Wil je je gevoel kwijtraken? Wij zijn niet allemaal. Of het nu het onflatteuze vet rond je buik is dat je ervan weerhoudt om met je lichaam te pronken op het strand of die dure designerbroeken te dragen op informele vrijdagen, we hebben het allemaal meegemaakt. Pronken met een muffin, zelfs als je er geen eet als ontbijt, is niet eenvoudig, maar kan gemakkelijk worden verbannen met behulp van deze specifieke vetverbrandende voedingsmiddelen.
inhoud
50 voedingsmiddelen om je darmen te verliezen
Om je te helpen een strakkere buik te krijgen, hebben we een lijst samengesteld met de 50 krachtigste voedingsmiddelen die je zullen helpen van je darmen af te komen – en gebruik deze niet! Neem onze lijst door (nou ja, print hem uit en gebruik hem als je boodschappenlijstje!) en begin snel extra vet te verbranden met onze beste tips voor gewichtsverlies.
Zwarte haricots
De goede spijsverteringsbacteriën die in je maag gedijen, hebben voedsel nodig om te leven en een van hun favoriete keuzes zijn zwarte bonen! Darmbacteriën knabbelen aan de oplosbare vezels in deze bonen en zetten deze vervolgens om in butyraat, een chemische stof waarvan is aangetoond dat deze de calorieverbranding bij muizen verhoogt. Elk half kopje zwarte bonen bevat meer dan acht gram verzadigende vezels, bijna twee keer zoveel als een appel.
Zalm
In het wild gevangen zalm zit vol met omega-3-vetzuren, die bekend staan om het kalmeren van ontstekingen en het helpen ongewenst buikvet kwijt te raken. In feite bestrijden deze gezonde vetten ontstekingen door het gehalte aan adiponectine te verhogen, een hormoon dat de stofwisseling stimuleert en vet verbrandt. Sla deze roze vis in, rijk aan EPA en DHA, de twee actieve vormen van omega-3.
advocaten
Stop met bang zijn voor vet! Romige avocado's zitten vol met enkelvoudig onverzadigde vetten die de eetlust doven en de ophoping van buikvet voorkomen. Sterker nog, een studie gepubliceerd in The Lancet Diabetes & Endocrinologie volgden 90 mensen gedurende meerdere jaren en ontdekten dat deelnemers die een vetarm dieet probeerden te volgen, hetzelfde risico liepen op overgewicht als degenen die aten wat ze wilden! Beschouw dit snelle feit als een extra reden om in de toast te bijten.
Miso-pasta
Wil je buikvet kwijtraken? Ten eerste moet je ervoor zorgen dat je voedsel eet dat een gebalanceerd darmmicrobioom ondersteunt, zoals misopasta (ja, er wordt misosoep van gemaakt). Gemaakt door sojabonen te fermenteren met koji en zout, kan een misopasta boordevol darm-gezonde bacteriën helpen het spijsverteringsstelsel te stimuleren, je immuunsysteem te versterken en buikvet te verbranden. Hier is het bewijs: in een studie gepubliceerd in de British Journal of Nutritionvergeleken onderzoekers vrouwen met overgewicht die een caloriearm dieet volgden en twaalf weken lang een placebo of een probiotisch supplement kregen. Aan het einde van het onderzoek verloren vrouwen die naast hun maaltijdplan een probioticum slikten, waardoor de calorieën werden beperkt, meer gewicht dan degenen die de placebo slikten.
Zoete aardappelen
Carotenoïden, plantaardige antioxidanten die de bloedsuikerspiegel stabiliseren en de insulineresistentie verminderen (waardoor de omzetting van calorieën in buikvet wordt voorkomen) zijn rijkelijk aanwezig in zoete aardappelen. Voor een snelle en gemakkelijke bijgerecht of tussendoortje, zet u een lepel in de oven, kookt u op laag vuur en geniet u ervan, op zichzelf of naast uw diner.
