ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਘੱਟ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬੱਚਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇੱਥੇ 24 ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸਾਰਣੀ
1. ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
ਖੰਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (1) ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲੂਕ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੇਰੀਆਂ, ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵਰਗੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਾਤ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲੋ।
2. ਆਪਣੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬੌਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਓ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਲਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੇਜ਼, ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਹਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਬਾਹਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
3. ਘੇਰੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰੋ
ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਉੱਥੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਪਸ, ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਟੋਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੇਤ ਘੇਰੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਬਾਰੇ ਹੈ।
ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਖਰਾ ਉਤਰਨ ਦਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਬਣਾਉਣ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਜਾਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਛੋਟੇ ਫਾਰਮਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਾਨਕ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
5. "ਆਹਾਰ" ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ "ਖੁਰਾਕ" ਭੋਜਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ, ਭੋਜਨ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਾਰਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ, ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੰਡ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸਰਵਿੰਗ (23) ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੂਰੇ, ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫੁੱਲ-ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ।
6. ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਓ
ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਅਰਗੁਲਾ ਆਸਾਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਖਾਣ ਦੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਸਾਗ—ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਲੇ ਪੱਤੇਦਾਰ—ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਾਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
7. ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਿਫਾਈਨਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ (3, 4, 5) ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਟਸ, ਜੌਂ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਅਤੇ ਫਾਰਰੋ, ਸਾਫ਼, ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਕਰੋ।
8. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
"ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ-ਸੰਘਣੀ" ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ, ਬੇਰੀਆਂ, ਅੰਡੇ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬੀਜ, ਜੰਗਲੀ ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮੰਨੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
9. ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸਫਾਈ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ।
ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟ੍ਰੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
10. ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦੇ ਮਾੜੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਮਿਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
11. ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ
ਜਿਆਦਾਤਰ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਤਰੀਕਾ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਓਟ ਸੀਰੀਅਲ ਖਾਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਰੋਲਡ ਓਟਸ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨਟ ਮੱਖਣ ਹੋਵੇ।
ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮੇਵੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਗੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
12. ਆਪਣੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾ ਪੀਓ
ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ (6, 7) ਵਰਗੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੂਦੀ, ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰੋ।
13. ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ।
14. ਲੇਬਲ ਦੇਖੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼, ਸੀਮਤ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਐਡਿਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਲੇਬਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੂਰੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
15. ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ (8, 9, 10) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, "ਚੰਗੇ" ਜਾਂ "ਬੁਰੇ" ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
16. ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ (11, 12, 13)।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ, ਟੋਫੂ, ਡੇਅਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਣਗੇ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੂਮਸ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਕਸ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਟੌਪ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ ਜੋ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੈ।
17. ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ
ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮਸਾਲਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ।
18. ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ ਖਾਓ
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਬੇਰੀਆਂ, ਸਾਗ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਰਗੇ ਰੰਗੀਨ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਹਲਦੀ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ।
19. ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਰੱਖੋ
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸਮਾਂ ਨਿਯਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਡੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਟੀਚਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਹੋਵੇ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਲਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖਣਾ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਵਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼, ਜੰਮੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਕਵਿਨੋਆ ਅਤੇ ਓਟਸ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਕਿਫਾਇਤੀ, ਸਾਫ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
20. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਨਾ ਕਰੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਫੇਡ ਡਾਈਟ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸਥਾਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਜੀਵਨ ਲਈ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ।
ਸਿਰਫ਼ ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।
21. ਆਪਣੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਓ
ਮਨਪਸੰਦ ਉਪਚਾਰ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ
- ਨਟ ਬਟਰ, ਓਟਸ, ਨਾਰੀਅਲ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਐਨਰਜੀ ਬਾਲਸ ਬਣਾਓ
- ਐਵੋਕਾਡੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਬ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ.
22. ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੌਫੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗੇ ਐਡਿਟਿਵ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕਮਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਪੁਸੀਨੋਜ਼, ਮੋਚਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲੈਟੇਸ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
23. ਅਨੁਭਵੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ
ਅਨੁਭਵੀ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਵਰਗੀਆਂ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਨੁਭਵੀ ਖਾਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਾਧਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਸੀ (14).
24. ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਵਰਗੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਤਾਵਰਣ ਕਾਰਜ ਸਮੂਹ ਦੀ "ਡਰਟੀ ਦਰਜਨ" ਸੂਚੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਹ ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਜੀਵਨ ਲਈ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਜੀ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।