Les prébiotiques et les probiotiques ont attiré beaucoup d’attention pour améliorer la santé intestinale. Récemment, les postbiotiques sont apparus comme un autre groupe de composés bénéfiques qui peuvent aider à améliorer votre santé.

Ils ont été associés à un certain nombre d’avantages pour la santé de l’intestin, du système immunitaire et de divers autres aspects de la santé.

Étant donné que les définitions peuvent prêter à confusion, voici un bref aperçu de chaque type:

  • Les probiotiques sont des bactéries saines ou «amicales» qui vivent dans votre intestin et soutiennent votre santé en convertissant les fibres en composés bénéfiques pour votre santé ().
  • Les prébiotiques sont un groupe de nutriments, principalement des fibres, qui nourrissent les bactéries bénéfiques de votre intestin ().
  • Les postbiotiques sont les composés bioactifs que les bactéries probiotiques produisent lorsqu’elles consomment des prébiotiques (fibres).

Cet article vous donne un aperçu complet des postbiotiques.

Capsules de supplément brun dans un bol en bois

Eugeniusz Dudzinski / Getty Images

Que sont les postbiotiques ?

Les postbiotiques sont des composés bioactifs fabriqués lorsque les bactéries saines de votre intestin, appelées, se nourrissent de divers types d’aliments prébiotiques dans votre côlon, tels que les fibres ().

Bien que ces composés bioactifs soient considérés comme des déchets de bactéries probiotiques, ils offrent divers avantages pour la santé de votre corps.

En effet, bon nombre des avantages pour la santé liés aux prébiotiques et aux probiotiques proviennent en fait de la production de postbiotiques.

Il existe différents types de postbiotiques ():

  • lipopolysaccharides
  • exopolysaccharides
  • enzymes
  • fragments de paroi cellulaire
  • lysats bactériens (un mélange à base de composants bactériens)
  • surnageants acellulaires (un mélange de composés produits par des bactéries et des levures)
  • divers autres métabolites tels que les vitamines et les acides aminés

Les suppléments postbiotiques ne sont pas encore aussi largement disponibles car ils sont relativement nouveaux par rapport aux prébiotiques et aux probiotiques.

Cependant, vous pouvez les acheter dans certains magasins d’aliments naturels et en ligne. Alternativement, vous pouvez augmenter le nombre de postbiotiques dans votre corps en mangeant plus d’aliments prébiotiques et de probiotiques, puisque les postbiotiques sont leurs produits finaux.

Résumé

Les postbiotiques sont des composés bioactifs fabriqués lorsque les bactéries saines de votre intestin fermentent la fibre. Il existe différents types de postbiotiques et ils offrent des avantages pour la santé similaires à ceux des probiotiques.

 

Avantages pour la santé des postbiotiques

Bien que le concept des postbiotiques soit relativement nouveau, ils existent depuis longtemps et ont été associés à plusieurs avantages pour la santé.

Peut aider à renforcer votre système immunitaire

Les postbiotiques ont des propriétés qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire.

Par exemple, les postbiotiques comme, un acide gras à chaîne courte, peuvent stimuler la production de cellules T régulatrices dans votre intestin. Ces cellules aident à contrôler l’ampleur de la réponse immunitaire de votre corps ().

D’autres postbiotiques, tels que les fragments de paroi cellulaire et le surnageant de bactéries saines, peuvent augmenter la production de messagers chimiques appelés cytokines qui aident à réduire l’inflammation et à favoriser les réponses immunitaires ().

Des études chez des adultes ont montré que les postbiotiques peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à se protéger contre des infections comme le rhume.

Une étude de 12 semaines menée auprès de 80 personnes âgées en bonne santé a révélé qu’une supplémentation postbiotique quotidienne réduisait leur risque d’infection respiratoire et améliorait leur capacité à produire des anticorps qui aident à défendre le corps contre les bactéries et les toxines nocives ().

Dans une autre étude de 20 semaines, 300 adultes plus âgés ont reçu quotidiennement un placebo, un postbiotique à faible dose ou un supplément postbiotique à forte dose pour se protéger du rhume.