Eieren
Sla het tellen van calorieën over in je zoektocht om vet te bestrijden en concentreer je in plaats daarvan op eiwitten. Omdat spieren de vetcellen rond je buikspieren stelen om energie te verbranden, is het behouden van die winst een geweldige manier om wasbordbuikspieren te scoren. Eén groot ei bevat ongeveer 78 calorieën en zes gram eiwit. Als je al je favoriete scramble-combo's hebt uitgeput, maak dan een paar van deze op eieren gebaseerde recepten om mager te blijven.
Gruau
Haver bevat een moeilijk te vinden soort oplosbare vezels, bèta-glucanen genaamd, die een gel vormen in de dunne darm, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed wordt verlaagd, het immuunsysteem wordt versterkt, de verzadiging toeneemt en de glucosespiegels in het bloed worden gereguleerd. Als u zich langer vol voelt, is de kans kleiner dat u zich tegoed doet aan ongezonde snacks of extra calorieën, waardoor u buikvet kunt krijgen. Word wakker met een maaltijd die uw buik plat maakt door de avond ervoor een van deze recepten voor gewichtsverlies te bereiden.
gedroogde pruimen
Deze roodachtige vruchten kunnen uw vetgenen rood laten gloeien. Hoe? Pruimen bevatten fenolverbindingen, flavonoïden genaamd, die de vrucht zijn diepe kleur en zijn vetbestrijdende vermogen geven. Pruimen zijn ook een uitstekende bron van pectine, een soort gelatineachtige vezels waarvan uit dierstudies blijkt dat ze het levervet (buikvet) verminderen en de hoeveelheid vetcellen blokkeren die kunnen worden opgenomen.
spinazie
Er is een reden waarom Popeye altijd voor spinazie koos. De donkergroene bladeren bevatten een suikermolecuul met lange keten, sulfoquinovose (SQ) genaamd, dat ervoor kan zorgen dat uw buik slank blijft. Dat blijkt uit een onderzoek in het tijdschrift Natuurbiologie ChemischSQ bevordert de groei van uw goede darmbacteriën, waardoor wordt voorkomen dat slechte bacteriën uw darmen koloniseren en ontstekingen en buikvet veroorzaken. Meng de greens met een handvol noten, gesneden aardbeien en geitenkaas voor een heerlijke lunch.
Bieten
Deze sappige knolgewas is een unieke bron van betaïne, een aminozuur dat de stofwisseling verhoogt, het insulineresistentiemechanisme positief beïnvloedt, de stemming verbetert, vetgenen uitschakelt en ontstekingsmarkers aanvalt die vrijkomen door een dikke buik, aldus een recensie in de krant voedingsstoffen. Weet u niet zeker hoe u deze slechteriken in uw maaltijdplan moet opnemen? Probeer deze gezonde bietenrecepten.
Kokosolie
Neem even de tijd om de recente geruchten te negeren waarin wordt beweerd dat kokosolie een vijand is van gezondheidsproducten, en denk hier eens over na: volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift lipidendeelnemers die hun dieet aanvulden met deze tropische olie, verminderden de buikobesitas aanzienlijk in vergelijking met deelnemers die inflammatoire sojaolie consumeerden. Waar kunnen we over schrijven als een plattere buik? Experts denken dat het de middellange keten triglyceriden van kokosolie zijn (die worden verbrand als energie in plaats van te worden opgeslagen als vet) en laurinezuur (wat hielp om buikvet te lokaliseren en te verbranden).
Noten en Zaden Trailmix
Volgens een Deens onderzoek uit 2016 meldden mensen die een maaltijd aten die rijk was aan plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke eiwitten, dat ze zich aanzienlijk tevredener voelden. Draag een zak vol pinda's, noten en zonnebloempitten om te frituren als de honger je tussen de maaltijden door begint af te leiden. Zorg er wel voor dat u uw trailmix opsplitst, aangezien de geboden oplossingen tot de gezonde voedingsmiddelen behoren die u met mate kunt eten.
