ਮਾਰਟੀ ਸੈਨਸ / ਸਟਾਕਸੀ ਯੂਨਾਈਟਿਡ
ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸਾਰਣੀ
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਕੈਲੋਰੀਜ਼
ਸਾਰੇ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਖਮੀਰ ਡੋਨਟਸ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਫੁਲਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੇਕ ਡੋਨਟਸ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਡੋਨਟਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰੀ ਪਾਸੇ ਖੁਰਦਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਢੰਗ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ (, ,,,,,,,, , ,) ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀਆਂ ਇੱਥੇ ਹਨ:
- ਆਮ ਪਲੇਨ ਈਨਾਮਲਡ: 269 ਕੈਲੋਰੀ
- ਆਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ: 312 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਆਮ ਮੈਪਲ ਗਲੇਜ਼: 310 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਡੰਕਿਨ ਡੋਨਟਸ ਪਲੇਨ ਗਲੇਜ਼ਡ: 240 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੰਕਿਨ ਡੋਨਟਸ: 360 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਕ੍ਰੀਮ ਮੂਲ ਆਈਸਡ: 190 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਪਬਲਿਕਸ ਪਲੇਨ ਗਲੇਜ਼ਡ: 340 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਸੇਫਵੇ ਪਲੇਨ ਗਲੇਜ਼ਡ: 250 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਸ਼ਿਪਲੇ ਡੋ-ਨਟਸ ਪਲੇਨ ਗਲੇਜ਼ਡ: 190 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਸਧਾਰਣ ਐਨੇਮੇਲਡ ਟੀਚਾ: 140 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਟਿਮ ਹਾਰਟਨਸ ਹਨੀ ਡਿਪ: 190 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਆਮ ਆਈਸਡ ਕੇਕ: 192 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਆਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ/ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਗਲੇਜ਼ਡ: 234 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਗਲਾਸ ਸਟਾਰਬਕਸ: 480 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਜੈਨਰਿਕ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਹੋਲਜ਼ (1 ਟੁਕੜਾ): 60 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- ਆਮ ਖਮੀਰ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਹੋਲਜ਼ (1 ਟੁਕੜਾ): 55 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
ਨਿਯਮਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਡੋਨੱਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਬਕਸ ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ 113 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰਾਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ 50 ਤੋਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੋਨਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਨਾ ਤੋੜੇ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਛੋਟੇ ਡੋਨਟ ਛੇਕ ਚੁਣੋ।
ਸਾਰ
ਕੇਕ, ਖਮੀਰ, ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਚਮਕਦਾਰ ਡੋਨਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਚੁਣੋ।
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਪੋਸ਼ਣ
ਭਾਵੇਂ ਕੇਕ, ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ, ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਇੱਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਆਟਾ
- ਖੰਡ
- ਖਮੀਰ ਜ
- ਅੰਡੇ
- ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ
ਆਟੇ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੋਨਟਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਔਸਤ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ (64 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਕੈਲੋਰੀ: 269
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਰਬੀ: 15 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 31 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸ਼ੂਗਰ: 15 ਗ੍ਰਾਮ
- ਫੋਲੇਟ: 65 mcg, ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 16% (DV)
- ਥਿਆਮੀਨ: 0,2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਜਾਂ ਡੀਵੀ ਦਾ 12%
- ਲੋਹਾ: 2,2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਜਾਂ ਡੀਵੀ ਦਾ 12%
ਜੇਕਰ ਭਰਪੂਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੋਨਟਸ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਥਾਈਮਾਈਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ () ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਖੰਡ, ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ () ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ, ਚੀਨੀ, ਚਰਬੀ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰਿਟੇਲ ਆਊਟਲੇਟਾਂ () 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ()।
ਸਾਰ
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਿਸਫ਼ਾਰ
ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਡੋਨਟਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਸਨੈਕ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ (USDA) ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ 200 ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ () ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਡੋਨਟਸ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੋਨਟਸ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ () ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਮਕੀਲੇ ਡੋਨਟ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਦਤ ਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸਾਰ
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
<
ਤਲ ਲਾਈਨ
ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟਸ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਉਪਚਾਰ ਹਨ ਪਰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਡੋਨਟ 190 ਤੋਂ 300 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਧ ਭਾਰ ਹੋਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸੜਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਚਮਕਦਾਰ ਡੋਨਟਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।