5 قدرتي مٺايون توهان جي صحت لاء سٺو
5 قدرتي مٺايون : رکو کنڊ صاف ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو، پر ڪيئن ڏنو ويو آهي کنڊ ناقابل اعتبار حد تائين نقصانڪار ٿي سگهي ٿو، اهو ضرور ان جي لائق آهي.
خوشقسمتيء سان، فطرت ۾ مليا ڪيترائي مٺي وارا اصل ۾ توهان جي صحت لاء سٺو آهن.
اهي ڪيلورين ۾ گهٽ آهن، فرڪٽوز ۾ گهٽ ۽ ذائقو تمام گهڻو آهي کنڊ.
هتي 5 قدرتي مٺايون آهن جيڪي حقيقت ۾ صحتمند آهن.
هٿ سان ٺهيل تصويرون / گٽي تصويرون
1. اسٽيويا
اسٽيويا هڪ آهي مٺو ڪندڙ تمام مشهور گهٽ-calorie.
اهو هڪ ٻوٽي جي پنن مان ڪڍيو ويندو آهي جنهن کي سڏيو ويندو آهي اسٽويا ربوداانا.
هي ٻوٽو ڏکڻ آمريڪا ۾ صدين تائين پنهنجي مٺي ۽ دوائن جي مقصدن لاءِ پوکيو ويو آهي.
ڪيترائي مرکبات مٺي اسٽيويا جي پنن ۾ مليا آهن. مکيه آهن اسٽيويوسائيڊ ۽ ريباڊيوسائيڊ A. ٻئي کان سوين ڀيرا مٺا آهن کنڊ، گرام لاء گرام.
تنهن ڪري، اسٽيويا تمام گهڻو آهي مٺو پر عملي طور تي ڪا به ڪيليريا شامل نه آهي.
اضافي طور تي، ڪجھ انساني بنيادن تي اڀياس ڪن ٿا ته اسٽيويا صحت فائدا آھن، جن ۾ شامل آھن:
- اسٽيويا انهن ماڻهن ۾ هاءِ بلڊ پريشر کي 6 کان 14 سيڪڙو تائين گهٽائي سگهي ٿو جن کي هاءِ بلڊ پريشر آهي. بهرحال، اهو عام يا ٿورڙي بلند بلڊ پريشر جي سطح تي اثر انداز نٿو ڪري ().
- اسٽيويا پڻ ڏيکاريو ويو آهي ته ذیابيطس سان ماڻهن ۾ رت جي شگر جي سطح کي گهٽايو ويو آهي (، ).
چوڪن ۾ ڪيترائي پراڻا اڀياس ڏيکاريا آهن ته اسٽيويا انسولين جي حساسيت کي بهتر بڻائي، ايل ڊي ايل (آڪسائيڊ ٿيل خراب ڪوليسٽرول) کي گهٽائي، ۽ شريانن ۾ تختي جي تعمير کي گهٽائي سگھي ٿي (،).
جيڪڏهن توهان کي ڪجهه مٺو ڪرڻ جي ضرورت آهي، اسٽيويا توهان جي صحت مند پسند ٿي سگهي ٿي.
بهرحال، ڪيترائي ماڻهو اسٽيويا جو ذائقو پسند نٿا ڪن. ذائقو برانڊ تي منحصر هوندو آهي، تنهن هوندي به، توهان کي تجربو ڪرڻو پوندو هڪ قسم جي اسٽيويا ڳولڻ لاء جيڪو توهان پسند ڪيو.
خلاصو
اسٽيويا هڪ قدرتي، ڪيلوري مفت مٺي آهي جيڪا توهان جي بلڊ پريشر ۽ رت جي شڪري جي سطح کي گهٽائي سگهي ٿي.
2. Erythritol
Erythritol هڪ ٻيو آهي مٺو ڪندڙ گھٽ ڪيلوري.
