5 طبیعي خواږه ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي
5 طبیعي خواږه : درېدل د بورې اصلاح کول ستونزمن کیدی شي، مګر دا چې څنګه د بورې کیدای شي په یقیني توګه زیانمن وي، دا یقینا د دې ارزښت لري.
خوشبختانه ، ډیری خواږه په طبیعت کې موندل شوي واقعیا ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي.
دوی په کالوري کې کم دي، په فرکټوز کې کم دي او ډیر خوند لري شکر
دلته 5 طبیعي خواږه دي چې واقعیا صحي دي.
د لاس جوړ شوي انځورونه / ګټي انځورونه
1. سټیویا
سټیویا یو دی خواږه خورا مشهور ټیټ کالوری.
دا د نبات له پاڼو څخه استخراج کیږي چې نوم یې دی سټیویا ریبوډیانا.
دا نبات د پیړیو راهیسې په سویلي امریکا کې د خوږو او درملو موخو لپاره کرل شوی.
څو مرکبات خواږه د سټیویا پاڼو کې موندل کیږي. اصلي یې سټیویوسایډ او ریبایوساید A دي. دواړه د دوی په پرتله سل ځله خوږ دي شکر ګرام د ګرام لپاره.
له همدې امله، سټیویا ډیره ده خواږه مګر په عمل کې هیڅ کالوری نلري.
برسېره پردې، د انسان پر بنسټ یو څو مطالعې وړاندیز کوي چې سټیویا روغتیایي ګټې لري، په شمول:
- سټیویا کولی شي د لوړ فشار لرونکي خلکو کې د وینې لوړ فشار له 6 څخه تر 14٪ پورې راټیټ کړي. په هرصورت، دا د وینی فشار نورمال یا لږ لوړوالی اغیزه نه کوي ().
- سټیویا د شکرې ناروغانو کې د وینې شکر ټیټولو لپاره هم ښودل شوي.
په موږکانو کې ډیری زړې څیړنې ښیي چې سټیویا کولی شي د انسولین حساسیت ته وده ورکړي، LDL کم کړي (اکسیډ شوي خراب کولیسټرول)، او په شریانونو کې د تختې جوړیدل کم کړي (،).
که تاسو اړتیا لرئ یو څه خوږ کړئ، سټیویا ممکن ستاسو صحي انتخاب وي.
په هرصورت، ډیری خلک د سټیویا خوند نه خوښوي. ذائق په برانډ پورې اړه لري، که څه هم، نو تاسو باید د سټیویا ډول موندلو لپاره تجربه وکړئ چې تاسو یې خوښوي.
لنډیز
سټیویا یو طبیعي ، له کالوري څخه پاک خوږونکی دی چې کولی شي ستاسو د وینې فشار او د وینې شکر دواړه کم کړي.
2. اریتریتول
اریتریتول بل دی خواږه کم کالوري
دا د شکر الکول دی چې په طبیعي ډول په ځینو میوو کې شتون لري. په هرصورت، د پیرود لپاره موجود پوډر اریتریتول ډیری احتمال د صنعتي پروسې له لارې تولید شوی.
دا په هر ګرام کې 0,24 کالوري لري، یا د کالوري شاوخوا 6٪ په مساوي اندازه بوره کې، د 70٪ خواږه سره.
د اریتریتول خوند خورا ورته دی د بورېکه څه هم دا کیدای شي لږ وروسته خوند ولري.
اریتریتول ستاسو د وینې شکر یا انسولین کچه نه لوړوي او د وینې د غوړ کچه لکه کولیسټرول یا ټرای ګلیسریډز اغیزه نه کوي (،).
دا د کولمو له لارې په بدن کې جذب کیږي مګر په نهایت کې د پښتورګو لخوا بهر کیږي ().
مطالعې ښیې چې اریتریتول خورا خوندي دی او ممکن حتی د ډیری روغتیا ګټو سره تړاو ولري.
د مثال په توګه، په انسانانو او حیواناتو کې ځینې پخوانیو مطالعاتو ښودلې چې اریتریتول کولی شي د وینې رګونو فعالیت ته وده ورکړي او د اکسیډیټ فشار له امله رامینځته شوي زیانونو څخه ساتنه وکړي (،).