Griekse yoghurt
Griekse yoghurt is niet alleen een van onze favoriete draagbare eiwitten voor verzadiging onderweg, maar ook een geweldige buikvetbestrijder. Volgens een recente studie gepresenteerd op de jaarlijkse conferentie van de Society for Endocrinology, ontdekten onderzoekers dat wanneer het eiwit wordt verteerd en afgebroken, een van de resulterende aminozuren, fenylalanine, hormonen activeert die de eetlust helpen verminderen, wat tot gewichtsverlies kan leiden. Als je merkt dat je vastzit aan het zuivelpad, onthoud dan dat we 12 yoghurts hebben getest en de beste hebben gevonden. Onze topkeuze is de romigste van allemaal – en bevat maar liefst 15 gram spieropbouw!
Kurkuma
Dat blijkt uit een onderzoek in het tijdschrift OncogeenCurcumine (de belangrijkste antioxidant in kurkuma) is een van de meest effectieve ontstekingsremmende voedingsmiddelen die er zijn. Omdat buikvet ontstekingen bevordert en het moeilijker maakt om de bobbel kwijt te raken, kan het strooien van ontstekingsremmende kurkuma op je eieren of het roeren van een gouden latte de buik strakker maken.
Thon
Lichte tonijn is een drievoudige voedingsbedreiging in een blikje: het is betaalbaar, boordevol eiwitten en boordevol buikvet. Sterker nog, een onderzoek in de Journal of Lipid Research ontdekte dat het toevoegen van omega-3-vetzuren aan uw dieet kan helpen de vetgenen uit te schakelen. Hoewel vissen twee soorten omega-3 bevatten, DHA en EPA, hebben onderzoekers ontdekt dat DHA 40 tot 70 procent effectiever kan zijn dan EPA bij het onderdrukken van vetgenen en het voorkomen van vergroting van vetcellen. Maak een blikje tonijn kapot, want het is de vis die de meeste DHA bevat.
bananen
Als je te weinig slaapt, produceert je lichaam meer ghreline, het hongerhormoon, waardoor je de volgende dag meer gaat eten. Blijf op koers met uw doelstellingen voor gewichtsverlies door de nanners te doorzoeken. Niet alleen brengen de spierontspannende mineralen, zoals kalium en magnesium, je lichaam in de slaapmodus, maar deze vruchten kunnen je ook helpen er slanker uit te zien en je slanker te voelen. A Anaërobe Eén onderzoek toonde aan dat vrouwen die twee maanden lang twee keer per dag een banaan aten vóór de maaltijd hun opgeblazen gevoel met 50% verminderden, dankzij het vetafbrekende kalium van de vrucht.
kaneel
Wie wist dat het zappen van vet net zo eenvoudig is als het schudden van kaneel op je haver? Een studie in de Amerikaans tijdschrift voor klinische voeding ontdekte dat dit bloedsuikerregulerende kruid de insulinesecretie helpt verminderen, waardoor wordt voorkomen dat suiker als vet wordt opgeslagen. Niet in haver? Probeer de inhoud in uw latte of smoothies te strooien.
Volkorenbrood
Vergeet de bloemtortilla's en de bevroren vlokken, en denk er niet eens aan om dat ciabattabrood te pakken! "Volle granen zijn een goede bron van vezels en B-vitamines en kunnen zelfs helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en het verlies van buikvet te bevorderen", zegt Erin Palinski-Wade, RD, CDE, LDN. “Maak van elke graansoort die je kiest 100% volkoren.” Ons exclusieve rapport over de beste en slechtste in de winkel gekochte broden kan u helpen de populairste toasts te filteren, zodat u de juiste kunt kiezen.
Grasgevoerd vlees
Volgens Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD kan Leucine je helpen de droge spiermassa op te bouwen die nodig is om overtollig vet uit je lichaam te verwijderen. Rood vlees behoort tot de beste bronnen van dit krachtige aminozuur. Kies altijd grasgevoerd vlees om te profiteren van de voordelen van omega-3 en geconjugeerde linolzuren (CLA), beide vetten die ontstekingen en vetopslag kunnen verminderen.