اهو هڪ کنڊ الڪوحل آهي جيڪو قدرتي طور تي ڪجهه ميون ۾ موجود آهي. بهرحال، خريد ڪرڻ لاء موجود پائوڊر erythritol گهڻو ڪري هڪ صنعتي عمل جي ذريعي ٺاهيل آهي.
ان ۾ 0,24 ڪيلوريون في گرام، يا اٽڪل 6 سيڪڙو ڪيلوريون کنڊ جي برابر مقدار ۾، 70 سيڪڙو مٺي سان.
Erythritol ذائقو بلڪل ملندڙ جلندڙ آهي کنڊ, جيتوڻيڪ ان کي هڪ نرم aftertaste ٿي سگهي ٿو.
Erythritol توهان جي رت جي شگر يا انسولين جي سطح کي نه وڌائيندو آهي ۽ رت جي چربی جي سطح تي اثر انداز نٿو ڪري، جهڙوڪ ڪوليسٽرول يا ٽرگليسرائڊس (،).
اهو آنڊن ذريعي جسم ۾ جذب ٿئي ٿو پر آخرڪار بڪين ذريعي خارج ٿئي ٿو ().
اڀياس ڏيکاري ٿو ته erythritol تمام محفوظ آهي ۽ شايد شايد ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳنڍيل هجي.
مثال طور، انسانن ۽ جانورن ۾ ڪجهه پراڻن اڀياس ڏيکاريا آهن ته erythritol رت جي برتن جي ڪم کي بهتر ڪري سگهي ٿو ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاء جي ڪري نقصان جي خلاف حفاظت ڪري ٿو (،).
تنهن هوندي، جيتوڻيڪ اهو اڪثر ڪري ٻين کنڊ جي الڪوحل جي ڀيٽ ۾ بهتر برداشت ڪيو ويندو آهي، اهو هاضمي مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو جيڪڏهن توهان هڪ ڀيرو تمام گهڻو استعمال ڪيو، خاص طور تي جيڪڏهن ٻين قسمن جي کنڊ جهڙوڪ فرڪٽوز () سان گڏ.
اضافي طور تي، 264 نوجوان بالغن جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته erythritol جي اعلي رت جي سطح وڌندڙ پيٽ جي چربی سان لاڳاپيل هئي، جيڪا شايد جينياتي تعصب جي ڪري ٿي سگهي ٿي کنڊ کي erythritol ().
خلاصو
Erythritol هڪ تمام مٺو، گهٽ-ڪيوري کنڊ شراب آهي. اڀياس ڏيکاري ٿو ته اهو کائڻ لاء تمام محفوظ آهي ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان لاڳاپيل ٿي سگهي ٿو، جيتوڻيڪ اهو وڌيڪ مقدار ۾ هضمي مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو.
3. زائليٽول
Xylitol هڪ کنڊ جو الڪوحل آهي جنهن ۾ مٺي به کنڊ جهڙي آهي.
ان ۾ 2,4 ڪيلوريون في گرام هونديون آهن، اٽڪل ٻه ٽيون ڪلوريون کنڊ جي.
Xylitol ظاهر ٿئي ٿو ڏندن جي صحت لاءِ ڪجهه فائدا آهن، گفا جي خطري کي گهٽائڻ ۽ ڏندن جي خرابي ().
ڪجهه جانورن جي مطالعي جي مطابق، اهو شايد هڏن جي کثافت کي بهتر بڻائي، اوستيوپورسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي ().
اضافي طور تي، تحقيق ڏيکاري ٿو ته xylitol توهان جي گٽ مائڪروبيوم () جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء هاضمي جي رستي ۾ ڪيترن ئي مرکبن جي سطح کي وڌائي سگھي ٿو.
Xylitol پڻ رت جي شگر يا انسولين جي سطح کي وڌائي نه ٿو. جڏهن ته، ٻين کنڊ جي الڪوحل سان گڏ، اهو تيز مقدار ۾ هضمي ضمني اثرات پيدا ڪري سگهي ٿو ().
