O dia seguinte ao Dia de Ação de Graças pode ser tão bom quanto o próprio dia, em termos gastronômicos, porque as possibilidades de comer peru em receitas inovadoras e deliciosas são infinitas. Uma das receitas restantes mais fáceis é bastante simples um sanduíche de peru– Se quiser, um panini.
Até os chefs mais inexperientes podem dominar este sanduíche pós-Ação de Graças. Basta seguir as quatro etapas a seguir para obter o panini pós-Ação de Graças perfeito!
Veículo de carboidratos
Navio.
• Pão ou baguete
Biscoitos
• Rolo de croissant ou brioche
• Fatias de pão
• Peru fatiado (paleo)
Spreads
O opcional.
• Purê de batata doce
• Cranberry Chutney
• manteiga de abóbora
• Purê de batata
O preenchimento
• advogado
• Mostarda ou maionese light
Encadernações sanduíche
Criação.
• Legumes – salada, espinafre, rúcula, etc.
• Cebola vermelha
• tomate
• Oxicocos secos
• vagens
• pepino
Apple
• queijo
Panini de peru com maçãs e cranberries
com maçã, abacate e cranberry
ingredientes
- 2 pedaços de pão
- 2 fatias de peru novamente
- ¼ maçã em fatias finas
- ¼ abacate, fatias
- Um punhado de cranberries secas ou Cranberry Chutney
- 1 pedaço de queijo de sua preferência (usei fatias finas de cheddar branco)
instruções
- Coloque o queijo, as fatias de maçã, o peru, as fatias de abacate e os cranberries no fundo do pão.
- Cubra com a fatia de pão restante e coloque na grelha para panini (*Observação: se você não tiver uma panini, coloque uma tigela de pão em uma frigideira ou torradeira).
Fatos nutricionais
419 calorias • 17 g de gordura total • 7 g de gordura saturada • 47 g de carboidratos • 5 g de fibra alimentar • 20 g de açúcar • 23 g de proteína (varia dependendo das opções de pão e queijo)