drzewa morwowe produkują aromatyczne jagody, które są uwielbiane na całym świecie i często uważane za superfood ze względu na zawartość witamin, minerałów i silnych związków roślinnych.Jednak owoce nie są jedyną częścią drzewa morwy, która oferuje korzyści zdrowotne. Od wieków jej liście były stosowane w medycynie tradycyjnej jako naturalny sposób leczenia różnych schorzeń.
W rzeczywistości liście są bardzo pożywne. Są bogate w silne związki roślinne, takie jak przeciwutleniacze polifenolowe, a także witaminę C, cynk, wapń, żelazo, potas, fosfor i magnez (,,,).
W tym artykule omówiono liść morwy, przyglądając się jego zastosowaniom, korzyściom i potencjalnym skutkom ubocznym.
Jak wykorzystuje się liść morwy?
Morwa (Morus) należy do rodziny Moraceae i obejmuje kilka gatunków, takich jak morwa czarna (m. nigra), morwa czerwona (M. czerwony) i morwa biała (m. Alba) ().
Pochodzące z Chin drzewo to jest obecnie uprawiane w wielu regionach, w tym w Stanach Zjednoczonych, Europie, Azji i Afryce.
Liście morwy mają różnorodne zastosowania kulinarne, lecznicze i przemysłowe.
Liście i inne części drzewa zawierają mlecznobiały sok zwany lateksem, który jest lekko toksyczny dla ludzi i w przypadku kontaktu może powodować objawy, takie jak połknięcie lub podrażnienie skóry (, ).
Jednak wiele osób spożywa liście morwy bez odczuwania żadnych niepożądanych skutków.
Mówi się, że są bardzo smaczne i powszechnie używane do sporządzania nalewek, które są powszechnym napojem zdrowotnym w krajach azjatyckich. Młode liście można jeść po ugotowaniu.
Możesz także przyjmować suplementy z liści morwy, które stają się coraz bardziej popularne ze względu na ich potencjalne korzyści zdrowotne.
Ponadto liście te są jedynym źródłem pożywienia dla jedwabnika – gąsienicy wytwarzającej jedwab – i czasami są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt mlecznych ().
PODSUMOWANIE
Liście morwy są powszechnie używane do przygotowywania herbaty w krajach azjatyckich, chociaż można je również jeść. Występują także w postaci nalewek i suplementów ziołowych.
Potencjalne korzyści zdrowotne liści morwy
Liście morwy mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, cholesterolu i stanów zapalnych. Te cechy mogą sprawić, że będą przydatne w walce z chorobami serca i cukrzycą ().
Może obniżać poziom cukru we krwi i insuliny
Liście morwy dostarczają kilku związków, które mogą pomóc.
Należą do nich 1-deoksynojirimycyna (DNJ), która zapobiega wchłanianiu węglowodanów w jelitach (, ).
W szczególności liście te mogą zmniejszać wysoki poziom cukru we krwi i insuliny, hormonu regulującego poziom cukru we krwi.
W jednym badaniu 37 dorosłych przyjęło maltodekstrynę – proszek skrobiowy, który szybko podnosi poziom cukru we krwi. Następnie podano im ekstrakt z liści morwy zawierający 5% DNJ.
U osób, które przyjmowały 250 lub 500 mg ekstraktu, zaobserwowano znacznie mniejszy wzrost poziomu cukru i insuliny we krwi niż w grupie placebo ().
Dodatkowo w 3-miesięcznym badaniu u osób chorych na cukrzycę typu 2, które przyjmowały 1 mg ekstraktu z liści morwy 000 razy dziennie podczas posiłków, wystąpiła znaczna redukcja po posiłku w porównaniu z grupą placebo ().
Może wspierać zdrowie serca
Niektóre badania sugerują, że ekstrakt z liści morwy może poprawić działanie poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, zmniejszenie stanu zapalnego i zapobieganie miażdżycy – gromadzeniu się płytki nazębnej w tętnicach, która może prowadzić do chorób serca.
W jednym badaniu podawano 23 osobom z wysokim poziomem cholesterolu 280 mg suplementów z liści morwy 3 razy dziennie. Po 12 tygodniach ich poziom cholesterolu LDL (złego) spadł o 5,6%, podczas gdy poziom cholesterolu HDL (dobrego) wzrósł o 19,7% ().
