Les chercheurs affirment qu’une alimentation à base de plantes peut réduire l’inflammation et réduire le risque de dépression.
Un régime méditerranéen peut faire plus que vous aider à perdre du poids. Getty Images
Il semble que vous ne pouvez aller nulle part dans le système de santé sans être poussé à adopter un régime méditerranéen.
C’est le plan qui met l’accent sur la consommation d’aliments à base de plantes, comme les fruits et les légumes, les céréales complètes, les légumineuses et les noix.
Il remplace également le beurre par des matières grasses saines telles que l’huile d’olive et le canola, ainsi que par l’utilisation d’herbes et d’épices au lieu de sel pour assaisonner les aliments.
Les steaks ou autres viandes rouges sont limités à quelques fois par mois.
Si vous ressentez le moindre chagrin, réfléchissez à ceci: Une nouvelle étude a conclu qu’un régime méditerranéen peut aider à réduire votre risque de dépression.
Selon une étude publiée le mois dernier dans la revue Molecular Psychiatry, une alimentation pauvre en graisses saturées, en sucre et en aliments transformés peut réduire le risque de dépression de 24% sur 12 ans.
Les chercheurs ont effectué une méta-analyse de plus de 1,5 million d’adultes en bonne santé.
Selon eux, l’analyse a démontré que le fait de suivre un régime méditerranéen était associé à un risque réduit de mortalité cardiovasculaire et de mortalité globale.
Les études ont utilisé un éventail de mesures diététiques, y compris différentes mesures d’observance du régime méditerranéen, l’indice de la saine alimentation, les approches diététiques visant à enrayer l’hypertension et l’indice inflammatoire de l’alimentation.
Un indice inflammatoire inférieur était associé à une incidence plus faible de la dépression dans quatre études longitudinales.
Le régime méditerranéen est également lié à une incidence réduite du cancer, ainsi que des maladies de Parkinson et d’Alzheimer.
Les femmes qui suivent un régime méditerranéen additionné d’huile d’olive extra-vierge et de noix mélangées peuvent également avoir un risque réduit de cancer du sein.
Pour ces raisons, la plupart des grandes organisations scientifiques encouragent les adultes en bonne santé à adopter un style de restauration semblable à celui du régime méditerranéen.
«Un régime anti-inflammatoire riche en plantes peut aider à prévenir la dépression», a expliqué le Dr Camille Lassale, attachée de recherche à l’University College London et membre de l’équipe de recherche qui a mené l’étude.
Les personnes qui adhéraient le plus étroitement à un régime méditerranéen avaient 33% moins de risque de développer une dépression au cours des 8 à 12 prochaines années par rapport aux personnes dont les choix alimentaires ressemblaient le moins à ce régime, selon des chercheurs.
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Régime alimentaire comme prévention de la santé mentale
En revanche, une alimentation riche en graisses saturées, en sucre et en aliments transformés était associée à une probabilité accrue de dépression.
L’équipe de recherche est allée jusqu’à suggérer que les conseils diététiques fassent partie du traitement de la santé mentale.
« Il s’agit d’une revue systématique bien faite », a déclaré à Healthline Mary Fristad, professeur de psychiatrie et de santé comportementale, psychologie et nutrition à la Ohio State University.
Si votre méthode préférée pour faire face à la dépression se retire sur le canapé avec une couverture et une boîte de beignets, il peut être utile de vous concentrer sur de petites étapes.
«Nous mangeons tous des plats réconfortants à court terme», a expliqué Fristad. «Il existe une relation entre une alimentation saine et la dépression. »
Mais ce n’est pas une question de cause à effet. C’est une façon de changer les chances d’être plus en votre faveur.
Une alimentation à base de plantes réduit l’inflammation du cerveau.
Le régime comprend également d’éviter les quantités excessives d’alcool. Bien que le vin avec modération est bien.
Ce n’est pas que de la nourriture
En travaillant avec les patients, Fristad utilise une approche éducative qu’elle appelle SEE, qui signifie sommeil, alimentation et exercice.
L’amélioration de ces trois domaines améliore la capacité du patient à adopter un mode de vie plus sain.
«C’est une bonne chose qu’il y ait une recommandation pour la santé mentale identique à celle pour la santé physique», a déclaré Fristad.
Elle a souligné l’importance d’éviter les aliments inflammatoires. Elle a également noté que l’étude ne couvrait pas le café, donc il n’est pas clair si les boissons contenant de la caféine sont bonnes pour une stratégie alimentaire méditerranéenne.
« L’inflammation affecte le cerveau », a-t-elle déclaré. « L’inflammation modifie la vasculation et augmente la résistance à l’insuline. »
Lassale résume ainsi: « De nouvelles preuves montrent également que la relation entre l’intestin et le cerveau joue un rôle clé dans la santé mentale et que cet axe est modulé par des bactéries gastro-intestinales, qui peuvent être modifiées par notre alimentation. »
