Ces dernières années, les suppléments de bois de cerf – plus précisément les extraits et poudres de velours de cerf – ont gagné en popularité parmi les bodybuilders et les athlètes cherchant à augmenter leur force et leur endurance.
Historiquement, ils ont été utilisés pour promouvoir la jeunesse, la fertilité, la tension artérielle, etc.
Bien que certaines recherches sur ces suppléments soient intrigantes, peu de preuves scientifiques soutiennent leur capacité à améliorer les performances sportives chez les humains.
Cet article explique ce que sont les suppléments de bois de cerf, à quoi ils servent généralement et ce que dit la science sur leurs avantages et leurs risques pour la santé.
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Table of Contents
Qu’est-ce que le velours en bois de cerf ?
Le velours de bois de cerf est un poil doux, pelucheux et protecteur qui recouvre l’os et le cartilage des bois nouvellement développés qui ne sont pas encore calcifiés ou durcis.
Ce qui rend les bois de cerf si spéciaux, c’est qu’ils font partie des os à croissance la plus rapide de tous les animaux. En fait, les cerfs et les wapitis perdent et repoussent leurs bois chaque année 1 , 2 , 3 , 4 .
C’est probablement la raison pour laquelle les suppléments de velours de bois de jeune cerf sont vénérés par de nombreuses pratiques de médecine traditionnelle. Par exemple, ils sont utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années 2 , 3 , 5 , 6 .
Comment sont fabriqués les suppléments
Pour fabriquer des suppléments de velours de bois, de jeunes bois de cerf ou de wapiti non calcifiés sont retirés chirurgicalement.
Les animaux sont endormis sous anesthésie avant que les bois de velours ne soient coupés près de la base. Ensuite, le velours est retiré de l’os du bois, séché, broyé en une fine poudre et transformé en supplément.
La poudre est parfois vendue en vrac ou sous forme de capsules. Vous pouvez également trouver des extraits et des sprays de bois de cerf, fabriqués en combinant la poudre avec une solution d’extrait.
Utilisations traditionnelles et allégations santé d’aujourd’hui
Traditionnellement, le velours de bois de cerf est utilisé pour renforcer les os, améliorer l’immunité et traiter des affections telles que les maux de dents et les lésions tissulaires 2 , 7 , 8 , 9 .
Aujourd’hui, une recherche rapide en ligne pourrait facilement aboutir à une liste de plus de 30 affections que le supplément est censé traiter.
Par exemple, les gens l’utilisent couramment pour améliorer la force, l’endurance, les performances sportives et réparer les muscles et les tissus blessés.
Le supplément est également censé réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol, favoriser la jeunesse, améliorer la fertilité, etc. Malheureusement, bon nombre de ces avantages vantés font l’objet de peu de recherches.
RÉSUMÉ
Le velours de bois de cerf est une peau protectrice semblable à un poil qui recouvre les bois de cerf nouvellement développés. Il est utilisé dans les pratiques de médecine traditionnelle depuis des milliers d’années. Aujourd’hui, il est souvent commercialisé auprès des athlètes pour sa force, son endurance et sa guérison.
Nutrition
Le velours de bois de cerf contient des nutriments qui pourraient, en théorie, avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Un échantillon de bois de velours du cerf sambar de Formose, originaire de Taiwan, contient plusieurs enzymes dotées de propriétés antioxydantes. Ceux-ci comprenaient la superoxyde dismutase SOD, la catalase CAT et la glutathion peroxydase GPX dix .
De plus, une étude plus ancienne de 2013 a révélé que les bois de cerf pouvaient posséder certaines propriétés médicinales grâce à leur teneur en acides aminés et en peptides. Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, tandis que les peptides sont des chaînes d’acides aminés connectés 11 .
Des recherches plus récentes ont également attribué les bienfaits du velours de bois de cerf pour la santé à sa teneur en protéines 7 , 12 , 13 .
Plusieurs études récentes en éprouvette soutiennent également l’idée selon laquelle les peptides protéiques du bois de velours pourraient avoir des propriétés anti-inflammatoires, immunorégulatrices et favorisant la santé cardiaque 14 , 15 , 16 , 17 .
Enfin, le velours de cerf contient des molécules organiques appelées nucléosides, qui sont les éléments constitutifs de l’ADN. Ceux-ci pourraient être responsables des effets anti-fatigue vantés du velours de bois de cerf 18 .
RÉSUMÉ
Le velours de bois de cerf est riche en composés bioactifs comme des antioxydants, des protéines, des polypeptides, des nucléosides et bien plus encore. On pense que ceux-ci sont responsables de ses propriétés médicinales.
Des bénéfices potentiels
Bien que le velours de bois de cerf puisse contenir des nutriments bénéfiques et des composés bioactifs, peu de recherches ont étudié ses bienfaits spécifiques pour la santé humaine.
Les avantages possibles que les chercheurs étudient actuellement comprennent :
- Croissance des os et du cartilage. Des études en éprouvette suggèrent que le velours des bois de cerf pourrait traiter les maladies osseuses et les lésions du cartilage. De plus, une étude animale a révélé qu’il augmentait la longueur de l’os fémoral et les niveaux d’enzymes osseuses 19, 20, 21, 22.
- Propriétés anti-fatigue et fortifiantes. Des études ont tenté de donner à des souris des suppléments de velours de bois. Ils ont découvert que plus les suppléments contiennent de nucléosides, plus les souris nageaient vite. Cela indique une force améliorée et une fatigue réduite 12, 23.
