මෙවැනි උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමත් සමඟ, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ පැඟිරි පලතුරු සඳහා මගේ රුචිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අප්රේල් මාසය පුරාවටම, මට ඇත්තෙන්ම පැණිරස, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලෙමන් ගෙඩියක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය විය. සංග්‍රහ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, හැකි නම් මම සෑම විටම පැලියෝ ආශ්‍රිත වට්ටෝරු වෙත ළඟා වෙමි. මෙය පෝෂ්‍යදායී පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ රසවත් මේද මාත්‍රාවක් සපයන අතරම පිරිපහදු කළ සීනි සහ ධාන්‍ය පරිභෝජනය සීමා කරයි.
මෆින් ටින්, කුඩා මෆින් ටින්, හෝ කුඩා රොටි පෑන් තුළ පිළිස්සීම මගින් මෙම පැලියෝ-ලෙමන් පොපි ඇට පාන් ඔබේ ඉදිරිපත් කිරීම සමඟ නිර්මාණශීලී වන්න. මෙම රසවත් අතුරුපස හෝ අතුරුපස පරිපූර්ණ ලෙස බෙදා ගැනීමට මෙය හොඳ ක්‍රමයක් බව මට පෙනේ!
ලෙමන් පොපි ඇට පාන් (Paleo)
අමුද්රව්ය
- ආමන්ඩ් පිටි කෝප්ප 1 ½
- පොල් පිටි කෝප්ප ¼ ක් ගොඩගසා ගැනීම
- ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 1 ½
- කෙචප් 1 තේ හැන්දක
- 3 බිත්තර
- 1/4 කෝප්ප උණු කළ පොල් තෙල්
- 1/4 කෝප්ප මී පැණි
- 1/2 කෝප්ප ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon ලෙමන් තැවරුනු
- කිරි කෝප්ප 1/2 (පැලියෝ සඳහා පැණිරස නොකළ ආමන්ඩ් හෝ පොල්, එසේ නොමැතිනම් සෝයා, එළකිරි ආදිය)
- පොපි ඇට 1 tablespoon
විකල්ප ඔප දැමීම
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- මී පැණි 1 tablespoon
- කිරි මේස හැදි 1 (ඔබේ කැමැත්ත)
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- වැනිලා ප්‍රෝටීන් කුඩු හැඳි 1 1/2
- 1/2 හැදි උණු කළ පොල් තෙල්
méthode
- උඳුන 350F ට පෙර රත් කරන්න.
- බටර් කුඩා රොටි පෑන් හෝ කඩදාසි කෝප්ප සහිත ලයින් මෆින් ටින්.
- බඳුනක පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා මිශ්ර කරන්න.
- තවත් කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තර, උණු කළ පොල් තෙල්, මී පැණි, ලෙමන් යුෂ, ලෙමන් තැවරුනු සහ කිරි එකට බීට් කරන්න.
- වියළි බවට තෙත් අමුද්රව්ය වත් කරන්න, ඒකාබද්ධ වන තුරු කලවම් කරන්න.
- පොපි ඇට හොඳින් බෙදා හරින තෙක් බටර් වලට බීට් කරන්න.
- සකස් කළ භාජනවලට ඇනූ වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 35 සිට 40 දක්වා කුඩා රොටියකට හෝ මැද පිසූ දාර රන්වන් දුඹුරු වන තෙක් පිළිස්සීම.
- ඉවත් කිරීමට පෙර පෑන් තුළ විනාඩි 5 ක් උයන්න.
- විකල්ප ග්ලැසියර සඳහා, සිනිඳු වන තෙක් කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය සුදුළුනු. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ පාන් මත බොන්න හෝ පැතිරෙන්න.
පෝෂණ අගය (ග්ලැසියර නොමැතිව): කැලරි 177ක්, සම්පූර්ණ මේදය ග්‍රෑම් 14ක් (සංතෘප්ත මේද ග්‍රෑම් 4ක්), කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12ක් (ආහාර තන්තු ග්‍රෑම් 3ක්, සීනි ග්‍රෑම් 7ක්), ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 5ක්