په هرصورت، که څه هم دا اکثرا د نورو شکر الکولونو په پرتله ښه زغمل کیږي، دا کولی شي د هاضمي ستونزې رامینځته کړي که تاسو په یو وخت کې ډیر وخورئ، په ځانګړې توګه که چیرې د شکر نورو ډولونو لکه فرکټوز () سره یوځای شي.
سربیره پردې، د 264 ځوانانو یوې مطالعې ښودلې چې د اریتریتول لوړه کچه د معدې د غوړ له زیاتوالي سره تړاو لري ، کوم چې ممکن د جینیاتي وړاندیز له امله وي چې بوره په اریتریتول ().
لنډیز
Erythritol یو ډیر خوږ، د ټیټ کالوری شکر الکول دی. مطالعې ښیي چې دا خورا خوندي دی او کیدای شي د ډیری روغتیا ګټو سره تړاو ولري، که څه هم دا کولی شي په لوړ خوراکونو کې د هاضمي ستونزې رامینځته کړي.
3. Xylitol
Xylitol د شکر الکول دی چې د شکر سره ورته خوږ لري.
دا په هر ګرام کې 2,4 کالوري لري، د شکر د کالوري دوه پر دریمه برخه.
داسې ښکاري چې Xylitol د غاښونو روغتیا لپاره ځینې ګټې لري، د غارونو او د غاښونو تخریب خطر کموي ().
د ځینو څارویو مطالعاتو په وینا، دا ممکن د هډوکي کثافت ته وده ورکړي، د اوستیوپوروسس مخنیوي کې مرسته کوي ().
سربیره پردې ، څیړنې ښیې چې xylitol کولی شي د هاضمې په جریان کې د ډیری مرکبونو کچه لوړه کړي ترڅو ستاسو د کولمو مایکروبیوم ملاتړ کې مرسته وکړي ().
Xylitol د وینې شکر یا انسولین کچه هم نه زیاتوي. په هرصورت، د نورو شکر الکولونو په څیر، دا کولی شي په لوړه دوزونو کې د هاضمي اړخیزو اغیزو لامل شي ().
که تاسو په کور کې سپی لرئ، تاسو ممکن غواړئ xylitol د دوی له لاسرسي څخه لرې وساتئ ځکه چې دا د سپي لپاره خورا زهرجن دی ().
لنډیز
Xylitol یو ډیر مشهور خوږونکی دی. دا د شکرې الکول دی چې په هر ګرام کې شاوخوا 2,4 کالوري لري او د غاښونو او هاضمي روغتیا لپاره ځینې ګټې لري. په موږکانو کې، دا کولی شي د هډوکو کثافت ښه کړي او د اوستیوپوروسس خطر کم کړي.
4. د یاکون شربت
یاکون یو بل ځانګړی خوږونکی دی.
دا د یاکون نبات څخه کرل کیږي، کوم چې په اصلي توګه د جنوبي امریکا د انډیز په غرونو کې وده کوي.
دا سویټینر پدې وروستیو کې د ضمیمه په توګه مشهور شوی. د چاقۍ او معتدل ډیسلیپیډیمیا یا په وینه کې د غوړ غیر معمولي کچې سره د میرمنو پخوانۍ مطالعې وموندله چې دا د پام وړ وزن زیاتوالي لامل کیږي ().
دا په fructooligosaccharides کې خورا بډای دی، کوم چې د محلول فایبر په توګه کار کوي چې ستاسو په کولمو کې ښه باکتریا تغذیه کوي ().
د یاکون شربت کولی شي د قبضیت مخنیوي کې مرسته وکړي او د هغې د لوړ مقدار محلولونو له امله بیلابیل ګټې لري (،).
په یو وخت کې ډیر مه خورئ، ځکه چې دا کولی شي د هاضمي ستونزې رامنځته کړي.
لنډیز
د یاکون شربت په فروټولوګوساکرایډونو کې خورا بډای دی ، کوم چې ستاسو په کولمو کې ښه باکتریا تغذیه کوي. دا کولی شي د قبضې مخنیوي او د وزن کمولو کې مرسته وکړي.
5. د مونک میوه سویټینر
د مونک میوه یو ډول میوه ده چې د سویل ختیځ آسیا اصلي ځای دی. دا ډیری وختونه د طبیعي خواږه جوړولو لپاره کارول کیږي چې د مونک میوو استخراج په نوم یادیږي.
