खोक्रो बगेल: क्यालोरी र पोषण

Un खोक्रो बगेल एउटा बेगल हो जसको भित्रबाट धेरैजसो रोटी हटाइएको छ।

कतिपयको विचारमा भित्री भाग हटाउने हो ब्यागेल्स तिनीहरूलाई स्वस्थ बनाउँछ र वजन घटाने बढावा दिन्छ। अरूहरू स्यान्डविचहरूको लागि खोक्रो-आउट ब्यागेलहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन् थप टपिङहरू राख्न र खान सजिलो हुन।

यो लेख स्कूप्ड ब्यागेलका आधारभूत कुराहरू, साथै तिनीहरूका सम्भावित फाइदा र विपक्षहरूमा जान्छ।

खोक्रो बगेल के हो?

यसको नामले सुझाव दिन्छ, ए को भित्री भाग ब्यागेल खोक्रो बाहिर आंशिक रूपमा खाली छ। सामान्यतया, दुई भागको क्रस्ट बीचको रोटी हटाइन्छ।

केही पसलहरू ब्यागेल्स अर्डर गर्दा ब्यागेलहरू उठाउने सम्भावना प्रदान गर्नुहोस्।

यस बीचमा, अन्य स्टोरहरूले यो अभ्यासलाई अनुमोदन गर्दैनन् र यसमा आपत्ति पनि गर्न सक्छन्। आखिर, उठाउने ब्यागेल्स केहि खाना प्रेमीहरूको लागि खानाको सारको हानि मान्न सकिन्छ ब्यागेल्स.

तयारी गर्न सक्नुहुन्छ ब्यागेल्स घरमा। यो गर्नका लागि, यी सरल चरणहरू पालना गर्नुहोस्:

1. यसलाई काट्नुहोस् ब्यागेल दुई मा।
2. आफ्नो औंलाहरू, चम्चा वा काँटा प्रयोग गर्नुहोस् दुई भागको क्रस्ट बीचको रोटीको इच्छित मात्रा बाहिर निकाल्न।
3. आफ्नो आनन्द लिनुहोस् ब्यागेल तपाइँको मनपर्ने toppings वा toppings संग।

सारांश

पिकअप ब्यागेलहरूले क्रस्टको बीचमा रोटी हटाए।

बचाइएको Bagel क्यालोरी र पोषण

को भाग देखि ब्यागेल a मा हटाइन्छ खोक्रो बगेल, यसको पोषण प्रोफाइल एक unhollowed bagel भन्दा फरक छ।

स्कूप गरिएको ब्यागेलमा क्यालोरी, कार्बोहाइड्रेट वा अन्य पोषक तत्वहरूको कुनै सेट छैन। यो किनभने ब्यागेलहरूको पोषण तिनीहरूको आकार र प्रकारको आधारमा धेरै फरक हुन सक्छ। लिइएको रकम पनि फरक हुन सक्छ र पोषणलाई असर गर्छ।

गाइडको रूपमा, यो सामान्यतया अनुमान गरिएको छ कि ब्यागेलमा क्यालोरी र पोषक तत्वहरू खपत गर्दा आधाले घटाइन्छ।

यहाँ ठूलो सादा ब्यागेलमा क्यालोरी र म्याक्रोन्युट्रिएन्टहरू तुलना गर्ने तरिका छ, एउटा ठूलो सादा ब्यागेल छनोट गरिएको छ, एउटा सानो प्लेन ब्यागल, सानो खोक्रो-आउट ब्यागेल, र सेतो रोटीको टुक्रा (1, 2):

धेरै जसो ब्यागेल पसलहरूले ब्यागेलहरू बेच्छन् जुन ठूलो वा अझ ठूलो मानिनेछ, जबकि तपाईंले किराना पसलमा किन्नुहुने ब्यागलहरू सामान्यतया साना हुन्छन्। ठुलो ब्यागेलको आधा हटाउनाले यसलाई पौष्टिक रूपमा सानो ब्यागेलसँग तुलना गर्न सकिन्छ।

