La glycérine végétale, également connue sous le nom de glycérol ou glycérine, est un liquide transparent généralement fabriqué à partir d’huile de soja, de noix de coco ou de palme.
Il est inodore et a un goût doux et sucré avec une consistance semblable à celle du sirop.
La glycérine végétale est particulièrement populaire dans l’industrie cosmétique, mais elle a également plusieurs autres utilisations. Il peut également offrir des avantages pour la santé, allant de la santé de la peau à une meilleure hydratation et à un intestin renforcé.
Cet article examine les utilisations, les avantages et les effets secondaires de la glycérine végétale.
La glycérine est un alcool de sucre dérivé de produits animaux, de plantes ou de pétrole.
La glycérine végétale est la variante à base d’huiles végétales. Il aurait été découvert accidentellement il y a plus de deux siècles en chauffant un mélange d’huile d’olive et de monoxyde de plomb.
Mais il n’est devenu significatif du point de vue économique et industriel qu’à la fin du XIXe siècle, quand il a été utilisé pour la première fois pour fabriquer de la dynamite.
La glycérine végétale est préparée en chauffant des graisses végétales riches en triglycérides – telles que les huiles de palme, de soja et de noix de coco – sous pression ou en association avec un alcali fort, tel que la lessive.
La glycérine se sépare des acides gras et se mélange à l’eau pour former un liquide inodore et au goût sucré semblable à un sirop.
Résumé La glycérine végétale est un liquide légèrement sucré et sirupeux obtenu en chauffant des graisses végétales sous pression ou avec un alcali fort.
La glycérine végétale est largement utilisée dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
Par exemple, il est souvent ajouté aux aliments pour aider les ingrédients à base d’huile et d’eau à mélanger, adoucir ou humidifier le produit final.
Il peut également être utilisé pour empêcher la formation de cristaux de glace dans les aliments congelés, tels que le yogourt glacé faible en gras, la crème glacée et d’autres desserts.
La glycérine est un ingrédient commun des médicaments pharmaceutiques, y compris les médicaments pour le cœur, les suppositoires, les remèdes contre la toux et les anesthésiques.
De plus, vous pouvez trouver de la glycérine végétale dans le dentifrice, car cela empêche le dentifrice de se dessécher ou de durcir dans le tube.
De plus, il est généralement ajouté aux savons, aux bougies, aux lotions, aux désodorisants et au maquillage.
Résumé La glycérine végétale a plusieurs utilisations. Les plus populaires sont les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les produits alimentaires.
La glycérine végétale est présentée comme un produit présentant de nombreux avantages pour la santé.
Cependant, seuls quelques avantages sont soutenus par la science – et les études connexes ont tendance à être peu nombreuses et modestes. Gardez à l’esprit que d’autres études sont nécessaires sur ses bienfaits pour la santé.
Les avantages suivants ont le plus de recherches derrière eux.
Peut hydrater la peau
La glycérine végétale est un traitement de soin de la peau populaire en raison de son pouvoir hydratant.
Les recherches montrent que l’application de glycérine sur votre peau peut améliorer progressivement son lissage et sa souplesse. En fait, l’utilisation de crèmes contenant de la glycérine peut augmenter l’hydratation de la peau en 10 jours à peine (1, 2).
Dans une étude, une crème à base de glycérine était plus efficace que celle à base d’huile de silicone ou d’acide hyaluronique pour hydrater la peau et prévenir la perte d’humidité (3).
Dans une autre étude, l’ajout de glycérine à un bain d’eau tiède s’est avéré plus efficace pour améliorer le taux d’humidité de la peau et protéger de l’irritation de la peau qu’un bain d’eau tiède seul (4).
Peut promouvoir la santé de la peau
La glycérine végétale peut améliorer la santé de la peau en aidant à soulager les irritations cutanées, à protéger contre les infections et à favoriser la cicatrisation des plaies.
Des études montrent que l’application de produits contenant de la glycérine peut protéger votre peau contre les irritants et les microbes, ainsi que pour soulager les peaux enflammées ou blessées (5, 6).
