Directorii Amazon și autoritățile federale de reglementare se confruntă cu un impas de aproape un deceniu care ar putea afecta sănătatea oricui cumpără alimente de la un comerciant online.

Câmpul de luptă este un depozit situat în Lexington, Kentucky. Înăuntru, lucrătorii Amazon aleg alimente de pe rafturi și le ambalează în cutii pentru expediere. Produsele includ bomboane, gustări, hrană pentru animale de companie și alte alimente stabile la raft.

Depozite alimentare Amazon

Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) este responsabilă de inspectarea unităților de fabricare, procesare, ambalare sau deținere a alimentelor destinate consumului uman sau animal.

Scopul acestor inspecții este de a preveni focarele de boli de origine alimentară, cum ar fi cele recente E. coli infectii legate de salata romana. Și protejează hrana țării de atacurile teroriste.

FDA a cerut în mod repetat Amazon să-și înregistreze facilitățile în ultimul deceniu.

Dar retailerul online continuă să respingă, spunând că unitatea sa este o unitate de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare, cum ar fi o băcănie sau un magazin alimentar, și este scutită de cerința de înregistrare.

Anul trecut, Amazon și-a extins acoperirea în industria alimentară prin achiziționarea Whole Foods Market.

Răspunsul la conflictul Amazon-FDA va avea, prin urmare, probabil un impact asupra pieței în evoluție a comercianților cu amănuntul de produse alimentare online/la domiciliu.

Bătălia în curs

Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) estimează că în fiecare an, 48 de milioane de oameni se îmbolnăvesc de o boală alimentară.

Dintre aceștia, 128 sunt internați în spital și 000 mor.

Prin urmare, prevenirea bolilor de origine alimentară este o problemă importantă de sănătate publică.

Actul Bioterorism din 2002 a cerut pentru prima dată unitățile alimentare să se înregistreze la FDA.

Această lege a fost urmată în 2011 de Legea pentru modernizarea siguranței alimentare (FSMA), care include șapte reguli menite să asigure securitatea aprovizionării cu alimente a națiunii.

Dacă o companie trebuie să își înregistreze instalațiile la FDA în conformitate cu Legea bioterorismului, va trebui probabil să respecte una sau mai multe reguli FSMA.

MarketWatch raportează că FDA a cerut pentru prima dată Amazon să-și înregistreze facilitățile cel puțin încă din iulie 2008.

Agenția a trimis companiei o „scrisoare fără titlu” informând-o că lipsa de înregistrare a încălcat legea federală. Aceasta nu este la fel de formală ca o „scrisoare de avertizare” oficială, dar comerciantului online i s-a cerut să se înregistreze în mod voluntar în termen de 30 de zile.

Înregistrările publice obținute de MarketWatch arată, de asemenea, că de fiecare dată când un inspector FDA a vizitat depozitul Amazon din Lexington, instalația nu a fost înregistrată. Acest lucru s-a întâmplat de curând ca în octombrie anul trecut.

Potrivit MarketWatch, un reprezentant Amazon i-a spus unui inspector FDA că compania nu trebuie să se înregistreze, deoarece vânzările sale au fost cu amănuntul. FDA scutește unitățile de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare, cum ar fi magazinele alimentare, delicatese și chioșcurile de pe marginea drumului, companii care vând în principal direct consumatorilor.

Amazon a declarat într-o declarație, distribuită pe MarketWatch, că are un „program robust de siguranță alimentară pentru a se asigura că produsele noastre sunt sigure pentru clienții noștri”. Și că facilitățile sale sunt înregistrate la Commonwealth-ul Kentucky.

Chiar și unitățile cu programe bune de siguranță alimentară trebuie să se înregistreze la FDA.

„Amazon spune: „Nu vă faceți griji, FDA, puteți avea încredere în noi”. „Dar FDA nu ar accepta asta de la majoritatea celorlalte companii”, a spus Marc Sanchez, FDA și Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA). ) avocat de reglementare și fondator al Contract In-House Counsel and Consultants, LLC.

El a declarat pentru Healthline că mai multe reguli FSMA se pot aplica Amazon, reguli de care consumatorii ar trebui să le cunoască.

Aceasta include reguli pentru a proteja împotriva contaminării intenționate a alimentelor și pentru a asigura siguranța alimentelor sau suplimentelor importate de la furnizori străini.

În plus, supravegherea de stat a unităților de servicii alimentare poate să nu fie suficientă pentru a preveni bolile transmise prin alimente.

„Există cazuri importante în care inspecțiile de stat nu au relevat probleme semnificative de siguranță alimentară, cum ar fi Peanut Corporation of America”, a spus Sanchez.

În 2009, un focar de salmoneloză legat de produsele Peanut Corporation a ucis nouă persoane și a îmbolnăvit sute. Acest lucru a dus la una dintre cele mai mari retrageri de alimente din țară.