Cayenne peper
Tegelijkertijd verbrandt cayennepeper je tong en verbrandt ook de vetcellen in je buik. Een studie in de Amerikaans tijdschrift voor klinische voeding ontdekte dat het eten van capsaïcine, de belangrijkste stof in hete peper die het zijn warmte geeft, het verlies van buikvet versnelt door het vermogen van het lichaam om voedsel in energie om te zetten te vergroten. Voeg warmte en kleur toe aan je keuken met deze 20 pittige recepten die je stofwisseling een boost geven.
Frambozen
Beschouw deze hobbelige rode bessen als uw nieuwe natuurlijke afslankpil. Frambozen zitten boordevol vezels en water, waardoor je een vol gevoel krijgt. En net als alle andere bessen zitten frambozen vol polyfenolen, krachtige plantaardige chemicaliën waarvan is aangetoond dat ze je helpen af te vallen. Gooi ze bovenop je ochtendhavermout of roerbak ze als tussendoortje om van de voordelen te profiteren.
appels
Een van de sappigste geneugten van de herfst is de overvloed aan appelboomsoorten die we in de plaatselijke supermarkt kunnen vinden. Of je nu voor de Granny Smith kiest of altijd voor de Pink Lady-appels, het is bewezen dat deze knapperige vrucht helpt overtollig vet kwijt te raken. Vergeet niet erin te bijten met de huid erop! Appelschillen bevatten een stof genaamd ursolinezuur, die de spiermassa en het bruine vet kan vergroten, het goede soort vet dat je buik doet smelten.
Druiven
Hoewel druiven meer suiker bevatten dan veel van onze favoriete koolhydraatarme vruchten, bieden ze ook enkele onverwachte voordelen. Uit een onderzoek van de Washington State University bleek dat resveratrol, een antioxidant die voorkomt in druiven, overtollig wit vet omzet in calorieverbrandend beige vet, waardoor obesitas met 40% afneemt! En het enige dat u nodig heeft, zijn slechts drie porties resveratrol per dag. Gelukkig zijn druiven niet de enige bron: appels en bessen bevatten ook de vetbestrijder!
Wat wijn
Ga je gang en schenk jezelf nog een glas rood in. Zorg ervoor dat u Malbec, Petite Sirah, Saint-Laurent of Pinot Noir proeft, want deze wijn bevat het hoogste gehalte aan resveratrol tot aan de taille. Hoewel een glas merlot van vijf ons slechts 122 calorieën bevat, kunnen overtollige calorieën ervoor zorgen dat je calorieën binnenkrijgt en ervoor zorgt dat je een vettig broodje ei wilt eten (we weten allemaal dat dit niet goed zou passen bij je doelstellingen voor gewichtsverlies).
Boerenkool dinosaurus
Laten we eerlijk zijn: boerenkool wordt volledig overschat. Dinosauruskool, zwarte boerenkool of lacinato, is echter zijn minder bekende neef die net zo veel lof verdient. De blauwgroene bladeren van dinosauruskool zijn minder bitter en malser dan gewone bladeren, maar hebben dezelfde platte buikeigenschappen, zoals vullende vezels, eiwitten en B-vitamines die kunnen helpen je darmen te zuiveren.
witte thee
Het lijkt erop dat groene thee een beetje concurrentie heeft als het gaat om het afwerpen van de bierbuik. Dat blijkt uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Voeding en metabolismeWitte thee blokkeert de vorming van nieuwe vetcellen en stimuleert de lipolyse, de afbraak van vetten. Bovendien bevat witte thee catechines, natuurlijke antioxidanten die je lichaam beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen en vertrouwenwekkend buikvet.
Pompoenpitten
Het invoegen van pepitas in een aantal van je favoriete voedingsmiddelen is een van de beste manieren om de eiwitinname te verhogen. Geroosterde pompoenpitten bevatten niet alleen acht gram eiwit per ons, maar ze bevatten ook vezels, zink en kalium, essentiële voedingsstoffen voor spierontwikkeling en herstel. Onthoud: hoe meer spieren je hebt, hoe minder vet je lichaam zal vasthouden.
