Cuprins
Vitamina soarelui
Vitamina D este uneori numită „vitamina soarelui”, deoarece este produsă de piele ca răspuns la lumina soarelui. Este o vitamină solubilă în grăsimi dintr-o familie de compuși, inclusiv vitaminele D-1, D-2 și D-3.
Corpul tău produce în mod natural vitamina D atunci când este expus la lumina directă a soarelui. De asemenea, îl puteți obține prin anumite alimente și suplimente pentru a asigura niveluri adecvate ale vitaminei din sânge.
Vitamina D are mai multe funcții importante. Poate cele mai importante sunt reglarea absorbției calciului și fosforului și facilitarea funcționării normale a sistemului imunitar. Obținerea suficientă a vitaminei D este importantă pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor și a dinților, precum și pentru îmbunătățirea rezistenței la anumite boli.
Dacă organismul dumneavoastră nu primește suficientă vitamina D, riscați să dezvoltați anomalii osoase, cum ar fi oasele moi (osteomalacia) sau oasele fragile (osteoporoza).
Iată încă trei beneficii surprinzătoare ale vitaminei D.
1.
Vitamina D luptă împotriva bolilor
Pe lângă principalele sale beneficii, cercetările sugerează că vitamina D poate juca și un rol în:
- reduce riscul de scleroză multiplă, conform unui studiu din 2006 publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane
- reduce riscul de a dezvolta boli de inimă, conform descoperirilor din 2008 publicate în Circulație
- ajutând la reducerea riscului de a dezvolta gripa, potrivit unui studiu publicat în 2010 în American Journal of Clinical Nutrition
2
Vitamina D reduce depresia
Cercetările au arătat că vitamina D poate juca un rol important în reglarea stării de spirit și prevenirea depresiei. Într-un studiu, oamenii de știință au descoperit că persoanele depresive care au primit suplimente de vitamina D au observat o îmbunătățire a simptomelor lor.
Într-un alt studiu asupra persoanelor cu fibromialgie, cercetătorii au descoperit că deficiențele de vitamina D erau mai frecvente la persoanele care sufereau și de anxietate și depresie.
3
Vitamina D stimulează pierderea în greutate
Luați în considerare adăugarea suplimentelor de vitamina D în dieta dumneavoastră dacă încercați să slăbiți sau să preveniți bolile de inimă. Puteți găsi o selecție largă de suplimente de vitamina D pe Amazon.com.
Într-un studiu, persoanele care au luat zilnic un supliment de calciu și vitamina D au reușit să slăbească mai mult decât subiecții care au luat un supliment placebo. Oamenii de știință au spus că suplimentele de calciu și vitamina D au un efect de suprimare a poftei de mâncare.
Într-un alt studiu, persoanele supraponderale care au luat zilnic un supliment de vitamina D și-au îmbunătățit indicatorii de risc de boli de inimă.
Trebuie să fii atent
deficienta
Mulți factori vă pot afecta capacitatea de a absorbi suficientă vitamina D de la soare. Acești factori includ:
- Fiind într-o zonă cu poluare ridicată
- Folosiți protecție solară
- Petreceți mai mult timp în interior
- Trăind în orașe mari, unde clădirile blochează lumina soarelui
- Aveți pielea mai închisă la culoare. (Cu cât nivelul de melanină este mai mare, cu atât pielea poate absorbi mai puțină vitamina D).
Acești factori contribuie la deficitul de vitamina D la un număr tot mai mare de oameni. Acesta este motivul pentru care este important să obțineți o parte din vitamina D din alte surse decât lumina soarelui.
Simptomele deficitului de vitamina D la adulți includ:
oboseală, dureri și senzație generală de a nu se simți bine
- durere severă osoasă sau musculară sau slăbiciune care poate cauza dificultăți în urcarea scărilor, ridicarea de pe podea sau de pe un scaun jos sau mersul cu pași grei
fracturi de stres, în special la nivelul picioarelor, bazinului și șoldurilor
Medicii pot diagnostica deficitul de vitamina D efectuând un simplu test de sânge. Dacă aveți o deficiență, medicul dumneavoastră vă poate prescrie radiografii pentru a verifica rezistența oaselor.
Dacă sunteți diagnosticat cu deficiență de vitamina D, medicul dumneavoastră vă va recomanda probabil să luați suplimente zilnice de vitamina D. Dacă aveți o deficiență severă, vă poate recomanda tablete sau lichide în doze mari de vitamina D. De asemenea, obțineți vitamina D din lumina soarelui și alimentele pe care le consumi.
Alimente
surse de vitamina D
Puține alimente conțin vitamina D în mod natural. Din acest motiv, unele alimente sunt fortificate. Aceasta înseamnă că a fost adăugată vitamina D. Alimentele care conțin vitamina D includ:
- somon
- sardine
- Gălbenuș de ou
- crevetă
- lapte (imbogatita)
- cereale (imbogatite)
- iaurt (imbogatita)
- suc de portocale (imbogatita)
Poate fi dificil să obțineți suficientă vitamina D în fiecare zi numai prin expunerea la soare și prin alimente; deci luarea suplimentelor de vitamina D poate fi de ajutor.
Comentariu
cât de mult ai nevoie?
Cantitatea de vitamina D necesară pentru o funcționare sănătoasă a fost subiect de controverse. Cercetările recente indică faptul că aveți nevoie de mai multă vitamina D decât se credea anterior. Nivelurile normale ale serului sanguin variază între 50 și 100 de micrograme pe decilitru. În funcție de nivelul din sânge, este posibil să aveți nevoie de mai multă vitamina D.
Institutul de Științe Alimentare și Agricole emite noi recomandări bazate pe unități internaționale (UI) pe zi. UI sunt un tip standard de măsurare pentru medicamente și vitamine. UI ajută experții să determine doza recomandată, toxicitatea și nivelurile de deficiență pentru fiecare persoană.
O UI nu este aceeași pentru fiecare tip de vitamină. O UI este determinată de cantitatea de substanță care produce un efect în corpul dumneavoastră. UI recomandate pentru vitamina D sunt:
- copii și adolescenți: 600 UI
- adulți până la 70 de ani: 600 UI
- adulti peste 70 de ani: 800 UI
- femeile însărcinate sau care alăptează: 600 UI
Healthline și partenerii noștri pot primi o parte din venit dacă faceți o achiziție folosind un link de mai sus.