جيڪڏهن توهان وٽ گهر ۾ ڪتو آهي، توهان شايد xylitol کي انهن جي پهچ کان ٻاهر رکڻ چاهيندا ڇاڪاڻ ته اهو ڪتن لاء تمام زهر آهي ().
خلاصو
Xylitol هڪ تمام مشهور مٺو آهي. اهو هڪ شوگر الڪوحل آهي جنهن ۾ اٽڪل 2,4 ڪيلوريون في گرام هونديون آهن ۽ ڏندن ۽ هاضمي جي صحت لاءِ ڪجهه فائدا آهن. چوڪن ۾، اهو هڏن جي کثافت کي بهتر ڪري سگهي ٿو ۽ اوستيوپورسس جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو.
4. ياڪون شربت
Yacon هڪ ٻيو منفرد مٺو آهي.
اهو يڪون ٻوٽي مان حاصل ڪيو ويندو آهي، جيڪو اصل ۾ ڏکڻ آمريڪا جي اينڊس جبلن ۾ وڌندو آهي.
هي مٺو تازو هڪ اضافي طور مشهور ٿي چڪو آهي. عورتن جو هڪ پراڻو مطالعو ٿلهي ۽ ٿلهي dyslipidemia سان، يا رت ۾ چرٻي جي غير معمولي سطح، اهو معلوم ڪيو ته اهو اهم وزن وڌائي ٿو ().
اهو fructooligosaccharides ۾ تمام گهڻو مالدار آهي، جيڪو حليل فائبر طور ڪم ڪري ٿو جيڪو توهان جي گٽ ۾ سٺي بيڪٽيريا کي کارائيندو آهي ().
ياڪون شربت قبض کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ ان ۾ گھلندڙ مقدار جي وڏي مقدار جي ڪري مختلف فائدا آهن (، ).
هڪ ئي وقت گهڻو نه کائو، ڇاڪاڻ ته ان سان هاضمي جا مسئلا ٿي سگهن ٿا.
خلاصو
ياڪون شربت فروٽوليگوساڪرائڊس ۾ تمام گهڻو مالدار آهي، جيڪو توهان جي آنت ۾ سٺي بيڪٽيريا کي پالي ٿو. اهو قبضي کي روڪڻ ۽ وزن جي نقصان کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
5. منڪ ميوو مٺو
مونڪ ميوو هڪ قسم جو ميوو آهي جيڪو ڏکڻ اوڀر ايشيا جو آهي. اهو اڪثر ڪري هڪ قدرتي مٺي ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي جنهن کي مونڪ ميوو ڪڍڻ سڏيو ويندو آهي.
اهو ڪيليريا ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کان پاڪ آهي، ۽ ڪجهه تحقيق مان اهو به معلوم ٿئي ٿو ته اهو پڻ بهتر بلڊ شوگر جي انتظام ۾ مدد ڪري ٿو ().
مونڪ ميوو ۾ پڻ اينٽي آڪسائيڊٽ مرکبات شامل آهن جن کي موگروائيڊس سڏيو ويندو آهي، جيڪي ٽيسٽ ٽيوب مطالعي ۾ سوزش جي نشانن کي گهٽائڻ لاء ڏيکاريا ويا آهن (، ).
اضافي طور تي، ٻين ٽيسٽ-ٽيوب مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڪجهه مرکبات مان نڪرندا آهن جيڪي ڪجهه قسم جي سرطان جي سيلز جي ترقي کي سست ڪري سگهن ٿا (، ).
جيتوڻيڪ انسانن ۾ مونڪ ميوو جي اثرات تي ٿورو تحقيق آهي، اهو عام طور تي محفوظ سمجهيو ويندو آهي ۽ ڪنهن به منفي ضمني اثرات سان لاڳاپيل نه آهي ().