Pu-erh thee
Als je nog nooit van deze gefermenteerde Chinese thee hebt gehoord, wordt het tijd om hem aan je dagelijkse routine toe te voegen. Een onderzoek in de krant Onderzoek naar kruidengeneeskunde ontdekte dat het voeren van zwaarlijvige muizen met een vetrijk dieet in combinatie met pu-erh thee-extract hun totale lichaamsgewicht en cholesterolgehalte verlaagde.
bosbessen
Deze kleine bessen zijn even krachtig als klein. Uit een onderzoek in de Journal of Medicinal FoodBosbessen verminderen het buikvet, de triglyceriden en het totale lichaamsgewicht. Een recensie in de krant voedingsstoffen Er is ook opgemerkt dat de consumptie van bosbessen omgekeerd evenredig is met obesitas. Vergeet de volgende keer dat je een yoghurtparfait maakt niet wat bosbessen erdoor te mengen!
Zoon van Avoine
Als je ervan houdt om je dag met havermout te beginnen, dan juichen we je toe. Maar je kunt beter beginnen met haverzemelen, het overkille neefje van havermeel. Haverzemelen bevatten nog meer eiwitten en vezels (6 gram eiwit en vezels elk voor 120 calorieën), wat betekent dat je je langer vol voelt en het verleidelijke zoete gemompel van kantoordonuts vermijdt.
augurken
Augurken zitten vol water, azijn en vezels, en nauwelijks calorieën! In feite bevat slechts één kopje ingelegde komkommers twee gram vezels voor slechts 16 calorieën. Om nog maar te zwijgen van onderzoeken die aantonen dat zure voedingsmiddelen zoals azijn de snelheid van de verbranding van koolhydraten in het lichaam met wel 40% helpen verhogen. Zodra je lichaam koolhydraten verbrandt, begint het vet te verbranden, wat je kan helpen om eindelijk je skinny jeans zonder muffins te rocken.
Lijnzaad
Om de best mogelijke voedingswaarde te krijgen, maalt u uw lijnzaad vers voordat u het gebruikt. Slechts één eetlepel bevat ongeveer 2,3 gram vetverbrandende ALA, waardoor het een uitstekende vervanger is voor havermout. Beter nog, investeer in een fles lijnzaadolie om over je salades te sprenkelen.
Zonnebloemzaden
Of je ze nu aan je ontbijtkom toevoegt of ze chican om de 14 uur te verslaan. Zonnebloempitten zijn een geweldige manier om uw dagelijkse dosis magnesium binnen te krijgen, een voedingsstof die het lichaam helpt vet uit de voorraden vrij te maken. "Zonnebloempitten en zonneboter zijn twee geweldige buikmedicijnen", zegt geregistreerde diëtist Lauren Slayton, MS, RD. door Foodtrainers. “Er is aangetoond dat het type vet in de zaden het buikvet bij vrouwen vermindert zonder andere veranderingen in het dieet. »
Zwarte peper
Piperine, een frituurmiddel in zwarte peper, bleek adipogenese in menselijke cellen te veroorzaken en het vetmetabolisme bij muizen te verhogen, wat leidde tot een verminderde tailleomtrek, lichaamsvet en cholesterol. Gelukkig voor degenen die zich tot doel hebben gesteld om hun gevoel los te laten, kun je op vrijwel alles zwarte peper strooien! Begin met deze 35 slowcooker-recepten om af te vallen.
Donkere chocolade
Goed nieuws, chocoholics: je kunt nu zonder schuldgevoel in een ander vierkantje bijten. Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van donkere chocolade in gematigde hoeveelheden het algehele lichaamsvet kan verminderen en je taille kan verkleinen, dankzij de ontstekingsremmende en hart-gezonde flavonoïden van het dessert. Voordat u aan een cacao-avontuur begint, moet u ervoor zorgen dat u een reep koopt met ten minste 70% cacao en vermijd repen die "alkalische" chocolade in hun ingrediënten bevatten (deze hebben een aanzienlijk verminderd flavonoïdengehalte).
Quinoa
Slechts een half kopje quinoa bevat 12 gram hongeronderdrukkende eiwitten en vezels, plus alle negen aminozuren, waardoor het een compleet eiwit is. Het is ook een krachtige bron van voedingsstoffen zoals zink en magnesium.
