lajšanju driske

Želodčne motnje, ki jih povzroči okužba ali zastrupitev s hrano, pogosto spremlja driska.

Zanimivo je, da je več študij pokazalo, da lahko dajanje kuhanih zelenih banan otrokom z drisko pomaga zmanjšati količino, resnost in trajanje epizod (45, 46).

Pravzaprav je ena študija pokazala, da je dodajanje kuhanih zelenih banan skoraj štirikrat bolj učinkovito pri odpravljanju driske kot dieta samo z rižem (47).

Močni antidiaroični učinki zelenih banan so posledica posebne vrste vlaknin, ki jih vsebujejo, odpornega škroba.

Odpornega škroba človek ne more prebaviti, zato se nadaljuje skozi prebavni trakt do debelega črevesa, zadnjega dela črevesja.

Ko pridejo v črevesje, bakterije v črevesju počasi fermentirajo, da proizvedejo kratkoverižne maščobne kisline, ki spodbujajo črevesje, da absorbira več vode in utrjuje blato (48, 49).

Čeprav so ti rezultati impresivni, je potrebnih več študij, da bi ugotovili, ali imajo zelene banane enak učinek proti driski pri odraslih.

Poleg tega, ker se odporni škrobi med zorenjem banane pretvorijo v sladkorje, ni znano, ali zrele banane vsebujejo dovolj odpornega škroba, da bi imele enake učinke (50).

Povzetek Želodčne motnje lahko včasih spremlja driska. Zelene banane vsebujejo vrsto vlaken, imenovano rezistentni škrob, ki je zelo učinkovit pri lajšanju te vrste driske pri otrocih. Potrebne so nadaljnje raziskave pri odraslih.

8. Pektinski dodatki lahko preprečijo drisko in disbiozo

Kadar želodčna žuželka ali bolezen, ki se prenaša s hrano, povzroči drisko, lahko dodatki pektina pomagajo pospešiti okrevanje.

Pektin je vrsta rastlinskega vlakna, ki ga v velikih količinah najdemo v jabolkih in citrusih. Pogosto se izolira iz teh sadežev in prodaja kot lasten prehrambeni proizvod ali dodatek (51).

Ljudje ne prebavimo pektina. Zato ostane v prebavnem traktu, kjer je zelo učinkovit pri utrjevanju blata in preprečevanju driske (12).

Dejansko je ena študija pokazala, da si je 82 % bolnih otrok, ki so dnevno jemali dodatke pektina, opomoglo od driske v 4 dneh, v primerjavi s samo 23 % otrok, ki niso jemali dodatkov pektina (47).

Pektin tudi lajša želodčne težave s spodbujanjem rasti dobrih bakterij v prebavnem traktu.

Včasih ljudje zaradi neravnovesja bakterij v črevesju razvijejo neprijetne simptome plinov, napenjanja ali bolečin v trebuhu.

To se lahko zgodi zaradi različnih razlogov, še posebej pogosto pa je po črevesnih okužbah, po jemanju antibiotikov ali v obdobjih intenzivnega stresa (52, 53).

Dodatki pektina lahko pomagajo ponovno uravnovesiti črevesje in zmanjšajo te simptome s povečanjem rasti dobrih bakterij in zmanjšanjem rasti škodljivih bakterij (54, 55, 49).

Pektinski dodatki so učinkoviti pri lajšanju driske in spodbujanju zdravega ravnovesja črevesnih bakterij, vendar ni znano, ali bi imela naravna živila, bogata s pektinom, enake koristi. Potrebnih je več raziskav.

Povzetek Pektin, vrsta rastlinskega vlakna, ki ga najdemo v jabolkih in citrusih, lahko pomaga skrajšati trajanje driske in podpira zdrave črevesne bakterije, če ga jemljemo kot dodatek.

9. Živila z nizko vsebnostjo FODMAP lahko zmanjšajo pline, napihnjenost in drisko

Nekateri ljudje imajo težave s prebavo ogljikovih hidratov, znanih kot FODMAP: Furejati oligosaharidi, reizaharidi, monosaharidi uneSeverna Dakota polioli.

Ko neprebavljeni FODMAP vstopijo v debelo črevo, jih črevesne bakterije hitro fermentirajo, kar povzroči odvečne pline in napenjanje. Prav tako pritegnejo vodo, ki sproži drisko (56).

Mnogi ljudje s prebavnimi motnjami, zlasti tisti z IBS, ugotovijo, da lahko izogibanje živilom z visoko vsebnostjo FODMAP pomaga pri lajšanju plinov, napihnjenosti in driske.

Pregled 10 randomiziranih kontroliranih študij je pokazal, da so diete z nizko vsebnostjo FODMAP ublažile te simptome pri 50 do 80 % ljudi z IBS (57).