De plus, la glycérine végétale peut agir comme une barrière pour protéger votre peau contre les éléments, y compris le vent et le froid (5).
Une autre étude rapporte que la glycérine végétale pourrait être plus efficace qu’un placebo pour réduire les sensations de picotement chez les personnes atteintes d’eczéma. Cependant, il ne semble pas avoir d’effet sur les picotements, les démangeaisons, le dessèchement ni les irritations (7).
Peut réduire la constipation
La glycérine végétale peut soulager quelque peu la constipation.
C’est parce qu’il peut aspirer de l’eau dans les intestins. Cela a un effet laxatif, ce qui aide les aliments digérés à se déplacer plus facilement dans votre intestin.
Pour cette raison, la glycérine est souvent utilisée comme suppositoire.
Dans une étude, les suppositoires à la glycérine étaient significativement plus efficaces que les autres types de laxatifs pour réduire la constipation causée par un médicament antidouleur (8).
Dans un autre cas, un lavement à la glycérine était 16,5% plus efficace pour soulager la constipation qu’un lavement au savon liquide (9).
Peut stimuler l’hydratation et la performance sportive
La glycérine peut également améliorer l’hydratation, ce qui peut améliorer vos performances sportives.
La déshydratation peut nuire grandement aux performances sportives, en particulier lorsque la perte de transpiration dépasse 2% de votre poids corporel (10).
Une bonne stratégie pour éviter la déshydratation consiste à boire suffisamment de liquides avant et pendant l’exercice. Cependant, il peut être difficile de boire lors de certains types d’activité physique. Dans un tel cas, boire beaucoup d’avance est la clé.
Le problème avec boire de grandes quantités dans un court laps de temps est qu’une partie importante du liquide est généralement perdue dans l’urine dans l’heure qui suit.
Cependant, dans une méta-analyse, l’ajout de 2,4 grammes de glycérine par livre de poids corporel (1,1 gramme par kg) à l’eau bue avant l’exercice augmentait la rétention de liquide de 50% par rapport à l’eau seule. La glycérine peut également entraîner de légères améliorations dans les performances sportives (11).
Dans une autre étude, une boisson à la glycérine était également plus efficace que l’eau ou une boisson pour sportifs pour améliorer l’hydratation des athlètes qui perdaient des quantités importantes d’eau en transpirant pendant l’exercice (12).
Résumé La glycérine végétale peut agir comme un hydratant, réduire les irritations de la peau, protéger contre les infections et favoriser la cicatrisation des plaies. Cela peut également aider à soulager la constipation et à favoriser l’hydratation et les performances physiques. Cela dit, d’autres études sont nécessaires.
La glycérine végétale est généralement considérée comme sans danger.
Cela dit, il est possible que vous présentiez une réaction allergique si de la glycérine végétale est appliquée directement sur votre peau. Il est donc préférable de commencer par une petite quantité pour voir comment votre peau réagit.
Une fois ingérée, la glycérine végétale peut provoquer des maux de tête, des vertiges, des nausées, des vomissements et une soif excessive chez certaines personnes (13).
Étant donné que la glycérine est une forme d’alcool de sucre que votre corps ne peut pas absorber complètement, une consommation excessive – seule ou par le biais d’aliments – peut également entraîner des gaz et la diarrhée.
Résumé La glycérine végétale est généralement considérée comme sans danger. Cependant, chez certaines personnes, il existe une possibilité de réaction allergique, de maux de tête, de nausées, de soif et de maux d’estomac.
La glycérine végétale est un liquide clair, sans odeur et au goût sucré, dérivé de graisses végétales.
Il est ajouté aux aliments, aux cosmétiques et aux produits pharmaceutiques et peut offrir des avantages pour la santé, tels qu’une peau hydratée et résistante, un soulagement de la constipation, une meilleure hydratation et de meilleures performances physiques.
Si vous souhaitez essayer la glycérine végétale, commencez par une petite quantité pour voir votre réaction.