Groene thee
Net als witte thee bevat groene thee krachtige catechines die je stofwisseling aanzienlijk kunnen stimuleren. Uit een onderzoek van Japanse onderzoekers bleek zelfs dat deelnemers die elke dag 690 milligram (ongeveer een fles) catechines met groene thee consumeerden, een aanzienlijk lagere BMI en een kleinere tailleomtrek hadden dan degenen die dat niet dronken. A Asia Pacific Journal of Kankerpreventie Uit één rapport bleek dat de gemiddelde dagelijkse consumptie van catechines onder Japanse mannen en vrouwen respectievelijk 110 en 157 milligram bedroeg. Je zult dus je theespel moeten verbeteren als je van de voordelen wilt profiteren.
asperge
Asperges kunnen u helpen het lichaam te bereiken waar u van droomt, met zijn vele voordelen, zoals vitamine A, C, E, K en B6, maar ook foliumzuren, ijzer, koper, calcium, eiwitten en vezels. Het beste gedeelte? Slechts één kopje van deze magere speren bevat bijna drie gram eiwit en verzachtende vezels voor slechts 27 calorieën!
Aubergine
Het eten van een hele aubergine lijkt in eerste instantie misschien intimiderend (is het je opgevallen hoe groot ze zijn?), maar het is prima te doen – en aan te raden! Eén ongeschilde aubergine bevat 5,3 gram spierbehoudend eiwit en 16 miljoen vezels, voor slechts 137 calorieën! Weet je niet zeker hoe je deze voedingssuperster moet verleiden? Grill een aubergine met een scheutje olijfolie en snack erop of gooi hem bovenop je favoriete gezonde pizza.
kefir
We houden van Griekse yoghurt vanwege de superrijke romige textuur en eiwitten, maar kefir gaat nog een stapje verder. Naast het verzadigingsinducerende eiwit kunnen de probiotica in kefir helpen bij uw inspanningen om af te vallen. A Voedsel- en voedingsonderzoek Uit onderzoek is gebleken dat deze goede soorten bacteriën (zoals L.casei) versnelde de afbraak van vetmoleculen bij muizen en voorkwam dat ze kilo’s aankwamen. Hoewel het onderzoek is uitgevoerd op ratten, is er geen reden om geen romige kefir aan ons dieet toe te voegen.
Grapefruit
Een grapefruit per dag kan de kilo's op afstand houden. Ja, dat is waar, maar hoe? De zuurgraad van het fruit vertraagt de spijsvertering, waardoor je langer een vol gevoel krijgt. Probeer een halve grapefruit te eten voordat je aan je ontbijt begint.
Kamut
Kamut, een minder bekend graan uit het Midden-Oosten, zit boordevol afslankende omega-3-zuren, terwijl het toch veel eiwitten en weinig calorieën bevat. Kamut kan je niet alleen helpen zeggen dat je goed opgeruimd bent in de darmen, maar het vermindert ook het cholesterol, de bloedsuikerspiegel en cytokines, die ontstekingen door het hele lichaam veroorzaken, blijkt uit onderzoek gepubliceerd in de Europees tijdschrift voor klinische voeding gevonden. Psst! Zeg het niet tegen quinoa, maar kamut is een heerlijke toevoeging aan elke slakom!
Olijfolie
Extra vierge olijfolie zit vol polyfenolen, antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vele ziekten, zoals kanker en osteoporose, en die helpen je hersenen jong te houden. EVOO kan ook de bloedspiegels van serotonine verhogen, een hormoon dat geassocieerd is met verzadiging. Maar bewaar de zeer dure EVOO om je salades mee aan te kleden en op brood te gieten. Kies bij het grillen van groenten en mager vlees voor de reguliere, goedkopere variant.