دا د کالوري او کاربوهایډریټ څخه پاک دی، او ځینې څیړنې وړاندیز کوي چې دا ممکن د وینې د شکر ښه مدیریت کې هم مرسته وکړي ().
د مونک میوه د انټي اکسیډنټ مرکبات هم لري چې د موګروسایډ په نوم پیژندل کیږي ، کوم چې د ټیسټ ټیوب مطالعاتو کې د سوزش مارکر کمولو لپاره ښودل شوي (،).
برسېره پردې، د ټیسټ ټیوب نورو مطالعاتو ښودلې چې د مونک میوو څخه استخراج شوي ځینې مرکبات کولی شي د سرطان حجرو د ځانګړو ډولونو وده ورو کړي (،، ).
که څه هم په انسانانو کې د مونک میوې د اغیزو په اړه لږ تحقیق شتون لري، دا عموما خوندي ګڼل کیږي او د کوم منفي اړخیزو اغیزو سره تړاو نلري ().
په هرصورت، دا مهمه ده چې د ماک میوو استخراج اخیستلو پر مهال د اجزاو لیبل وګورئ ځکه چې ډیری محصولات سره یوځای کیږي. د بورې یا نور خواږه، چې کولی شي د دې احتمالي روغتیا ګټې رد کړي.
خلاصول
د مونک میوه هیڅ کاربوهایډریټ یا کالوري نلري او ممکن د وینې د شکر ښه مدیریت کې مرسته وکړي. دا د التهاب ضد او د سرطان ضد خاصیتونو سره مرکبات هم لري.
د "لږ بد" طبیعي شکر بدیل لکه د شاتو په اړه څه؟
ډیری مشهور خواږه شتون لري چې روغتیا ته هوښیار خلک اکثرا د ځای په ځای مصرفوي شکر
په دې کې شامل دي، مالش، او. دوی واقعیا د شکر څخه توپیر نلري.
دوی ممکن یو څه لږ مقدار فروټکوز او لږ مقدار مغذي مواد ولري ، مګر ستاسو ځیګر واقعیا نشي کولی توپیر ووایی.
سربیره پردې ، پداسې حال کې چې دا طبیعي بوره بدیل ممکن د منظم شکر لپاره غوره بدیل وي که چیرې په اعتدال کې وکارول شي ، دوی باید ستاسو د روغتیا ستونزو لپاره ګړندي حل ونه ګڼل شي.
په حقیقت کې، د اوږدې مودې لپاره د طبیعي شکرو یا بورې بدیلونو لوی مقدار مصرف کولی شي د خوږو لپاره لیوالتیا زیاته کړي او د وزن زیاتوالی او د 2 ډایبایټس (،، ) په څیر ستونزو کې مرسته وکړي.
په هرصورت، د د بورې په بشپړ ډول په شرایطو پورې اړه لري. ډیری اړونده مطالعات په هغو خلکو کې ترسره شوي چې دمخه یې د کاربوهایډریټ او پروسس شوي خواړو لوړ خواړه خوړلي.
د دې خلکو لپاره ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې ډیر وزن لري یا د انسولین مقاومت لري ، د بورې لوی مقدار په ځانګړي توګه زیانمن کیدی شي ().
سربیره پردې ، د خلکو نورې ډلې شتون لري چې ممکن د بورې پراساس خوږو څخه په بشپړ ډول ډډه وکړي. پدې کې هغه خلک او هغه کسان شامل دي چې د خورا ټیټ کارب کیټوجینک رژیم تعقیبوي.
صحي خلک کولی شي پرته له کوم زیان پرته بوره په لږ مقدار کې وخوري. که څه هم دا لاهم خالي کالوري دي او کولی شي د غار لامل شي ، د دې طبیعي شکرو لږ مقدار په صحي ، متوازن رژیم کې شامل کیدی شي.
بیا هم، دا غوره ده چې د مغذي موادو ډک ټول خواړه غوره کړئ کله چې امکان ولري د بورې غوښتنې سره مبارزه وکړي ، پشمول تیاره چاکلیټ ، میوه یا مستې.
که څه هم دا خواړه لږ مقدار لري د بورې، دوی په یو شمیر نورو مهمو مغذي موادو هم بډایه دي ، پشمول د فایبر ، ویټامینونو ، منرالونو او انټي اکسیډنټ.