À la fin de l’étude, beaucoup moins de personnes dans les groupes postbiotiques à faible dose et à forte dose ont développé le rhume que dans le groupe placebo ().

Peut aider à réduire les symptômes digestifs

affecte plus d’un million de personnes aux États-Unis.

La recherche suggère que les postbiotiques, tels que les acides gras à chaîne courte, peuvent aider à améliorer les symptômes des personnes atteintes de colite ulcéreuse légère à modérée ou de la maladie de Crohn – deux types de MII.

Les personnes atteintes de MII ont tendance à produire moins d’acides gras à chaîne courte tels que le butyrate dans leur intestin, qui joue un rôle dans la régulation de l’immunité et de l’inflammation dans le tube digestif. Par exemple, le butyrate joue un rôle dans l’activation des cellules immunitaires qui aident à réduire l’inflammation ().

Une petite étude menée auprès de 13 personnes atteintes de légère à modérée a révélé que la prise de 4 grammes de butyrate par jour pendant 8 semaines entraînait des améliorations cliniques et une rémission chez 53% des participants ().

Plusieurs études plus anciennes, principalement des années 1990, sur les postbiotiques et les MII suggèrent que les acides gras à chaîne courte comme le butyrate peuvent améliorer les symptômes de la colite ulcéreuse (, , , ).

Peut aider à prévenir et à traiter la diarrhée

La recherche suggère que les postbiotiques peuvent aider à prévenir et à traiter la diarrhée.

Par exemple, une revue de sept études portant sur 1740 enfants a révélé que la supplémentation en postbiotiques réduisait considérablement la durée et était plus efficace que les traitements placebo pour prévenir la diarrhée, la pharyngite et la laryngite ().

De même, une revue de 23 études portant sur 3938 enfants a révélé que la supplémentation en postbiotiques était significativement plus efficace qu’un placebo pour prévenir la diarrhée associée aux antibiotiques ().

Dans une petite étude de 2003, 137 adultes souffrant de diarrhée chronique ont été traités avec un supplément postbiotique ou un supplément probiotique pendant 4 semaines. À la fin de l’étude, le supplément postbiotique s’est avéré plus efficace pour traiter la diarrhée que le probiotique ().

En outre, une étude de 4 semaines menée auprès de 297 adultes atteints du syndrome du côlon irritable (SCI) a révélé que la supplémentation avec un postbiotique réduisait considérablement, les ballonnements et la douleur et améliorait leur qualité de vie globale ().

Autres avantages potentiels

Les postbiotiques ont été associés à plusieurs autres avantages émergents pour la santé, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer l’étendue de ces effets:

  • Peut aider avec les allergies. Une étude menée auprès de 34 adultes a révélé que la supplémentation avec un postbiotique pendant 8 à 12 semaines réduisait considérablement la gravité de la maladie. En comparaison, le groupe placebo n’a vu aucune amélioration ().
  • Peut aider à perdre du poids. Quelques études suggèrent que les postbiotiques comme les acides gras à chaîne courte peuvent aider à perdre du poids en (, , ).
  • Peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Dans les études animales, le butyrate semble aider à abaisser la tension artérielle et à supprimer les gènes qui jouent un rôle dans la production de cholestérol (, ).
  • Peut aider à gérer la glycémie. Des études suggèrent que le butyrate peut aider à gérer la glycémie (, ).
  • Peut avoir des propriétés anti-tumorales. Certaines études sur des éprouvettes et des animaux suggèrent que les postbiotiques peuvent avoir des qualités qui aident à supprimer la croissance et la propagation de certaines cellules cancéreuses, y compris les cellules cancéreuses du côlon et de l’estomac (, , ).
  • Peut être mieux toléré que les probiotiques. Lorsque vous consommez des probiotiques, vous augmentez le nombre de bactéries bénéfiques dans votre corps. Cependant, certaines personnes peuvent ne pas bien tolérer les probiotiques, de sorte que les postbiotiques peuvent être une alternative plus appropriée ().