بهرحال، اهو ضروري آهي ته اجزاء جي ليبل کي چيڪ ڪرڻ لاء جڏهن مونڪ ميوو ڪڍڻ خريد ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته ڪيتريون ئي پراڊڪٽس سان گڏ آهن. کنڊ يا ٻيا مٺا، جيڪي ان جي امڪاني صحت جي فائدن کي رد ڪري سگھن ٿا.
خلاصو
منڪ ميوو ۾ ڪا به ڪاربوهائيڊريٽ يا ڪيليريا شامل ناهي ۽ شايد بهتر بلڊ شوگر جي انتظام ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. اهو پڻ مرڪب تي مشتمل آهي ضد سوزش ۽ مخالف سرطان جي ملڪيت سان.
ماکي وانگر ”گهٽ خراب“ قدرتي کنڊ جي متبادل بابت ڇا؟
اهڙا ڪيترائي مشهور مٺي وارا آهن جيڪي صحت کان باشعور ماڻهو اڪثر استعمال ڪن ٿا کنڊ.
ھن ۾ شامل آھن، گل، ۽. اهي حقيقت ۾ کنڊ کان مختلف نه آهن.
انهن ۾ ٿي سگھي ٿو ٿورڙي مقدار ۾ فرڪٽوز ۽ ٿوري مقدار ۾ غذائي اجزاء، پر توهان جو جگر حقيقت ۾ فرق نه ٻڌائي سگهندو.
اضافي طور تي، جڏهن اهي قدرتي کنڊ جو متبادل ٿي سگهي ٿو باقاعده کنڊ جو بهتر متبادل جيڪڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي، انهن کي توهان جي صحت جي مسئلن لاء تڪڙو حل نه سمجهيو وڃي.
حقيقت ۾، وڏي مقدار ۾ قدرتي شگر يا کنڊ جي متبادل کي ڊگھي مدت ۾ استعمال ڪرڻ سان مٺين جي خواهش ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو ۽ مسئلن جهڙوڪ وزن وڌائڻ ۽ ٽائپ 2 ذیابيطس (،، ) ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
جڏهن ته، کنڊ مڪمل طور تي انحصار تي منحصر آهي. گهڻو ڪري لاڳاپيل اڀياس انهن ماڻهن ۾ ڪيا ويا جيڪي اڳ ۾ ئي غذا کائي رهيا هئا ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروسيس ٿيل کاڌي ۾.
انهن ماڻهن لاءِ، خاص طور تي جن جو وزن وڌيڪ آهي يا انهن ۾ انسولين جي مزاحمت آهي، کنڊ جي وڏي مقدار خاص طور تي نقصانڪار ٿي سگهي ٿي ().
اضافي طور تي، ماڻهن جا ٻيا گروپ آهن جيڪي شايد کنڊ جي بنياد تي مٺي کان بچڻ چاهيندا آهن. ھن ۾ شامل آھن ماڻھو ۽ اھي جيڪي ھيٺ ڏنل آھن تمام گھٽ ڪارب ڪيٽوجنڪ غذا.
صحتمند ماڻهو بغير ڪنهن نقصان جي ٿوري مقدار ۾ کنڊ کائي سگهن ٿا. جيتوڻيڪ اهي اڃا تائين خالي ڪيلوريون آهن ۽ ڪيفيت جو سبب بڻجي سگهن ٿيون، انهن قدرتي شگر جي ٿوري مقدار کي صحتمند، متوازن غذا ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
اڃا به، اهو بهترين آهي ته غذائيت سان ڀريل سڄو کاڌو چونڊيو جڏهن به ممڪن هجي کنڊ جي لالچ کي منهن ڏيڻ لاء، بشمول ڊارڪ چاکليٽ، ميوو، يا دہی.
جيتوڻيڪ انهن کاڌي ۾ ٿوري مقدار ۾ شامل آهن کنڊاهي مختلف قسم جي ٻين اهم غذائي اجزاء ۾ پڻ مالا مال آهن، جن ۾ فائبر، ويتامين، معدنيات ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ شامل آهن.