सारांश

स्कूप गरिएको ब्यागेलको पोषण मूल्य अनुमान गर्न गाह्रो छ किनभने यो आकार, प्रकार र स्कूप गरिएको मात्रामा निर्भर हुन सक्छ। सामान्यतया, ठूलो ब्यागेल भएकोले क्यालोरी सामग्री लगभग आधाले घटाउन सक्छ।

Avantages

तपाईंको स्थितिमा निर्भर गर्दै, खाली गरिएको ब्यागेलहरूले केही फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्छन्।

एकातिर, तिनीहरू ब्यागेलहरू भन्दा कम क्यालोरीमा छन् जुन उठाइएको छैन।

जलेको भन्दा कम क्यालोरी खानाले तौल घटाउन सक्छ। त्यसोभए, तौल घटाउन खोज्नेहरूले चम्चा बिनाको सट्टा चम्चाको साथ ब्यागल अर्डर गर्ने विचार गर्न सक्छन् (3).

ब्यागेलहरू काट्दा कार्बोहाइड्रेट सामग्री पनि कम हुन्छ, जसले मधुमेह भएका मानिसहरूलाई मन पराउन सक्छ। कम कार्बोहाइड्रेट उपभोग गर्नाले स्वस्थ रगतमा चिनीको स्तर कायम राख्न र मधुमेह व्यवस्थापनलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्दछ (4).

यद्यपि, वजन घटाने वा मधुमेह व्यवस्थापनमा मद्दत गर्न ब्यागेलहरू छनोट गर्नु आवश्यक छैन। यदि तपाइँ प्रायः ब्यागेलहरू खानु हुन्न भने, नन-पिक गरिएको ब्यागेलमा स्कूप गरिएको ब्यागल छनौट गर्दा सायद धेरै फरक पर्दैन।

एउटै खानामा क्यालोरी वा कार्बोहाइड्रेटमा ध्यान केन्द्रित गर्नुको सट्टा समग्र स्वस्थ आहार कायम राख्नु भनेको तौल घटाउने र मधुमेह जस्ता रोगहरूमा पुग्नको लागि स्वस्थ, अधिक दिगो तरिका हो।

यदि ब्यागेलहरू तपाइँको लागि आनन्दको स्रोत हो भने, तपाइँ निश्चित रूपमा तिनीहरूलाई सन्तुलित आहारमा समावेश गर्ने तरिकाहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, भले पनि तपाइँ तौल घटाउन वा स्वास्थ्य समस्या व्यवस्थापन गर्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ।

यहाँ केहि विचारहरू छन्:

• खानालाई प्राथमिकता दिनुहोस् जसमा स्टार्च नभएको तरकारी, दुबला प्रोटिन, स्वस्थ बोसो र जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू समावेश छन्, जस्तै सम्पूर्ण अन्न।
• यो खाने बानी को एक भाग को रूप मा, अन्य खाना संग ब्यागेल खपत सन्तुलन।
• यदि तपाइँ खानाको भागको रूपमा ब्यागेल खाँदै हुनुहुन्छ भने, धेरै ठूलोको सट्टा आधा ठूलो ब्यागेल वा धेरै सानो छनौट गर्नुहोस्।
• अण्डा वा पिनट बटर जस्ता प्रोटिनको स्रोतसँग ब्यागेलहरू जोड्ने विचार गर्नुहोस्, र यसलाई थप सन्तुलित खाना बनाउनको लागि सब्जीहरू थप्नुहोस्।

खोक्रो-आउट ब्यागेलहरू गैर-पोषण-सम्बन्धित कारणहरूको लागि पनि अपील गर्दैछन्।

केही व्यक्तिहरू स्यान्डविचका लागि चम्चाभर ब्यागेलहरू अर्डर गर्न रुचाउँछन्। यसको कारणले गर्दा ठूला ब्यागेलहरू, धेरै जसो ब्यागल पसलहरूमा पाइने जस्ता, तिनीहरू टपिङहरूसँग लोड हुँदा खान गाह्रो हुन सक्छ।