Résumé

Les postbiotiques ont été associés à divers avantages pour la santé tels que l’aide à l’immunité, la prévention ou le traitement de la diarrhée, la réduction des symptômes des maladies du côlon irritable, la réduction de la gravité de certaines allergies, la perte de poids, etc.

 

Inconvénients potentiels et sécurité

En général, les postbiotiques sont considérés comme sûrs et bien tolérés chez les personnes en bonne santé.

Si vous prenez un supplément de probiotiques pour augmenter votre production de postbiotiques, vous pouvez ressentir des effets secondaires digestifs tels que des gaz et un léger inconfort d’estomac. Ces symptômes ont tendance à disparaître une fois que votre corps s’adapte ().

Cependant, certains groupes de personnes devraient éviter d’augmenter leur niveau de postbiotiques en mangeant des aliments riches en probiotiques.

Ces groupes ont tendance à avoir un système immunitaire plus faible ou affaibli et peuvent donc courir un risque accru de ():

  • les personnes qui ont récemment subi une intervention chirurgicale
  • les personnes qui ont des troubles cardiaques structurels
  • les personnes souffrant de troubles du tube digestif
  • les personnes enceintes
  • enfants

Comme pour tout complément alimentaire, il est important de parler à un professionnel de la santé avant de prendre un supplément postbiotique, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous prenez des médicaments.

Résumé

En général, les postbiotiques sont sûrs et bien tolérés. Cependant, en raison de problèmes de santé potentiels, certains groupes de personnes peuvent vouloir éviter d’augmenter leur production de postbiotiques en mangeant des aliments probiotiques.

 

Comment ajouter des postbiotiques à votre alimentation

Les postbiotiques ne sont pas aussi largement disponibles que.

Cependant, vous pouvez les acheter dans certains magasins d’aliments naturels et en ligne. Dans certains cas, plutôt que d’être étiquetés «postbiotiques», ils peuvent porter un autre nom comme le butyrate de sodium, le butyrate de calcium ou le fermentate de levure séchée.

Parce que les postbiotiques sont fabriqués à partir de la fermentation par des bactéries saines dans votre intestin, vous pouvez naturellement augmenter votre production de postbiotiques en mangeant des aliments riches en prébiotiques et en probiotiques.

En augmentant votre consommation d’aliments prébiotiques et probiotiques afin de créer plus de postbiotiques, vous obtiendrez les avantages supplémentaires pour la santé associés aux pré- et probiotiques.

Sources de prébiotiques

Les prébiotiques se trouvent généralement dans les aliments riches en fibres tels que les grains entiers et les légumes. Les aliments suivants en sont quelques-uns:

  • racine de chicorée
  • Ail
  • oignons
  • poireaux
  • asperges
  • orge
  • L’avoine
  • La graine de lin
  • algue

Sources de probiotiques

Les probiotiques sont généralement trouvés dans tels que:

  • yaourt avec des cultures vivantes
  • kéfir
  • Choucroute
  • Kimchi
  • miso
  • tempeh
  • kombucha

Résumé

Les suppléments postbiotiques ne sont pas largement disponibles, mais peuvent être trouvés dans certains magasins d’aliments naturels et en ligne. Ils peuvent être répertoriés sous un autre nom. Vous pouvez naturellement augmenter votre production postbiotique en mangeant plus d’aliments prébiotiques et probiotiques.

 

La ligne du bas

Les postbiotiques sont des composés bioactifs fabriqués lorsque les bonnes bactéries de votre intestin (bactéries probiotiques) digèrent et décomposent les fibres (prébiotiques).

Bien que les postbiotiques soient techniquement considérés comme des déchets, ils offrent divers avantages pour la santé, similaires aux probiotiques.

Les postbiotiques peuvent soutenir votre système immunitaire, aider à prévenir ou traiter la diarrhée, réduire les symptômes associés aux maladies du côlon irritable et même réduire la gravité de certaines allergies.

Les postbiotiques sont généralement sûrs et bien tolérés et peuvent être achetés dans certains magasins d’aliments naturels et en ligne. Alternativement, vous pouvez augmenter naturellement la production de postbiotiques par votre corps en consommant plus de prébiotiques et de probiotiques.

 

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