- Traitement de l’arthrose. Le velours de bois de cerf contient des chondroïtines, un composant du cartilage, qui pourraient améliorer les niveaux de douleur chez les personnes souffrant d’arthrose. De plus, d’autres composés contenus dans le velours des bois de cerf pourraient renforcer les os 24, 25, 26.
- Propriétés anticancéreuses. De multiples études sur des éprouvettes et des souris ont observé que les suppléments de velours de bois de cerf présentent une activité antitumorale et anticancéreuse 27, 28, 29, 30.
- Croissance des cheveux et santé de la peau. Quelques études sur des souris, des humains et des éprouvettes ont montré que les suppléments de velours de bois de cerf pouvaient stimuler les cellules de la peau et des cheveux. Par conséquent, ils pourraient potentiellement améliorer la croissance des cheveux et la santé de la peau 31, 32, 33.
Malgré ces résultats prometteurs, pas suffisamment d’études humaines de haute qualité ont été menées pour soutenir les utilisations spécifiques des suppléments de velours de bois de cerf chez l’homme.
Est-ce bon pour la musculation ?
L’une des affirmations les plus citées à propos du velours de bois de cerf est qu’il peut augmenter votre force et votre endurance.
Malheureusement, ces affirmations sont basées sur une petite étude de 2003 incluant 38 hommes.
L’étude a révélé que ceux qui prenaient de la poudre de velours de bois de cerf pendant 10 semaines tout en participant à un programme de renforcement musculaire simultané présentaient une plus grande augmentation de la force et de l’endurance des genoux que les hommes qui prenaient un placebo 34.
Même les chercheurs originaux ont noté que des tests supplémentaires étaient nécessaires pour confirmer leurs observations. À ce jour, aucune autre étude n’a reproduit ces résultats chez les humains, même si quelques-unes ont trouvé des effets similaires sur l’endurance chez les animaux 12, 23, 34.
En fin de compte, les experts conviennent qu’il n’y a pas suffisamment de preuves solides pour étayer les affirmations selon lesquelles les suppléments de velours de bois de cerf améliorent les performances sportives ou les capacités d’haltérophilie 35.
RÉSUMÉ
Les étiquettes des suppléments de bois de cerf prétendent souvent améliorer les performances sportives et la force, mais presque aucune recherche ne soutient ces utilisations. Les scientifiques continuent d’étudier son utilisation à d’autres fins, comme le traitement de l’arthrose et la prévention de la fatigue.
Effets secondaires potentiels et préoccupations
Actuellement, il n’y a aucun effet secondaire indésirable connu lié à la prise de suppléments de velours de bois de cerf.
Cependant, il est important de noter que les suppléments contiennent généralement du facteur de croissance analogue à l’insuline 1 IGF-1, qui a plusieurs effets secondaires connus. Ceux-ci inclus 35, 36 :
- maux de tête
- douleur articulaire
- œdème ou gonflement
- faible taux de sucre dans le sang
De plus, gardez à l’esprit que l’IGF-1 est interdit par de nombreuses ligues sportives et associations sportives. Ainsi, si vous êtes un athlète, l’utilisation de ces suppléments pourrait être interdite.
De plus, ces suppléments sont mal réglementés. Ainsi, ils pourraient être mélangés ou contaminés avec d’autres composés et substances provoquant des effets secondaires chez certains individus.
Par exemple, certains chercheurs craignent que les suppléments puissent être contaminés par des agents pathogènes nocifs si le bois de velours a été récolté sur des animaux en mauvaise santé 37, 38, 39.
En raison du manque d’études sur l’innocuité et l’efficacité du velours de bois de cerf, soyez extrêmement prudent avec le supplément. Cela est particulièrement vrai si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous êtes immunodéprimée, si vous prenez une méthode contraceptive ou si vous suivez un traitement hormonal substitutif.
Enfin, étant donné que le velours des bois de cerf est retiré chirurgicalement des animaux vivants, certaines personnes ont des préoccupations morales et éthiques quant à son utilisation comme supplément.
RÉSUMÉ
Bien qu’il semble que les effets secondaires des suppléments de bois de cerf soient minimes, des recherches supplémentaires sur leur sécurité et leurs effets sur les humains sont justifiées. Gardez également à l’esprit que les suppléments de bois de cerf sont interdits par de nombreuses associations sportives.
Combien prendre
À l’heure actuelle, il n’existe aucune recommandation posologique officielle pour les suppléments de velours de bois de cerf.
Pourtant, la plupart des fabricants de suppléments recommandent une dose quotidienne pour leur produit – généralement entre 500 et 1 000 mg.
Cependant, il est préférable de consulter un professionnel de la santé de confiance avant de commencer à prendre le supplément. Ils peuvent vous aider à déterminer le montant approprié et sûr pour vous, le cas échéant.
RÉSUMÉ
Si vous décidez de prendre des suppléments de bois de cerf, consultez la posologie suggérée par le fabricant et consultez d’abord votre professionnel de la santé.
L’essentiel
Les suppléments de velours de bois de cerf sont utilisés depuis des lustres pour favoriser la santé des os et réparer les dommages causés aux tissus.
De nombreuses études en éprouvette et sur des animaux ont étudié leurs qualités médicinales potentielles. Cependant, peu de ces recherches ont été traduites en termes de sécurité ou d’efficacité du bois de cerf pour les humains.
Il est donc préférable de procéder avec prudence. De plus, n’oubliez pas que ces suppléments sont interdits par certaines organisations sportives.