स्यान्डविचको लागि स्कूप गरिएको ब्यागल प्रयोग गर्नाले यसलाई काट्न सजिलो बनाउन सक्छ। यसले स्कूप नगरिएको ब्यागेल भन्दा धेरै टपिङहरू पनि समात्न सक्छ र तपाईंले टोक्दा चीजहरू बाहिर निस्कनबाट जोगाउन सक्छ।

सारांश

पिकेड ब्यागेलहरूमा तिनीहरूका गैर-चिकिएका समकक्षहरू भन्दा कम क्यालोरी र कार्बोहाइड्रेटहरू हुन्छन्। केही व्यक्तिहरूले तिनीहरूलाई स्यान्डविचको लागि प्रयोग गर्न उत्तम मान्छन्।

बेफाइदा

सामान्यतया, तपाईको ब्यागेल सेवनलाई सीमित गर्नु उत्तम हुन्छ। तिनीहरू सामान्यतया सेतो पीठोले बनाइन्छ र परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटको स्रोत हो। तौल घटाउने र मधुमेहको लागि आहार सिफारिसहरूले मुख्य रूपमा सम्पूर्ण अन्न र फाइबर युक्त कार्बोहाइड्रेटहरू छनौट गर्न प्रोत्साहन दिन्छ (4).

थप रूपमा, धेरै जसो स्कूप गरिएको बेगल हटाइन्छ, धेरै रोटी बर्बाद हुन सक्छ।

यदि तपाईं अझै पनि आफ्नो ब्यागेलहरू स्कूप गर्न चाहनुहुन्छ भने, फोहोरबाट बच्नको लागि यी मध्ये कुनै एक तरिकामा अवशेष भर्ने प्रयास गर्नुहोस्:

• यसलाई ओभनमा टोस्ट गरेर ब्रेडक्रम्ब्समा परिणत गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई फूड प्रोसेसरमा राख्नुहोस्।
• क्राउटनहरूलाई वर्गमा काटेर, जैतूनको तेल र सिजनहरू हालेर, र कुरकुरा नभएसम्म बेक गरेर तयार गर्नुहोस्।
• यसलाई सूपमा डुबाउन प्रयोग गर्नुहोस्।

थप रूपमा, खोक्रो-आउट ब्यागेलहरू निश्चित तयारीहरूको लागि उपयुक्त नहुन सक्छ।

यद्यपि यो तर्क गर्न सकिन्छ कि तिनीहरू स्यान्डविचका लागि राम्रो छन्, धेरै मानिसहरूले चिज वा अन्य स्प्रेडहरूसँग जोड्दा चम्चा बिना ब्यागेलहरू जत्तिकै रमाइलो हुँदैन भनेर पत्ता लगाउँछन्।

यदि तपाइँ पहिलो पटक ब्यागेल पसल कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ र चम्चाले ब्यागल अर्डर गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ पूर्ण अनुभव प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न।

सारांश

पिकअप ब्यागेलले खानाको फोहोरमा योगदान दिन सक्छ। थप रूपमा, स्कूप्ड ब्यागेल खाने भोजनको अनुभव नन-कोरड ब्यागेल खाने जस्तो नहुन सक्छ।

आवश्यक छ

खोक्रो बगलहरू, क्रस्टको बीचमा धेरै रोटी हटाएर, केहि तरिकामा आकर्षक हुन सक्छ।

किनभने तिनीहरूमा कम क्यालोरी र कार्बोहाइड्रेटहरू छन्, कसै-कसैले विश्वास गर्न सक्छन् कि तिनीहरूले वजन घटाने वा रक्त शर्करा नियन्त्रणलाई बढावा दिन्छ। यद्यपि, तपाईंले छनौट गर्न आवश्यक छैन ब्यागेल्स तौल घटाउनको लागि खोक्रो ब्यागेलको सट्टा स्कूप गरियो। सम्पूर्ण ब्यागेलहरू सन्तुलित आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ।

अरूलाई अर्डर गर्न मनपर्छ ब्यागेल्स स्यान्डविचका लागि खोक्रो बनाइन्छ, किनकि तिनीहरू भर्न र खान सजिलो हुन्छ। अन्ततः, तपाइँ चम्मच ब्यागेल मनपर्छ कि एक व्यक्तिगत प्राथमिकता हो।