W innym 12-tygodniowym badaniu wykazano, że 10 osób, które codziennie przyjmowały suplementy z liści morwy zawierające 36 mg DNJ, obniżyło poziom tego markera średnio o 50 mg/dL ().
Ponadto badania na zwierzętach wskazują, że liść ten może zapobiegać miażdżycy i zmniejszać uszkodzenia komórek oraz wysokie ciśnienie krwi, które są czynnikami ryzyka chorób serca (,,,).
Może zmniejszyć stan zapalny
Liść morwy zawiera wiele związków przeciwzapalnych, m.in.
Niektóre badania sugerują, że liść morwy może zwalczać stany zapalne i stres oksydacyjny, które są powiązane z chorobami przewlekłymi ().
Badania na myszach na diecie wysokotłuszczowej wykazały, że suplementy zawarte w liściach zawierają białko C-reaktywne, a także markery stresu oksydacyjnego, takie jak dysmutaza ponadtlenkowa (, ).
Badanie w probówce ludzkich białych krwinek wykazało również, że ekstrakty z liści morwy i jej herbaty nie tylko redukują białka zapalne, ale także znacznie zmniejszają uszkodzenia DNA spowodowane stresem oksydacyjnym ().
Chociaż wyniki te są zachęcające, potrzebne są badania na ludziach.
Inne potencjalne korzyści zdrowotne
Chociaż badania są ograniczone, liść morwy może oferować kilka innych korzyści zdrowotnych. Obejmują one:
- Efekty przeciwnowotworowe. Niektóre badania z użyciem probówek łączą ten liść z ludzkimi komórkami raka szyjki macicy i wątroby (, ).
- Zdrowie wątroby. Badania z probówek i badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z liści morwy może chronić komórki wątroby przed uszkodzeniem i zmniejszać zapalenie wątroby ().
- Odchudzanie. Badania na gryzoniach wykazały, że liście te mogą zwiększać spalanie tłuszczu i promować ().
- Równa cera. Niektóre badania z użyciem probówek sugerują, że ekstrakt z liści morwy może zapobiegać przebarwieniom – czyli plamom ciemnej skóry – i naturalnie rozjaśniać koloryt skóry ().
PODSUMOWANIE
Badania sugerują, że liść morwy wspomaga zdrowie serca, zmniejsza stany zapalne i zwalcza cukrzycę. Może również zapewniać inne korzyści, ale potrzebne są badania na ludziach.
Środki ostrożności dotyczące liści morwy
Chociaż w badaniach na ludziach i zwierzętach stwierdzono, że liść morwy jest w dużej mierze bezpieczny, u niektórych osób może powodować działania niepożądane ().
Na przykład niektóre osoby zgłaszały działania niepożądane, takie jak biegunka, nudności, zawroty głowy i zaparcia, podczas przyjmowania suplementów ().
Ponadto osoby przyjmujące leki przeciwcukrzycowe powinny skonsultować się z lekarzem przed wypróbowaniem liści morwy ze względu na ich wpływ na poziom cukru we krwi ().
Ponadto potrzebne są dodatkowe badania na ludziach, aby ustalić bezpieczeństwo tego liścia przy przyjmowaniu go przez dłuższy czas. Dzieci i/lub kobiety karmiące piersią powinny go unikać ze względu na niewystarczające badania dotyczące bezpieczeństwa.
Zawsze dobrze jest skonsultować się ze swoim lekarzem przed użyciem jakiegokolwiek suplementu ziołowego, zwłaszcza jeśli bierzesz leki lub masz problemy zdrowotne.
PODSUMOWANIE
Chociaż powszechnie uważany za bezpieczny, liść morwy może powodować działania niepożądane, takie jak biegunka i wzdęcia. Powinny go unikać dzieci oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią ze względu na brak badań dotyczących jego bezpieczeństwa.
najbardziej
Liście morwy są od dawna stosowane w medycynie tradycyjnej i kojarzą się z kilkoma imponującymi korzyściami zdrowotnymi.
Ten wyjątkowy liść drzewa może zwalczać stany zapalne i poprawiać różne czynniki ryzyka chorób serca i cukrzycy. Konieczne są jednak dodatkowe badania na ludziach.
Można go przyjmować jako dodatek lub jeść gotowane, niedojrzałe liście. Mimo to, ze względu na potencjalne skutki uboczne, przed dodaniem liści morwy do swojej rutyny możesz skonsultować się z lekarzem.