Bien que les diététistes et les nutritionnistes aident les gens à trouver les meilleurs régimes et aliments pour répondre à leurs besoins en matière de santé, ils ont des qualifications différentes. Les diététistes et les nutritionnistes peuvent également avoir des domaines d’intérêt différents.
Aux États-Unis, les diététistes sont certifiés pour traiter des affections cliniques, alors que les nutritionnistes ne le sont pas toujours.
Cet article décrit les différences entre les nutritionnistes et les diététistes, notamment leur formation, ce qu’ils font et leur couverture d’assurance.
Table of Contents
Quelle est la différence?
Aux États-Unis, les diététistes doivent recevoir une certification de l’Academy of Nutrition and Dietetics pour pouvoir exercer. Les diététistes peuvent traiter des problèmes de santé spécifiques, tels que les troubles de l’alimentation, en fournissant des recommandations alimentaires.
Certaines organisations certifient également les nutritionnistes, comme le Board for Certification of Nutrition Specialists BCNS. Cependant, la formation des nutritionnistes peut varier. Certains États n’exigent pas de certification, il est donc possible pour n’importe qui dans ces États de proposer des conseils en matière de nutrition.
Les nutritionnistes peuvent également avoir des domaines d’intérêt différents de ceux des diététistes. Par exemple, les nutritionnistes peuvent poursuivre des qualifications avancées dans des domaines de santé spécifiques, tels que la nutrition sportive, les troubles digestifs et les maladies auto-immunes. Le BCNS propose également des qualifications de spécialiste certifié en nutrition cétogène pour ceux qui souhaitent comprendre plus en détail le régime céto.
Cependant, certains nutritionnistes donnent des conseils plus généraux sur une alimentation saine, la perte de poids et la réduction de la fatigue.
Entraînement
Les sections suivantes couvriront les différentes qualifications qu’un diététiste ou un nutritionniste peut posséder.
Diététistes nutritionnistes
Les diététistes nutritionnistes RDN proposent une thérapie nutritionnelle médicale MNT aux personnes souffrant de certains problèmes de santé.
Cela peut se faire en milieu hospitalier ou en cabinet privé. Parfois, les RDN fournissent également une éducation et une expertise nutritionnelles aux écoles, aux maisons de retraite, aux entreprises du secteur alimentaire ou aux bureaux de santé publique.
Pour devenir RDN, une personne doit recevoir une certification de l’Académie de nutrition et de diététique. Pour obtenir cette certification, ils doivent :
- avoir un baccalauréat ou un diplôme supérieur dans une université ou un collège accrédité au niveau régional aux États-Unis
- demander au Conseil d’accréditation pour l’enseignement en nutrition et diététique ACEND ou à l’Académie de nutrition et de diététique d’accréditer ou d’approuver leurs cours
- effectuer 1 200 heures de pratique supervisée dans le cadre d’un programme de pratique accrédité par l’ACEND
- réussir un examen national administré par la Commission d’enregistrement diététique
- remplir les exigences de formation professionnelle continue pour maintenir l’inscription
Nutritionniste clinique certifiée
Un nutritionniste clinique certifié CCN est qualifié pour évaluer les besoins nutritionnels des personnes en fonction de leur mode de vie et de leurs objectifs de santé. Le Conseil de certification en nutrition clinique propose cette certification.
Un CCN peut fournir des recommandations personnalisées en matière de régime alimentaire, d’exercice, de suppléments et de soulagement du stress. Pour devenir CCN, une personne doit posséder l’un des diplômes en nutrition suivants afin de commencer la formation :
- Baccalauréat ès sciences BS
- Master MS
- Docteur en philosophie
- Docteur en sciences Sc.D.
Ils peuvent également détenir un diplôme professionnel avancé dans un autre domaine de soins de santé agréé.
Le montant de la formation dont une personne a besoin pour devenir un CCN certifié dépend de ses qualifications préexistantes. Par exemple, une personne titulaire d’un baccalauréat doit suivre au moins 3 heures de cours sur une gamme de sujets, tels que la physiologie humaine, la biochimie et la microbiologie, avant d’obtenir sa certification.
Quelqu’un avec un diplôme plus avancé, comme un Sc.D. ou un diplôme d’infirmière, n’aura peut-être pas besoin de suivre autant de formation. Cependant, tous les CCN doivent réussir un examen et maintenir leur certification avec une formation continue tous les 2 ans.
Spécialiste certifié en nutrition
Le titre de spécialiste certifié en nutrition CNS est une qualification qu’un nutritionniste peut obtenir aux États-Unis. Le BCNS certifie tous les CNS.
Les personnes qui postulent à une formation CNS doivent avoir une maîtrise ou un doctorat en nutrition ou dans un autre domaine connexe. En plus de ces diplômes, tout stagiaire CNS doit :
- cours complets d’un établissement accrédité au niveau régional
- effectuer 1 000 heures de pratique documentée et supervisée
- passer un examen
- recertifier avec des crédits de formation continue tous les 5 ans
Le nombre minimum d’heures qu’un CNS doit consacrer à l’apprentissage des sciences de la vie est supérieur à celui des CCN. Ils peuvent également étudier des sujets tels que la pharmacologie, les interactions médicamenteuses et les troubles nutritionnels.
Assurance
Les assureurs couvrent souvent les visites aux RDN pour des problèmes de santé spécifiques.
En 2020, le gouvernement américain a reconnu que le MNT pouvait aider à traiter une série de maladies chroniques qui affectent de manière disproportionnée les bénéficiaires de Medicare. Les deux tiers des bénéficiaires de Medicare souffrent de plus d’un problème de santé chronique.
La loi de 2020 sur la thérapie nutritionnelle médicale offre une couverture Medicare Part B du MNT aux personnes qui ont :
- obésité
- prédiabète
- cancer
- maladie coeliaque
- VIH ou SIDA
- hypertension
- dyslipidémie
- malnutrition
- troubles de l’alimentation
- toute autre maladie ou condition entraînant une perte de poids involontaire
Outre les médecins, la législation autorise également les infirmières et les psychologues à orienter les personnes vers le MNT.
Autres services de nutrition
Les autres services de nutrition comprennent des coachs en nutrition, des coachs en santé et des instructeurs de fitness dans les gymnases. Le niveau de formation requis parmi les professionnels occupant ces titres d’emploi peut varier.
Afin d’utiliser des titres tels que RDN ou CCN, une personne doit avoir une certification appropriée. Il est important de vérifier minutieusement les qualifications et l’expérience d’un praticien avant de travailler avec lui, car son expertise peut varier.
Résumé
Les RDN fournissent des conseils nutritionnels aux personnes souffrant de conditions spécifiques. Un médecin, une infirmière ou un psychologue peut orienter une personne vers un diététiste via Medicare si elle souffre de certains problèmes de santé chroniques.
Les qualifications et l’expérience des nutritionnistes peuvent être plus variables, les gens doivent donc vérifier qu’un praticien dispose d’une formation adéquate à leurs besoins avant de s’inscrire à leurs services.
Bien que les CSN et les CCN soient deux des certifications de nutritionniste les plus complètes, d’autres certifications de nutritionniste sont disponibles. De plus, certains praticiens peuvent se qualifier de « nutritionnistes » sans recevoir de formation ou de certification formelle.