Čeprav imajo vsi s prebavnimi težavami težave s prebavo FODMAP, vam lahko sodelovanje s strokovnjakom za prehrano pomaga ugotoviti, ali vam kateri od njih predstavlja težavo.

Povzetek Nekateri ljudje imajo težave s prebavo fermentabilnih ogljikovih hidratov, imenovanih FODMAP, in se počutijo bolje, ko uživajo dieto z nizko vsebnostjo FODMAP.

10. Živila, bogata s probiotiki, lahko uravnavajo gibanje črevesja

Disbioza, neravnovesje v vrsti ali številu bakterij v črevesju, lahko včasih povzroči želodčne težave.

Uživanje hrane, bogate s probiotiki, koristnimi črevesnimi bakterijami, lahko pomaga odpraviti to neravnovesje in zmanjša simptome plinov, napenjanja ali nerednega odvajanja blata (58).

Živila, ki vsebujejo probiotike, ki koristijo zdravju črevesja, vključujejo:

• Jogurt: Več študij je pokazalo, da lahko uživanje jogurta, ki vsebuje žive in aktivne bakterijske kulture, ublaži zaprtje in drisko (59, 60, 61).
• pinjenec: Pinjenec lahko pomaga pri lajšanju driske, povezane z jemanjem antibiotikov, in lahko tudi pri lajšanju zaprtja (62, 63, 64, 65).
• Kefir: Pitje 2 skodelic (500 ml) kefirja na dan en mesec lahko ljudem s kroničnim zaprtjem pomaga pri bolj rednem odvajanju blata (66).

Druga živila, ki vsebujejo probiotike, vključujejo miso, natto, tempeh, kislo zelje, kimči in kombučo, vendar je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, kako vplivajo na zdravje črevesja.

Povzetek Živila, bogata s probiotiki, zlasti fermentirani mlečni izdelki, lahko pomagajo pri uravnavanju gibanja črevesja ter lajšajo zaprtje in drisko.

11. Blage ogljikove hidrate je morda lažje prenašati

Blandični ogljikovi hidrati, kot so riž, ovseni kosmiči, krekerji in toast, se pogosto priporočajo ljudem z razdraženim želodcem.

Čeprav je to priporočilo pogosto, je malo dokazov, da dejansko pomagajo pri lajšanju simptomov.

Vendar pa veliko ljudi poroča, da je lažje omejiti to hrano, ko se ne počutite dobro (67, 68).

Čeprav je med boleznijo lažje jesti mehke ogljikove hidrate, je pomembno, da svojo prehrano čim prej znova razširite. Omejitev vaše prehrane vam lahko prepreči, da bi dobili dovolj vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje za zdravljenje (69).

Povzetek Mnogi ljudje z želodčnimi težavami menijo, da blage ogljikove hidrate lažje prenašajo kot druga živila, vendar je malo dokazov, da dejansko lajšajo simptome.

12. Prozorne tekočine, ki vsebujejo elektrolite, lahko preprečijo dehidracijo

Ko želodčne težave spremljata bruhanje ali driska, zlahka dehidriramo.

Zaradi bruhanja in driske vaše telo izgublja elektrolite, minerale, ki vzdržujejo ravnovesje tekočin v telesu in skrbijo za pravilno delovanje živčnega sistema.

Blago dehidracijo in izgubo elektrolitov je običajno mogoče obnoviti s pitjem čistih tekočin in uživanjem hrane, ki naravno vsebuje elektrolite, kot sta natrij in kalij.

Voda, sadni sokovi, kokosova voda, športne pijače, juhe in krekerji so odlični načini za obnovitev izgube tekočine in neravnovesja elektrolitov, povezanih z blago dehidracijo (70).

Če je dehidracija huda, bo morda treba piti rehidracijsko raztopino, ki vsebuje idealno raven vode, sladkorjev in elektrolitov (71).

Povzetek Za ljudi, ki bruhajo ali imajo drisko, je pomembno, da pijejo dovolj tekočine in nadomestijo izgubljene elektrolite.

Končni rezultat

Številna živila lahko olajšajo želodčne težave.

Zelišča in začimbe, kot so ingver, kamilica, meta in sladki koren, imajo naravne lastnosti pomirjanja želodca, sadje, kot sta papaja in zelene banane, pa lahko izboljša prebavo.

Izogibanje živilom z visoko vsebnostjo FODMAP pomaga nekaterim ljudem odpraviti pline, napihnjenost in drisko, medtem ko lahko probiotična živila, kot sta jogurt in kefir, pomagajo pri uravnavanju gibanja črevesja.

Ko vznemirjen želodec spremljata bruhanje ali driska, poskrbite za hidracijo in napolnite svoje elektrolite. Morda boste tudi lažje zmanjšali mehke ogljikove hidrate.

Čeprav je zelo pogosto, da občasno občutite želodčne težave, lahko uživanje teh živil pomaga, da se počutite bolje in se vrnete na pot okrevanja.