Roodbruine aardappelen
Tenzij je een paar dagen koolhydraatarm gaat eten (voor langere periodes raden we het niet aan), is er geen reden om geen aardappel in de oven te zetten. In een Australisch onderzoek waarin de verzadigingsindex van 38 populaire voedingsmiddelen werd gemeten, ontdekten onderzoekers dat aardappelen niet alleen voedzamer en bevredigender waren dan lichte diëten zoals donuts en cakes, maar ook hoger scoorden dan gezonde keuzes zoals bruine rijst en havermout. Deelnemers meldden zelfs dat ze gedurende de dag minder voedsel aten als ze deze kalium- en vezelrijke spuds consumeerden.
linzen
Linzen zijn een van de meest betaalbare bronnen van plantaardige eiwitten die ook ontstekingen verminderen, het cholesterol verlagen, de vetstofwisseling bevorderen en die vraatzuchtige eetlust onderdrukken. Omdat linzen een resistent zetmeel zijn, veroorzaken hun langzaam verteerbare vezels de afgifte van acetaat, een molecuul in de darmen dat de hersenen het signaal geeft om de vork neer te leggen. Geloof je ons niet? Uit een systematische review van klinische onderzoeken met peulvruchten bleek dat mensen die dagelijks een portie linzen consumeerden, ongeveer 3/4 kopje, zich gemiddeld 31% voller voelden dan degenen die dat niet deden. En uit een tweede onderzoek bleek dat een dieet dat rijk is aan bloedsuikerstabiliserende voedingsmiddelen (hallo, linzen!) ontstekingen met 22% zou kunnen verminderen.
Kimchi
Als kimchi alleen op je menu staat bij je favoriete Koreaanse barbecueplek, overweeg dan om dit gefermenteerde voedsel zo snel mogelijk aan je dieet toe te voegen. Waarom dit? Onderzoekers van de Kyung Hee Universiteit in Seoul, Korea, ontdekten dat de probiotica in kimchi de gewichtstoename aanzienlijk konden onderdrukken. Om tot deze conclusie te komen, gaven onderzoekers ratten een vetrijk dieet en vervolgens een groep probiotica uit kimchi (Lactobacillus brevis) en rapporteerden dat het lichaam de geïnduceerde gewichtstoename met 28% onderdrukte. Profiteer van deze voordelen door gepekelde zuurkool, augurken en olijven te kopen.
Sardines
Als je dacht dat zalm de koning van de zee was als het om omega-3 vetzuren ging, heb je nog nooit sardines ontmoet. Studies tonen aan dat deze hart-gezonde vetzuren alles kunnen verbeteren, van uw cholesterolprofiel tot uw humeur, uw vermogen om de ziekte van Alzheimer te voorkomen en zelfs aan te komen. Om nog maar te zwijgen: je kunt waarschijnlijk een blikje van deze magere vis voor minder dan $ 2 vinden bij je plaatselijke supermarkt!
Kwark
Ben je de oude kipfilet beu? Kwark van lage kwaliteit is een voedingssuperster als het gaat om het toevoegen van een grote dosis eiwitten aan uw dieet. Het wordt ook als een compleet eiwit beschouwd omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Zo kun je het al zijn schoonheid geven.
peper
Vergeet gewichtsverlies als uw stresshormonen uit de mode zijn. Wanneer we vastzitten in een situatie waarbij we aan onze haren trekken, begint het lichaam het hormoon cortisol aan te maken, wat de buik ertoe aanzet vet op te slaan. Het is maar goed dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, zoals paprika, dit kunnen helpen bestrijden door het cortisolniveau te verlagen en vervolgens je kansen te vergroten om met die buikspieren te pronken.
Pindakaas
Hier is nog een reden om een stevige PB&J-sandwich te eten: studie gepubliceerd in tijdschrift JAMA interne geneeskunde ontdekte een verband tussen de consumptie van pinda's en een verminderd risico op hart- en vaatziekten, dankzij de gezonde meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren van de noten, wat ook betekent dat je alleen de vette versies moet kiezen (we houden van MaraNatha en Smucker's Natural). Vergeet niet dat u zich aan de portiegrootte van twee eetlepels moet houden (ja, dat betekent dat u niet de hele pot in één keer moet opeten!) Om de voordelen te plukken die de maag doen krimpen. Voor een snelle en heerlijke snack waar je urenlang een vol gevoel van krijgt, kun je appels in pindakaas dopen en je honger stillen.
